makanan favorit mommy ku kalo ke sms tangerang tuch
bakmi apaw...si mama tau mie ini juga blom lama sech, kira - kira setahun yang lalu, tapi semenjak itu, si mama pasti beli mie apaw kalo ke sms...
Locationlokasi nya si mie apaw ini tuch di down town walk nya mall sms...
kalo dari dalam mall setelah keluar pintu yang ada pizza hut dan dynamic nya tinggal ke kanan aja, tepatnya di sebelah solaria...
dari pintu sech sekitar 15 meteran ke kanan...
Store Conditionstore mie apaw ga besar yach, lebarnya paling 2.5 - 3 meteran aja, hal ini yang menyebabkan di dalam storenya hanya muat meja kasir dan 2 meja aja...
untungnya di depan store nya ada fasilitas sitting area yang luas yang di siapkan dari management mall nya...
kalo kita duduk di depan store nya kita bisa nonto tv yang di tempel di depan storenya atau menikmati live music di sebelah kanan nya...
store nya bersih lho... cuma kurang memperhatikan branding equipment nya, huruf "u" dari mereknya ada yang hampir copot tapi tidak diperbaikki, dan hal ini udah kita liat dari sebulan yang lalu...
konsep kitchen nya gak open kitchen, so kita ga bisa liat cara pembuatannya...
menu n pricemenu yang ada di sini adalah mie dari berbagai daerah yang berbeda...
dan menu andalannya adalah, mie jambi, bak cho mie (mie ala singapore), soba soup (mie ala jepang), dan bakmi ayam (ala indonesia)...
menu andalan
harga yang ditawarkan yakni dari harga Rp.18.700 - Rp.20rb an/ porsi...
kalau yang kurang kenyang dengan porsi segitu, bisa pesan yang large lho, dengan harga yang pastinya lebih mahal, tapi ga banyak kok...
Servicedari proses pemesanan sampai makanan kita terima hanya memakan waktu kira - kira 10 - 15 menit...
pemesanan di lakukan langsung di kasirnya...
nanti kita di kasi nomor meja dan kita di tanya duduk di daerah mana (buat memudahkan pengantaran makanan)
waiter di sini laki - laki semua, ga tau apa sebabnya...
tapi ga masalah lha, yang penting pelayanannya ramah dan cepat, hehehehe...
o iya, kalo kita mau cabe tambahan, si waiternya juga bakal balik lagi buat ngambil in cabe kita dengan cepat...
reviewyang waktu itu di beli si mommy yaitu
1 porsi mie jambi (Rp.18.700 uda sama tax yach)...
paket mie jambi (Rp.18.700)
di menu ini udah dapet mie jambi + kuah pangsit + es teh tawar lho..
di sini mie nya ga pake mangkok, tapi pake piring melamin yang cukup lebar...
mie nya tipis dan tekstur nya kenyal - lembut...
permukaan mie nya agak oily tapi wangi kaldu daging dan minyak bawang yang nikmat abis..
bakmi jambi
buat rasa mie nya udah pas, jadi ga usah nambah kecap asin bumbu lain lagi, palingan yang perlu di tambahin cuma cabe nya aja...
cabe ala apaw nya tuch pedes mampus, kalo kata papa ku sech pake cabe tua, jadi pedes banget... tapi kudu di pakein, karena aroma cabe tua nya bikin kita makin menambah appetite kita.... kalo takut pedes kasi dikit aja...
buat saus cabe nya juga ga kalah pedesnya (belibis)...
biasanya si mommyku pake yang cabe apawnya aja sech... soalnya kalo pake belibis, rasa mie nya agak lari sedikit...
di atas mie nya ada cincangan daging ayam dan beberapa iris cha sio (daging bbq babi)... daging ayam cincangnya juicy banget, tidak terlalu asin dan wangi...
btw buat ayam cincangnya lumayan banyak lho...
cha sio nya juga enak, walaupun tidak se juicy ayam cincangnya, tapi cukup memberi rasa rasa mie nya.... warna kulit cha sio nya agak pucat, ga semerah di tempat lain...
buat cha sio nya kita hanya di beri beberapa iris saja...
di bawah mie nya ada caisim buat seger - segernya...
kuah pangsitnya ada isi 1 pangsit, hati babi dan usus babi...
kuah kaldunya berasa banget dagingnya, trus ga oily....
pangsitnya ga terlalu besar, tapi dagingnya cukup tebal...
usus babi dan hati babinya ga alot, jadi gampang di gigit...
kuah pangsit
Overall,+ location, easy to find
+ store, bersih
+ service, cepat n ramah
+ taste, enak
+ portion, gede
+ price, reasonable
- ga ada... hehehe...
mo coba mie favorit mommy ku?
langsung aja ke SMS Tangerang...
selamat mencoba...
Recommended Dish(es):
mie jambi
Date of Visit:
2011-08-27
Spending:
Approximately
IDR 20000(Dinner)