Chandi

Resto Chandi yg letak na di Seminyak Bali dmn decoration na itu adalah fine dining ala Modern Asian Cuisine ini di tata dmn meja meja di alasi taplak berwarna putih. di bagian depan terlihat lemari pendingin berisi ratusan botol wine loh. sungguh decoration yg kerens! dan bukumenu pun menampilkan berbagai menu sajian kreasi baru yg matching dgn minuman wine yg tersedia.

Menu pilihan cipi adalah # Black Pepper Crab Dumplings yg dmn di rekomendasikan oleh pramusaji dmn menu ini sendiri adalah salah satu appetizer favorite di restoran ini. Tampilan dari # Black Pepper Crab Dumplings ini terlihat biasa spt dumpling pada umu na dan kulit na itu tergolong tebal lalu isi dari dumpling itu adalah daging kepiting berbumbu lada hitam. jadi rasa manis dari daging kepiting bergabung dgn rasa bumbu. sungguh kolaburasi yg pas dan menarik. Menu ini di bandrol harga Rp 68000,-

Apabila ada kesemapatn ato pas berlibur di Seminyak Bali. you guys kudu mencoba resto Chandi ini yaa, dmn tersedia menu menu kerens lain na guys. Met Kuliners!

Salah satu resto ini juga bisa dibilang termasuk yang populer dan berhasil gue kunjungi waktu itu.. Kadang harus sering nanya sama orang lokal juga sih kalo mau mencari tempat makan yang kita mau, seperti ini misalnya, karena gue lagi iseng aja ngobrol dan mau tau kalo makan rending bisa cari dimana eh dikasih arahan ke tempat ini, hahaha.. Suasana dan pelayanan yang terasa disini atmosphere nya cukup baik koq, dan sangat menyenangkan, masih comfort dan relaks banget.. Dari jalan Laksamana harusnya ga susah koq untuk dicari karena emang uda deket dan mudah..

Menu yang akhirnya gue coba disini adalah si Rendang itu sendiri, as I said before, gue lagi pengen makan rending.. Dan lucu juga ternyata, karena untuk rending sapi disini bentuknya beda banget sama daging rending yang ada biasa di rumah makan Padang.. Tapi rasanya sama enaknya, atau bahkan lebih enak juga sih sepertinya.. Walaupun dengan bumbunya yang ga terlalu berlimpah, tapi enaknya sama, dagingnya yang terasa ulet digigit, padat namun empuk, nice lah.. Rendang emang top Indonesian Cuisine deh..

IDR 45000(Lunch)

Menurut rekomendasi teman2 saya, jika ke Bali harus mencoba makan rendang di Chandi karena rasanya cukup unik..Nah pas kebeneran main ke Bali saya iseng2 ingin mencoba memakannya.. Letaknya tidak terlalu jauh dari tempat saya menginap, maka saya memutuskan untuk jalan kaki kesana..

Restonya sendiri cukup unik dengan desain interior yang tertata rapi dan cukup artistik..Makanannya sendiri sepertinya campuran dari fusion Indonesia dan western. Karena sudah diwanti2 untuk mencoba rendang, maka saya segera memesan rendang. Ternyata penampilannya memang tidak seperti rendang, malah agak menyerupai steak hahaha tetapi rasanya cukup enak loh..

Chandi located in very popular area, in jalan Laksmana where many other great restaurant along this road.

I believe Chandi was the 3rd or 4th who been trying in this spot, I remember came to 2 other previous restaurant that wasn't able to continue, certainly wish Chandi will be the last...:-)

I went couple times to this restaurant and they serve Indonesian fusion dishes, for example beef rendang definately doesnt look like rendang from normal warung Padang.