Asia Dining
Write a Review
Indonesia|Jakarta
13
JAN 12
Yeayy Japanese food! Waktunya untuk coba resto Jepang lainnya, yaitu Keyaki. Suasana Jepangnya sudah terasa dari bagian depan resto. Disana dipajang berbagai macam daun teh, lengkap dengan teko dan gelas kecilnya. Di bagian tengah, ada chef yang lagi sibuk masak teppanyaki. Pilihan isi teppanyaki dapat langsung dipilih di tempat tersebut. Ada ikan, udang, cumi, belut, kerang, dan lain-lain. Lalu, masuk lagi ke bagian belakang, disana ada stand sushi. Hmm... nyam nyam..

Aku dan keluarga pilih untuk makan di bagian belakang karena suasananya lebih tenang dan ga terlalu ramai. Interior resto ini terlihat simple namun tetap elegan. Tempat duduknya dan suasana restonya nyaman.

Pelayanannya patut diacungi jempol. Mereka semuanya ramah, sopan, dan rapi berseragam kimono. Saat pemesanan sampai selesai, kami benar-benar dilayani dengan baik. Mereka menjelaskan dan merekomendasikan beberapa menu saat memesan. Pelayanannya cepat dan sangat sigap saat kita membutuhkan sesuatu.

Now, we're talking about the food..

Honestly, aku lupa namanya.. hehehe. Tapi yang pasti ini menu set dengan pilihan dagingnya ikan gindara. Setiap set akan disajikan dengan nasi, chawanmushi, miso soup, dan salad. Selain itu semua, menu set tersebut juga disajikan dengan appetizer yang bisa kita pilih, mau sashimi atau tempura.

chopstickSashimi
Keyaki Japanese Restaurant's photo in Thamrin )
Ada ikan salmon, tuna, dan satu lagi lupa.. hehehe. Semuanya enak! Ikannya benar-benar terasa fresh dan ga bikin eneg saat dimakan.
Keyaki Japanese Restaurant's photo in Thamrin )
Ini Gindara Set yang aku maksud. Mulai darimana yah.. Semuanya two thumbs up! Miso soup-nya wangi dan rasa kaldunya mantaps.. Chawanmushi juga ga kalah enakk. Keliatan kalo chawanmushi ini baru dibuat, ga cuma dari panasnya tapi juga kadar airnya. Nahh.. the most important part is Gindara. Ikannya ini enak, dimasak dengan tekstur yang pas jadi ga terlalu lembek. Rasa dari saus kecapnya pun manis namun tetap gurih..
Keyaki Japanese Restaurant's photo in Thamrin )
Selain itu ada tambahan menu sushi. Nama sushinya lupaa (lagi).. Rasanya okay ajaa.. Di tengahnya ada ikan tuna yang sedikit spicy dan bagian yang crunchy, lalu dibalut lagi dengan nasi dan rumput laut, then digoreng lagi deh sama tepung. Mungkin bisa dicoba menu sushi lainnya next time..
Keyaki Japanese Restaurant's photo in Thamrin )
Kalo yang ini menu kepala ikan.. Ikan yang dipilih kalo ga salah kakap merah, yang masih fresh. Dagingnya digoreng kering, crunchy, dan rasanya gurih.

I love this resto. Everything looks so complete.. Mulai dari suasana resto, pelayanannya, dan makanan tentunya. I think Openricers should try this one out!
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value for money
Recommended Dishes
Gindara
Date
2011-12-29
We spent...
Approx. Rp.200000 (Dinner)
139
Recommend
Recommended
unknown
Top
Resto jepang yang satu ini mungkin tidak banyak yang tahu kehadirannya sebagai salah satu bagian dari kebudayaan kuliner yang semakin berkembang di Indonesia. Suasana keyaki japanese restaurat...
Another Japanese resto has been tried! Ga ada bosennya sama Japanese food.. smile Kali ini review datang dari resto Keyaki. Hmm.. Tempatnya memang lebih spesial ya. Suasana Jepangnya...