Where to Eat in Jakarta

Gado-gado adalah salad versi Indonesia. Makanan khas betawi ini sarat akan gizi yang sangat lengkap, karbohidrat dari kentang dan lontong, protein dari tahu dan tempe serta vitamin dan mineral dari sayuran. Saus kacang sebagai dressing salad miliki cita rasa gurih, aroma khas terasi dan kandungan lemak tak jenuh dari kacang tanah.

Bibimbab merupakan makanan nasional Korea, nasi yang dicampur dengan sayuran, telur setengah matang dan saus gochujang. Cara tradisional disajikan dengan mangkuk batu yang masih panas. Sehingga tercipta kerak nasi di dasar mangkuk yang garing seperti kerupuk.

Konon, wine bermanfaat untuk kulit lantaran kandungan flavonoid dalam anggur mampu melindungi kulit dari paparan sinar UV. Bahkan, sebuah studi yang dilakukan pada 20.000 perempuan di Boston, Amerika Serikat menemukan bahwa perempuan yang teratur mengonsumsi wine terbukti lebih langsing dibanding yang tidak.