Ngebakso yuk
2012-03-27Bakso Mas Gino ( Tangerang Kota )
Pasar Lama emang jadi tujuan kuliner yang gak ada matinya di Tangerang. Paling enak di sini emang jajanan pinggir jalannya. Jadi jangan liat keadaan sekitarnya deh, yang penting rasanya enak
Salah satu kesukaan gw adalah Bakso mas Gino ini. Letaknya kira2 ada di sebrang Varia, trus liat aj deh yang banyak gerobak2 kaki lima gitu.
Nah langsung pesen ni di gerobak baksonya. Gw sendiri pesen bakso pake bihun. Seporsi bakso kita dapet 1 bakso gede, 3 bakso kecil trus pelengkapnya ada bihun dan sayur. Kuah baksonya sendiri enak, lumayan kerasa kaldu sapinya dan meskipun waktu itu gw pesennya suruh ga pakai micin,gurihnya tetep berasa banget nih, efek kaldu yang dimasak lama sehingga menyerap banget rasa daging kayaknya nih slurrpz
Sayang baksonya kok kurang enak ya sekarang, terutama untuk yang bakso kecil nya. rasanya agak hambar,tapi juga ada rasa dagingnya sedikit, tapi ga meresap rasa kuah kaldunya deh.Sambelnya juga kurang pedes nih jadi harus kasih agak banyakan.
Soal harga sih menurut gw agak mahal untuk bakso kaki lima gini, sekitar 10rb-an per porsinya. Di sekitarnya juga banyak makanan laen yang bisa dicoba kaya es podeng dan aneka jus
Nah langsung pesen ni di gerobak baksonya. Gw sendiri pesen bakso pake bihun. Seporsi bakso kita dapet 1 bakso gede, 3 bakso kecil trus pelengkapnya ada bihun dan sayur. Kuah baksonya sendiri enak, lumayan kerasa kaldu sapinya dan meskipun waktu itu gw pesennya suruh ga pakai micin,gurihnya tetep berasa banget nih, efek kaldu yang dimasak lama sehingga menyerap banget rasa daging kayaknya nih slurrpz
Sayang baksonya kok kurang enak ya sekarang, terutama untuk yang bakso kecil nya. rasanya agak hambar,tapi juga ada rasa dagingnya sedikit, tapi ga meresap rasa kuah kaldunya deh.Sambelnya juga kurang pedes nih jadi harus kasih agak banyakan.
Soal harga sih menurut gw agak mahal untuk bakso kaki lima gini, sekitar 10rb-an per porsinya. Di sekitarnya juga banyak makanan laen yang bisa dicoba kaya es podeng dan aneka jus










