Kekeluargaan OpenRice Gathering @ Boulevard Steak

Gathering OpenRice ke-29 baru saja usai dengan gegap gempita, diselenggarakan bersama Boulevard Steak. Senin, 25 Juni 2012, bahkan OpenRicers banyak yang datang sebelum waktu yang ditentukan, nampak begitu antusias dengan rangkaian steak lezat. Lokasinya yang strategis juga menjadi penentu ketepatan waktu OpenRicers yang tiba dan langsung membaur dengan akrab, satu sama lainnya, salut! Gathering dibuka dengan presentasi singkat dari Rheinar, salah satu Owner dari Boulevard Steak, memperlihatkan slideshow foto. Tampak ada seorang pria berkebangsaan asing yang juga menjadi rekan Rheinar dalam usaha kepemilikan Boulevard Steak ini. Mengusung konsep serupa dengan restaurant steak di luar negeri yang mayoritas menggunakan nama jalan, karena terletak di Jalan Boulevard, Kelapa Gading, nama Boulevard Steak akhirnya digunakan. Suasana yang nyaman langsung terasa begitu OpenRicers memasuki ruangan di dalamnya, memiliki dua lantai dan penggunaan cahaya pun bisa request lebih ingin redup atau terang.

Boulevard Steak tidak tanggung-tanggung dengan sajian yang mereka keluarkan bagi OpenRicers. Terbagi menjadi empat ronde dalam perputaran menu Main Course. Namun, sebelum disuguhkan dengan Main Course, tentunya OpenRicers harus merasakan kesegaran menu Appetizer terlebih dahulu, langsung dengan tiga menu andalan sekaligus; Garden Salad, Mushroom Fritters, Onion Ring. Baru selesai mengunyah menu pembuka, tanpa perlu menunggu lama, langsung dihadirkan 20 porsi Chicken Schnitzel Madagascar untuk masing-masing OpenRicers. Menu andalan ini menggunakan Mushroom Sauce dengan citarasa yang lembut, creamy dan sangat harum. Ronde kedua dilanjutkan dengan suguhan Grilled Pacific Dory Fillet, sangat special dan berbeda dari tempat manapun karena ada lumuran Lemon Butter Glaze melengkapi porsi besar si ikan Dory ini.

Belum boleh merasa kenyang, Rheinar menyajikan ronde ketiga, yaitu Sirloin Steak Diane. Namanya terdengar unik dan menarik, karena maksudnya adalah pilihan sauce ketiga dengan citarasa Diane Sauce yang manis dan membuat OpenRicers ketagihan hingga piring bersih mengkilat! Perut terisi penuh dengan semua suguhan steak andalan dari Boulevard Steak, ternyata pada ronde ke-empat langsung hadir Diane Grilled Ribs, disajikan dengan potongan jagung dan baked potato. Kelembutan daging iga yang pas berpadu sempurna dengan Diane Sauce, sehingga OpenRicers hanya menyisakan tulang bersih di atas piring, luar biasa! OpenRicers juga dimanjakan dengan traktiran Wine special yang didatangkan dari Bali, serta penutupan Ice Cream tiga rasa sebagai hadiah dari Rheinar. Perut kenyang, hati senang, senyum mengembang dari wajah seluruh OpenRicers yang hadir dalam Gathering malam itu.

Boulevard Steak membuktikan segalanya, mulai dari suasana, pelayanan, hingga rasa makanannya yang memang cocok dinikmati bersama keluarga. Gathering ini juga diliput oleh Eksklusif Media Partner OktoMagazine.com dan Live Report dari DreamersRadio.com. OpenRicers mengakhiri acara Gathering dengan berkumpul bersama dan masih saling mengobrol, seakan lupa waktu. Nah, bagi OpenRicers yang berminat bisa langsung daftarkan diri disini, nanti Tim OpenRice akan memilih siapa yang beruntung ikut serta dalam kemeriahan Gathering lainnya. Review terus di OpenRice.com dan sampai bertemu di Gathering OpenRice selanjutnya!