5345 0


Menikmati es di tengah teriknya matahari memang enak, apalagi kalau sedang kehausan. Nah kali ini OpenRice akan memberikan tips untuk membuat minuman Es Cocktail Buah
yang segar. Paduan buah tropis dengan soda atau pun alkohol yang makin memperenak rasanya. Sensasi rasa buah dan soda yang segar menjadi pilihan yang pas dinikmati di daerah panas seperti pantai, mau coba?

Bahan-bahan yang diperlukan:
1½ liter Air
Minuman bersoda manis tanpa warna (pilihan alkohol atau non alkohol)
200 gr Gula pasir
2 ruas jari Kayu manis
5 buah Cengkih
½ sdt Garam
5 sdm Air Jeruk Nipis
1 sdm Air kapur sirih
200 gr Melon (cetak bulat atau dadu)
200 gr Semangka (setak bulat atau dadu)
200 gr Pepaya (setak bulat atau dadu)
200 gr Strawberry (belah jadi empat)
Es batu secukupnya

Cara membuatnya:
1.Gula, garam, kayu manis dan cengkeh dilarutkan dalam air. Aduk rata.
2.Rebus hingga mendidih. Angkat, saring, dinginkan.
3.Siapkan tempat tersendiri, rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih.
4.Angkat buah tersebut, cuci bersih, dan dinginkan.
5.Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata.
6.Sesaat sebelum disajikan, tuang soda dan beberapa potong es batu. Hidangkan segera selagi dingin.

Temukan kuliner Bali teromantis disini
Get the Latest Dining Information
LIKE US ON FACEBOOK!
Photo
Menikmati sajian makanan di pinggir pantai sudah menjad...
Photo
Jalan-jalan di Pulau Bali merupakan suatu kesempatan ya...
unknown
Article Search
more
Year
Recommended Article
Apa yang ada dimeja anda ketika lebaran menjelang? Berbagai aneka macam kue kering terjadi diatas meja ruang tamu, untuk menyuguhkan para tamu yang akan bersilaturahmi. Kue kering pun akan berjejer menghiasi meja, berikut 7 kue kering yang wajib di Hari Lebaran versi OpenRice 1. Nastar Kue berbentuk setengah lingkaran ini, diisi dengan selai nanas yang manis dan asam. Kemudian dibulatkan dengan cara memutarnya dengan tangan, yang kemudian ditaruh kedalam Loyang dan diolesi dengan kuning telur sehingga warnanya terlihat kuning keemasan. 2. Kastangel Memiliki bentuk panjang kurang lebih 2 cm, cara pembuatannya sama dengan putri salju karena dicetak dan dipanggang kedalam oven. Namun bedanya adonan ini diberikan keju apel diatasnya sehingga, rasa renyah ketika digigit terasa keju yang gurih. 3. Putri salju Kue yang terbuat dari tepung terigu yang berbentuk seten... More
Popular article in the past
OKIROBAR hadir untuk memberikan suasana baru sekaligus berbeda dalam menyantap comfort food khas Jepang. Japanese Edgy Bar yang resmi dibuka di Grand Indonesia pada 27 April 2015 yang lalu ini sebenarnya telah berkecimpung dalam dunia kuliner sejak 2005 melalui brand makanan jepang OKIROBOX yang mayoritas kosumennya adalah keluarga. Sebagai usaha untuk terus menjaga kualitas produk andalan mereka, OKIROBAR hadir dengan konsep berbeda dari kebanyakan Japanese snack bar lainnya. Okonomiyaki , Negiyaki dan Takoyaki yang merupakan hidangan andalan mereka dikemas dengan begitu unik dan terkesan begitu modern. Ditambah dengan Berbagai variasi minuman segar seperti beer frappe, infused water dan tentunya aneka bir yang langsung didatangkan dari Negeri Sakura. Dalam memberikan pengalaman yang lebih dinamis dan ekspresif, para konsumen juga dapat build and mix your own Ok... More
Top