Ramadhan Review
2012-08-18
Begitu sampai di lantai 56 kita langsung disambut ornamen berwarna cokelat kayu dengan lilin-lilin. Di sebelah kiri ada sebuah kaca besar sedangkan sebelah kanan terdapat resepsionis. Untuk yang mau ke lounge bisa langsung ke sebelah kiri. Angin sore dan keriuhan orang-orang yang ada di sana langsung menyambutku. Tempat duduk yang kosong cukup banyak, aku memilih duduk di sebuah bangku melingkar yang menghadap ke arah kota jakarta.
Setelah melihat-lihat menu aku memutuskan memesan Forget me Not dan Cranberry Carrot Cake. Tidak perlu menunggu lama, minumanku datang.
Mocktail yang terdiri dari lemon, cranberry dan apel. Tidak lupa ada potongan lemon dan diberi selai cranberry di atasnya. Rasanya agak sedikit asam-asam segar. Tingkat keasamannya masih bisa kutolerir. Tampaknya ini merupakan salah satu menu andalan dari Skye, karena aku lumayan sering melihat pelayannya membawakan minuman ini.
Carrot cake yang terdiri dari cranberry kering, pecan dan chocolate yang diberi goat cheese plus mini carrot. Disajikan bersama dengan puree wortel dan es krim wortel. Rasa langu wortel dari keseluruhan elemen, sudah tidak terasa. Tekstur cake wortelnya hampir mirip dengan brownies dengan perbedaan tekstur di setiap gigitan. Kadang ada lembut creamy dari chocolate, kadang ada gurih renyah dari pecan dan legit dari cranberry. Frosting atasnya lembut dan rasa gurih kejunya terasa. Mini wortelnya terasa garing dan sedikit manis. Rasa ice creamnya lebih mirip vanilla ice cream yang ringan. Puree carrotnya hambar
Secara keseluruhan, aku cukup menikmati berada di tempat ini. Karena pemandangannya yang indah dan makanannya lumayan pas di lidahku. Hanya saja kadang beberapa hal sedikit membuatku kurang nyaman, rokok
Menurutku tempat ini cocok untuk dinikmati bersama teman-teman dan lebih baik datang sebelum matahari terbenam ^^.
Harga di atas belum termasuk service charge 10% dan PPn 10%





Previous Review








