Asia Dining
Write a Review
Indonesia|Jakarta
2942 0


Menikmati es di tengah teriknya matahari memang enak, apalagi kalau sedang kehausan. Nah kali ini OpenRice akan memberikan tips untuk membuat minuman Es Cocktail Buah
yang segar. Paduan buah tropis dengan soda atau pun alkohol yang makin memperenak rasanya. Sensasi rasa buah dan soda yang segar menjadi pilihan yang pas dinikmati di daerah panas seperti pantai, mau coba?

Bahan-bahan yang diperlukan:
1½ liter Air
Minuman bersoda manis tanpa warna (pilihan alkohol atau non alkohol)
200 gr Gula pasir
2 ruas jari Kayu manis
5 buah Cengkih
½ sdt Garam
5 sdm Air Jeruk Nipis
1 sdm Air kapur sirih
200 gr Melon (cetak bulat atau dadu)
200 gr Semangka (setak bulat atau dadu)
200 gr Pepaya (setak bulat atau dadu)
200 gr Strawberry (belah jadi empat)
Es batu secukupnya

Cara membuatnya:
1.Gula, garam, kayu manis dan cengkeh dilarutkan dalam air. Aduk rata.
2.Rebus hingga mendidih. Angkat, saring, dinginkan.
3.Siapkan tempat tersendiri, rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih.
4.Angkat buah tersebut, cuci bersih, dan dinginkan.
5.Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata.
6.Sesaat sebelum disajikan, tuang soda dan beberapa potong es batu. Hidangkan segera selagi dingin.
Get the Latest Dining Information
LIKE US ON FACEBOOK!
Photo
Menikmati sajian makanan di pinggir pantai sudah menjad...
Photo
Jalan-jalan di Pulau Bali merupakan suatu kesempatan ya...
unknown
Article Search
more
Year
Recommended Article
Penasaran bagaimana nastar si ikon manis khas Lebaran ini tercipta. Ayo OpenRicers simak ulasannya di sini. More
Popular article in the past
Berbicara mengenai ragam cara merayakan valentine, salah satu agenda yang pantang dilewatkan mayoritas pasangan di dunia adalah santap malam romantis untuk berdua. Dengan melibatkan embel-embel “romantis”, tentunya yang langsung terpikir dalam benak OpenRicers adalah restoran berkelas dengan nuansa kemewahan yang elegan dan private. Sebagai salah satu ikon romantisme dunia, Perancis turut menyumbang jajaran restoran dan kuliner berkelas yang layak OpenRicers dan pasangan kunjungi di malam valentine. Citarasa kulinernya yang telah mendunia pun, kini dapat dengan mudah diterima oleh lidah lokal. Tidak heran jika saat ini restoran yang menjadikan masakan Perancis sebagai menu andalannya, dapat dengan mudah ditemukan di  berbagai kota besar Indonesia. Di bawah ini, kami memberikan rekomendasi 6 pilihan restoran Perancis di Jakarta yang dapat dijadikan alt... More
Top