5504 0


Menikmati es di tengah teriknya matahari memang enak, apalagi kalau sedang kehausan. Nah kali ini OpenRice akan memberikan tips untuk membuat minuman Es Cocktail Buah
yang segar. Paduan buah tropis dengan soda atau pun alkohol yang makin memperenak rasanya. Sensasi rasa buah dan soda yang segar menjadi pilihan yang pas dinikmati di daerah panas seperti pantai, mau coba?

Bahan-bahan yang diperlukan:
1½ liter Air
Minuman bersoda manis tanpa warna (pilihan alkohol atau non alkohol)
200 gr Gula pasir
2 ruas jari Kayu manis
5 buah Cengkih
½ sdt Garam
5 sdm Air Jeruk Nipis
1 sdm Air kapur sirih
200 gr Melon (cetak bulat atau dadu)
200 gr Semangka (setak bulat atau dadu)
200 gr Pepaya (setak bulat atau dadu)
200 gr Strawberry (belah jadi empat)
Es batu secukupnya

Cara membuatnya:
1.Gula, garam, kayu manis dan cengkeh dilarutkan dalam air. Aduk rata.
2.Rebus hingga mendidih. Angkat, saring, dinginkan.
3.Siapkan tempat tersendiri, rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih.
4.Angkat buah tersebut, cuci bersih, dan dinginkan.
5.Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata.
6.Sesaat sebelum disajikan, tuang soda dan beberapa potong es batu. Hidangkan segera selagi dingin.

Temukan kuliner Bali teromantis disini
Get the Latest Dining Information
LIKE US ON FACEBOOK!
Photo
Menikmati sajian makanan di pinggir pantai sudah menjad...
Photo
Jalan-jalan di Pulau Bali merupakan suatu kesempatan ya...
unknown
Article Search
more
Year
Recommended Article
Menjamurnya usaha Street Food di Jakarta membuat para foodpreneur muda berinisiatif mendirikan beberapa street food court yang sekarang ini menjadi tempat nongkrong ter-hot di kalangan para muda mudi Jakarta. Berkembangnya tempat nongkrong yang satu ini tidak terlepas dari maraknya beberapa brand online food yang mulai naik daun dan memutuskan untuk “menetap” dan membuka toko offline mereka. Street Food Court yang populer di Jakarta ini punya konsep yang berbeda-beda dan unik, tentunya hal ini yang menjadi daya tarik bagi para foodies untuk datang dan nongkrong bersama-sama teman saat weekend atau libur nasional. Berikut ini kita kupas 4 Street Food Court yang lagi naik daun di kawasan Jakarta. 1. Food Container, Lebak Bulus photo credit : eatandtreats.blogspot.com photo by OpenRice Kabar gembira buat para foodies yang tinggal di sekitar daerah Ja... More
Popular article in the past
Teh minuman yang mengandung senyawa kafein, merupakan tanaman dari jenis Camellia Sinensis yang diambil pada bagian daun, pucuk daun atau tangkai daun yang dikeringkan. Untuk mendapatkan secangkir teh, bagian dari tanaman camellia sinensis tersebut diolah dengan cara di rebus atau di rendam kedalam air panas hingga menimbulkan bau yang harum. Teh sendiri memiliki 4 kelompok yaitu teh hitam, oolong, hijau, dan teh putih. Dengan rasa yang pahit teh juga disebut-sebut sebagai minuman pelarut lemak, yang bisa menurunkan berat badan. Tidak hanya dianggap sebagai penurun berat badan, teh juga dapat menyehatkan tubuh bila kita bijak dalam mengkonsumsinya. Teh merupakan sumber alami kafein, teofilin dan antioksidan dengan kadar lemak, karbohidrat atau protein mendekati nol persen. Dilihat dari kandungannya yang ada dalam teh, tentu memiliki manfaat yang baik untuk tub... More
Top