Great New Venue in Central Park!
2012-06-19
Kitchenette ( Slipi )
Hey OpenRicers! Aye mau err ehm.. (manner!) Saya mau mereview nih di salah satu tempat yang okeh banget di Central Park. It's called Kitchenette! Dan kalau pada bingung dan mempertanyakan dimana resto ini berada, dia berada di taman Central Park, di tengah-tengah. Kitchenette sendiri emang baru tak lama ini buka, dan masi banyak yang mungkin belum tau kalau gak sering-sering ke Central Park. Dengan tempat ala-ala Patio, disini itu terkesan private tempatnya khusus dan bukan didalam gedung Central Park. tempatnya sendiri sharing antara Pizza e Birra dengan Kitchenette, tepatnya setengah-setengah, makanya serasa tetanggaan gitu deh.
Untuk memperkenalkan Kitchenette, saya sendiri tidak tau banyak yah tentang resto satu ini, dan memang sih saya tau keberadaannya di Plaza Indonesia, namun personally, saya tidak suka konsep interior dari Kitchenette cabang itu, dan saya juga tau kalau harga makanan minuman disini tidaklah murah, makanya saya tidak mengunjungi Kitchenette di PI. Lantas kemarin saya berjalan-jalan ke Central Park dan menemukan kalau Kitchenette disini baru ada dan tempatnya terlihat bagus tepat sesuai yang saya sukai, makanya saya pun langsung memutuskan coba mengunjunginya dan kebetulan saya membawa teman Medan saya yang sedang jalan-jalan ke Jakarta. Ini menjadi sebuah kesempatan yang tepat untuk membawa dia kuliner pula.
Kitchenette ini sendiri merupakan sebuah restoran milik Group ISMAYA yang memang sudah terkenal membuka banyak tempat-tempat dining yang terkenal, seperti SushiGroove, Pasta de Waraku, sampai BlowFish Kitchen & Bar, dan Social House. Kitchenette ini mengasung gaya yang berbeda pula dari 'saudara-saudara'-nya. Kitchenette ini merupakan sebuah dining resto dengan konsep yang sesuai namanya, ala 'dapur' dimana para pengunjungnya yang menjadi 'bahan' utama bagi berjalannya 'dapur' mereka. Hal ini seperti yang saya kutip dari websitenya sendiri, menjelaskan bahwa 'Kitchenette Restaurant & Creperie is a new heart-warming concept from Ismaya Group where you are the heart and soul of our kitchen."
Yang ditawarkan oleh Kitchenette sendiri adalah beragam makanan home-cooked, ragam kopi dan juga banyak makanan tambahan lainnya yang dijamin bisa memuaskan lidah para pelanggannya, mulai dari Crepe, Galletes, Salads, Ragam Appetizers, Pasta, bahkan sampai jenis desserts yang menggiurkan seperti Cupcakes, Whoopie Pie, Molten Chocolate Lava Cake, Cheesecake, dan Red Velvet in a Jar! You won't want to miss it.
Environment
Dari sisi environment, Kitchenette ini memang mengasung konsep 'dapur' modern yang berkesan nostalgic dan dapat menjadi sebuah tempat sosialisasi para pengunjung, karna Kitchenette tau bahwa salah satu bagian pentung dari sebuah rumah adalah dapur, sehingga Kitchenette mau membangkitkan suatu kesan dining di dapur teman yang mana salah satu anggota keluarganya suka memasak, dan biasanya di dapurlah tempat banyak anggota keluarga berinteraksi. Kalau saya pahami, Kitchenette sendiri lebih mengadopsi konsep khas bergaya barat karna memang kalau dalam kultur budaya barat, keluarga lebih sering menghabiskan waktu bersama di dapur untuk makan, maupun berdiskusi. Saya sendiri terus terang sangat senang dengan konsep ini. Kita akan mendapatkan kesan homy, warm, dan juga ngerasa nyaman aja.
Dari mulai masuk, kita sudah ngerasain kalau konsepnya ini matang banget, dengan desain dapur modern dan tata letak yang bagus banget. Meskipun cukup crowded, suasana masih lumayan nyaman, dan sudah menimbulkan feeling social venue yang okeh banget. Kita bisa ngeliat furniture modern bergaya oldies disini, dan tentunya interior bergaya yang bener-bener dapur modern yang bisa dikatakan dapur impian semua orang yah.
Saya dan temen saya dapatnya spot yang cukup oke pula, di posisi pojokan sebelah jendela kaca yang besar, makanya cahaya matahari bisa menembus ruangan, dan pasnya lagi langit terasa agak berawan, makanya intensitas cahaya yang masuk pas banget, dan terlebih cocok sekali buat foto-foto makanan.
Service
Di awal saja, kami sudah dilayani seorang waitress yang ramah yah, dijelaskan dengan baik perbedaan Pizza e Birra dan Kitchenette, kita pun akhirnya dibawa masuk ke tempat pilihan kami, dan di berikan buku menu. Next, kita ditinggalkan dan kamipun mulai mempertimbangkan deh pesanan apa yang cocok untuk kita. Setelah memutuskan, kita pun memanggil salah satu waiter dan mulai memesan. Nah, waiter ini sendiri cukup bagus yah pelayanannya, karna saya masih banyak pertanyaan, saya mulai nanya deh soal beberapa menu yang keliatannya menarik. Waiternya juga menjelaskan dengan baik kok dan bahasanya sedikit gaul, makanya jadinya nice yah caranya menjelaskan, informative dan creative. Attitudenya tetap baik dan sopan juga. Sayangnya salah satu makanan yang awalnya saya pingin, serta berlabel "Everything Special" yakni Creamy Chicken Pesto Spaghetti lagi kosong yah stocknya, alhasil saya jadi memesan yang lain deh. Setelah akhirnya memesan, kita juga meminta password wifi disini yang diberikan disecarik kertas kecil berisi password and username. Setelah nunggu sekitar 10 menit, minuman pun tiba duluan yah, dan sembari kita masih mengobrol, akhirnya makanannya juga keluar pula beserta dried chili dan cheese parmesan. Pas makan, kita juga sempat ditanyakan soal rasa makanannya, dan gladly, we have no problem at all with the taste. In fact, we loved it. Namun, pesanan dessert terakhir saya sih yang bermasalah, namun yah tidak ditanyakan, dan saya juga males meng-komplain yah. Untuk rasanya, dibawah nanti yah. But anyway, generally, I loved their service too.
Food & Drinks
Spaghetti Bolognese
Price: IDR 55 k
Description: Spaghetti with traditional meat sauce and parmesan cheese.
Comment
Yang satu ini merupakan pesanan dari teman saya, dan saya sempat dishare setelah meminta piring kosong kecil. Nah, setelah gulungan pertama (melalui garpu ^^) saya pun menyicipnya dan guess what? it's delicious. Saya itu gak suka banget ma yang namanya Bolognese karna mostly menggunakan saus tomat. Tapi yang ini berbeda, meat saucenya ini enak banget, dan freshnya tomato flavour itu dapat banget. Minced meatnya sendiri agak kecil-kecil, namun dalam jumlah banyak dan ngebuat sausnya jadi wangi banget. Parmesan cheesenya bila ngerasa kurang, bisa ditambahkan sendiri langsung yah, dan cheesenya bener-bener cheesy banget. Yang paling menonjol itu adalah pasta Spaghettinya yang emang kualitasnya bagus banget. Setiap helainya cenderung tebal, namun teksturnya pas banget. Entah emang bahannya bagus, chefnya ahli, atau keduanya. It's great. In addition, the portion was kinda big which was the reason why my friend gave some to me in the first place. Really recommended!
Old-fashion Spaghetti alla Carbonara
Price: IDR 59 k
Description: Spaghetti khas Carbonara dengan Turkey bacon.
Comment
Menu satu ini tentunya pesanan saya setelah gagal memesan Creamy Chicken Pesto Spaghetti. Ekspektasi saya lagi-lagi gak tinggi, karna saya sendiri sering memesan berbagai pasta ala Carbonara and it often fell short, which was why I prefer to expect nothing. Tapi, ternyata menu satu ini malah enak banget. Trust me, it really was. Dengan tekstur spaghetti yang sama, menu satu ini diselimuti cream yang teksturnya thick tapi gak kering, dan creamy banget. Turkey bacon yang wangi banget juga tersebar di spaghetti saya dalam bentuk potongan-potongan kecil yang mirip confetti. Dengan sedikit sentuhan lada hitam halus, this menu really made my day! Strongly recommended!
21st Century Iced Cappucino
Price: IDR 38 k
Description: Cold Creamy Cappuccino
Comment
Minuman ini merupakan pesanan saya yang memang merupakan pecinta kopi. Dari awalnya datang, minuman satu ini sudah memikat hati saya yah, dan teman saya. Tampilannya simple namun elegan banget dalam gelas kaca yang minimalis pula. Dekorasi diatasnya cukup common, namun paduan warna putih cream serta warna coklat tau hiasannya bener-bener contrast, makanya kesan elegannya dapat banget. First sip, ternyata saya agaknya terlalu berekspektasi tinggi yah, partly because of the appearance, dan makanya agak sedikit kecewa, karna Iced Cappuccino ini agaknya kurang berasa. The coffee wasn't strong enough, and I think the taste was kinda bland. Yep, jujur yah saya sih tidak terlalu kecewa juga, at least I had snapped a good pic out of it.
Hot Jasmine Tea
Price: IDR 20 k
Description: Jasmine Tea, served Hot.
Comment
Minuman ini merupakan pesanan teman saya, dan boleh dibilang cukup standard yah. Teh satu ini disajikan dalam sejenis Tea maker yang transparan yang berfungsi buat nyaring ampas-ampas teh tersebut. Saya tentunya tidak mencoba rasanya yah, namun yah emang ini standard teh saja yah. Nothing really special.
Dark Chocolate Brownie & Vanilla Ice Cream
Price: IDR 35 k
Description: Dark Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream on top.
Comment
Setelah bingung entah mau memesan antara Red Velvet in a Jar atau dessert satu ini, akhirnya saya memilih ini hanya karna saya mau cari aman dan dalam pikiran saya, "I've eaten a ton of Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream, and I've always loved it, nothing could go wrong with this uncommon dessert. Okay then, better safe than risk my appetite." Dan selanjutnya sampailah ke meja saya dessert ini. And guess what, it ruined my whole day! Setelah makan enak, had fun ngobrol-ngobrol dengan teman saya, hanya karna dessert ini, saya kecewa berat. I'm a big fan of Dark Chocolate and honestly, Brownie-nya itu tasted horrible. Okay, saya jelaskan dari tekstur dulu yang memang agak keras, keliatan sama sesuai warna dark chocolate, dan agak dry sih. Setelah potongan pertama, saya hampir muntahkan karna rasanya itu bener-bener bau banget. I couldnt find any word for that. Perpaduan antara dark chocolate yang heavy banget rasanya, serta hasil panggangan yang sepertinya over cooked, ngebuat brownie ini bener-bener gak edible. Gak yakin, saya coba lagi potongan kecil kedua, and it's exactly the same. Lalu saya cuma makan Iced Creamnya saja deh akhirnya. What a shame. IDR 35 k for a common Ice Cream, and horrible brownie. I really want them to try it themselves, so that I could make sure something is wrong with the dish, and not my taste.
Plus:
+ Wide Variant of Food and Beverages
+ Crepe Specialist
+ Awesome Interior and Cozy Ambience
+ Good Service
+ Free Wifi
Minus:
- Prices are quite expensive (and something was swso wrong with the Brownie!)
Final Conclusion
Kitchenette memang merupakan sebuah restaurant yang bener-bener matang dilihat dari sisi variasi makanan serta konsep interionya, and no doubt, I love it. The food is awesome (mostly), lots of selections, nice ambience, and cozy seats. If you ask me, I'll say it's a very nice restaurant that I instantly loved. Kalau soal harga, mungkin boleh dikatakan kalau Kitchenette menawarkan makanan dan minuman agak mahal, namun bukan tanpa alasan juga yah. Value yang didapatkan pengunjungnya dari sisi rasa, kulitas dan suasana itu bagus banget. Untuk keluhan saya, menu Dark Chocolate Brownie-nya sebaiknya di evaluasi, dan cek, apakah itu kesalahan sewaktu itu saja? Atau memang resepnya seperti itu. Karna kalau nga, I wouldn't dare to come and try any other dessert again. It really ruined my dining visit that day.
In short, Kitchenette is really a great restaurant with solid concept, which offers us the heart-warming dining experience. It serves great food and vast type of desserts.
I'd like to give Grade A- for Kitchenette in Central Park. (and FYI, the minus comes from the Brownie)
Cheers,
Prawnche (cole_lense)
It's bizarre that the produce manager is more important to my children's health than the pediatrician. ~Meryl Streep
Untuk memperkenalkan Kitchenette, saya sendiri tidak tau banyak yah tentang resto satu ini, dan memang sih saya tau keberadaannya di Plaza Indonesia, namun personally, saya tidak suka konsep interior dari Kitchenette cabang itu, dan saya juga tau kalau harga makanan minuman disini tidaklah murah, makanya saya tidak mengunjungi Kitchenette di PI. Lantas kemarin saya berjalan-jalan ke Central Park dan menemukan kalau Kitchenette disini baru ada dan tempatnya terlihat bagus tepat sesuai yang saya sukai, makanya saya pun langsung memutuskan coba mengunjunginya dan kebetulan saya membawa teman Medan saya yang sedang jalan-jalan ke Jakarta. Ini menjadi sebuah kesempatan yang tepat untuk membawa dia kuliner pula.
Kitchenette ini sendiri merupakan sebuah restoran milik Group ISMAYA yang memang sudah terkenal membuka banyak tempat-tempat dining yang terkenal, seperti SushiGroove, Pasta de Waraku, sampai BlowFish Kitchen & Bar, dan Social House. Kitchenette ini mengasung gaya yang berbeda pula dari 'saudara-saudara'-nya. Kitchenette ini merupakan sebuah dining resto dengan konsep yang sesuai namanya, ala 'dapur' dimana para pengunjungnya yang menjadi 'bahan' utama bagi berjalannya 'dapur' mereka. Hal ini seperti yang saya kutip dari websitenya sendiri, menjelaskan bahwa 'Kitchenette Restaurant & Creperie is a new heart-warming concept from Ismaya Group where you are the heart and soul of our kitchen."
Yang ditawarkan oleh Kitchenette sendiri adalah beragam makanan home-cooked, ragam kopi dan juga banyak makanan tambahan lainnya yang dijamin bisa memuaskan lidah para pelanggannya, mulai dari Crepe, Galletes, Salads, Ragam Appetizers, Pasta, bahkan sampai jenis desserts yang menggiurkan seperti Cupcakes, Whoopie Pie, Molten Chocolate Lava Cake, Cheesecake, dan Red Velvet in a Jar! You won't want to miss it.
Dari sisi environment, Kitchenette ini memang mengasung konsep 'dapur' modern yang berkesan nostalgic dan dapat menjadi sebuah tempat sosialisasi para pengunjung, karna Kitchenette tau bahwa salah satu bagian pentung dari sebuah rumah adalah dapur, sehingga Kitchenette mau membangkitkan suatu kesan dining di dapur teman yang mana salah satu anggota keluarganya suka memasak, dan biasanya di dapurlah tempat banyak anggota keluarga berinteraksi. Kalau saya pahami, Kitchenette sendiri lebih mengadopsi konsep khas bergaya barat karna memang kalau dalam kultur budaya barat, keluarga lebih sering menghabiskan waktu bersama di dapur untuk makan, maupun berdiskusi. Saya sendiri terus terang sangat senang dengan konsep ini. Kita akan mendapatkan kesan homy, warm, dan juga ngerasa nyaman aja.
Dari mulai masuk, kita sudah ngerasain kalau konsepnya ini matang banget, dengan desain dapur modern dan tata letak yang bagus banget. Meskipun cukup crowded, suasana masih lumayan nyaman, dan sudah menimbulkan feeling social venue yang okeh banget. Kita bisa ngeliat furniture modern bergaya oldies disini, dan tentunya interior bergaya yang bener-bener dapur modern yang bisa dikatakan dapur impian semua orang yah.
Saya dan temen saya dapatnya spot yang cukup oke pula, di posisi pojokan sebelah jendela kaca yang besar, makanya cahaya matahari bisa menembus ruangan, dan pasnya lagi langit terasa agak berawan, makanya intensitas cahaya yang masuk pas banget, dan terlebih cocok sekali buat foto-foto makanan.
Service
Di awal saja, kami sudah dilayani seorang waitress yang ramah yah, dijelaskan dengan baik perbedaan Pizza e Birra dan Kitchenette, kita pun akhirnya dibawa masuk ke tempat pilihan kami, dan di berikan buku menu. Next, kita ditinggalkan dan kamipun mulai mempertimbangkan deh pesanan apa yang cocok untuk kita. Setelah memutuskan, kita pun memanggil salah satu waiter dan mulai memesan. Nah, waiter ini sendiri cukup bagus yah pelayanannya, karna saya masih banyak pertanyaan, saya mulai nanya deh soal beberapa menu yang keliatannya menarik. Waiternya juga menjelaskan dengan baik kok dan bahasanya sedikit gaul, makanya jadinya nice yah caranya menjelaskan, informative dan creative. Attitudenya tetap baik dan sopan juga. Sayangnya salah satu makanan yang awalnya saya pingin, serta berlabel "Everything Special" yakni Creamy Chicken Pesto Spaghetti lagi kosong yah stocknya, alhasil saya jadi memesan yang lain deh. Setelah akhirnya memesan, kita juga meminta password wifi disini yang diberikan disecarik kertas kecil berisi password and username. Setelah nunggu sekitar 10 menit, minuman pun tiba duluan yah, dan sembari kita masih mengobrol, akhirnya makanannya juga keluar pula beserta dried chili dan cheese parmesan. Pas makan, kita juga sempat ditanyakan soal rasa makanannya, dan gladly, we have no problem at all with the taste. In fact, we loved it. Namun, pesanan dessert terakhir saya sih yang bermasalah, namun yah tidak ditanyakan, dan saya juga males meng-komplain yah. Untuk rasanya, dibawah nanti yah. But anyway, generally, I loved their service too.
Food & Drinks
Spaghetti BologneseDescription: Spaghetti with traditional meat sauce and parmesan cheese.
Comment
Yang satu ini merupakan pesanan dari teman saya, dan saya sempat dishare setelah meminta piring kosong kecil. Nah, setelah gulungan pertama (melalui garpu ^^) saya pun menyicipnya dan guess what? it's delicious. Saya itu gak suka banget ma yang namanya Bolognese karna mostly menggunakan saus tomat. Tapi yang ini berbeda, meat saucenya ini enak banget, dan freshnya tomato flavour itu dapat banget. Minced meatnya sendiri agak kecil-kecil, namun dalam jumlah banyak dan ngebuat sausnya jadi wangi banget. Parmesan cheesenya bila ngerasa kurang, bisa ditambahkan sendiri langsung yah, dan cheesenya bener-bener cheesy banget. Yang paling menonjol itu adalah pasta Spaghettinya yang emang kualitasnya bagus banget. Setiap helainya cenderung tebal, namun teksturnya pas banget. Entah emang bahannya bagus, chefnya ahli, atau keduanya. It's great. In addition, the portion was kinda big which was the reason why my friend gave some to me in the first place. Really recommended!
Old-fashion Spaghetti alla CarbonaraDescription: Spaghetti khas Carbonara dengan Turkey bacon.
Comment
Menu satu ini tentunya pesanan saya setelah gagal memesan Creamy Chicken Pesto Spaghetti. Ekspektasi saya lagi-lagi gak tinggi, karna saya sendiri sering memesan berbagai pasta ala Carbonara and it often fell short, which was why I prefer to expect nothing. Tapi, ternyata menu satu ini malah enak banget. Trust me, it really was. Dengan tekstur spaghetti yang sama, menu satu ini diselimuti cream yang teksturnya thick tapi gak kering, dan creamy banget. Turkey bacon yang wangi banget juga tersebar di spaghetti saya dalam bentuk potongan-potongan kecil yang mirip confetti.
Dengan sedikit sentuhan lada hitam halus, this menu really made my day! Strongly recommended! 21st Century Iced CappucinoDescription: Cold Creamy Cappuccino
Comment
Minuman ini merupakan pesanan saya yang memang merupakan pecinta kopi. Dari awalnya datang, minuman satu ini sudah memikat hati saya yah, dan teman saya. Tampilannya simple namun elegan banget dalam gelas kaca yang minimalis pula. Dekorasi diatasnya cukup common, namun paduan warna putih cream serta warna coklat tau hiasannya bener-bener contrast, makanya kesan elegannya dapat banget. First sip, ternyata saya agaknya terlalu berekspektasi tinggi yah, partly because of the appearance, dan makanya agak sedikit kecewa, karna Iced Cappuccino ini agaknya kurang berasa. The coffee wasn't strong enough, and I think the taste was kinda bland. Yep, jujur yah saya sih tidak terlalu kecewa juga, at least I had snapped a good pic out of it.
Hot Jasmine TeaDescription: Jasmine Tea, served Hot.
Comment
Minuman ini merupakan pesanan teman saya, dan boleh dibilang cukup standard yah. Teh satu ini disajikan dalam sejenis Tea maker yang transparan yang berfungsi buat nyaring ampas-ampas teh tersebut. Saya tentunya tidak mencoba rasanya yah, namun yah emang ini standard teh saja yah. Nothing really special.
Dark Chocolate Brownie & Vanilla Ice CreamDescription: Dark Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream on top.
Comment
Setelah bingung entah mau memesan antara Red Velvet in a Jar atau dessert satu ini, akhirnya saya memilih ini hanya karna saya mau cari aman dan dalam pikiran saya, "I've eaten a ton of Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream, and I've always loved it, nothing could go wrong with this uncommon dessert. Okay then, better safe than risk my appetite." Dan selanjutnya sampailah ke meja saya dessert ini. And guess what, it ruined my whole day! Setelah makan enak, had fun ngobrol-ngobrol dengan teman saya, hanya karna dessert ini, saya kecewa berat. I'm a big fan of Dark Chocolate and honestly, Brownie-nya itu tasted horrible. Okay, saya jelaskan dari tekstur dulu yang memang agak keras, keliatan sama sesuai warna dark chocolate, dan agak dry sih. Setelah potongan pertama, saya hampir muntahkan karna rasanya itu bener-bener bau banget. I couldnt find any word for that. Perpaduan antara dark chocolate yang heavy banget rasanya, serta hasil panggangan yang sepertinya over cooked, ngebuat brownie ini bener-bener gak edible. Gak yakin, saya coba lagi potongan kecil kedua, and it's exactly the same. Lalu saya cuma makan Iced Creamnya saja deh akhirnya. What a shame. IDR 35 k for a common Ice Cream, and horrible brownie. I really want them to try it themselves, so that I could make sure something is wrong with the dish, and not my taste.
Plus:
+ Wide Variant of Food and Beverages
+ Crepe Specialist
+ Awesome Interior and Cozy Ambience
+ Good Service
+ Free Wifi
Minus:
- Prices are quite expensive (and something was swso wrong with the Brownie!)
Final Conclusion
Kitchenette memang merupakan sebuah restaurant yang bener-bener matang dilihat dari sisi variasi makanan serta konsep interionya, and no doubt, I love it. The food is awesome (mostly), lots of selections, nice ambience, and cozy seats. If you ask me, I'll say it's a very nice restaurant that I instantly loved. Kalau soal harga, mungkin boleh dikatakan kalau Kitchenette menawarkan makanan dan minuman agak mahal, namun bukan tanpa alasan juga yah. Value yang didapatkan pengunjungnya dari sisi rasa, kulitas dan suasana itu bagus banget. Untuk keluhan saya, menu Dark Chocolate Brownie-nya sebaiknya di evaluasi, dan cek, apakah itu kesalahan sewaktu itu saja? Atau memang resepnya seperti itu. Karna kalau nga, I wouldn't dare to come and try any other dessert again. It really ruined my dining visit that day.
In short, Kitchenette is really a great restaurant with solid concept, which offers us the heart-warming dining experience. It serves great food and vast type of desserts.
I'd like to give Grade A- for Kitchenette in Central Park. (and FYI, the minus comes from the Brownie)
Cheers,
Prawnche (cole_lense)
It's bizarre that the produce manager is more important to my children's health than the pediatrician. ~Meryl Streep
Recommended Dish(es):
Spaghetti Bolognese,Spaghetti alla Carbonara,Jasmine Tea
Spending:
Approximately
IDR 120000(Lunch)
