5459 0


Menikmati es di tengah teriknya matahari memang enak, apalagi kalau sedang kehausan. Nah kali ini OpenRice akan memberikan tips untuk membuat minuman Es Cocktail Buah
yang segar. Paduan buah tropis dengan soda atau pun alkohol yang makin memperenak rasanya. Sensasi rasa buah dan soda yang segar menjadi pilihan yang pas dinikmati di daerah panas seperti pantai, mau coba?

Bahan-bahan yang diperlukan:
1½ liter Air
Minuman bersoda manis tanpa warna (pilihan alkohol atau non alkohol)
200 gr Gula pasir
2 ruas jari Kayu manis
5 buah Cengkih
½ sdt Garam
5 sdm Air Jeruk Nipis
1 sdm Air kapur sirih
200 gr Melon (cetak bulat atau dadu)
200 gr Semangka (setak bulat atau dadu)
200 gr Pepaya (setak bulat atau dadu)
200 gr Strawberry (belah jadi empat)
Es batu secukupnya

Cara membuatnya:
1.Gula, garam, kayu manis dan cengkeh dilarutkan dalam air. Aduk rata.
2.Rebus hingga mendidih. Angkat, saring, dinginkan.
3.Siapkan tempat tersendiri, rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih.
4.Angkat buah tersebut, cuci bersih, dan dinginkan.
5.Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata.
6.Sesaat sebelum disajikan, tuang soda dan beberapa potong es batu. Hidangkan segera selagi dingin.

Temukan kuliner Bali teromantis disini
Get the Latest Dining Information
LIKE US ON FACEBOOK!
Photo
Menikmati sajian makanan di pinggir pantai sudah menjad...
Photo
Jalan-jalan di Pulau Bali merupakan suatu kesempatan ya...
unknown
Article Search
more
Year
Recommended Article
Menjelang weekend datang, kita selalu membuat rencana untuk berkumpul bersama keluarga untuk menghabiskan waktu agar tetap terjalin keharmonisan. Openrice berikan rekomendasi untuk Openricer yang ingin menghabiskan waktu untuk keluarga, berikut daftar restonya. 1. Nanny’s Pavillon – Playroom Berbeda dengan tema-tema sebelumnya, cabang kasablanka mengambil tema “Playroom”, bagi anak-anak interior di resto ini begitu menarik karena menyerupai ruangan bermain yang nyaman. penggunaan warna pada resto ini mengambil warna cerah dan pastel, serta di kombinasi dengan pernak pernik berupa mainan-mainan yang memperkuat tema playroom tersebut. 2. Playground Playground yang berarti tempat bermain, resto ini menawarkan tempat bermain yang nyaman. Resto yang mendominasi warna coklat dengan aksesoris cantik seperti sepeda roda tiga, kemudian kursi yang didesain menyerupai ... More
Popular article in the past
Photo
1326 0
Menyambut bulan Ramadhan Juli lalu, Opensnap mengadakan event yang diberi nama Berkah Ramadhan dengan cara mengunggah koleksi foto makanan di restoran yang ada di Indonesia. Event yang berlangsung selama sebulan ini, diperuntukkan bagi kalian pecinta kuliner yang hoby dengan mengabadikan makanan kalian melalui kamera handphone atau kamera digital lainnya yang mengunggah foto mereka kedalam aplikasi dari Opensnap. Berlangsung mulai dari tanggal 1 juli – 31 juli 2015, campaign ini telah banyak diikuti oleh pecinta kuliner. lebih dari 100 orang yang ikut berpartisipasi dalam event Berkah Ramadhan, dan kita telah mendapatkan 3 pemenang yang beruntung. Berikut pemenang yang berhasil mendapatkan hadiah dari Tim Openrice & Opensnap : Dandy Irawan (Jazzydee) Juara 1, mendapatkan Samsung Galaxy 6 Edge “Saya senang menjadi Juara I untuk event atau lomba Berkah Ramadhan... More
Top