4
0
0
Telephone
(022) 4215606
Good For
Family Gathering
Opening Hours
Mon.-Sun. 10:00-22:00
Payment Method
Cash / Tunai
Other Info
Parking Area
Featured Reviews (4)
Veteran Gourmet 2013-12-22
557 views
Beberapa waktu lalu kami sekeluarga berkunjung ke Praoe Seafood yang berada di Jl. Sumatra. Praoe Seafood ini merupakan Restoran yang menyajikan berbagai varian seafood. Konsepnya sih seperti untuk keluarga gitu, tempatnya luas banget ada beberapa ruangan. Yang unik beberapa interiornya di desain dengan aksen-aksen laut seperti perahu. Seperti namanya Praoe diambil dari kata Perahu tentunya.Ketika masuk suasana lumayan ramai dan agak penuh, untung kami sudah reservasi. Ada welcome snack berupa keripik singkong yang beas kita ambil. Lalu ada juga berbagai macam sambal di jejerkan disebuah meja di tengah seperti sambal mangga, sambal tomat, sambal kecap, dll. Kami duduk dekat section minuman berupa bar khusus. Menu-menu yang kami pesan diantaranya ada Udang rebus, Ca kangkung, Kepiting Saus Merah/Padang, Kepiting Lada Hitam, Tim Ikan Kerapu, Kakap Putih Bakar, Udang Goreng Telur Asin, Cumi Special. Untuk minum macam-macam juga. Enaknya yang seger-seger jadi kami pesan Es Kelapa Jeruk dan Ice Lemon Squash.Semua seafood disini segar dan tidak amis lo. Untuk harga juga masih terjangkau tidak terlalu mahal. Satu porsi rata-rata banyak juga bisa buat berdua. Kepiting Merahnya rasanya cenderung dominan saus sambalnya, kalau yang lada hitam enak banget tuh, rasanya seimbang manis pedas mericanya. Kalau udang rebus, walaupun polos tapi ada cocolannya sambal gitu. Udang telur asinnya juga gurih dan rasa telur asinnya pun lembut. Ukuran udangnya lumayan juga. Ditambah Cumi Special merupakan cumi yang digoreng tepung lalu diberi kocokan telur yang digoreng kering menjadi seperti serabut ditambah lagi taburan abon, enak apalagi cuminya empuk ga alot.Pelayanan disini walaupun rame tetap ramah dan memuaskan. Pokoknya kalau nyari seafood enak dan murah disni tempatnya deh. continue reading
Veteran Gourmet 2013-07-02
352 views
Masih dengan aneka hidangan yang bernuansa seafood, kali ini saya akan mereview sebuah tempat makan yang bernama Praoe Seafood. Dari nama restorannya ini juga sudah jelas banget dan lantang kalau disini itu menu yang dijual adalah aneka seafood, jadi cocok banget yah buat orang Indonesia yang sebagaian besar ini doyan dengan seafood. Saya sih termasuk suka, tapi rada pilih pilih kalau soal seafood, hehe .Untuk restoran Praoe Seafood ini terletak di Jl. Sumatra No. 31. Restoran ini sendiri sih mempunyai tempat yang bagus juga yah. Saat masuk kedalam restoran inipun juga bagus kok tempatnya ini. Berasa betah aja deh bisa makan disini. Nyaman banget gitu, apalagi kebetulan saat itu lagi gak berisik tempatnya. Jadi tambah nyaman deh. Pelayannya juga ramah orangnya disini dan cukup murah senyum, kerjanyapun cepat. Kalau untuk kebersihan mah sudah ditangani dengan baik oleh pelayan disini sehingga tempat disini itu bersih.Karen saya seperti yang dibilang tadi yaitu agak pilih pilih kalau soal seafood jadinya ya saya pilih yang aman aja deh saat itu. Saya memilih udang bakar madu dengan cumi goreng telur asin. Saya pilih kedua menu ini karena saya pikir sih ini udah aman dari kata yang namana itu amis, saya itu gak suka banget dengan yang amis gitu. Menunggu beberapa saat akhirnya selesai juga deh menu yang saya pesan ini. Untuk presentasinya sih sudah cukup cantik yah dan juga gak terkesan apa adanya. Udang bakar madunya ini juga sudah dibelah sehingga gak susah untuk maaknnya. Rasa udangnya ini enak yah. Lembut dagingnya dan gak amis. Bumbunya ini juga terasa gurih. Madunyapun memberikan rasa yang manis juga tapi tidak berlebihan gitu. Kalau untuk cumi goreng telur asinnya ini juga enak. Cuminya ini gak alot yah saat dimakan dan juga gak amis. Cuminya cukup fresh. Digorengnya juga pas dan enak. Telur asinnya sih juga sudah jelas terasa yah sehingga rasanya inii ituh asin dan juga gurih. Enak deh.Dimakan dengan nasi jadi tambah mantap deh yah pokoknya. Untuk rasanya sih gak ada masalah tuh, saya malah suka banget makan disini. Masaknya ini pas dan bagus banget, rasanya enak. Porsinya juga gak pelit di tempat ini. Nice lah untuk makan disini. Harganya juga sudah cukup oke. continue reading
Veteran Gourmet 2013-06-21
364 views
Halo sobat OR ......Kali ini saya mau mengajak sobat OR untuk mengunjungi salah satu resto yang menyajikan makanan laut-lautan. Nama resto tersebut adalah Praoe. Lokasinya berada Jl Sumatera No 31 Bandung.Sesuai dengan namanya yaitu praoe atau perahu maka dibagian dalam restonya terdapat replika perahu kecil plus dengan layarnya yang bertuliskan “Praoe seafood”. Namun sayang sekali pencahayaan disini kurang banyak ketika malam hari, jadi agak gelap gitu.Ruangannya besar dan mempunyai beberapa ruangan kecil lagi. Nuansanya seperti rumah tempo dulu. Di tengah ruangannya ditempatkan meja khusus yang menyajikan berbagai macam sambal. Kita dipersilahkan untuk mengambil sambal serta kerupuknya sendiri-sendiri. Para pelayan disini cukup ramah dan gesit melayani kami semua.Resto Praoe menyediakan berbagai hidangan yang sudah dipaket maupun satuan, misalnya saja :Menu paket A seharga Rp 283.000,-, terdiri dari :1.1 Bandeng kropok2.1 Gurami Saus merah3.1 Udang telur asin4.1 Cumi goreng Special5.1 Cakalang garo6.1 Kerang hijau saus tiram7.1 Ca taoge ikan asin8.1 Ca baby buncis9.6 Nasi putih10.6 Teh tawar / air putihMenu paket B seharga Rp 321.250,-, terdiri dari :1.1 Kakap Kuah asem2.1 Gurami telur asin3.1 Bandeng kropok4.1 Udang sereal5.1 Kepiting soka goreng tepung6.1 ½ tahu isi seafood7.1 Ca kangkung8.1 Ca taoge ikan asin9.6 Nasi putih10.6 Teh tawar / air putihKali ini saya dan keluarga memesan menu paket D Rp 419.000,- yang antara lain terdiri dari :Kakap Kuah AsemMenu ini terdiri dari daging kakap yang sudah di fillet dan dimasak dengan kuah asem, tomat dan daun kemangi. Saya berani jamin kalau sobat OR makan menu ini pasti ketagihan apalagi kalau yang suka dengan rasa asem. Dagingnya empuk dan halus, sedangkan kuahnya asem dan harum dengan aroma kemangi.Gurami BakarUntuk yang suka ikan maka menu ini sangat pas untuk dihidangkan. Ukuran ikan guraminya sekitar 500 gr. Ikannya dibakar dengan diberi bumbu dan kecap manis. Bumbu ini saya rasakan seperti margarine sehingga terasa lebih gurih dan manisnya dari kecap manis. Aroma dagingnya lezat dan wangi, bahkan dagingnya enggak bau tanah seperti ditempat lain.Udang Bakar MaduMenu ini termasuk favorit pilihan pengunjung praoe menurut pelayannya. Udangnya dibelah dibagian tengahnya lalu di bakar dan diberi bumbu. Tekstur udangnya padat dan lembut, bumbunya sungguh terasa gurih. Saya sih suka dimakan dengan kulitnya karena enggak terlalu keras sih.Kerang Hijau Saos TiramKerang hijaunya mempunyai porsi yang cukup banyak sehingga semua semua keluarga saya kebagian. Daging kerangnya terasa lembut dan sedikit kenyal, selain itu bumbu saus tiramnya terasa gurih dan lezat. Yang unik adalah bumbu saos tiramnya dicampur dengan cabai sehingga menimbulkan sedikit rasa pedas hmmmm jadi pengen lagi deh.Sayur GinsengSayur ini merupakan daun ginseng. Kalau di pasar tradisonal sih jarang ada yang jual, sebab banyaknya dijual disupermarket besar. Cara memesaknya ditumis dengan bawang putih dan irisan tomat lalu diberi penyedap rasa. Tekstur sayurnya lembut dengan rasa gurih disetiap suapan.SambalAda beberapa macam sambal yang disediakan oleh paroe diantaranya saya mengambil tiga macam sambal yaitu sambal manga yang pedas dan asem segar karena terdapat irisan buah manga muda yang amsih asem, lalu ada sambal kecap manis yang dicampur dengan potongan cabai rawit yang cocok untuk menu bakar-bakaran, selain itu ada sambal balado yang cocok untuk menu ikan dan udang.Sementara itu untuk minumnya kami pesan :Es Campur SelasihEs campur ini terasa lezat dan segar banget sebab campurannya adalah buah-buahan seperti nanas, longan, kolang-kaling, kelapa lalu di beri es serut dan dituangkan bijih selasih. Rasa manis, asem dan segernya pas sekali ditenggorokan.Es TellerMinuman ini terdiri dari buah alpukat, nangka, kelapa, biji selasih, agar-agar dan ditambah dengan es serut yang diberi kucuran syrup cocopandan. Rasannya manis manis manis dan manis. Untuk yang pengen seger dengan rasa manis maka harus mencoba menu yang satu ini.Penasaran gak sama menu-menu seafoodnya? yukzz langsung aja menuju TKP, PRAOE Seafood Jl. Sumatra No.31 continue reading