Berkuliner Tradisional
Jalan-jalan di Pulau Bali merupakan suatu kesempatan yang tentu paling disukai oleh OpenRicers. Kesempatan untuk singgah di Pulau Bali ini juga tentunya tak hanya sekedar dipergunakan untuk sekedar menikmati keindahan alamnya, tetapi menu makanan yang tak hanya sekedarnya dipilih alias sudah diidam-idamkan wajib untuk tak terlewatkan.
Di Pulau Bali, mungkin OpenRicers sering mendengar bahwa harga menu makanannya mahal bila dibandingkan dengan di kota-kota lain yang ada di Indonesia. Tetapi realitanya, bila OpenRicers mampir di Cak Asmo, maka tepat sesuai dengan promosi yang tertulis “citarasa bos, kantong anak kost” yang dapat diartikan sebagai di Cak Asmo, OpenRicers dapat menikmati menu makanan yang lezat dengan harga yang terjangkau. Menu makanan yang tersedia di Cak Asmo adalah menu makanan ala chinese food yang sesuai dengan citarasa nusantara. Menu yang paling disukai disini adalah Ayam Goreng Mentega, ayam kampung yang digoreng terlebih dahulu dengan mentega, lalu dengan beberapa bumbu seperti kecap inggris, bawang putih, dan bawang bombay ayam goreng tersebut diolah hingga menimbulkan aroma yang sangat menggiurkan. Ada juga menu nasi goreng yang paling sering terdengar untuk dipesan.
Sate Padang merupakan salah satu ajang wisata kuliner yang tak boleh terlewatkan apabila OpenRicers berkunjung ke Pulau Bali. Sate Padang merupakan wisata kuliner yang halal dan sangat disukai oleh wisatawan dalam negeri karena menggunakan daging sapi didalam pengelolaannya. Dagingnya dipotong-potong dengan ukuran yang tidak terlalu besar, dan dimasak terlebih dahulu setengah matang, kemudian di bakar. Jadi OpenRicers tak perlu khawatir karena dagingnya tidak berbau amis dan empuk dikunyah. Sate Padang terasa lebih lezat bila dinikmati bersama ketupat atau yang biasa sering disebut dengan lontong dan dengan bumbu kacang yang berbeda dengan rasa bumbu kacang sate ayam yang biasa OpenRicers ketahui. Bumbu untuk Sate Padang ini benar-benar terasa kuat dilidah dan gurihnya bawang goreng membuatnya menarik untuk segera disantap.
Sedangkan Soto Ambengan Pak Sadi ini memang sudah tak asing lagi bagi OpenRicers yang pernah menikmatinya di Surabaya. Inilah keunikan di Pulau Bali yang merupakan pulau wisata bagi seluruh negara di muka bumi ini, dimana setiap wisatawan asing mau pun wisatawan didalam negeri dapat menikmati aneka menu makanan traditional, termasuk menu makanan yang berasal dari luar Pulau Bali sekali pun. Soto Ambengan Pak Sadi memang sudah terkenal di Surabaya sebagai soto ayam yang super lezat. Soto ini sangat cocok dinikmati oleh OpenRicers yang sedang ingin merasakan menu makanan yang hangat setelah seharian bermain air di pantai. Selain hangatnya yang pas, rasa soto ayamnya juga sangat pas dilidah. Soto Ambengan Pak Sadi cocok dinikmati bersama nasi putih atau lontong, dan jangan lupa untuk menambahkan koya, sedikit jeruk nipis, serta sambal bagi OpenRicers yang menyukai rasa pedasnya soto ayam.
Setelah perut kenyang, maka OpenRicers kini dapat kembali melanjutkan acara jalan-jalan ke tempat-tempat wisata dan berfoto-foto sampai puas dengan tampilan pemandangan yang alami di Pulau Bali. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
Cak Asmo,
Jalan Teuku Umar No. 273, Denpasar
Telp. (0361) 8587 999
Sate Padang
Jalan Imam Bonjol (disamping SPBU Jl.Imam Bonjol), Denpasar
Soto Ambengan Pak Sadi
Jalan Teuku Umar no 143, Denpasar
