Rasane

Hi Openricers !!

Seafood Seafood Seafood, mendengar nama hidangan yang satu ini pasti bikin cenat-cenut *elah* haha soalnya gw memang salah seorang penggemar hidangan laut, dan tentunya kalau makan seafood gw gamau semabrangan nih, gw udah punya kategori sendiri untuk makan, jadi misalkan lagi kepiting saus padang gw bakal ke seafood A, kalau mau menikmati kerang ijo saus padang gw akan ke seafood B , nah kalau lagi kepingin makan kepiting asap hanya ada satu nama yang terlintas di pikiran dan juga perut gw hehe, itulah Rasane.Rasane adalah salah satu seafood restaurant yang bisa dibilang sebagai yang paling besar di Jakarta, karena mereka punya cabang udah banyak sekali dan semuanya ramai loh, makanya gw bisa bilang mereka sebagai restaurant Seafood terbesar, bukan dari gedungnya tapi cakupan wilayahnya, nah kalau gw mau makan seafood di Rasane kemanapun gw pergi juga bisa ketemu, di Kelapa Gading ada, di Grenvile ada, di Serpong ada, dan yang biasa gw sering makan adalah yang di Tebet, karena paling deket dari rumah gw hehe, persisnya dia ini ada di Jl.Tebet Timur Dalam No.29..Tempatnya ini besar dan bentuknya kayak rumahan gitu tuh, jadi buat sampai kesini memang masuknya lebih enak dari tebet yang banyak distro itu tuh, nah setelah ketemu pertigaan ambil kiri aja tuh, belok kiri kemudian lansgung belok kanan lagi nah kemudian di sebelah kiri bakal menemukan Rasane ini dengan papan nama yang sangat besar juga dan terang juga loh, jadi memang untuk menemukan tempat ini bukanlah hal sulit, apalagi area parkir disini juga besar loh, sehingga kalaupun lagi ramai jangan takut ga dapat tempat parkir, kadang memang disebrang jalan, cuma aman kok, soalnya ada tukang parkirnya hehe..Disini kita bisa milih seafoodnya sendiri ataupun mau tinggal terimajadi hehe, gw sih biasanya pakai sistem percaya aja nih, pokoknya kan kita milih mau pesen apa, terus biar sipelayan ini yang milihin dan mereka musi punya kemampuan buat milih bahan yang bagus tentunya hehe, pelayan disini sih cukup ramah juga yaa, selain itu mereka juga paham menu makanan mereka dan bumbu yang ada didalamnya, cuma kalau mau pilih sendiri sih lebih baik, karena kita bisa beneran liat berat makanan yang kita inginkan hehe,dan gak bakal diboongin jadinya hehe..Tempat makannya memang besar dan juga luas, sehingga makan disini memang terasa begitu nyaman, karena ada beberapa area makan nih, ada yang diluar dan juga didalam, diluarnya ini pun ada di lantai 1 dan juga lantai 2, semuanya sama bersihnya kok, kemudian yang di dalam juga ada area vip nya loh bagi yang makan bersama keluarga besar, dekorasi tempatnya juga cukup rapi dan pastinya bersih lah ya, layaknya restaurant kok hehe, karena ruangan yang besar makanya kalau lagi keadaan ramai sekalipun jarang waiting list hehe, enak lah makan disini..

>>Kepiting Asap
Price : IDR 112.200Menu yang satu ini merupakan menu andalan yang paling spesial dari Rasane, Kepiting Asap, hampir setiap meja di sini memesan kepiting asap, satu porsi memang hanya berisi satu ekor kepiting , dan saya pasti pilihnya kepiting yang jantan, ukuran kepitingnya juga cukup besar dengan daging yang tebal, dan di masaknya dengan bumbu asap yang spesial, rasanya ini manis gurih, dengan aroma black pepper dengan ada kelapa juga , bumbunya sangat meresap tuh, bener-bener enak deh rasanya, apalagi kepitingnya ini juga lembut sekali, dan bumbunya juga banyak, kepiting asap ini bisa dijadikan alasan mengapa gw pingin balik lagi makan d Rasane hehe, bener-bener bikin ketagihan deh, bumbunya ini memakai kelapa dan juga juhi sih yang gw tau makanya rasanya itu manis gurih banget, aplaagi proses masaknya juga panjang banget, mulai di rebus, goreng, tumis, oven, smoked, sampai di bakar semua dilewati oleh hidangan yang satu ini, makanya gak heran kalau rasanya ciamik banget :9

>>Udang Peci Telur Asin
Price : IDR 35.000Menu berikutnya yang juga jadi favorit kalau makan di Rasane ini adalah udang telur asinnya, memang gw ini salah satu penggemar saos telur asin hehe, cuma kalau telur asinnya sendiri gak begitu suka hehe, tapi misalkan udah jadi saus baru mencintainya hehe, dan ini memang enak banget loh hehe, udang disini menggunakan udang peci, bisa pilihannya ada peci dan pancet sih ya, cuma kalau pancet kan dimasak dengan kulitnya, nah kalau peci ini udah lepas kulit, so udangnya ini dikasih tepung kemudian di groeng garing barulah dimasak dengan menggunakan saus telur asinnya yang spesial, udangnay segar sehingga garing dan kenyal banget nih udangnya, saus telur asinnya spesial terus dikasih daun jeruk juga biar wangi nih, salah satu hidangan paling enak disini deh :9

>>Kerang Tahu Tauco Pedas
Price : IDR 25.000Menu berikutnya yang jadi pilihan gw dan keluarga gw buat santap malam kali ini adalah menu favorit dari ade gw hehe, kerang tahu tauco pedas, kerang tahu ini biasa dibilang kepa juga sih setau gw hehe, kerang tahu ini jadi kyak kerang pada umumnya, nah kerangnya ini warnanya putih dan lembut kayak tahu makanya namanya kerang tahu hehe, dimasaknya dengan saus tauco pedas, kalau kerang memang paling cocok dimasak saus tauco gini deh, mau kerang tahu , kerang bambu semua pasti pas deh, berhubung porsinya juga cukup banyak makanya cocok nih buat ramai-ramai hehe, sausnya memang oke banget deh, ada asin dan gurih dari tauconya dan pedasnya juga luamayn nendang kok, nikmat banget !!!

>>Kangkung Lombok Tauco
Price : IDR 25.000menu berikutnya yang menjadi hidangan pelengkap adalah sayuran, dan sayurannya ini juga merupakan sayuran yang spesial dari Rasane, kangkung !! hmm biasa? kangkung mereka bukan kangkung biasa, melainkan kangkung lombok, bedanya adalah kangkungnya hadir dengan ukuran yang lebih besar dan tentunya pasti lebih nikmat loh yaa, karena kan lebih garing gitu, dimasaknya juga gak begitu lembek, sehingga teksturnya belum hilang, aromanya juga wangi banget dari tauconya, rasanya asin gurih pas banget loh, dan bawnag putihnya juga kuat banget, sehingga saat disantap itu perpaduan rasanya mantap, trus pedesnya juga dapet loh kangkungnya, olahan yang sangat nikmat deh ini, sebagai penutup yang luar biasa, meski cuma menu pelengkap, rasanya gak cuma sebagai pelengkap, mantap !!

Daerah tebet lumayan juga tempat kuliner yang enak enak,dan di daerah tebet ini ada kuliner dari menu makanan khas indonesia,western maupun tempat aneka seafood nya...dan tempat tujuan saya ketika itu untuk makan adalah Rasane yang ada di cabang tebet,untuk resto rasane sendiri cabang nya juga lumayan banyak,dan biasanya saya makan di resto rasane yang ada di daerah kelapa gading,karena untuk daerah tempat kelapa gading saya termasuk cukup sering ke daerah sana,namun karena berhubung saya lagi males ke daerah gading maka saya pun memutuskan untuk makan di rasane yang lumayan dekat juga dengan rumah saya...

Kepiting Asap disajikan tertutup dengan bungkusan daun pisang, dimana sebelumnya kepiting sudah dimasak dengan cara dibakar lalu dimasak nya dengan diasap, dan ketika dibuka daunnya, harumnya langsung tercium harum. untuk daging kepitingnya sendiri cukup padat dan empuk daging kepiting nya dan bumbu asap menyerap sampai ke dalam daging nya. Bumbunya berwarna kecoklatan,dan aroma rempah rempah pada bumbu nya sangat kentaran sekali...

Seporsi kerang rebus, disajikan dengan saus cocolan yang terbuat dari campuran buah nanas, bumbu kacang dan saus sambal. Sebelum makan, saus cocolan ini bisa kita aduk rata terlebih dahulu, fresh dan bagus daging kerangnya. Saus cocolannya juga enak, harum nanas dan agak pedas.dan cocolan pertama akan berlanjut sampai cocolan terakhir sampai saos sambal nya habis tidak tersisa....

Es jeruk kelapa nya disajikan dengan gelas kaca dan ukuran nya juga cukup besar untuk gelas nya dan untuk rasa dari es jeruk kelapa ini sangat pas sekali perpaduan nya antara buah kelapa dengan air jeruk nya,dan rasa manis dan asem nya juga terasa sangat pas sekali.untuk buah kelapa nya juga terasa legit...

Untuk harga menu makanan yang ada di resto rasane ini memang harga nya lumayan mahal,tapi untuk rasa dari menu makanan yang cukup nikmat ini menurut saya sangat worth it sekali...

Rasane , restaurant yang terdapat di tebet ini memang recomended banget buat makan makan bareng keluarga , memang si gua sering juga datang ke tempat ini kalau ada acara keluarga seperti tahun baru , ada yang ulang tahun dll , tempat ini terdapat di daerah tebet , bagi openricer yang mau makan makan big group ajak aja langsung ke tempat ini di jamin tidak akan nyesel kok , ga percaya? simak aja langsung reviewnyaaa

tempat di sini si bisa di bilang cukup besar juga ya karena tempat ini terdiri dari dua tempat yaitu indoor dan juga outdoor ,suasana outdoor restaurant ini juga sangat bagus kok di sekitar restaurant ini juga tidak terdapat sampah sampah yang berserakan gitu , oia di dalam resto ini si full AC , jadinya kalau openricer datang ke sini gua sarankan pilih yang indoor aja soalnya lebih dingin , kalau soal pelayanan di sini juga sangat bagus kok , pas gua datang ke sini langsung di sapa dan di tanya jumlahnya berapa orang terus pelayan di sini langsung mencarikan tempat duduk untuk gerombolan gua , jadinya kita di sini tinggal tunggu jadi saja dehh ga perlu repot

menu menu yang di sajikan di restaurant ini si rata rata adalah menu menu seperti seafood gitu , seafood yang di sajikan di sini memang jenisnya sangat banyak dan di jamin kesegaranya karena si rata rata bahan seafood di sini di sediakan masih hidup , jadinya pas kita pesan baru di bunuh dan di goreng , harganya si menurut gua standart saja ya , menu menu di sini kisaran Rp20.000-Rp70.000an ,

menu pesanan keluarga gua kali ini si ada cumi , kepiting saos mentega , kerang darah , terus kerang bamboo , menurut gua si rasanya standart kecuali Kerang Bamboonya , kerang bambu di sini di sajikan di piring yang tidak terlalu besar juga si terus isi dari satu porsinya si cukup banyak juga kerang bambunya , dari outlook kerang bambu di sini memang berbentuk seperti bambu , dan berwarna hijau tua gitu , terus bagian dalam kerang bambu di sini isinya terdapat kerang tapi bentuknya persegi panjang gitu , memang agak berbeda dan tidak sama dengan kerang pada umumnya ,menurut gua kerang ini si rasanya lebih lembek dan terasa lebih amis ya di bandingkan kerang pada umumnya tapi rasa bumbunya sangat meresap dan sangat tajam kok ,oia bumbu yang di pakai di sini adalah bumbu tauco , rasa bumbu tauconya terasa asin asin gurih gitu ,yummy banget ! , terus Kerang Bamboo ini terdapat kuah juga dikit dikit , kuahnya itu sangat enak banget kalau di tuang ke nasi , yummy !

overall tempat makan restaurant ini memang sangat bagus banget ya , cita rasanya juga sangat enak banget , pokoknya restaurant yang satu ini recomended banget dehh ! , score restaurant ini sekitar 88/100

Untuk sebuah makan seafood, Rasane yang berada di Jl. Tebet Timur ini cukup ramai dikunjungi oleh seafood lover. Akan tetapi, lahan parkir tempat ini cukup terbatas, sehingga untung-untungan jika anda membawa kendaraan.

Untuk area makannya, Rasane ini menyajikan area indoor dan outdoor. Pada bagian indoor juga terdapat tangga yang menuju lantai 2. jadi bisa dikatakan, tempat di rasane ni cukup luas dan menampung banyak orang.

Restoran ini didekor cukup meriah. mereka menggunakan warna-warna cerah di beberapa dindingnya, meja dan kursi kayu serta lampu-lampu yang minimalis tergantung memenuhi ruangannya. Untuk beberapa bagian, Rasane ini menggunakan aksen kayu.

Pada kali ini saya memesan Kepiting Asapnya yang sudah terkenal itu. Kepiting yang kita pilih ini dibungkus dengan deun pisang, setelah diberi bumbu. Sewaktu disajikan masih dalam keadaan tertutup daun, jadi sensasi waktu membuka daunnya itulah yang sangat memberikan sensasi yang tersendiri

Wanginya semerbak! bumbu yang dimasak dengan diasapkan ini selain gurih juga membuat wanginya menjadi lebihharum. Bumbu tersebut juga meresap sampai ke bagian dalamnya, karena bumbu tersebut tidak keluar (dibungkus dengan daun) Jadi rasanya sangat lezat dan harumnya yang sangat membangkitkan selera makan.

Hai OpenRicer

Rasane restoran seafood yang mengandalkan menu Kepiting Asapnya ini tentu jadi lirikan pertama tim Darkx13 #halah buat jadi bahan dinner kita, nah kebetulan kita makan di bulan Juni lalu and ternyata baru buka 4 hari lalu jadi kita dapat disc 50% buat kepiting nya, langsung ikutin reviewnya ya guys

Menu Pesanan :
Kepiting asap, kami memilih kepiting asap dengan berat 6,7 ons dengan harga 150rb (harga berubah-ubah mengikuti price market)
Cumi Bakar
Kangkung cah tauco

Super menu di atas menghabiskan sekitar 150anribu hampir 200ribu (afterdisc) tapi sangat-sangat WORTH! untung didiskon hahaha,rasanya bener - bener enaak banget, pertama dari Kepiting Asap menu andalan mereka, kepiting asap ini begitu disajikan lagi di lapisin daun gitu, nah kepiting ini terlihat bener-bener habis dibakar begitu coba langsung ketagihan deh, karena bumbunya bisa menyerap dengan baik banget sampai ke daging-daging kepiting ini so rasanya ada gurih asin dan ada pedas nya juga, kenyang banget ditambah nasi :9 nah ternyata bumbu nya itu ada 17 macam dan kepiting ini di presto dengan sangat baik jadi dagingnya empuk gitu, TOP banget kepiting rasane ini

Cumi Bakar Rasane ini dari gambar dari buku menu nya aja udah menggiurkan :9 eh bener sekalinya datang cuminya dihadirkan dengan porsi yang cukup banyak, bumbunya sendiri ga terlalu banyak jadi cumi nya tetep fresh dan teksturnya kenyal pas di makan bener-bener nikmat banget dan ga berbau amis

Untuk kangkungnya sih gw ga cobain karena menu pesanan temen and kurang suka sama tauco nya, tapi dari baunya enaak banget, kangkungnya juga keliatan gede banget dan pastinya garing tuh

tempatnya sendiri di daerah tebet ini tergolong baru, resto nya punya 2 lantai, lantai petama reg room yang kedua untuk smooking room, ada pula tempat makan di outdoor dan ada di indoor, tempatnya sendiri tergolong rumahan yang cukup besar, nah disini menyediakan juga live seafood atau yang reguler pun ada, untuk pelayanannya masih sedikit kacau, dan emang udah di kasih peringatan sama owner yang ditempel di dinding nya, tapi gw rasa sekarang udah jadi lebih baik lah hehehe karena baru buka jadi bs gw maklumin

Overall Rasane Seafood ini menyajikan dining experience yang beda dari tempat seafood lain dan patut diacungi jempol (y) dan untuk pelayanannya pastikan ditingkatin lagi ya
Score : 8.3/10

Salam OpenRicer,
Darkx13

Sebenarnya tujuan saya kesini untuk menikmati kepiting asap, karena konon katanya kepiting asap made in Rasane memiliki rasa yang enak dank has
Waah saya semakin penasaran dong karena kebetulan sedang ingin makan kepiting

Saya kesana berdua dengan Mr. T
Kami berdua blm pernah kesana, alhasil sempet bingung dan tanya2 juga sama orang sekitar
Tapi tidak lama kemudian akhirnya kami temukan juga tempatnya
Letaknya di hook dan cukup strategis
Ketika sampai sana ternyata pengunjungnya tidak ramai

Oiya ketika sampai kami langsung disuguhkan oleh pemandangan aneka kepiting looh
Cukup menarik juga
Lalu kami masuk dan memilih tempat duduk
Tidak lama kami disodorkan menu book dan langsung memesan kepiting asap
Tapiiii ternyata ohh ternyata…
Saat itu kepitingnya hanya tersedia yang ukuran 1kg
Waah kami sepertinya tidak sanggup untuk menghabiskannya
Cukup kecewa karena akhirnya kami hanya bisa memesan menu lain
Kami memesan gurame goreng, cumi goreng tepung dan tauge tumis ikan asin
Dan utk nasinya kami memesan hanya 1 porsi nasi karena saya tidak sedang ingin makan nasi hehe
Nah utk minumnya kami memesan es kelapa dan es kelapa lychee

Untuk rasanya sendiri, hmm menurut saya tidak ada yg istimewa
Enak tapi kurang greget
Dan harganya pun cukup mahal karena untuk menu2 diatas harga yg harus dibayarkan hampir 200ribu

Untuk pelayanannya sendiri juga lama padahal tidak banyak pengunjung saat itu
Dan ketika salah satu waitress menyajikan calamari diatas meja kami, waitress tersebut menjatuhkan calamarinya ke atas meja
Awalnya dia hanya mengembalikan calamari ke piring dan menyajikannya langsung, tetapi disana saya mengeluarkan wajah kurang terima jadi dia langsung membawanya balik ke dapur
Hehe jujur saya bukan mau mengintimidasi, saya hanya ingin sedikit mengajarkan sebaiknya perlakukanlah pelanggan sebagaimana mestinya karena hal tsb akan memberikan penilaian ke restaurant itu sendiri

2012-08-17

IDR 50000(Lunch)

Horeeee horeee, Rasane Tebet baru buka nih belum lama ini, di akhir bulan Juni kemarin, makanya rameeee banget yang pada kesini demi ikutan dapat diskon 50% bo untuk soft openingnya itu... Kami pun ikutan nimbrung deh, hihihi...

Suasana : Dr depan sih tempatnya keliatan luas banget, namun area parkir juga ternyata terbatas, cm bs parkir bbrp mobil selebihnya harus parkir di pinggir jalan kesana2 gtu nutupin rumah orang. Area makan gak ada yg istimewa hanya saja terbagi dgn area outdoor yg untuk smoking area, dan area indoor buat yg non smoking. Semuanya dekorasinya minimalis aja, dgn meja makan dan kursi kayu berdominasi coklat muda. Bgtu dtg kita ditawarin duduk di lantai 2, rada kecil tempatnya dan ternyata malah itu area smoking juga. Bah, harusnya pelayannya menginformasikan donk klo di atas itu smoking area jg, jd kita bs pilih duduk di tmpt lain gak disana.. Terpaksa deh makan enak sambil hirup bau rokok! Makanan :
KEPITING ASAP, MUST TRY!
Siapa pun pasti sudah kenal dgn kepiting asap Rasane yg terkenal ini. Buat yg belum pernah makan, it's time for you to order this when you visit Rasane. Kepiting Rasane mmg dipilih secara khusus dan dibawa langsung dr Kalimantan dan Timika Papua. Pemilihan jenis kepiting bisa dilakukan lgsg di area dpn resto sblm masuk ke dlm resto, sisi kiri tampak kepiting2 hidup berjejer. Kita tinggal pilih mau jenis yg mana dan berat yg berapa, tentunya harga berbeda2 tergantung price market saat itu.

Waktu itu aku memilih kepiting jantan super ukuran 7 ons untuk dimakan ber-3. Ukuran kepitingnya termasuk besar juga yg jenis super ini, dibungkus dgn daun pisang, dimana kepiting sudah dimasak dgn cara dibakar lalu diasap, dan bgtu dibuka daunnya, harumnya enak banget. Daging kepiting Jantan Super ini betul2 empuk dan bumbu asapnya menyerap sampai ke dalam dagingnya, waduuuh mantap betul deh! Ternyata ada 17 bumbu rahasia di dalam masakan ini, makanya luar biasa rasanya!
Food Rating : 10/10
Kerang Tahu masak Tauco, recommended! IDR 25ribu
Seporsi kerang tahu dimasak dgn bumbu taoco ini juga enak banget, sayang jumlah kerangnya gak terlalu bnyk, cm ada sekitar 12 pcs kerang per porsi.
Food Rating : 10/10 Pelayanan & Kesimpulan : Wktu kita dtg itu mrk baru buka bbrp hari, dan yg ngelayanin kita wktu itu mbaknya gak pinter. Ditanya apa, jwbnya apa. Berulang kali sy tanya ke manager mengenai price market kepiting, dan si mbaknya gak mudeng bgtu ditanya lagi dia kekeuh sama harganya dia blg per ons seratus ribuan, gelo banget nih sih mbak. Jdnya aku urusan sama manager restonya lgsg deh wktu itu. Jg hati2 wktu lg promo diskon sebaiknya ditanyakan dgn jelas, diskon 50% berlaku utk semua jenis kepiting atau yg tertentu saja. Krn pengalaman sy kmrn, yg seharusnya didiskon tp mrk blg gak diskon, pdhal wktu awal2 tanya katanya all menu diskon semua. Sy protes dan akhirnya mrk bru potong diskonnya, kalau tdk, mgkn akan bnyk yg ngalamin hal seperti ini. Baiknya tanya yg jelas dlu deh drpd kena dibeginiin, hati2 lho...

2012-06-29

Seafood di Tebet gak banyak yang terkenal, satu tempat favorit saya adalah pondok mutiara 68 dan kini ada satu tempat yang akan menjadi favorit saya, dan memang sudah sangat terkenal, namanya adalah Rasane, tempatnya di tebet timur, dan sangat ramai, karena diskon 50% untuk semua makanannya, sangat nikmat makan di sini, sudah begitu tempatnya juga luas dan bersih, serta tidak bau amis, meski pelayan di sini banyak tapi pelayanannya kurang oke, cepet sih tapi sering salah mengantar makanannya, soalnya ramai sih.

dan pastinya makanan paling enak di sini adalah Kepiting Asap yang merupakan spesialisasi dari Rasane, kepitingnya pakai kepiting papua yang tebal sekali dagingnya, di masaknya dengan berbagai macam bumbu dan melewati beberapa proses,mulai dari rebus, goreng, tumis, presto, sampai bakar, sehingga bumbunya sangat terserap sempurna, kepitingnya tebal dan lembut, bumbunya manis gurih sedikit pedas, harganya kisaran IDR 150.000 untuk 1 ekornya, tapi karena diskon 50% jadi terasa murah.

Seafood di Tebet gak banyak yang terkenal, satu tempat favorit saya adalah pondok mutiara 68 dan kini ada satu tempat yang akan menjadi favorit saya, dan memang sudah sangat terkenal, namanya adalah Rasane, tempatnya di tebet timur, dan sangat ramai, karena diskon 50% untuk semua makanannya, sangat nikmat makan di sini, sudah begitu tempatnya juga luas dan bersih, serta tidak bau amis, meski pelayan di sini banyak tapi pelayanannya kurang oke, cepet sih tapi sering salah mengantar makanannya, soalnya ramai sih.

dan pastinya makanan paling enak di sini adalah Kepiting Asap yang merupakan spesialisasi dari Rasane, kepitingnya pakai kepiting papua yang tebal sekali dagingnya, di masaknya dengan berbagai macam bumbu dan melewati beberapa proses,mulai dari rebus, goreng, tumis, presto, sampai bakar, sehingga bumbunya sangat terserap sempurna, kepitingnya tebal dan lembut, bumbunya manis gurih sedikit pedas, harganya kisaran IDR 150.000 untuk 1 ekornya, tapi karena diskon 50% jadi terasa murah.

Setelah sebelumnya berhasil mendapatkan informasi kalo Rasane akan buka cabang baru di Tebet dengan promo yang begitu menggiurkan yaitu Diskon 50%, maka dengan niat hati saya dan keluarga menuju Rasane Tebet

Lokasi :
Berada di daerah Tebet, cukup mudah dari keluar tol masuk ke daerah Tebet dan di belakang pasar PSPT lurus terus dan nanti akan ketemu kok...tempatnya ga terlalu luas, dua lantai dengan parkiran yang lumayan namun ga terlalu muat banyak juga

Makanan :
Seperti biasa, yang menjadi andalan di Rasane manapun adalah Kepiting Asapnya...Kepiting yang cukup besar karena dikirim langsung dari papua dan kalimantan dimasak dengan bumbu special...aroma bumbunya begitu wangi bahkan hanya makan nasi dengan bumbu pun udah terasa banged sedapnya...selain itu Udang Telur Asinnya juga enak plus kerang bambu masak saos padangnya juga enak karena saos padangnya begitu pas rasnya...bisa dibilang semuanya enak...

Harga :
Berhubung masa promosi maka harga disini untuk semua makanan diskon 50%...penawaran yang sangat sayang untuk dilewatkan...kapan lagi RASANE diskon 50%

Pelayanan :
Yah, untuk yang satu ini musti maklum banged coz di beberapa tempat sudah diinformasikan bahwa pihak Rasane meminta maaf kalau ada pelayanan yang kurang baik selama masa opening...jadi yah saya ga mau terlalu comment...

Di malam minggu itu biasanya gw udah pergi dari pagi muter-muter dunia ini buat cari makanan *super lebay* , cuman karena kondisi yang tak memungkinkan sehabis nonton bola , jadi gw pun tidurnya udah kayak kebo di kasih obat tidur , alhasil bangun deh tuh siang , dan langsung ke tempat fitness karena udah di tungguin sama temen gw yang mau gym bareng , dan ternyata habis fitness gw malah kecapean dan tidur lagi , udah kayak kebo di santet tidur terus deh dan bangun-bangun udah malem dengan perut yang lapar , oh iya sebelum fitness pastinya gw makan dulu hehe kalo gak nanti ga ada energy nya *asek* , nah bangun tidur langsung laper , kemudian pengen cari makan yang ga jauh-jauh dari rumah soalnya pengen nonton final indonesian idol tuh haha, dan sesuai dengan informasi yang gw dapet pas gathering yang ke 28th di Rasane Alam Sutra , katanya akhir bulan bakal di buka Rasane cabang tebet , dan akhirnya gw memutuskan buat ke sana, siapa tau udah buka hehehe, dan bener banget , sampe sana itu udah ramai banget deh , mau tau keseruan gw makan di Rasane? Check this out!Rasane yang gw idam-idam kan untuk buka di tempat yang dekat dengan rumah gw pun muncul , ya meski ga deket-deket banget sih , cuman kan kalau kita tau Rasane rata-rata bukanya di daerah Jakarta Barat , nah sekarang udah ada di Tebet dan pas malam itu kayaknya masih baru buka deh , makanya bener-bener rame banget deh , sangat ramai , penuh banget , kayak ada pesta di sini, eh ternyata ya di sini itu diskon 50% lhoo haha , ya sebelumnya sih gw udah tau kalau pas pertama kali buka di sini bakal di diskon berkat gathering bersama openrice beberapa waktu lalu , terimakasih openrice haha, dan tempatnya memang masih sangat baru ya , kemudian parkirannya juga sangat penuh, mulai dari depan restaurant sampai sebrang jalan di padati oleh mobil-mobil keluarga yang santap malam di sini.]b]Rasane Tebet ini keliatan banget masih baru buka , soalnya banyak banget karangan bunga di sekitar restaurant ini yang menunjukan tanda selamat atas di bukanya cabang Rasane yang ke-9 ini dan menjadi salah satu rumah makan seafood dengan cabang yang begitu banyak , dan semuanya juga mengusung specialities yang sama yaitu kepiting asapnya, di sepanjang restaurant ini di luarnya di pasang spanduk bertuliskan 50% food only , jadi semuanya memang di buat sebagai ajang promosi Rasane ini, biarpun udah terkenal dan punya nama , dan di cari orang , mereka tetap melakukan promosi buat menarik minat para pengunjung , soalnya kan letaknya yang di Tebet ini bisa di bilang kurang begitu strategis bahkan terbilang sepi.Letaknya Rasane ini adalah di Tebet Timur Dalam , kalau Tebet itu kan yang ramai yang tebet utara yang tempatnya para distro dan juga cafe-cafe , tapi karena mungkin lahannya yang tidak memungkinkan buat buka di sini mereka memlihi di agak dalam dengan keuntungan punya spcae yang lebih besar , jadi buat ke sini kalian yang udha masuk ke tempat distro-distro itu nanti di pertigaan ke kiri , kemudian setelah ketemu sevel belok kanan dan lurus aja , nanti di ujung jalan bakal ada tuh keramaian di sini, tempatnya berupa rumahan gitu yang besar , 2 lantai dan dining areanya banyak , ada yang di luar dengan menggunakan meja tenda gitu , ada juga yang dining area yang outdoor dan juga indoor yang berAC semuanya sama nyaman kok di sini, kalau mau pake AC ya di dalem, dan ada juga tempat live seafoodnya di sini, dan untuk servicenya memang masih agak berantakan ya , namanya juga baru buka , dan agak "rusuh" , kalau untuk pelayannya sih agak kacau , sering banget salah ngirim pesanan , dan memang sih pihak Rasane sendiri udah memberi pemberitahuan di banyak dinding dengan menempelkan tulisan mohon maaf dengan pelayanan yang belum terkoordinasi dengan baik, namanya juga baru buka ya , bisa gw maklumi lah untuk kali ini hehe, cuma gw yakin untuk kedepannya pasti akan lebih baik, karena ini kan salah satu restaurant seafood besar dengan nama yang udah punya goodwill , sejauh ini sih tapi pelayannya rajin-rajin dan juga ramah oke banget deh.

nah kalau tadi udah gw derkripsikan panjang lebar tentang tempat yang kita kenal dengan Rasane serta bagaimana suasana dan service di sini , inilah pasti yang kalian tunggu-tunggu , yap kali ini adalah menu makanannya hehe, silahkan di simak hehe

>>Kepiting AsapInilah dia primadona alias menu andalan yang paling menjadi favorit di Rasane , mereka memang memasang trade mark dengan kepiting asapnya makanya tak heran menu ini ada di setiap meja para pengunjung , kalau ngomongin kepiting asap pasti Rasane deh hehe, jadi memang masak kepiting asap ini tidak mudah dan prosesnya sangat panjang , mulai perebusan kepiting , kemudian di goreng dengan bumbu-bumbu yang sangat kaya , ada 17 macam bumbu yang di pakai buat membuat kepiting asap ini , kemudian setelah itu akan di presto untuk membuat bumbu menyerap ke kepiting dan daging kepitingnya juga lembut dan terakhir di bakar supaya memberi aroma , di bakarnya juga dengan menggunakan daun pisang di luarnya , pas dateng itu wangi dan mantap banget , di buka kepitingnya juga bagus dan tebal warnanya juga cantik banget deh , apalagi kepitingnya bagus , tebal , dan padat tapi dagingnya lembut dan bumbunya perfect banget , ada manis, gurih , sedikit pedas juga , dahsyat banget buat bumbunya ini, sangat nikmat , bisa bikin lupa daratan dan serasa masuk ke dalam dasar laut hhaha, wajib di coba yang satu ini, oh iya kalau kepiting ini kan hitungannya per-ons ya , waktu kemaren makan tuh gw 6.5 ons kepitingnya harganya Rp 143.000,00 so bisa di itung sendiri tuh brapa harga perons nya hehe.

>>Cumi BakarCumi Bakar juga salah satu makanan favorit gw kalau untuk urusan seafood , kalau goreng tepung itu biasanya tekstur cumi udah hilang dengan tepungnya , makanya gw lebih suka di bakar , karena dagingnya akan terasa kenyal dan juga nikmat , di sini bumbu bakarnya juga simple aja ,hanya menggunakan kecap , cuman memang menyerap dan cuminya bagus dan fresh, makanya rasanya menjadi special dan sangat enak deh
Price : Rp 32.500,00

>>Kerang Tahu Tauco PedasDi Rasane untuk ppilihan kerang ada beberapa macam kerang , kerang hijau ,kerang bambu , kerang dara dan yang gw pesen kali ini adalah kerang tahu , mungkin nama ini kurang akrab , kita lebih sering mendengarnya dengan kerang kepa , halus seperti tahu teksturnya , makanya di namain kerang tahu deh hehe, tidak amis dan di masak dengan bumbu tauco pedas yang asin gurih dan ada sensasi pedas, wangi sih memang , rasa tauco nya cukup pekat dan nendang, mantap.
Price : Rp 25.000,00

>>Udang Telur AsinKepiting udah , cumi udah , kerang udah, sekarang adalah waktunya untuk udang , kalau untuk udang sebenernya gw pengen banget udang gandum , cuman ternyata ga ada, belum ready , so akhirnya gw milih udang telur asin, karena pas gathering itu gw kan makan cumi goreng telur asin, rasanya itu enak banget ,makanya gw konversi ke udang , dan ga nanggung-nanggung gw pesen 2 porsi karena rasanya yang enak , cuma udangnya beda, ada yang udang peci yang kecil-kecil dan juga udang pancet yang besar-besar semuanya sama enak ,cuma kalau yang udang peci di goreng tepung dulu baru di kasih saus telur asin yang gurih dan asin mantap nikmat ini, kalau yang pancet cuma di groeng gitu aja dan kemudian di masak dengan saos telur asin juga yang enak , pokoknya menu di sini semuanya mantap deh ,sangat enak dan menyenangkan rasanya , bikin nagih telur asinnya , untuk harganya memang beda hehe, kalau yang Udang Peci seporsi nya itu Rp 32.500 sedangkan untuk yang Udang Pancet di patok harga Rp 40.000,00 apapun pilihan anda semua enak kalau yang ga suka ribet-ribet makannya , silahkan pesan udang peci yang bisa di lahap langsung tanpa kupas kulit udangnya , karena udha di kuliti , kalau yang mau melancarkan aksi finger licking bisa tuh pesen yang pancet dagingnya tebal dan manis ,nikmat banget pokoknya.

>>Kangkung Lombok Cah TaucoUntuk sayurannya gw memang paling suka kangkung , apalagi kangkung lombok yang ada di sini, kangkungnya itu tebal dan besar-besar jadi lebih crunchy dan juicy saat di makan, enak banget deh apalagi bumbu tauconya juga segar dan ada sedikit pedasnya dari cabe rawit , pilihan kangkungnya sih ada banyak ,bisa di tauco , cah bawang putih ataupun belacan, cuma dari pengalaman gw , gw sarankan untuk memesan yang tauco lebih gurih dan rasanya lebih komplit hehe, enak banget sebagai pelengkap hidangan santap malam gw kali ini, mantap
Price : Rp 25.000,00

Bagi yang ada di kawasan Tebet dan sekitarnya segeralah langsung meluncur Rasane di jamin akan puas , cocok buat makan keluarga , dengan suasana yang nyaman dan bersahabat ini apalagi ramai membuat makan anda semakin nikmat apalagi diskon 50% persen ya meski cuma makanannya doang sebelum di kenakan tax and service dengan minimum pembelanjaan Rp 150.000,00 barulah promo discount 50% food only before tax and service ini berlaku , so ada baiknya kesini bersama keluarga atau teman, enjoy your day buddy !!

salam seafood,
filipusverdi