Ikan Tude Manado

Lokasi nya di hoek sebuah gang yang mengarah ke pasar Blora.dan resto ini menempati dua lantai dari gedung ini. Di lantai satu selain terdapat meja dan kursi untuk pengunjung.Resto ini cukup penuh di saat jam makan siang. Desain interiornya sederhana, hanya berlantai keramik dan dipenuhi oleh meja-meja dan kursi-kursi tanpa hiasan dinding atau desain interior yang mewah. Khas resto jaman dahulu.

Dan di resto ikan tude ini menu utama nya ada ikan tude bakar,cakalang Goreng,perkedel Jagung bubur Manado,mie Cakalang dan lain lain.dan saat saya makan di resto ini saya memesan menu ikan tude goreng plus bakwan goreng nya dan ada juga nasi putih nya juga.

Ikan tude goreng nya digoreng sampai kering dan garing.dan bagian pinggir-pinggirnya yang garing itu sangat renyah dan crunchy.Daging ikan tude nya juga berwarna putih dan lembut, dipadu dengan sambal dabu-dabu yang didominasi oleh tomat kecil berwarna hijau dan cabai, serta sambal merah nya yang tidak terlalu pedas tapi cocok banget sama ikannya. padahal biasa nya kalau sambal makanan khas manado biasa nya terkenal dengan rasa pedas nya.

Untuk bakwan jagung nya two thumbs up deh dan jagungnya juga cukup besar dan terasa manis, tidak terlalu banyak tepung, digoreng sampai garing dan renyah tapi lembut di bagian tengahnya. Tapi sayang ukuran bakwan nya tidak terlalu besar.tapi untuk rasa nya sangat wow.

Hello OpenRicers ;

Waktu kita udah bosen dengan makanan sekitar kantor, tiba-tiba ada yang ngusulin buat makan di luar “Restoran Tude Manado”, dan berhubung aku juga belum pernah nyobain masakan manado, berangkat dech kita ke sana.

Restoran Tude Manado yang terletak di dekat halte tosari ini memiliki restoran sampai lantai 3 dan selalu rame. Kalo nyampenya jem 12, bisa-bisa gk dapat tempat duduk nich. Berhubung restonya rame banget, pelayanannya pun jadi lama banget. Kalau kita kurang agressive dan hanya menanti pelayannya melayani kita, bisa-bisa smp 1 jem jg gk bakal dilayanin. Jadi kita harus agressive dan samperin pelayannya agar dia mengambil pesanan kita.

Setelah menanti cukup lama, menu – menu yang sudah dipesen datang juga.
Berhubung resto ini terkenal dengan ikan tudenya, jadi kita memesan Ikan Tude bakar, rasanya enak banget apalagi dicampur dengan sambelnya yang puedesnya puooolll dech. Muateeepsss.
Cah kangkung menjadi menu tambahan pilihan kami, rasanya juga enak dan bumbunya pas.:9
Bubur Manado juga kita cobain, buburnya disajikan dengan mangkuk besar dengan porsi yang bisa dimakan rame-rame. Bubur Manado bener-bener lain dari bubur biasanya karena dia menggunakan campuran bayam, ubi merah dan jagung. Temen-temenku pada suka, tapi aku nya kurang begitu suka karena menurutku campurannya aneh. Yah taste orang berbeda-beda lah ya.

Suasananya restorannya sih biasa aja yah krn gk ada yang istimewa. Untuk harganya sih standarlah yah, perorang menghabiskan sekitar 40ribuan.
Overall resto ini lumayan buat jadi pilihan makan siang kalian kalau seandainya bosen makan disekitar kantor. ^^

2012-07-16

IDR 40000(Lunch)

lokasinya ada di daerah menteng tepatnya di sebelah kiri jembatan yg di dekat stasiun kereta api yg di samping jembatan layang dukuh atas. yg arahnya dari bunderan HI menuju daerah blok M. nah lokasinya ada di dalam sebuah gang.

tempatnya bersih dan cukup nyaman, dan tempatny cukup luas karena ada 2 lantai. nah kalau ada yg mau ngerayain acara atau bbq bisa reserved di lantai 2 nya.

gw pesen nasi dengan ikan tude goreng dengan bakwan jagung, ikan tude itu bentuk, tekstur dan rasanya sama kayak ikan kembung. ikannya digoreng dengan kering, bagian luar pinggirnya renyah, crunchy.

dagingnya lembut, terus makannya pakai sambal dabu-dabu yg ada potongan tomat kecil cabe rawit dan sambel merah, rasa sambelnya gak terlalu pedas tp enak dimakan bareng ikannya karena ada asem seger dari potongan tomatnya.

over all rasa makanan enak, tempatnya nyaman, pelayanan juga ok dan harganya masi reasonable.

Ikan Tude Manado ini cabangnya belum terlalu banyak. Salah satu cabangnya yang paling dekat dengan wilayah gw adalah di blora deket menteng. Lokasinya ini ga jauh dari dukuh atas, dekat dengan gedung datascrip. Kalo lewatin dari jembatan duku h atas udah keliatan gedungnya. Gedungnya ini warnya orange mentereng dan tinggi. Banner ikan tudenya ada di atas, jadi gampang diliat. Tempatnya sendiri sederhana ya menurut gw. ga terlalu banyak dekor dan ramai suasananya pas gw datang.
Pelayanan disini sih biasa aja dan terkesan terburu buru, untuk penyajiannya sih ga terlalu lama, malah cenderung cepat.

Menu makanan

Menu makanan disini pastinya menyediakan aneka masakan manado yang identik dengan pedas. Menu disini lumayan sih variannya, bisa dipilih sesuai kesukaan openricer. Kali ini gw ga pesen ikan tudenya, walau katanya ikan tude disini cukup terkenal. Gw pesen Mie cakalang. Mie cakalang ini isinya ini mie rebus dengan tekstur kecil kecil kurus warna kuning. Lalu juga ad ikan cakalangnya dan juga campuran daun bawang dan juga taburan bawang merah goreng. Rasanya ini kuahnya jadi seperti kaldu ikan karena wangi banget ikannya dan kaldunya ini memang enak. Lalu juga makannya seru karena kita bisa nambahin sambel disini dan rasanya jadi meriah banget.
Untuk harga,harga disini masih terjangkau dan ga buat kantong bolong

Lokasi resto ny cukup strategis, di samping jembatan layang Dukuh Atas. Klo OpenRicers naik kendaraan dari arah Bunderan HI menuju Sudirman pasti bs melihat papan nama ny yg ada di sebelah ke kiri. Lokasi ny di hook sebuah gang yg mengarah ke pasar Blora. Pintu resto terletak persis di sudut gang & resto ini menempati 2 lantai dari gedung ini. Di lantai 1 selain terdapat meja & kursi untuk pengunjung, juga tersedia beberapa pondokan yg menyediakan beberapa makanan khas Manado seperti Panada. Kenyamanan makan dgn tempat yg bersih, ditunjang dgn lantai atas yg bisa dipesan secara khusus untuk acara barbeque menjadikan restoran ini nyaman untuk dikunjungi.

Bagi masyarakat Jakarta, kata ikan kembung tentu ny cukup awam didengar, ditilik dari jenis ny, sebenar ny ikan Tude sama ky ikan kembung, cm saja ikan kembung yg 1 ini berasal dari Manado. Gue memesan ikan tude goreng ny digoreng sampai kering & garing. Gue paling suka bagian pinggir2 ny yg garing itu. Daging ny putih & lembut, dipadu dgn sambal dabu2 yg didominasi oleh tomat kecil berwarna hijau & cabai serta sambel merah ny yg gag terlalu pedas tapi cocok bgt sama ikan ny Untuk harga ny cukup reasonable 1 paket ikan tude goreng & nasi dihargai sekitar 27ribuan

IDR 30000(Lunch)

Bikin review lagi ah..,

mungkin resto ini ga asing bagi openricers yang kerja di sudirman,
soalnya ini resto berada di sebelah kiri jembatan sudirman deket stasiun kereta api kalo dari arah monas ke blok M

dahulu pas kerja di sudirman sering melewati daerah sini, tapi ga pernah mampir , eh skarang uda ga di sudirman malah mampir kesana.

resto ini sangat cocok buat janjian bisnis atau traktir ulang tahun , selain tempatnya muat banyak, harganya pun murah, tapi kalo jam makan siang slalu full

banyak masakan khas manado disini seperti bubur manado , tapi kali ini g cobain spesialitynya disini aja, pesen satu paket trmasuk : nasi+ ikan tude bakar+ bakwan jagung , dan pesen juga sayur asem, sayur asem disini beda y , sayur asem disini ga lain adalah sup bayamyang ga nahan disini sambal khas manadonya itu looooohh hmmmm

2011-06-20

IDR 30000(Dinner)