5294 0

Menu Es Krim Goreng kini mulai hadir dimana-mana. Tidak terkecuali di Bandung yang penuh dengan makanan ringan. Es krim goreng biasanya disajikan untuk penutup dan dinikmati secara perlahan. Meskipun digoreng tapi tidak membuat es menjadi cair, karena itulah sisi unik dari menu ini. Rotinya yang gurih dan kering saat digigit renyah langsung diraskan sensasi dingin tiba-tiba dilidah yang membuat enak selera makan OpenRicers. Penasaran cara membuatnya? Ini dia resepnya.

Bahan Ice Cream Goreng:
1 loyang persegi 12 cm sponge cake cokelat, tebal 1 cm
1 scoop ice cream (rasa sesuai selera)
50gr tepung terigu
50gr tepung roti
1 btr telur ayam, kocok lepas
Saus cokelat atau rasa lain

Cara Membuat Ice Cream Goreng:
1.Isi sponge cake cokelat dengan ice cream, bentuk menjadi bulat seperti bola atau sesuai selera
2.Tepung terigu diayak, taruh dalam mangkuk.
3.Kocok telur dalam mangkuk lain.
4.Gulingkan sponge berisi es krim di dalam tepung terigu. Angkat, lalu celupkan ke dalam telur, terakhir gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Simpan dalam freezer hingga membeku.
5.Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Jangan terlalu lama.
6.Belah es krim goreng menjadi dua bagian, hidangkan dengan saus cokelat yang manis.


Cari Ayam bakar madu disini selengkapnya
Get the Latest Dining Information
LIKE US ON FACEBOOK!
Photo
Bandung memang tepat menjadi tempat bersantai, tidak s...
Photo
Gaya makanan western yang sudah masuk sejak lama ke Ind...
unknown
Article Search
more
Year
Recommended Article
Sebagai wujud Nasionalisme kami kepada Indonesia, Openrice beberapa bulan lalu mengadakan event yang diberi nama Lomba Balap Review. Event yang diselenggaran dari tanggal 24 Juli – 31 Agustus 2015, bertujuan untuk para member Openrice yang hoby dengan menulis dan tentunya memiliki foto untuk dapat diunggah di website Openrice. Lebih dari 100 orang member yang mengikuti event Lomba Balap Review yang diselenggarakan oleh Openrice, dan kami telah memilih 2 orang pemenang dalam event ini yaitu Yongki (yongkitan) dan Selfi Yanti (nanaseven). Yongki sebagai pemenang kedua yang mendapatkan kamera Fujifilm XA 2 Mirorless, mengaku sangat senang dengan hadiah yang diberikan oleh Openrice. Ia mengaku sangat terkejut karena tidak menyangka akan menjadi pemenang ke dua Lomba Balap Review. “Saya sangat senang sekali dengan hadiahnya, kamera ini akan saya gunakan untuk mengambi... More
Popular article in the past
OpenRicers tentunya sudah familiar dengan konsep makanan catering konvensional, Namun InFine Catering memberikan konsep berbeda dalam menyantap hidangan melalui proses pembuatan makanan yang mengedepankan kualitas, higienitas dan gizi bagi para konsumen. Pada Kamis (30/4) bertempat di Thamrin Nine Ballroom, Jakarta Board of Director InFine Catering, Siti Radarwati bersama dengan tim chefnya mengadakan konfrensi pers peluncuran catering service berkonsep “neurogastronomy”. Mereka memaparkan bahwa InFine tidak hanya sekedar menyuguhkan makanan lezat namun juga memberikan info mengenai nutrisi apa yang kita dapat ketika menyantap makanan sehingga para konsumen dapat mengetahui gizi dari tiap hidangan. InFine Catering yang mengusung konsep catering sehat bebas MSG ini juga menawarkan dua nuansa cita rasa yang dapat memanjakan lidah para konsumennya melalui sub-brand Alu... More
Top