BreadTalk

breadtalk di central park ini berada di LG, gerainya ga terlalu besar sih, tapi cukup bersih dan rapi serta pencahayaan yang cukup dan nyaman. breadtalk sendiri merupakan toko roti asal singapura yang sudah sangat populer di indonesia, bahkan gerainya bertambah terus nih tiap tahun. oke kembali ke breadtalk central park, untuk konsepnya sama kayak gerai - gerai breadtalk lainnya..sebagian untuk open kitchen dan sebagian lagi untuk etalase..etalasenya ada dua macem, yang khusus untuk cake dan juga roti, biasanya kalau yang untuk cake diambilin sama pelayannya.

untuk yang roti kita bisa pilih - pilih dan ambil sendiri lalu bayar ke kasir. disini cukup banyak varian rotinya, daroi berbagai bentuk dan rasa topingan. saya beli chocolate tiger long. chocolate tiger long ini semacam bolu gulung coklat dengan bagian luar berwarna kuning coklat menyerupai macan. bentuknya memangjang dan cukup besar, 1 box bisa jadi 15an potong.nih kalau di potong jadi kayak gini, tengahnya terlihat kayak bekas gulungan berwarna coklat, karena memang rasanya full coklat, mepuk dan lumayan lembut bagian dalem, manisnya juga ga terlalu jadi ga eneg. enak..
untuk pelayannya terutama bagian kasir memang sangat gesit dan ramah, cekatan banget, walaupun antri panjang tapi ga lama nunggunya..

setiap kali kita ke CP, pasti gw dan cwo gw mampir di Breadtalk ^^
begitu jg dengan kali ini, sebelum ke Carrefour, kita ngantri di BT dulu hehe

tak lain tak bukan bwt beli cake

Cake yang kita beli adalah Sweet Ebony, White Ivory dan Tiramisu

kalo rasa, breadtalk tak perlu diragukan lagi..
cake yg diatasnya dikasih taburan serutan coklat ini bgitu menggoda..
cakenya lembut, creamnya pas, dan ukurannya yang imut bgitu memikat
sedangkan cake tiramisunya juga begitu menggoda, cream tiramisunya lembut, cakenya lezat, dan di atasnya dikasih hiasan strawberry, anggur dan sunkist
ciri khas cake breadtalk adalah di atasnya pasti ada slice coklat

Booth nya Breadtalk ada di tengah-tengah, di dekat Burger King, di LG mall CP..
selalu rame dan antri haha

siapa bilang makan cake harus selalu mahal?
pengeculian buat 2 cake ini, harganya hanya 10 ribu saja, murah bukan?
sedangkan, untuk cake tiramisunya dihargai 15ribu/slice

yang tertarik, langsung aja kunjungi breadtalk terdekat ^^ *bukanpromosi*

sekian dulu,

see ya in my next review~

IDR 20000(Night Snack)

Pas lagi window shopping, si kakak nelpon nanyain saya lagi dimana, ujung-ujungnya mah doi nitip choco strip BreadTalk sama kebab -_-

Saya pun langsung ke outletnya BreadTalk. BreadTalk di CP lokasinya ada di lower ground, outetnya ada di tengah-tengah mall jadi mudah terlihat. Outletnya disini nggak terlalu besar, aneka roti dipajang di rak-rak kacanya. Sedangkan aneka kue dipajang di etalase kacanya.

BreadTalk merupakan bakery & cake franchise dari Singapore, di Indonesia sudah banyak sekali outlenya di setiap mall. BreadTalk menjual aneka roti, cake, dry cake, dan cookies dengan berbagai pilihan rasa. Pelayanan disini self service dimana pembeli mengambil sendiri roti atau kue yang mau dibeli kemudian membayarnya di kasir.

Waktu kesana BreadTalk lagi sepi pembeli, karena mau beli choco strip jadi saya nggak perlu ambil nampan dan capitan. Nggak pake lama langsung ke kasir biar nggak laper mata hahaha. Pegawai kasirnya seperti biasa menyapa dengan ramah, kemudian membungkus choco strip saya. Proses pembayaranpun nggak lama, total Rp 36k.

Choco strip ini termasuk dalam varian cookiesnya BreadTalk. Dijualnya perbox gitu, 1 box isinya ada 12 pcs. Choco strip tuh stick yang 3/4 kuenya dilumuri dengan saus coklat gitu. Ukuran sticknya gede, rasa coklatnya enak sih manis gitu tapi kuenya agak keras buat gigi saya. Tapi yowis toh ini pesanan si kakak, doi mah suka banget ini.

hi openricers
Kalau jalan-jalan di Mall, keknya ada yang kurang kalau ga beli sesuatu buat orang di rumah.
Nah kalau pada bingung mau beli apa, keknya cocok nih beli roti, penganan yang cukup untuk mengenyangkan ini hehehe q pun mampir ke Breadtalk yang berlokasi di Central Park Mall tepatnya di lantai LG.Outlet Breadtalk ini tepat berada di depan toko guardian, outlet ini cukup besar dan berada di tengah sehingga mudah dicari

q langsung mengambil nampan dan penjepit. pas mao ambil fire floss #Ehh ternyata abis maklum udah malem weekend pula hmmm alhasil hanya ambil choco croisant dan apah yah namanya lupa pokoknya ada susunya trus ada chocochipsnya hehehe *maap* untuk choco croisantnya c jangan ditanya rasanya tuh enak banget dan ini tuh salah satu roti fac\v q di breadtalk pasti dh tiap ke brad talk beli ini hehehe ga pernah absen dh kecuali kosong or abis ehhehe

untuk harga terjangkau qo Rp. 8.000,-

Hallo OpenRicers!

Sebelum pulang dari Mall Central Park Ryan nemenin temen Ryan nih buat beliin orang rumahnya roti, nah Ryan jadi kepengen deh sekalian beliin ternyata dia ngajak Ryan buat ke Breadtalk hehe Ryan sih kurang tau ya roti-roti Breadtalk tapi Ryan ngeliat roti Breadtalk yang udah Familiar banget buat Ryan yaitu Red Floss, langsung ikutin reviewnya ya guys

Menu:
Red FlossRyan beli 6 nih buat orang rumah hehehe Red Floss ini abon sapi tapi rasanya enak banget sama roti nya, jadi rotinya ini udah dilapisin dulu sama butter gitu dan gula jadi rasa rotinya manis, lembut dan pas di kunyah enak banget, abonnya pun ga amis rasa abonnya gurih dan manis juga, rasanya agak sedikit pedas kalau Ryan sih pakai sambel lagi biar rasnaya lebih hot bagi yang ga suka pedas bisa mesen White Floss nya. Tapi Redfloss ini udah jadi Signature dari Breadtalk banget dehh dan pastinya cocok di mulut orang Indonesia

Lokasi storenya ada di deket Calais, storenya cukup terang dan kalau kita lihat dari luar keliatannya bersih banget, rotinya di taro di rak gitu dengan rapih dan sesuai dengan jenis rotinya, dari jauh aja udah tercium nih bau harum dari breadtalk ini, oh iya roti disini dijamin fresh karena langsung dibuat pada hari itu juga, kita juga bisa melihat pembuatannya langsung karena ada dapur disebelah rak nya, untuk kebersihannya sih pastinya terawat deh kebersihan di Breadtalk ini. Pelayanannya juga sangat ramah dan baik, waktu itu Ryan sama temen tinggal nunjuk pelayannya tinggal ngambilin dan dibawa ke kasir abis itu, di kasirnya agak lama mungkin masih trainee jadi kurang paham gitu deh, disini pelayannya juga berseragam khas breadgirl gitu

Selamat Makaan
Salam OpenRice

BreadTalk cabangnya emg banyak di mall, jadi kalau habis dari mall pulangnya mau beli roti gampang. Sebenernya toko roti di mall Central Park banyak tapi karena mama saya suka banget dengan Naked Bun yg adanya cuma di BreadTalk jadinya wajib ke BreadTalk walaupun antrian pas di kasirnya panjang.

Naked Bun Rp.15.000
Naked Bun roti kosong berbentuk bulat isinya 10 pcs. Roti ini sangat2 empuk dan mengembang banget. Rasanya juga enak manis susunya berasa. Roti ini bisa dibelah tengahnya lalu dioles selai ataupun dimakan langsung tanpa dikasih apa2 lagi karena roti ini ga tawar tapi ada rasa manisnya.Tempatnya ada di lantai LG satu lantai dengan carefour. Gampang untuk menemukan breadtalk karena tempatnya ada di bagian tengah gitu jadi pasti kelihatan. Di sini kita ambil sendiri roti yg kita mau dan bayar di kasir. Nah yg males antri di kasirnya panjang banget hehe. Pelayanannya ramah. Kebersihannya juga terjaga.

Bread Talk, stand roti yang paling di serbu oleh pembeli. Pas gw ke Central Park dan waktunya pulang, gw mampir ke Bread Talk untuk beli beberapa roti.

-Lapis Surabaya Slice
1 slice kue lapis Surabaya yang tekstur kuenya lembut. Terdiri dari 3 lapis warna yaitu kuning, coklat dan kemudian kuning. Rasanya enak. Untuk harga yaitu Rp10.000. Menurut gw sih lumayan mahal ya karena ukuran slicenya kecil, sekali caplok udah abis. hehe

-Butter Sugar
Roti tambun dengan gula pasir di bagian atasnya. Bagian dalamnya sih kosong dengan rasa manis. Bentuknya yang besar membuat yang memakannya pasti kenyang banget.
Harga Rp 6.000

-Cheese Luck
Roti dengan bentuk memanjang dengan parutan keju di bagian atasnya. Di kemas khusus dengan plastic satuan, jadi terlihat rapi. Rasanya enak dan bikin kenyang karena rotinya panjang. Harga Rp8.500

Untuk pelayanan, setiap pengunjung mengambil sendiri roti yang di suka dengan menggunakan nampan dan capitan, kemudian bayar di kasir. Ngantri nih pas mau bayar karena banyak pembeli yang mau bayar juga.

Penilaian
Tempat : 9 dr 10
Rasa : 9 dr 10
Pelayanan : 7 dr 10

2013-02-07

Sudah lama saya bolak-balik ngeliat bread talk yang ada di central park, berhubung letaknya bisa dibilang "ditengah jalan" jadi eye catching banget tapi baru ini saya ngeh ada.. red velvet? di bread talk? woww.. gak pikir lama langsung nyobain beli deh. FYI saya bukan huge fans of dessert but i do love to try new things! apalagi pas melihat warna merahnya yang menggoda banget...ini dia penampakan sang red velvet satu slice dijual seharga 25rb aja (ada ukuran round nya lho, tapi saya lupa berapa, 200an kalau tidak salah). seperti yang kelihatan di gambar, kue red velvet ala Bread Talk terdiri dari 3 lapis. Dengan tiap lapis itu ada semacam kaya cream cheese nya tapi engga terlalu berasa sih cheese nya, dan di bagian atas ada topping kacang yang sudah dicincang kasar yang rasanya manis kue nya sendiri rasanya gak terlalu manis nih, jadi manis dari si kacang ini melengkapi rasa red velvet ini

Komentar singkat? worth it banget! porsinya gede (untuk satu slice sekalipun, bisa bagi dua loh sama temen kamu), cokelat dan creme cheese nya cukup, begitu juga dengan tekstur kue nya oh ya paling enak disimpen di kulkas ya, jadi pas dimakan, dingin-dingin gimanaaa gitu jadi tunggu apa lagi? ayo buruan serbuuuu openrices!

2012-12-20

2 atasan gw dkantor ultah. kami memilih kue untuk hari ini di breadtalk, pilihan jatuh pada tiramisu 20x30 rp. 190,000,-.krn yg ultah dari 2 divisi & digabung jd 1 jdnya dipotonglah kue ini kecil2 agar semuanya kebagian, hehehe .bagian sponge cakenya drenched with coffee syrup, jdnya moist..aroma kopinya kerasa bgt. toasted meringue-nya manis & smooth..hmm, yummy . lapisan cheese cream ditengahnya enakkk bgt. kue ini bebas eneg lho.

2012-12-28

IDR 190000(Other)

Tepat pada tanggal 07 november kemarin, mama nya si pacar ultah nih..awalnya sempat bingung ya mau beli cake di mana..berhubung pada hari itu kita ada rencana mau jalan2 ke central park, jadi kita mutusin buat ke breadtalk aja deh..uda beberapa kali nyobain cake di sana dan rasa nya enak kok, ga kalah dari cake di tempat lain..nah, gerai breadtalk ini letaknya ada di lantai UG, bersebrangan dengan resto shabu-shabu express..area nya sih ga terlalu besar tapi tampilan nya cukup menarik perhatian kok..soalnya posisinya itu di tengah-tengah dan lampunya terang benderang, jadi dari jauh uda pasti keliatan..hehehe

Variasi cake di breadtalk memang belum terlalu banyak..setelah sempet kebingungan mau beli yang mana, akhirnya cowo g milih si tiramisu cake aja..untuk ukuran besar, harganya Rp 185.000..oh ya, di sini kita juga bisa minta dibuatkan tulisan sesuai dengan yang kita mau..nah, tiramisu cake ini terdiri dari 4 layer..paling bawah sponge bolu biasa, lalu cream tiramisu, kemudian sponge chocolate, dan paling atas cream tiramisu lagi..hmm, agak terlalu banyak cream ya..pas di coba, rasa nya sih lumayan enak..sponge nya lembut dan gurih..lalu dominasi tiramisu nya juga terasa di lidah..tapi kalo dimakan terlalu banyak jadinya agak eneg ya..mungkin ada baiknya kalau porsi creamnya sedikit dikurangi biar ga terlalu berlemak..

Pas demo buruh kemaren, gw nggak masuk kantor. Hehehe. Dan uda janjian nih dengan cowo gw, sore nya mau ke Central Park untuk belanja kebutuhan sehari-hari. Karena kantor cowo gw di Kompleks Podomoro, jadi gw yang nyusul ke sana. Sambil nungguin cowo gw, gw maen-maen ke Central Park. Ah! Tiba-tiba terasa perut gw mulai minta diisi Ternyata gw belum makan siang OpenRicers Karena nanti mau sekalian dinner, gw nggak mau makan dulu, dan memutuskan ngemil roti aja

Begitu turun ke lantai LG yang merupakan food area, gw langsung menuju BreadTalk. Posisinya strategis, berada di tengah area lalu lintas pengunjung mall. Posisinya deket dengan Burger King, yang uda bisa kita lihat ketika turun eskalator.

BreadTalk memiliki outlet yang terbuka, kecuali dapurnya yaa. Tapi dapurnya menggunakan jendela kaca yang gede, jadi kita bisa mengintip proses para chef membuat roti Roti-roti ditata dengan rapi di rak kaca bertingkat. Di setiap rak terdapat masing-masing nama dari roti dan sedikit penjelasannya. Jadi kita tau rasa dan komposisi dari roti tersebut tanpa harus bertanya-tanya ke pelayannya Tempatnya bersih dan higienis yaa.
Karena self service, jadi kita yang mengambil nampan dan memilih sendiri. Bebas dhe memilih roti atau cake. Dipilih yang besar dan bagus yaa OpenRicers

Meet The Cheese. Roti yang satu ini bener-bener menggugah selera. Ukurannya besar, dan berupa roti yang dibelah dua gitu, jadi kita bisa melihat isi di dalamnya. Aromanya bener-bener wangiii. Aroma keju, daging, tomat menyatu sempurna. Tekstur rotinya empuk dan lembut banget. Begitu digigit langsung terasa daging dan kejunya. Lezaaat! Kejunya agak creamy, yummy! Pas dhe untuk mengganjal perut yang sedang laper ini

bread talk di mall central park ini terletak di lantai basement. lokasi nya terletak dekat dengan burger king dan juga carrefour nih openricers. tempat nya sih cukup strategis dan cukup mudah ditemukan yah openricers. ditambah dengan aroma nya yang harum udah tercium dari jauh ketika kita jalan menuju breadtalk. breadtalk boleh dibilang salah satu roti yang paling laku nih openricers, karena boleh bilang tiap malem selalu ngantri panjang gitu.
pilihan gue kali ini adalah cheese muffin. harga nya perbuah adalah 8.000 rupiah. muffin ini ukurannya memang tidak terlalu besar, tapi cukup mengeyangkan nih openricers. di dalamnya ada potongan-potongan keju yang menambah kelezatan muffin ini. oh ya struktur muffin ini juga padat gitu. dan rasa nya juga tidak terlalu manis gitu, pas pokoknya. selamat mencoba openricers

Breadtalk yang ada di CP, lokasi nya sangat strategis ya..terletak di lantai paling bawah, di mana itu merupakan pusat nya makanan..hehehe..terus area breadtalk nya juga terletak di tengah-tengah jalan jadi dari jauh juga uda pasti keliatan deh..breadtalk di sini terlihat clear dan bersih dengan beberapa meja tingkat untuk memajang aneka roti nya..sama seperti breadtalk cabang lain, breadtalk di sini pun ga pernah sepi dari pembeli..

Setelah bolak balik beberapa kali, akhirnya g beli yang nama nya choco croissant..harga nya itu Rp 7.500..ukuran roti nya cukup besar ya, tampilan nya juga cukup menarik dengan lapisan coklat dan taburan kacang almond di atas nya..rasa nya pun enak..roti nya empuk dan garing, bener2 masih fresh from the oven..uda gitu manis coklat nya juga pas di lidah..

Environment

BreadTalk ini berlokasi di Central Park LG FI Unit 249, Jl. Letjen. S. Parman Kav. 28, Slipi.
Lokasinya ini berada di tengah-tengah mallnya. Jadi setiap orang yang lewat itu bakalan mencium aroma rotinya yang menggiurkan dan menarik banget buat dicoba.
Tempatnya cukup besatr, etalase-etalasenya ini panjang gitu ada dua sisi.

Service

Pelayanan di sini cukup bagus kok. Kasirnya ramah dan baik banget. Mereka juga cekatan dan sigap dalam bekerja. Jadi di sini kita keliling sendiri pilih roti yang mau kita beli, baru bayar deh.

Outlook

Fire floss, hampir sama dengan red floss. Bentuknya itu lonjong gitu, tebal banget dan besar. Dijamin bakalan kenyang dan puas banget. Tapi bedanya di fire floss ini abon sapinya itu pedas. Abonnya cukup banyak di atasnya. Rotinya sih ga ada isinya cuma ada abonnya aja di atasnya.

Taste

Rasanya pedas, tapi gak terlalu pedas juga sih. Pas lah bisa juga untuk anak-anak ini mah pedasnya. Rotinya empuk banget, gurih, enak, dan ada manisnya juga dari rotinya. Abonnya ini juga kerasa sapinya, dan gurih banget. Enak deh ga bakal nyesel beli fire floss.
harganya 7.000

Suasana
Lokasinya di lantai LG Central Park, posisi di tengah-tengah gitu, deket Burger King. Letaknya cukup strategis yaa, karena berada di tengah-tengah dan menjadi jalur lalu lintas bagi pengunjung mall. Jadi sambil melewati BreadTalk ini, pengunjung mall bisa tergiur dengan bentuk dan wangi roti BreadTalk ini. Konsepnya open kitchen, dan sama seperti outlet BreadTalk lainnya, roti-roti diletakkan di nampan dari kaca dan disusun di rak gitu. Tempatnya bersih dan roti-roti dijamin kebersihannya, walaupun tempatnya agak terbuka gitu. Interior dan penempatan rak-rak rotinya juga oke, memudahkan tiap pengunjung untuk memilih roti.

MakananSalah satu roti yang gw suka di BreadTalk ini adalah Eclipse. Nama roti ini terinspirasi oleh serial Twilight. Bentuknya kayak UFO gitu yaa. Pinggiran nya itu renyah dan garing. Dan roti tengahnya itu lembut banget, empuk, berisi lelehan butter. Setengah dari roti ini dilapisi oleh cokelat dan taburan kacang. Pokoknya sensasi yang berbeda banget, perpaduan pinggirannya yang renyah dan tengahnya yang lembut. Yuuuumm~Bentuknya kayak bolu gulung gitu yaa Kalo bolu gulung rasanya manis, yang ini rasanya beda lagi. Floss and Roll ini berupa roti yang digulung, isinya adalah abon khas BreadTalk yang bisa kita jumpai di roti Fire Floss. Kemudian ada balutan telur di luarnya. Rasanya enak dhe. Ada pedes manis nya, bercampur jadi satu. Penampakannya aja bikin ngiler yaa OpenRicers

Pelayanan
Pelayanan dari BreadTalk ini uda nggak diragukan lagi yaa OpenRicers. Outlet nya yang uda tersebar di mana-mana uda pasti memiliki kualitas pelayanan yang profesional pula. Walaupun di sini adalah self service, kita memilih dan mengambil roti pilihan kita sendiri, bukan berarti kita nggak membutuhkan pelayannya looh. Kinerja kasir di BreadTalk ini cepet yaa, antrian yang panjang pun pasti nggak terasa lama. Para pelayannya juga selalu menjaga kebersihan dari outlet ini. Merapikan dan menambah kembali roti yang uda hampir kosong di rak.