Asia Dining
Write a Review
Indonesia|Jakarta
3667 0


Menikmati es di tengah teriknya matahari memang enak, apalagi kalau sedang kehausan. Nah kali ini OpenRice akan memberikan tips untuk membuat minuman Es Cocktail Buah
yang segar. Paduan buah tropis dengan soda atau pun alkohol yang makin memperenak rasanya. Sensasi rasa buah dan soda yang segar menjadi pilihan yang pas dinikmati di daerah panas seperti pantai, mau coba?

Bahan-bahan yang diperlukan:
1½ liter Air
Minuman bersoda manis tanpa warna (pilihan alkohol atau non alkohol)
200 gr Gula pasir
2 ruas jari Kayu manis
5 buah Cengkih
½ sdt Garam
5 sdm Air Jeruk Nipis
1 sdm Air kapur sirih
200 gr Melon (cetak bulat atau dadu)
200 gr Semangka (setak bulat atau dadu)
200 gr Pepaya (setak bulat atau dadu)
200 gr Strawberry (belah jadi empat)
Es batu secukupnya

Cara membuatnya:
1.Gula, garam, kayu manis dan cengkeh dilarutkan dalam air. Aduk rata.
2.Rebus hingga mendidih. Angkat, saring, dinginkan.
3.Siapkan tempat tersendiri, rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih.
4.Angkat buah tersebut, cuci bersih, dan dinginkan.
5.Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata.
6.Sesaat sebelum disajikan, tuang soda dan beberapa potong es batu. Hidangkan segera selagi dingin.

Temukan kuliner Bali teromantis disini
Get the Latest Dining Information
LIKE US ON FACEBOOK!
Photo
Menikmati sajian makanan di pinggir pantai sudah menjad...
Photo
Jalan-jalan di Pulau Bali merupakan suatu kesempatan ya...
unknown
Article Search
more
Year
Recommended Article
Benhil atau bendungan hilir memang salah satu kawasan yang terkenal dengan wisata kuliner Jakarta. Selain itu, pada bulan Ramadhan juga diadakan pasar kaget yang menjual berbagai jajanan berbuka puasa. Berikut adalah 7 resto favorit di Benhil yang dapat OpenRicers coba. Mie Aceh Seulawah 1. Mie Aceh Seulawah Berlokasi di Jl. Benhil Raya No. 8, resto ini menyajikan menu khas Tanah Rencong seperti mie Aceh dan martabak Aceh. Selain itu, menu favorit di restoran ini adalah ikan kayu, sayur pilu, putu kuah, dan rujak Aceh yang segar. Riung Tenda 2. Riung Tenda Beralamat di Jl. Benhil Raya No. 126, resto ini menyajikan hidangan nusantara. Menu yang harus OpenRicers coba ketika datang ke resto ini antara lain nasi uduk spesial, ayam goreng kampung, ikan gurame terbang, dan sop buntut. Rumah Makan Surya 3. Rumah Makan Surya Untuk OpenRicers yang ingin merasakan masakan kh... More
Popular article in the past
Sudahkah OpenRicers mencicipi roti premium ala Jepang? Ragam roti Jepang ini ternyata sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Jakarta, khususnya di wilayah bakery Jakarta barat. Pasalnya, terdapat toko roti dan kue unik dengan beragam jenis di Jalan Meruya, Jakarta Barat. Tempat kuliner Jakarta ini terbilang cukup terkenal, OpenRicers harus siap untuk antri atau berbelanja dalam suasana ramai. Ya, inilah Pinot Bread yang digandrungi tidak hanya kawula muda, tetapi juga para orang tua. Mengapa demikian? Simak ulasan berikut ini ya. Seperti di awal dituliskan bahwa Pinot Bread termasuk roti premium yang bergaya Jepang. Namun, kata ‘pinot’ sendiri pernah dipakai sebelumnya untuk nama minuman fermentasi anggur (wine), yaitu Pinot Noir dari Burgundy, Perancis. Namun, tidak ada hubungan yang erat antara Pinot Bread dengan Pinot Noir. Hanya saja, roti Jepang ini dibuat dar... More
Top