Sate Kambing Ayam Goreng & Bakar Brebes

Jalan-jalan ke Lembang, eh nemu tempat makan ginian. Dari luar kelihatan bangunan yang agak mewah. Dipikiran, kayaknya ni bakal mahal banget kalo makan disini. Tapi tak apalah. nyoba.
pas masuk, sudah disapa oleh pelayan dengan senyuman ramahnya. Ada berbagai menu disini. Seperti ayam goreng, kambing goreng, ayam bakar, kambing bakar, sate ayam, sate kambing, dll. Saya memesan sate kambing dan adik saya memesan sate ayam.
Pelayanannya pun cukup cepat. tak lama sate kami pun datang. waw aromanya...
mas digigitan pertama, yummy banget deh rasa sate kambing ini. tak mau nyia2kan, kami mencoba tukeran sate 1 tusuk. waw, rasa sate ayamnya juga yummy bange lah...
Oh ya satenya memang cukup enak. cukup matang. dan ga kematangan (gosong). 1 tusuk terdapat 4 potongan 3 daging dan 1 gajih.

secara overall makan disini sungguh memuaskan dan harganya juga tak terlalu mahal

Siapa yang enggak tahu daerah lembang Bagi orang bandung dan sekitarnya daerah lembang merupakan tempat dengan berbagai panorama yang bikin kita betah. Banyak sekali tempat wisata yang bisa kita kunjungi. Ketika aku maen ke daerah lembang ini kami sekeluarga berhenti dulu di salah satu tempat makan yang cukup ramai, yaitu rumah Makan Brebes. Lokasinya tepat berada di jalan raya Lembang dijalan satu jalur. Walaupun dekat dengan rumah makan ampera tetapi tempat ini selalu penuh terutama hari libur dan hari minggu. Pelayanan dan kebersihannya cukup baik walaupun enggak terlalu istimewa.
Menu yang disediakan lebih kepada khas sunda seperti ayam goreng, ayam bakar, pepes ikan gurame, gepok, babat, usus sapi, tahu, tempe, sate udang, sate kambing, sate ayam, petay, sayur asam dan lain-lain. Sewaktu beberapa minggu yang lalu aku makan di sini memesan sate kambing. Kelebihan sate disini adalah ukuran satenya agak besar, dimana diantara daging kambingnya ada lemak yang bikin sate ini terasa yummy sekali. Satenya dibakar sampai matang sehingga menimbulkan aroma yang menggugah selera makan aku. Sate kambingnya empuk dan tidak liat, mungkin kambingnya bukan yang tua, lalu uratnya juga sedikit. Sebagai pelengkapnya bumbunya diberi bumbu kacang yang sangat kental dan halus sekali. Harganya juga enggak terlalu mahal kok cuman sekitar 15 ribuan.

IDR 15000