Batagor Riri

Beberapa minggu yang lalu saya mengantar saudara yang datang dari Jakarta untuk berwisata di kota Bandung. Seperti biasa namanya juga wisatawan, pasti minta dianterin ke tempat kuliner yang tersohor di kota bandung. Awalnya saya mengantar ke Kartikasari yang ada dijalan kebon kawung, pas mau pulang kami melihat ada Batagor Riri didekat sini alhasil nyimpang dulu buat beli batagornya.

Tempatnya kecil, hanya cukup menampung beberapa orang saja. Tapi cukup bersih dan rapi. Ketika diperhatiin ternyata emang kebanyakan orang membeli batagor untuk dibawa pulang, jarang yang makan disini. Pelayannya super cepat khususnya untuk pembeli yang minta dibungkus.

Sesuai dengan namanya batagor riri menjajakan batgor istimewa khasnya sendiri. Karena saya membeli batagor untuk dibawa pulang, maka saya ditawarkan apakah batagornya mau digoreng terlebih dahulu atau setengah matang saja, sehingga dirumah bisa digoreng kembali dan dimakan panas-panas. Untuk yang dibungkus maka bungkusnya menggunakan besek kayu sehingga lebih aman dan alami. Sesampainya dirumah tentu saja saya goreng dan makan. Pas dimakan wuidiiihhh rasanya polll abiessss, lauknya sangat terasa gurih dan harum, ukuran siomay yang mantap dan kenyal membuat saya tidak bisa berhenti memakannya. Untuk yang pakai tahu juga enggak kalah asyiknya sebab tahu yang lembut berpadu dengan adonan ikan yang enak membuat saya semakin ketagihan. Setiap porsi batagor diberi saus kacang dan kecap manis, jadi bikin maknyooosss batagornya

Seabis pulang beli oleh-oleh dari Kartikasari yang ada di H Akbar. Saya dan istri mampir dulu ke resto Batagor Riri yang letaknya tak jauh dari Kartikasari ini. Sekaligus melepas kangen ama yang namanya Batagor

Suasana dan Pelayanan

Tempatnya tidak terlalu besar, untung saja tertolong oleh plang namanya yang agak besar, jadi lokasinya cukup terlihat. Kalo tidak ada plang namanya sepertinya cukup sulit mencari posisi batagor yang satu ini. Apalagi kadang terhalang oleh kendaraan yang parkir di depannya. Suasananya biasa saja, tidak terlalu banyak dekorasi dan yang pasti tempatnya bersih dan cukup terang. Pelayanannya biasa saja, karena batagornya digoreng mendadak, jadi agak lama juga menunggunya. Tapi demi kepuasan makan batagornya tidak mengapalah menunggu sejenak

Menu

Makanan yang saya pesen adalah Batagor kering. Ukuran batagornya cukup besar, dengan adonan daging ikan tenggirinya yang tebal dan padat. Rasanya gurih sekali, karena ikan yang dipakainya masih segar, jadi tercium sangat harum dan tidak bau amis. Apalagi dicampur oleh bumbu-bumbu penyedap dan bawang daun membuat rasanya jadi tambah nikmat. Bumbu kacangnya cukup kental dan rasanya yang pedas, jadi dikasihnya juga tidak terlalu banyak, kadang sebelum batagornya habis, bumbu kacangnya sudah habis duluan. Akhirnya dimakan pakai kecap saja, tapi tetap terasa nikmat, karena batagornya sendiri sudah gurih.

Batagor singkatan dari baso tahu yang di goreng. Penjual batagor memang banyak muali dari yang murah sampai yang mahal, begitu juga dengan rasanya mulai dari yang enggak enak sampai yang super mantap. Batagor yang berada dijajaran super mantap itu adalah batagor riri. Letaknya ada dijalan kebon kawung.

Makanan

Batagor riri menyajikan hidangan batagor yang gurih dan enak. Dimana batagornya digoreng hingga kulitnya kering sehingga rasanya nyakresss, tetapi didalmnya masih terasa lembut dan empuk. Kekenyalan batagor riri ini sangat pas, lalu rasa ikannya pun sangat terasa. Mau batagor ataupuin siomaynya keduanya sangat enak. Bumbu yang di tawarkan untuk menemani seporsi batagornya menggunakan saus kacang dan kecap manis yang pas.


Tempat dan Pelayanan

Soal tempatnya sih enggak besar, hanya berupa toko yang berukuran kecil, tapi lumayan rame yang belinya. Pelayanannya biasa saja.

Batagor Riri adalah oleh-oleh yang tak pernah ketinggalan dibawa wisatawan Bandung. Tahu terasa lembut, siomay sangat terasa ikan. Batagor ini bisa tahan sampai 24 jam di perjalanan atau tahan 3-4 hari di simpan dalam kulkas.

Menu baru ditempat ini adalah Batagor Kuah, Batagor-Siomay Kukus, Baso Campur, Baso Urat, dan Baso Sapi Kecil. Tempatnya nyaman untuk makan bersama keluarga atau teman-teman. Pokoknya asik buat nongkrong dan cocok buat anak muda jika ingin mencari makanan ringan. Banyak artis datang ke tempat ini.

Daftar Menu :
- Batagor Kering dan Kuah
Tahu : Rp7.000
Siomay : Rp7.000
10 buah : Rp60.000

Tempat parkir agak kecil. Dapat memuat sekitar 10 mobil. Di daerah ini banyak yang menjual bakso-bakso kaki lima, dapat ditempuh hanya dalam waktu 5 menit saja dengan berjalan kaki. Dari pusat kota dapat ditempuh hanya dalam waktu 40 menit saja dengan menggunakan kendaraan bermotor. Pembandingnya adalah Batagor Kingsley.

2009-03-23

Celebration: Fasting Month

Selain Batagor Kingsley, ada satu lagi rumah makan dengan menu batagor yang cukup dikenal dan juga sering disinggahi, namanya “Warung Makan Batagor Riri” atau sering disebut dengan Batagor Riri. Warung makan yang terletak di Jl. Burangrang No. 41 ini, cukup luas dan terpampang deretan foto selebritis dan artis Ibu kota. Biasanya rumah makan ini mulai melayani pelanggannya setiap hari mulai pukul setengah 9 pagi hingga pukul 8 malam.

Batagor Riri termasuk dalam kategori harga premium, untuk sepotong batagor dan siomay, masing-masing dibandrol dengan harga Rp. 7.000. Batagor ini hanya digoreng ketika ada pesanan, sehingga saat disajikan selalu dalam keadaan hangat dengan paduan bumbu kacang yang ditambahkan kecap manis dan jeruk limau. Batagor ini disajikan dengan dua pilihan, ada batagor kuah dan juga batagor kering.

Selain batagor, rumah makan ini juga menyediakan batagor sapi kuah, baso campur riri dan bakso urat kuah. Untuk semua menu dibandrol mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 15.000 setiap porsi. Sedangkan untuk minumannya tersedia beberapa jenis minuman yang menyegarkan, ada es kelapa muda, es jeger (jeruk seger), fresh juice dan yoghurt dengan aneka rasa buah. Batagor ini pun juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh, bahkan bisa bertahan hingga 24 jam dalam perjalanan. Jika disimpan di dalam lemari es bisa tahan hingga 3-4 hari. Hingga kini, rumah makan Batagor Riri juga sudah memiliki beberapa cabang.

suasana di tempat ini sangat ramai di kunjungi. tempatnya juga nyaman.

pelayanan disini sangat baik dan ramah. smuanya disajikan hangat dan cepat.

Batagor ini adalah salah satu oleh2 wajib titipan salah satu saudara saya jika saya berkunjung ke Jakarta..Rasanya memang sangat enak, tahunya cukup besar dan empuk serta dagingnya sangat gurih. Garing diluar tetapi lembut di dalam..Sangat nikmat jika dimakan dengan saus kacang dan kecap manis slurpp