45
2
0
All Branches (5)
Telephone
(021) 3507788
Good For
Big Group
Family Gathering
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 23:00
Payment Method
Cash / Tunai
Number of Seats
80
Other Info
Delivery Service
Parking Area
Reservation
Sales Tax
Service Charge
Open Till Late
Signature Dishes
Nasi liwet
Review (47)
Rising Gourmet 2016-02-13
129 views
Ikan Bakar Cianjur - Resto ini sebenernya udah cukup senior. Cabangnya sendiri di Jakarta udah di mana-mana. Kalo openricers suka seafood dan makanan kampung (semacam di saung2 sunda gitu), IBC boleh jadi salah satu pilihannya 😁Ini kedua kalinya sy ke IBC yang lokasinya di Pecenongan. Kalo dari cerita calon mertua sy (seriusan 😂), bangunan yang di Pecenongan ini baru. Untuk lokasinya sendiri mudah diakses, di deket RM Laguna kalo openricers pernah ke situ. Tapi tau ya yang namanya daerah Pecenongan, ramenyaa.. Biar kata bangunannya luas dan bisa menampung banyak pengunjung, lahan parkir nya ga begitu luas. Alhasil harus siap parkir-parkirin disisi jalan. Itu kalo dapet! Kalo di jam jam makan siang dan makan malam, pengunjung juga suka membludak. Jadi bisa ngantri ngantri tuh di depan resto nya. Nah waktu itu sy datang di jam yang lebih awal untuk makan sore, sekitar jam 4sorean. Dan jam segitu ga begitu ramai syukurnya.Untuk interior, serba kayu2 gitu. Meja mejanya juga besar. Cocok untuk tempat makan bersama teman-teman kantor atau keluarga dalam jumlah besar. Untuk pelayannya sendiri juga biasanya cukup sigap. Walaupun pada saat sy datang mungkin masih pelayan baru sehingga suka bingung kalo ditanya-tanya. Anyway, lupakan saja lah.Nah menu menu yang disajikan disini beragam. Dari nasi putih, nasi liwet, ikan bakar / goreng, sayur asam, tahu tempe goreng, lalap sambel, sampe karedok juga ada (sundaan banget ya). Nah karena namanya aja Ikan Bakar Cianjur, ga afdol kalo gak pesan menu ikan bakarnya. Ikan bakar yang sy pesan saat itu adalah gurame bakar. Ikan gurame disini yang disajikan ukuran besar. Jadi seporsinya bisa untuk 4 orang. Tapi berhubung sy dan 2 teman sy terbiasa makan banyak, buat bertiga aja habis dalam waktu cepat 😂 Yang ngebedain ikan gurame bakar disini dengan tempat lainnya itu, bagian luar ikan guramenya crispy, tapi dagingnya sendiri masih lembut. Kalo perasaan sy sih kayaknya si ikan digoreng kering dulu baru dibakar. Trus disajikannya sama sambal terasi dan kecap (terpisah). Rasanya gurih, asin, dan yang pasti enak! Untuk sambelnya sendiri menurut sy ga begitu pedas. Yah pedas pedas sopan lah. 😁Selain itu kami juga memesan karedok dan cah pucuk kailan. Karedok disini disajikan porsi sedang, terdiri atas sayuran mentah seperti timun, kol, dan tauge. Kemudian dicampur dalam bumbu kacangnya. Enak sih menurut sy. Tapi yang menurut sy juara itu cah pucuk kailannya. Porsinya cukup banyak untuk 2-3 orang. Rasanya enak banget, ga kaya kailan pada umumnya yang agak pahit. Tumis pucuk kailan di sini sama sekali ga pahit. Semua menu tsb disantap dengan nasi putih hangat. Nasi putihnya disajikan dalam bakul-bakul mini gitu. Jadi serasa tradisional ya.Nah kalo openricers kesini, sama pelayannya langsung diberikan air putih gitu yang bisa direfill. Lumayan berhemat beli minum 😂Overallnya makan di IBC ga pernah mengecewakan sih. Menunya enak, porsi dan harga bersahabat. Nilainya 8/10 😆😆😆 continue reading
(The above review is the personal opinion of an user which does not represent OpenRice’s point of view.)
Rising Gourmet 2015-10-12
56 views
Ingin ke resto seafood dengan harga terjangkau dan rasa enak? IBC bisa jadi salah satu pilihannya. Lokasinya di Batu Tulis Raya, Pecenongan, Jakarta. Tempatnya cukup luas dan cocok sebagai resto keluarga. Meski menu makanan yang disajikan sangat Indonesia, ornamennya justru dominan nuansa Cina *jangan tanya kenapa*  Nah... sekalipun ruangannya luas dan jumlah pelayannya sudah banyak, di jam-jam tertentu resto ini akan sangat ramai. Kalo openricer berkunjung di jam-jam makan siang/makan malam, jangan heran kalo harus menunggu cukup lama. Maklum, resto ini emang laku bangeet..Sy dan keluarga sempet2in kesini meski terlalu pagi dan akhirnya harus menunggu sampe resto dibuka (ampun deh, perjuangan banget emang)  Sekitaran pukul 11 pagi akhirnya resto dibuka. Selain sy ada juga beberapa pengunjung lain yang bela-belain menunggu..Menu yang sy pesan adalah gurame bakar, tumis pucuk kailan, tahu goreng, dan nasi putih.. gurame bakar disini berukuran besar, cukup untuk 3-4 orang.. meski dibakar, ikannya lebih mirip di goreng sih menurut sy.. bagian luarnya kering, tp oke ny si daging ikan nya justru lembut.. rasanya gurih dan asin.. bagian ekor ikannya kaya digoreng kering gitu jadi bisa deh di makan kalo openricer suka.. gurame bakar disini disajikan dengan kecap manis.. rasanya oke bgt  harganya sekitaran 88k selain itu, tumis pucuk kailan nya juga ga kalah enak. selain kailan yang dipakai memang jenis kailan muda, rasanya sama sekali ga pahit.. enak banget buat temen makan ikan bakar dan nasi putih  Harganya sekitaran 22-25k *lupa pastinya*Seporsi tahu goreng nya berisi 4 potong. Tahu yang disajikan berukuran sedang dan rasanya sangat lembut. dimakan sama sambel terasinya cocok banget deh.. harganya 12k  sambel terasi di sini ga gitu pedes sih.. meskipun terasinya ga gitu kuat tapi rasanya seger gitu, mungkin ada campuran jeruk nipis nya.. Ketika kita dtg disini, bakal langsung disajikan air putih gitu.. jadi kalo mau ngirit ga pesen air minum pun, cincai lah udah disediain hahahaSejah ini sy cukup puas makan di IBC.. overall nya 8/10 deh  continue reading
(The above review is the personal opinion of an user which does not represent OpenRice’s point of view.)
ibc
Rising Gourmet 2015-07-09
45 views
Saat itu saya makan di ikan bakar cianjur bersama dengan teman saya dan tempat makan nya sedang lagi rame rame nya saat itu tapi saat saya memesan menu makanan nya ga terlalu menunggu lama..menu yang saya pesan adalah ikan goreng gurame,ikan asem manis,tahu dan untuk minuman nya saya memesan jeruk kelapa nya..dan minuman nya berasa menyegarkan banget dan perpaduan kelapa dan air jeruknya berasa pas..dan menu ikan goreng dan ikan asem manis nya juga yummy dimakan bersama nasi putih dan sambalnya... continue reading
(The above review is the personal opinion of an user which does not represent OpenRice’s point of view.)