Hi Openricer...

Hari ini saya ke Chung Gi Wa sama teman-teman. Kami abis cape-cape main laser game di daerah kelapa gading, kami memutuskan untuk makan malam di Chung Gi Wa, tepatnya yang ada di Lotte Mart lantai 2.

Di sini tuh restoran Korea, jadi semua makanannya masakan khas Korea. Saya suka makan di sini karena di sini menyediakan berbagai macam daging yang dimasak langsung oleh pramusaji di depan kita. Meskipun dimasak langsung di meja, tetapi restoran ini memiliki vacuum udara yang dapat menyerap asap dengan baik sehingga di dalam restoran ini ngga banyak asap dan panas.

Kali ini kami memesan bulgogi, boltegisal, ogypsal, usangyop, chapcai, kongi bab, denjang chige, dan moksal. Hmm, sejujurnya saya ngga bisa ngejelasin satu per satu daging yang saya pesan, karena terlalu banyak, Saya ngga tau yang itu namanya apa, tapi rasanya emang enak semua kok. Hehe..

Kalo Chapcai yang di sini itu bukanlah jenis sayuran yang biasa kita tau, tetapi chapcai yang di sini adalah sebuah masakan seperti bihun goreng, namun dia lebih mirip seperti jelly dan mudah dimakan. Chapcai ini digoreng dengan sayuran dan daging, ini merupakan salah satu menu favorit juga di sini , selain daging.

Kalo untuk minumnya tuh disajikan di sini, udah diberikan air putih gratis dan bisa nambah kok tanpa dipungut biaya.

LIST PRICE :
- bulgogi : 68.000
- boltegisal : 126.000
- ogypsal : 59.000
- usangyop : 194.000
- chapcai : 75.000
- kongi bab : 40.000
- denjang chige : 48.000
- moksal : 59.000
- air putih : FREE

(Semua harga di atas belum termasuk PB1 dan Service tax : 15%)

2013-04-10

IDR 150000(Dinner)

Aku salah satu penggemar makanan korea hehehe .. Nah katanya sih restoran korea yang rasanya paling mirip sama aslinya di koreanya langsung adalh Chung Gi Wa .. Waktu di kasih tau begitu aku langsung deh cari Chung Gi Wa restaurant ini yang ada di Lotte Mart Kelapa Gading .. hehehe .. Tempatnya lumayan gede loh openricers .. Pelayanannya disini juga baik , ramah, cepat serta cekatan .. Untuk tempatnya sendiri aku akuin sih mirip sama desain tempat makan di koreanya asli hehehe .. Untuk kualitas kebersihan tempatnya juga sangat terjaga kok ..

Waktu aku kesini yang makan gak cuman orang Indonesia aja, orang Koreanya juga banyak banget .. Mungkin mereka yang udah lama di Indonesia dan kangen sama masakan makanan negaranya sendiri kali .. Di sini emang terkenal sama BBQ nya .. Jadi yaa aku waktu kesana tentunya bbq ..

Nah yang aku pesen adalah Jumulog dan Bulgalbi .. Kreduanya merupakan daging sapi .. Tapi beda tipe .. Kalo yang Jumulog ini jadi daging sapi murni tanpa tulang gitu .. Cuman daging nya aja yang diiris tidak terlalu tebal ataupun tipis .. Di berikan bumbu khas korea yang rasanya emang lezat banget .. Lalu kalo yang bulgalbi ini adalah daging sapi yang masih ada tulang rawannya gitu .. Tetep bisa di makan ok tulang rawannya ini karena gak terlalu keras juga yaa tekstur tulang rawannya .. Di bakar hingga matang menyeluruh dengan aroma yang memang menggoda kemudian di makan dengan sambalnya luar biasa lezatnya :9

Restoran Chung Gi Wa sebelumnya udah cukup terkenal. Makanya sebenernya mereka juga bukan termasuk restoran baru kalo di jakarta. Waktu buka di kelapa gading pun akhirnya mereka jadi cukup rame juga. Tempatnya di lantai atas lotte mart gitu dan ternyata cukup besar juga loh. Belum lagi restoran ini dipenuhi oleh orang korea yang ada di jakarta.

Karyawannya di sini tentu sangat ramah dan gak jarang kita bakalan melihat manajernya gitu yang kayak orang korea asli juga ya. Untuk menu makanan emang cukup cepet disajikan. Belum lagi tambahan berbagai appetizer yang diberikan gratis untuk pengunjungnya. Oke banget lah pelayanan.

Menu yang terkenal di sini tentu adalah aneka korean BBQnya tersebut ya. Secara di tiap meja juga terdapat kompor yang cukup besar untuk memasak menu BBQ ini. Pilihan daging yang ada di sini bakalan cukup asing terdengar oleh kita karena semuanya dalam bahasa korea gitu tuh. Nah berdasarkan salah satu rekomendasi, tampaknya yang harus dicoba adalah daging yang Sm Gyup Sal.

Hati2 karena terdapat banyak sekali menu non halal di sini ya, termasuk daging ini dibuat dari bagian perut babi yang dipotong2 gitu sehingga menghasilkan daging yang sangat berlemak. Tapi itu dia justru enaknya karena rasanya itu menjadi gurih banget dan empuk loh, agak sedikit kenyal di bagian lemaknya tersebut tuh dan makannya dicocol dengan semacam saos kecap juga tampaknya nih ya. Untuk menu sayurannya bisa mencicipi yang namanya Jap Chae ato cap cay kali ya. Tapi beda jauh sih ama capcay. Dibuat dari semacam soun goreng gitu yang dicampur dengan sayur2an sehingga emang rasanya sih cukup unik. Sounnya udah agak dihancur2kan supaya lebih mudah makannya.

Untuk harga makanan tentu mahal ya, seperti resto korea lainnya.

Berbelanja di LotteMart memang merupakan salah satu rutinitas bulanan yang paling aku sukai hehehe Wanita mana sih yang ga suka namanya 'Belanja'? Nah di lottemart kelapa gading ini ternyata kalian bukan saja bisa berbelanja, tetapi ternyata tempat yang dulunya adalah makro, setelah dipugar menjadi semakin bervariasi dengan gayanya. Untuk tempat berbelanjanya sendiri ada untuk eceran dan grosiran, nah di sekelilingnya terdapat juga berbagai macam resto untuk kalian singgahi after shopping openricers.
Di lantai 2 nya, openricers bisa menemui resto korean food yang namanya Chung Gi Wa. Sesaat memasuki restonya kalian bisa melihat papan namanya dalam tulisan korea plus icon sapinya yang lucu, unik, dan menggemaskan..dengan desain bergaya pedesaan layaknya di korea, resto ini terlihat sangat nyaman dan bersih. Yang membedakan resto korea dan resto shabu lainnya, yaitu terletak pada sistem pembuangan asapnya..di resto korea, openricers bisa melihat adanya pipa" besar pada atap" ruangan untuk membuang asap" dari panggangan. Waktu dulu, pertama kali berkunjung ke resto korea, aku sempat mikir apa sih fungsi pipa" tersebut, setelah tau baru deh mikir lg..wuihh keren dan hebat jg ya pemikiran resto korea dengan desain dan sistem pembuangan asap nya.horay!! Makan" akhirnya dimulai..dengan berbagai macam compliments untuk starter di resto ini, sempat membuat aku bingung cobain yang mana ya? hmm..berbagai macam acar, mulai dari lobak, timun, pek chai, bawang bombay, labu iris, dan masih banyak lagi seasoning lainnya pasti selalu disajikan di awal, termasuk juga kimchi dengan rasa asem dan sedikit pedas, which is my favourite too..ada di resto ini. Ada juga beberapa saus manis dan asin layaknya kecap, diberikan untuk menambah cita rasa sajian daging yang akan dipanggang. Galbitang
Menu awal ini merupakan menu yang mirip dengan soup. Penyajian masakan korea biasanya menggunakan bahan logam, baik untuk mangkuk, tempat nasi, sumpit, sendok sayur, bahkan panggangannya pun dari bahan logam. Soup ini terdiri dari daging iga sapi, daun bawang, dan telur. Kuah kaldunya benar" memiliki citarasa yang kuat karena dibuat dari rebusan tulang iga sapinya, sehingga kuahnya terlihat sangat keruh, gurih, dan nikmat dengan sedikit saus kecap khusus untuk ciri khas korea nya. Openricers dijamin pasti suka dengan soup galbitang ini terutama untuk anak" kecil, karena selain menggunakan bahan yang segar, kuahnya pun sehat dibuat dari bahan" alami.Yukejang
Soup kedua ini berbeda dengan Galbitang. selain kuahnya yang diberi citarasa asam dan juga sedikit pedas, rasanya meriah sekali openricers. Isi dari soup ini hampir mirip dengan Galbitang, yaitu daun bawang, telur, dan daging sapi pilihan yang sepertinya menggunakan bagian has dalam karena rasanya yang manis dan juga empuk, berbeda dengan galbitang yang menggunakan bagian iga. Rasanya yang asam dan pedas ini sungguh membuat segar mata dan juga lidah kita openricers..bagi penggemar cabe, menu ini merupakan salah satu pilihan yang menggiurkan openricers. Nikmat sampai dengan tetes kuah terakhir Jumulog & Bulgalbi
Menu Jumulog & Bulgalbi ini merupakan menu panggangan nya openricers..Jumulog ini merupakan potongan daging sapi pilihan yang dipotong kotak" dengan racikan bumbu tersendiri yang rasanya gurih dan nikmat serta wangi. Daging Jumulog ini juga selain nikmat, dagingnya empuk dan terasa banget wangi nya seperti wangi susu openricers. Sedangkan Bulgalbi ini merupakan potongan daging ribs sapi yang terkenal dengan tulangnya. Agak ribet sih memang makan daging bulgalbi ini openricers, tetapi bulgalbi ternyata mahal harganya dan juga beberapa tulang yang terdapat dalam dagingnya adalah tulang muda yang bisa kalian makan dan garing kriuk"..kalau disuruh memilih aku sih prefer bulgalbi, citarasa daging nya yang unik, empuk dengan sedikit lemak dan juga ada tulang muda/rawan itu yang membuat aku lebih menyukai bulgalbi. Saat memanggang kedua dagingnya kalian bisa menaburi daun bawang agar sedikit wangi keluar dan menempel pada dagingnya openricers.

Price
Untuk masing" menu, harganya bervariasi openricers :
* Galbitang dan Yukejang memiliki harga yang sama yaitu Rp 55.000,-
* Sedangkan Jumulog harganya Rp 97.000,-
* Bulgalbi sendiri harganya paling mahal yaitu Rp 187.000,-
Harga untuk semua menu di atas belum termasuk PB1 10% dan service charge 5% ya openricers..aku sendiri menghabiskan sekitar hampir 600rb ber5 makan dsini ga bisa dibilang murah juga, yaaa lumayan lah...

IDR 100000(Dinner)

Demam K-pop lagi mewabah nihh.. gak cuma artis dan penyanyi korea, atau lagu – lagu korea, atau drama romantis yang jadi hits di masyarakat.. Tapi dari bidang kulinery.. makanan korea mulai dicintai loh sama masyarakat Indonesia.. Gue salah satunya.. wkwkwk.. Kenapa makanan korea jadi salah satu makanan favorit gue.. karna makanan korea itu penuh gizi dan serat.. semuanya banyak sayurannya loh.. percaya gak percaya orang korea memang pandai banget mengolah sayur mayur menjadi makanan yang lezat banget.. Padahal kalau kita – kita orang Indonesia gak terlalu suka sayuran.. Coba kalau orang korea.. bila tidak makan kimchi, mereka pasti merasa agak yang kurang.. padahal kimchi itu sawi yang difermentasi.. makannya yuks langsung kita makan..

Ini ia salah satu resto favorite korea di daerah kelapa gading.. Terletak di Lotte Mart lantai dua.. lokasinya nyaman banget dan korea banget.. hoho.. begitu duduk gue langsung pesan kimchi dan bulgoginya.. Nah salah satu kebiasaan orang korea.. mereka pasti menyediakan makanan pembuka berisi sayur mayur yang lezat.. Kalau di sini ada sawi, lobak, wortel, labu, kacang manis yang bisa santap dengan gratis.. haha.. enak ya.. favorit gue kacangnya.. rasa manisnya enak banget.. hahaa..

Akhirnya makanan gue datang.. kimchinya enak pedas dan asinnya pas.. di padukan dengan bulgogi.. pas banget… untuk bulgoginya kamu bisa milih mau dimasak di depan kita atau sudah dimasak di dapur.. Karna di meja kita disediakan juga tempat memanggang.. kalau gue suru di dapur aja supaya praktis.. dimakan dengan cara dimasukkan ke dalam daun yang ditambahkan sausnya.. Ehm.. so yummy.. Selain enak, sehat juga kan.. karna bayak sayur mayurnyaa..

saudara banyak yg tinggal di kelapa gading,jadi kalau sabtu sering main2 ke kelapa gading..trs sabtu diajakin sepupu saya makan di chung gi wa..saya sblmnya sudah pernah makan disini juga kok..

UsangYopsepupu2 saya pesan usangyop dan djingo bokum..kalo usangyop itu daging sapi yg dipotong tipis2,trs dipanggang..sepupu saya pesan usangyop yg rasa manis..dia blg yg manis lbh enak drpd yg rasa asin,apalagi utk dipanggang bumbunya lbh meresap..pas ud dipanggang selesai saya makan,daging sapinya emg enak lho,dagingnya bener2 lembut trs empuk..rasa manisnya emg meresap,apalagi dimixed dengan sayur selada hijau,trs dicampur dgn bumbu yg disediakan..rasa asin,manis dan agak pahit dari sayur selada,benar2 enak..

Djingo Bokum Djingo bokum,pas makanannya disajikan..Djingo bokum berwarna kemerahan..saya punyaa feeling rasanya pasti pedes banget..oh iya isi dari djingo bokum itu terdiri dari gurita,sayur kol,selada hijau dan mie misua,mie tipis yg warnanyaputih..habis itu dicampur jadi biar tercampur bumbunya..pas dimakan ada rasa pedas dan manis..trnyata ga pedas2 banget kok,trs pas makan gurita dagingnya empuk,lembut dan tidak keras,sedangkan mienya dimasak matang banget,jadi lembek2 gitu mie,tp mienya lembut,trs enak..

Suasana dan pelayanan

tmptnya lumayan rame pas saya datang,restoran ini lumayan gede,kapasitasnya bisa mencapai 100 org buat makan disini..pelayanannya oke,pelayannya yg manggangin daging buat kita

kemarin saya ada kerjaan gitu di daerah kelapa gading,sehabis kelar kerja..kita mampir ke lotte mart..

MenuKarena kebingungan mw pesan apa,nanya pelayannya mereka kasih rekomen daging usangyop..daging sapi rasa manis,trs dapat makanan tambahannya juga ada kimchi,kentang rebus,wortel,dll..plus minuman korean teanya gitu..krn saya bukan pengemar kimchi dan sayur2an disana jadi saya cuma kentang rebus yg dikecapin gitu..rasanya enak walaupun agak keras,trs yg lbh enak daging usangyopnya..porsi dagingnya ga banyak tp rasanya lumayan enak..dagingnya empuk trs rasanya manis..tp harganya lumayan mahal utk harga 97ribu..

Suasana dan service

tmptnya dibuat dengan interior koreanya,trs pas saya datang lumayan sepi,tp pelayanannya oke..pelayannnya yg tuangin minuman teanya trs dagingnya juga dimasakin oleh pelayannya

Suasana & Service:
Suasana di resto korea ini ga terlalu rame, tp resto ini emang uda cukup terkenal karna makanan yg bener" khas koreanya.. Dekorasinya full kayu n di tiap table ada panggangan + serobong asap biar asap dari panggangannya ga nyebar di ruangan.. Pelayanan di sini cukup ramah n pelayananya cukup mengerti menu yg ditawarkan..

Food:
Jap Chae Rp 65,000
Ternyata tamplan menu ini adalah sejenis soun ato bihun medan gtu.. Soun ini di goreng dgn irisan cabe, bawang bombay, n daun bawang.. Truz di campur sama wijen.. Rasa manis n asin si soun ps bgt, kenyalya jg pas.. Ud itu sounnya wangi wijen bgt..

Sundubu Chige Rp 48,000
Menu berikut ini adalah sup tahu kimchi dengan telur ceplok di atasnya.. Warnanya cukup pekat n rasanya jg enak..

Lokasi
Hung Gi Wa resto ada di Lotte mart,Lantai 2,Jln Raya Boulevard Barat,Kelapa Gading

Menu dan Rasa
Menu yang sangat saya sukai di resto ini adalah Samgyeopsa.Menu ini terdiri dari potongan daging sapi tipis yang dimakan dengan menggunakan daun korea.Dan kita disiapkan sebuah tungku untuk membakar daging sapi ini.
Rasa daging sapi bakar ini sangat enak sekali rasa nya.Daging sapi yan dibumbui dengan bumbu yang sudah disediakan sangat meresap sekali pada daging sapi nya.Dan daging sapi disini sangat empuk banget daging nya.disantap bersama dengan dibungkus daun korea nya menjadikan menu ini sangat lezat sekali.

Suasana
Chung Gi Wa resto tempat nya lumayan besar dan sangat cofort sekali tempat nya.Dan kebersihan resto ini sangat terjaga.

Pelayanan
Pelayanan di resto ini sangat baik,pelayan nya sangat ramah dan murah senyum kepada setiap pengunjung yang datang.

Chung Gi Wa Lotte Mart

Suasana: Chung Gi Wa ini lumayan seru juga ya ternyata, seringkali denger hanya selentingan dari Twitter atau liat foto makanannya dari Facebook, akhirnya merasa tergoda juga untuk menyambanginya.. Begitu sampai di tempat, terpukau juga yah.. Atmosphere dan nuansa ala Korea nya berasa sekali deh.. Begitu kami masuk dari area depan langsung disapa dengan nada suara yang sangat bersemangat khas ala Korea oleh barisan waitress nya yang berpakaian serba orange, mereka berteriak “Selamat dataaaangg”.. Lucunya, ketika ada pengunjung asli dari Korea yang masuk, mereka nyapa "Anyeonggg" katanya sih di daerah sini memang ada begitu banyak orang Korea asli yang suka mampir..
Ruangannya sendiri sangat nyaman dan megah ya dekorasinya mayoritas kayu berwarna cokelat pekat.. Choco dark caramel seperti kayu Ebony.. Dindingnya dihiasi dengan lukisan ala Korea, seru juga karena ada pohon imitasi di sudut, serta hiasan dari kayu yang antik tapi bergaya modern.. Kursi dan mejanya sangat rapi berbaris, lalu di setiap meja kompor yang letaknya masuk ke dalam meja sehingga aman, kemudian di atas kompor itu langsung ada corong asap buat hisap asap masakan kami.. Suasananya sangat nyaman buat quality time..

Makanan: Langsung saja kami khilaf dengan menu yang ada di buku menunya, kami memesan Samgyopsa, Yangnyom, Dolsot Bibimbap, dan Sundubu Cige.. Empat menu saja, namun meja kami langsung penuh dengan variasi free condiment nya, semua yang disajikan pertama ini gratis karena memang untuk memakan masakan ala Korea ini dibutuhkan beberapa elemen lainnya, kami mendapatkan berbagai daun lebar untuk membungkus daging yang matang nantinya, ada juga bawang ala Korea jadi tidak perlu takut nafasnya akan bau bawang, karena tidak berbau! Ada juga jahe, selada, lada, bubuk cabai ala Korea serta kimchi, dan banyak lagi deh.. Semuanya sudah tertata dengan rapi di atas meja.. Saatnya memasak!

-Samgyeopsa-
Ini adalah daging pork yang dipotong dan di-iris hingga berbentuk lapisan layer per layer, yang dimasak terlebih dahulu di hadapan kami hingga tingkat kematangan yang sudah cukup lalu kemudian bisa kami makan dengan berbagai condiment yang ada, sambal dan sausnya juga super lengkap.. Tidak perlu khawatir jika daun dari mereka habis, bisa request lagi kok, hehehe.. Dagingnya sendiri enak, harum, sedikit asin namun menjadi pas karena makannya dibungkus daun selada dan tidak terasa bau amis seperti kebanyakan daging pork ya..

-Yangnyeom-
Ini adalah daging beef yang dipotong potong dengan irisan yang cukup rata, dimasak hingga warnanya menjadi kecokelatan.. Begitu disajikan dalam piring, silahkan mulai menata daun selada dengan daging Yangnyeom tersebut kemudian dilumuri dengan saus atau sesuai selera jika ingin menaburinya dengan bubuk lada juga bisa, ada irisan jahe juga, macem-macem deh, rasa dagingnya sendiri persis seperti makan daging steak yang di BBQ, padat dan enak, gurih banget!

-Dolsot Bibimbap-
Nah ini sepertinya sudah menjadi menu wajib ala Korea ya.. Disajikan dalam panci batu yang tebal dan berwarna hitam, seru banget dan sangat colorfull warnanya, dengan susunan yang tepat juga, ada nasi, tauge, mushroom, wortel, mentimun, daging cincang yang gurih, lobak Korea dan tentunya telur dadar dengan taburan bijih wijen.. Semuanya diaduk, plus ada bumbu bibimbapnya yang bisa kami ukur sendiri mau sampai tahap rasa asin gurih dan pedasnya semana, jika merasa masih kurang afdol, masih boleh tambah lagi.. Rasanya enak dan melekat semuanya, sedikit saran nih buat openricers, ada baiknya kalau memesan dalam keadaan telurnya disajikan setengah matang, lebih mantap!

-Sundubu Cige-
Untuk menu yang satu ini, hmmm, disajikan sepiring nasi dan secara terpisah ada soup berwarna merah gitu dengan di dalamnya ada isi putih telur dadar dan ada daging udang serta sayur.. Actually, saya tidak begitu merekomendasikan menu ini ya, karena plain saja rasanya, seperti makan nasi dengan kuah tom yum, daging udangnya sih enak, tapi selebihnya plain, tiga menu lain di atas sudah the best deh, hehehe..

Pelayanan: Semua pegawainya bekerja dengan sangat baik, mereka juga menyediakan air untuk bisa kami mintai refill.. Dan sangat sigap ya, jika kami panggil minta daun seladanya lagi, mereka dengan cepat dan kasih porsi daun seladanya dalam porsi yang tidak pelit, banyaaakk langsung dalam satu baki kami diberikan daun seladanya.. Super ramah juga, setelah selesai makan pun mereka kembali berbaris mengucapkan “Gamsahamnidaaaa”

Personal Rating from Me:
Taste: 9 from 10
Ambiance: 9 from 10
Service: 9 from 10
Clean: 9 from 10
Will I come back here again? I WANT IT SO BAD, please somebody?

IDR 45000(Dinner)

Sebenernya gw dan keluarga sih bukan penggemar makanan korea ya, soalnya biasanya emang restoran yang menyajikan makanan korea tuh cenderung mahal dan kita juga ngga terlalu suka. Nah kebetulan baru dalam beberapa waktu terakhir ini mulai bermunculan restoran serupa. Salah satu yang sudah cukup terkenal adalah si Chung Gi Wa ini, dan mereka sudah lumayan rame di daerah lain di jakarta ya.

Suasana: tempatnya itu menumpang dengan salah satu supermarket korea yang sedang booming dan happening di Kelapa gading, lokasinya pas ada di boulevard barat yang hampir keluar kelapa gading, jadi emang rada macet deh. Tempatnya emang ga sebesar cabang mereka lainnya ya, tapi cukup lah untuk sebuah restoran korea mah.

Makanan: Bibimbap, BBQ Beef, Rp 50 – 100k
Berbagai menu yang sudah kita kenal di restoran korea ada di tempat ini. Pilihan appetizer ada banyak jenisnya ya. Tapi model2nya sih gw ga suka kaya kimchi2 gitu mah. Nah kalo untuk makanan di restoran korea wajib banget makan Bibimbap nya. Menu nasi yang disajikan di atas batu panas ini ukurannya besar dan pas buat cowo. Di atasnya diberikan berbagai macam sayuran yang penuh banget, kemudian diberikan juga potongan daging sapi gitu. Terakhir diberikan telur mentah ato setengah matang gitu di atasnya. Cara makannya agak ribet soalnya harus diaduk2 semua jadi satu, baru deh dimakan. Rasanya itu enak, tapi kalo yang ga doyan sayur kaya koko gw pasti ngga bakalan doyan soalnya makanan ini full sayur. Trus ada juga aneka macam BBQ gitu yang kayaknya sih enak-enak tapi mahal.

Pelayanan dan Kesimpulan: pegawainya ngga terlalu banyak, dan memang menurut gw sih cukup lah. Harga makanan relatif mahal, tapi emang enak kok.

IDR 70000

Jadi, minggu lalu aku diajak pergi sama sahabat dari jaman SMP, berhubung dia memiliki tingkat mobilitas yang tinggi, kadang tuh kalo mau pergi sama dia cuma ketemu setahun 2 kali, yaitu pas liburan panjang (--__--!!) kebayang dong susahnya kaya apa.. Nah sejak sekarang dia merintis usaha online shop nya yang makin berkembang, justru malah jadi lebih gampang ketemuan, ya sekali dalam 5 bulan bisa lah (sama aja sih ya, beda tipiss).. Tapi bukan itu intinya sih, hehehe, intinya adalah sohib aku yang satu ini ngajak makan di Chung Gi Wa.. Awalnya aku agak aneh dengernya, pertama, karena ga suka main ke daerah Gading, dan ga pernah betah kalo harus main ke daerah ini.. Kedua, namanya aneh, resto apaan ya? Untung ada openrice.com jadi ga malu-maluin kan, aku langsung cari disini dan baca review2nya.. Ternyata resto Korea, hayaaaa..

Begitu baca reviewnya, jujur aja aku ga tertarik dan sempet minta sama sohib aku untuk ganti tempat.. Karena, satu, menunya banyak Pork, dan walaupun aku halal dan diperbolehkan makan Pork, tetep aja ga pernah doyan dan suka ilfeel duluan kalo uda denger namanya.. Kecuali kalo bakmi Pork di Mangga Besar yaahh, itu enak tuh, dan ngolahnya ga bikin enek

Baiklah, lanjut lagi.. Sohib aku kayanya pengeeennn banget ke Chung Gi Wa, yasudalahya.. Dalam berteman kan, ga seharusnya dipermasalahkan tempat atau kondisinya, as long as we are meet together and comfortable, that what we should value the most, the quality time, not the place

Ketika pada harinya aku tiba di Chung Gi Wa, woahh.. Agak terpukau juga sih sejujurnya.. Korean atmosphere nya berasa banget.. Pas dari depan aja kita uda langsung disapa berbaris gitu sama waitress nya.. Lucunya nih kalo yang dateng orang Korea beneran, mereka nyapa pake bahasa Korea "Anyeonggg" karena emang cukup ada beberapa orang Korea yang makan disini sih..

Langsung masuk ke ruangannya, woh di dalemnya lebih seru lagi, mayoritas semua sisi didekor dengan unsur kayu cokelat pekat, tapi bukan cokelat tua loh ya.. Choco dark caramel gitu deh.. Dekornya banyak lukisan ala Korea, ada pohon imitasi di beberapa sudut, serta unsur potongan papan kayu yang nice.. Kursi dan mejanya juga dari kayu besar, di atas setiap meja ada tengahnya agak menjorok masuk ke dalam buat tempat taruh kompor, karena bisa masak dan panggang di tempat kita, di atasnya ada corong buat menghisap asap.. Suasananya pewe dan nyaman buat ngobrol dan makan..

Menu yang dipilih adalah Dolsot Bibimbap milik sohib aku, dan Sundubu Cige.. Bibimbap sendiri mungkin uda banyak openricers yang tau juga ya, isinya ada daging, telur, sayur dan semuanya berwarna warni, disajikan dalam mangkok batu khas Korea dengan telur setengah matang berwarna kuning yang cantik di tengah semua bahan dasarnya, kemudian diaduk sampai rata baru dituangkan bumbu bibimbapnya yang bisa disesuaikan dengan kadar yang kamu inginkan.. Menu aku sendiri bisa dibilang sih biasa saja, seperti sop tom yum tapi isinya justru teluuurrr dan kaya semacam kembang tahu gitu, warna kuahnya merah merona tapi ga ada pedasnya sama sekali, dapet semangkok nasi putih juga.. Aku sih lebih suka Bibimbapnya, huahahaha, rasanya pedas dan berasa banyak daging yang cukup empuk kok..

Overall, secara suasananya aku suka banget, untuk harga makanan disini variasinya berkisar dari 50ribuan sampai 70ribu, jadi masih terbilang terjangkau untuk makan berdua atau bertiga, gamsahamnidaa

IDR 60000(Lunch)

Resto Korea yang cukup happening ini akhirnya gue sambangi juga di cabang Kelapa Gading.. Sebelumnya gue pernah coba yang cabang Melawai, dan seru juga.. Temen gue ngajak ke cabang Lotte Mart ini, baiklah mari berangkat.. Lokasinya ada di lantai dua Lotte Mart, tampilan dari depan uda keliatan para waitressnya semua berbaris di depan pintu dengan pakaian serba orange.. Suasana dan pelayanannya nampak sangat meyakinkan, mereka berbaris dan menyapa kita serentak dari pintu masuk.. Diantarkan ke dalam sesuai dengan jumlah kita ada berapa orang.. Ruangannya full elemen cokelat ebony.. Gede dan luas abiss.. Jarak setiap mejanya juga lumayan, jadi ga nempel-nempel.. Di atas setiap meja ada corong untuk menghisap asap.. Maklum, kita pasti bakal bakar-bakaran dan panggang-panggangan langsung di atas meja

Dolsot Bibimbap dan Yangnyom adalah menu yang kami pesan.. Bibimbap tentu udah ga asing lagi buat sobat or, di semua drama Korea ada tuh kayanya, hahaha.. Yangnyom adalah daging pork yang dibakar dulu di atas meja kita, mba nya langsung yang masakin, dipotong-potong dan siap kita santap.. Makannya pun pake alas daun, jadi ada 3 jenis daun yang dikasih buat kita, sama macem-macem saus racikan, lada, dan garam, silahkan menata daunnya dengan daging, bawang khas Korea, dan saus, lalu dibungkus kemudian hap! Bibimbapnya akan lebih enak lagi kalo kamu minta yang telurnya setengah mateng.. Overall, gue suka dan menurut gue sih enak-enak aja ya.. Harganya juga tergolong terjangkau koq mulai dari 58ribuan sampai 70ribuan dan itu udah bisa makan buat berdua atau bertiga, enjoy, gamsahamnidaa..

IDR 100000(Lunch)

Ketika diajak makan oleh saudara saya di daerah gading, wahh ternyata di resto korea ini..Saya pernah makan di daerah Dharmawangsa dan rasanya memang ini, ternyata ini adalah cabangnya. Suasanan dan dekorasi restonya dibuat mirip dan serupa dengan yang pusatnya. Menu makanannya pun sama. Saya memesan bibimbab, yaitu nasi campur ala korea..

Seperti biasa, resto korea selalu menyuguhkan berbagai macam appetizer gratis bagi para pelanggannya. Hanya menunggu sekitar 10menit makanan saya sudah hadir. Bibimbab yang disajikan dalam panci batu ini berisi nasi, daging cincang, tauge, jamur, wortel, lobak, timun dan telur yang telah didadar dan ditaburi dengan wijen goreng. Setelah difoto, langsung saya aduk memakai sendok besar yang memang disediakan. Rasanya sendiri unik dan enak, asin gurih dan sedikit asam dari lobak korea..Setiap suapan memberikan sensasi yang berbeda sehingga tidak monoton. Daging sapinya dimasak dengan gurih dan cukup asin, enak rasanya..

Yummyy...satu lagi resto makanan Korea di Jakarta tepatnya di Lt 2 Lotte Mart Kelapa Gading..
Tempatnya cukup besar, bersih dan seperti biasa di dekor dengan nuansa korea.
Begitu masuk di pintu pun langsung di sambut dengan sambutan ala korea "Annyong haseyo"...

Tempatnya nyaman, bersih dan pelayanannya pun ramah serta sigap...gak lama2 makanan saya datang...
Dan menu kali ini yang saya coba adalah Bibimbap...bibimbap adalah nasi campur korea yang berisi sayur, daging, telor setengah matang dan diaduk bersama bumbu...
Rasanya Mantapppp....Bagi saya kadang saya minta tambahan bumbu spy lebih sedap...

Namun disini jg berbagai menu lain khas korea seperti bulgogi, dll...

So musti coba yaaa

2012-03-29

IDR 50000(Dinner)