Raa Cha Suki & Barbeque

Untuk kamu pecinta restoran dengan konsep masak sendiri, wajib banget tuh coba makan disini. Lokasinya juga mudah banget ditemui loh. Tinggal ke arah mall kelapa gading 5, maka akan menemukan area khusus makanan yang salah satunya Raa cha suki ini nih Memiliki ruangan indoor dan outdoor, raa cha memang hampir selalu ramai dikunjungi di jam padat pada hari2 weekend.

disini kita akan disambut penerima tamu yang akan menanyakan banyaknya jumlah kursi yang dibutuhkan, setelah dia memastikan tersedia meja untuk kita, baru deh kita langsung menuju barisan, dan mulai mengambil aneka bahan yang ingin kita olah. Disini bukan sistem AYCE, jadi apa yang kita ambil akan langsung kita bayar di kasir sebelum kita mengolahnya. Selesai berburu aneka bahan makanan dan membayarnya di kasir, saya pun segera membawanya kembali ke meja saya. Di meja pun sudah tersedia tungku tempat memanggang dan panci kecil dengan kuah kaldu ayam untuk tempat rebus2nya. Selain bisa memasak sendiri, salah satu kelebihan restoran ini adalah banyaknya saus pelengkap yang bisa kita ambil di meja saus bagian dalam ruangan. aneka saus ini memiliki cita rasa unik dan berbeda antara satu dengan lainnya. sehingga dapat memberikan sensasi rasa unik dan berbeda2.

Bagi yg suka mencoba memasak sendiri silahkan anda mencoba raa cha suki & barbeque. Disini anda dapat memlih menu yg sesuai dengan keinginan cara memasak anda. Sayuran dan irisan daging yg sudah di sajikan dalam mangkok porsian dapat anda pilih di deretan pilihan sebelum akhirnya tiba sampai hadapan kasir. Bumbu-bumbu di sediakan bebas pilihan sesuka anda menambahkan ke dalam racikan masakan anda. Pelayanan di berikan pun cukup cepat tanggap jika sewaktu anda memerlukan bantuan. i

Dari sejak pertama buka sampe dengan sekarang, raa cha suki tetep rame dan hampir selalu antri kalo akhir pekan ya. Makanya nggak heran kalo mereka ini menjadi restoran favorit. Restorannya sih di pojokan gitu dan emang lumayan besar loh. Deretan aneka makanan dipajang di rak sampingnya dan tentu memiliki penampilan yang sangat menarik hehehe.

Di sini karyawannya cuman akan membantu kita membawakan aneka makanan dari kasirnya ke meja kita. Setelah itu kita dipersilahkan untuk masak sendiri dan itulah justru serunya ya. Semua makanan di sini untuk selain yang BBQ sih udah jadi kok ya.

Salty Sliced Beefnya ini adalah menu BBQ yang paling banyak dicari orang karena emang rasanya yang paling enak dibandingkan dengan yang lainnya ya. Menggunakan daging sapi yang empuk dan dipotong tipis2, rasanya itu asin2 ditambah dengan manis deh. Pas dibakar bakalan menciut banget sehingga biasanya sih harus pesan beberapa sekaligus ya. Kalo bosan dengan menu beef, bisa mengambil yang chicken dengan pilihan rasa yang sama juga nih. Tapi bedanya kalo ayam menurut gw sih rasanya cenderung lebih tawar ya dibandingkan dengan yang beef. Sembari menunggu BBQnya matang, bisa mencicipi berbagai menu gorengan di sini seperti yang enak adalah tahu isinya. Tahunya kecil gitu dan diberikan daging ikan sebagai pelengkapnya huhu. Menu ini enak kalo dicocol dengan sambal thai yang tersedia di sebuah counter kecil di belakangnya. Trus pangsit gorenngya di sini juga enak ya garing2 gitu kulitnya.

Tapi harga makanan kalo gak hati2 bisa mahal nih di sini.

Mendengar kata suki pasti yang ada di pikiran kita ada pilih sendiri bahan makanan yang kita suka lalu celup-celup deh semua bahan makanan yang sudah kita pilih ke dalam wadah yang berupa panci di meja makan kita lengkap dengan kompor kecil untuk memasak. Mendengar kata suki juga, kita pasti akan langsung tahu bahwa makanan ini khas negeri sakura alias Jepang.

Kalau openricers berpikir demikian, berarti yang ada di pikiran kita sama ya! *toss
Awalnya aku selalu menganggap kalau suki adalah makanan khas Jepang. Saat aku tahu Raa Cha juga menyediakan suki, aku langsung berpikir kalau nama Raa Cha sama sekali tidak mengandung unsur bahasa Jepangnya sama sekali. Aku langsung mengira kalau restoran ini kemungkinan berasal dari India.
Ternyata setelah berhasil berwisata kuliner di sini, aku baru tahu bahwa Raa Cha adalah restoran dari Thailand.

Suki ala Raa Cha tidak berbeda jauh dari suki yang ada di restoran Jepang. Ini dapat dilihat dari bahan makanannya yang hampir semua terbuat dari seafood seperti Fish Ball, Crab Stick, dan berbagai olahan lainnya untuk dimasukkan ke dalam kuah dan dimasak. Pilihan kuahnya ada kuah ayam dan kuah tomyam. Lalu ada juga daging sapi manis atau asin yang bisa kita pilih untuk kita masak di dalam wadah non kuah yang sudah dilengkapi dengan minyak untuk menggoreng.

Untuk pilihan minuman di Raa Cha termasuk cukup beragam. Aku memilih Thailand Ice Tea. Rasanya enak dan segar. Menurutku, rasanya sedikit mirip dengan milk tea, namun ada aroma dan rasa yang cukup berbeda.

Untuk harganya, tergantung dengan bahan makanan apa saja yang openricers ambil serta minuman ataupun dessert apa yang openricers pesan. Saranku, makan suki rame-rame dengan sahabat-sahabat ataupun keluarga tercinta jauh lebih seru loh daripada makan sendiri karena openricers bisa memasak sambil mengobrol, share story, nge-gossip, bercanda, dan sebagainya

********* SELAMAT MENCOBA **********

2012-07-21

IDR 55000(Dinner)

Raacha Suki & Barbeque Restaurant ini adalah sebuah restoran dengan konsep menyediakan menu makanan berupa suki & bbq dengan saus spesial ala Thailand.. Raacha ini cabangnya ga terlalu banyak tapi cukup dikenal orang.. kali ini saya mengunjungi Raacha yg ada di mall klp gading 5, lantai dasar sebelahan dengan platinum paling pojok..

untuk tempatnya sih memanjang ke dalam, tapi krn peminatnya banyak jadi meja dan kursinya diperbanyak sehingga sempit ya.. susah bgt mau lewat aja.. hehehe.. bahkan kadang2 sampe waiting list lho makan disini.. tempatnya cukup oke y interiornya dan nyaman sih.. stlh masuk kita lgsg pilih sendiri makanan yg kita mau, baik menu suki dan bbq-nya, trus bayar dan di meja sudah disediakan peralatan utk panggan dan rebusnya..

saya memilih menu sweet combo bbq, yg ini daging tipis2 enak, trus rasanya manis dan nyeresep bgt bumbunya, enak pastinya ditambah saus yg byk bgt pilihannya.. utk sukinya saya pilih white fish ball, jamur enoki, baso udang, caisim, salmon ball. semuanya enak deh, fresh bgt.. trus kuahnya saya minta yg kaldu, nikmat, gurih dan seger deh.. puas bgt lho makan disini...

Lokasi:
Raa Cha Suki & Barbeque terletak di Mall Kelapa Gading 5, Ground Floor, Jl. Raya Boulevard Kelapa Gading Blok M, di daerah gourmet walk paling ujung tuh adanya, sebelah platinum kalo ga salah sih yaa.

Suasana:
tempatnya di sini pun sangat asik, suasanya nyaman skelai makan di sini, adem gitu dengan tempat duduk sofa yang mayan nyaman, udah gitu kan sistemnya di sini ambil sendiri dan masak sendiri orderan kita yang juga kita pilih sendiri, tempatnya cukup luas, ada di dalam dan di luar yang sama nyaman dan pastinya bersih sekali.

Pelayanan:
di sini pelayannya ramah banget ,cuma mereka ya cuma sebagai pembimbing dan bawain makannya aja, soalnya kan makannnya kita pilih sendiri dan kita masak sendiri, mereka sama ambilin kuah buat rebusan dan siapin kompor kecil buat kita amasaknya, bukan kompor sih semacam spiritus gitu doang, jadi matengnya perlahan.

Makanan:
di sini kuah rebusan yang saya suka itu yang tom yum yaa, rasanya itu asam manis seger banget , isinya pakai potongan daging sapi suki, kemudian ada udang juga, ada paket yang udah ada sama sayuran juga jadi gak perlu pilih satu-satu, kemudian ada paket panggangannya juga, ada daging ayam dan sebagainya, kemudian ada baso goreng dan pangsit goreng juga yang enak, basonya enak dan ada baso ikan yang cocok di makan dengan kuah tom yum tuh.

Suasana
haha ini salah satu restoran yang selalu membuat saya penasaran lho setiap melewatinya. Kenapa? well karena memang unik banget. Walaupun kesannya ala shabu shabu dan yakiniku( sebenarnya sih lebih ke BBQ),tapi konsep nya lebih unik lagi. mungkin karena berasal dari thailand kali ya. Letaknya ada di pojokan gourmet walk mall kelapa gaidng 5,resto ini di dominasi warna gelap romantic yang nyaman. Lightning nya juga pas dan untuk interiornya juga mendukung kenyamanan kita yang sedang menikmati santapan.

Menu
Karena sudah banyak jenis bahan makanan yang tersedia,kita hanya perlu memilih saja bahan bahan yang kita mau. Disini juga ada paketan kok buat yang mau makan lebih hemat. Kalau saya kesini sih pastinya saya mengambil slice beef untuk di bbq . dan aneka sayuran untuk sukinya. maklum pacar doyan banget makan sayur. haha Yang saya suka sih sambalnya beda banget sama tempat lain . Soalnya rasanya lebih ke asam,bukan ke pedas. Sepertinya sih saus bangkok gitu ala thailand banget deh :3

Pelayanan
Pelayanannya sangat sigap lho. Soalnya memang pelayannya lumayan banyak. Walaupun kadang ada yang suka budek kalau dipanggil =_= . Tapi overall pelayanannya sih lumayan lah. Untuk menikmati cara bbq ala thailand,you must try this restaurant .

Environment :

Raa Cha Suki & Barbeque ini berada di mall kelapa gading 5 ground floor kalo hobi banget makan suki atau yang belum pernah makan suki Buruan deh kesini. tempat ini udah terkenal banget lho aku aja ketagihan bolak balik kesini. Nah tempatnya itu kesannya tradisional banget.dengan dominasi warna coklat untuk kursi dan mejanya biasa aja ga terlalu istimewa. tapi disini banyak etalase yang berisi daging baso sayur dan bahan bahan lain buat sukinya baik itu rebus maupun BBQ

Service :

Pelayannya disini ramah raman dan informative sekali kok

Outlook :

Aku sendiri ambil baso beberapa buah baru sayur daging sapi ayam dan telur heheheheh banyak deh. dimeja kan udah ada panci buat rebus dan pemanggang

Taste :

Rasanya enak kan disini bahan bahan yang dipakai itu seger semua, dan mutunya juga bermutu banget

Lokasi
Lokasi nya terletak di mkg 5, di seberang premium bean.

Suasana
Suasana makan disini cukup enak. Bisa outdoor maupun indoor. Tempat yang disediakan pun cukup banyak

Makanan
Makanan disini ada berbagai pilihan, ada rebus2an, bakar2an maupun goreng2an. Untuk bakaran saya memesan sweet chicken beserta beef (lupa nama nya). Rasa nya enak, mungkin sudah ditaburi bumbu sebelumnya, jadi saat matang rasa bumbu nya sangat meresap. Daging ayam nya juga lembut. Selain itu daging sapi nya tidak kalah enak nya, rasanya gurih dan asin. Sapi nya diiris tipis2 sehingga tidak keras.. Untuk rebus2an nya saya memesan baso salmon, pangsit udang, sayuran, serta fishcake. Rasa baso2an nya enak, kenyal nya pas, dan aroma daging nya sangat berasa. Kuah nya juga sangat gurih sehingga tidak perlu ditambahkan garam lagi. Tinggal dicocol dengan sambal, dimakan selagi hangat sungguh nikmat nya.

Harga makan disini kira2 50 ribuan seorang.

2012-04-08

Suasana: Dari depan sudah terlihat nuansa yang berbeda dan cukup membuat lapar, karena hawa memasak terasa sekali.. Beberapa tempat duduknya pun sudah disediakan di area yang semi outdoor mengarah ke luar, namun jika ingin lebih private tentu lebih baik duduk di bagian dalam yang lebih ga gampang diliatin orang lalu lalang.. Ruangannya cukup besar, dengan peralatan yang modern juga.. Maklum, kita kan harus masak-masak..

Makanan: Segala jenis masakan sudah ready, kita tinggal hanya memilihnya saja, mulai dari slice daging beef, aneka bakso goreng, udang, daging sirloin dan banyak lagi, semua tersaji, jadi semuanya hanya tinggal mengambil dan memasaknya langsung.. Bisa dengan cara BBQ atau dengan cara shabu-shabu, semua tergantung dengan selera.. BBQ nya enak, karena setiap daging matang sempurna dan mudah, garing dan asin adalah dua rasa yang dominant dari setiap masakan kita, untuk sambalnya sendiri sudah disediakan khas Thailand, dengan cita rasanya yaitu manis dan sedikit pedas..

Pelayanan: Pegawainya ada banyak dan sangat helpful dalam setiap menu yang kami pilih mereka ikut memperhatikan dan menanykan jika kami terlihat kesulitan, inisiatif..

IDR 100000(Dinner)

Lokasi
Raa cha suki & barbeque ini terletak di ground floor mall kelapa gading 5. letaknya agak di pojok tepat di sebelah Platinum. Ruangan nya terbagi menjadi indoor & outdoor. Dekorasinya di dominasi dengan warna hitam & kuning keemasan dengan bangku berwarna gelap & meja berwarna coklat muda. Tempatnya cukup nyaman dan bersih

Pelayanan
Pelayanan di sini sangat memuaskan. Mereka menyediakan panggangan dan panci suki untuk kita. Mereka memanaskan dan mematikan kalau kita sudah selesai. Raa Cha Suki & Barbeque, merupakan restoran dengan konsep self service. Mulai dari pemilihan makanan dari displaya makanan sampai pengolahan makanan tsb. Pelayannya cukup ramah dan helpful.

Menu dan harga
Menu yang tersedia disini sangat beragam. Mulai dari aneka Bakso, Sliced Beed, Sirloin, dan Aneka Gorengan. Disini memang terbagi dalam 2 menu, ada yang BBQ dan ada yang Shabu-shabu. Saya mencoba menu yang BBQ jadi saya banyak mengambil daging-dagingan. Bumbunya ada yang manis, asin dan pedas. Saya memilih bumbu yang pedas. Tapi ternyata tidak terlalu pedas kok. Dagingnya terpotong dengan baik dan tidak terlalu tebal sehingga mudah di masak. Setelah dimasak daginya pun lembut dan tidak amis. Pedasnya terasa pas. Untuk aneka gorengannya saya mencoba baso goreng yang terbuat dari ikan. Baso ini dimakan dengan sambal Thailand yang rasanya manis pedas.
Untuk harga per pcs nya mulai dari IDR 4.000 – 20.000 an.

IDR 50.000(Lunch)

Bosen makan suki yang kayak gitu terus bisa nyobain si rachaa suki nih. Sayang sih mereka bukan resto all you can eat soalnya kalo gak pasti laku banget deh. Restorannya yang di kelapa gading itu walaupun dipojokan tapi tetep aja rame dan banyak penggemarnya ya. Tempatnya itu sendiri sih emang lumayan gede juga padahal ya.

Makanan
Untuk rachaa suki ini emang pilihan makananya ada banyak banget. Buat yang doyan menu BBQ bisa mencicipi rasa Chicken atau Beef BBQ yang rasanya itu gurih-gurih asin dan enak banget ya. Dibakar langsung di depan kita sehingga menghasilkan rasa yang masih panas dan tentunya juga enak ya. Tidak lupa dicocol dengan sambal thailand yang cenderung manis-manis dan enak ya. Untuk menu gorengan ada bakso goreng mereka yang rasanya itu gurih dan asin-asin, dicocol dengan sambalnya juga biar pas ya. Pilihan menu rebus2annya juga tersedia cukup lengkap dan tentunya cukup enak juga ya. Gw doyan dengan bakso ikan di sini karena emang rasanya yang cenderung gurih dan enak banget ya.

Service
Ambil sendiri makanan yang kita inginkan dan langsung bawa ke kasir, ntar masaknya juga sendiri aja di meja ya.

Summary
Untuk ra chaa suki emang selalu menjadi pilihan yang pas untuk penggemar menu suki2an gitu ya.

IDR 50000

Raa Cha berasal dari bahasa Thailand yg arti ny “Raja”. Raa Cha Suki & Barbeque menawarkan menu masakan bertema shabu2 & grilled ala Thailand & di sini qta bs mendapatkan sensasi rasa yg berbeda dari shabu2 lain ny. Awal ny gue bs makan disini karena gue beli vocer dr salah 1 situs belanja yg menawarkan diskon untuk menu tertentu yg berlaku untuk Raa Cha yg terletak di Mall Gading 3.

Suasana:
Lokasi ny sndiri di seberang Gading 5 menuju pintu keluar. Agak di pojok tepat di sebelah Platinum. Ruangan ny terbagi menjadi indoor & outdoor. Warna2 yg mendominasi, yaitu hitam & kuning keemasan dng bangku berwarna gelap & meja berwarna coklat muda. Para pelayan ny pun mengenakan seragam berwarna hitam dng perpaduan warna ungu sedikit Enak ny di Raa Cha Suki & Barbeque, qta bisa meracik sendiri bumbu sesuai dgn selera. Raa Cha Suki & Barbeque, merupakan restoran dgn konsep self service. Mulai dari pemilihan makanan dari display makanan sampai pengolahan makanan tsb. Pertama2 qta memilih makanan2 ny baik berupa paketan, daging, sayur2an & aneka bakso, tahu, siomay, swikiaw, fish ball, crab meat dll yg nanti ny akan qta rebus atau panggang sendiri.Di meja2 telah disediakan tempat rebusan sayur ny & pemanggang daging ny yg udah dinyalakan dng api yg berasal dr sumbu minyak di bawah panggangan & rebusan ny. Serta mangkok, 2 macam sendok & sumpit serta gag lupa pula tissu Setelah lama memilih2, akir ny menu yg kami pilih adalah 2 Sweet Combo BBQ + 2 Nasi yg merupakan promo dr situs belanja Lalu kami menambah Tahu Jepang, Swikiaw, Fried Siomay, Tahu Seafood, White Fish Ball, Selada, Kangkung, Jamur Shiitake, Jamur Enoki, Sirloin Steak.Untuk minuman ny disediakan beraneka macam yg antara lain ada aqua botol kecil, green tea, ice lemon tea, thai ice tea & thai ice coffee lalu ada jg dessert ny yg berupa jelly pudding gto Sebelum mulai masak memasak, gue pun mengambil bumbu racikan yg terdiri dr 6 jenis sambel, yaitu Garlic Sauce ini semacam bumbu dr bawang putih campur potongan cabe rawit yg wangi bgt, Suki Sauce berupa bumbu cabe yg udah dihaluskan tp masih agak kasar, Soy Sauce ini semacam bumbu kecap, Cilli Sauce ky saos cabe biasa, Raa Cha Sauce berupa bumbu kacang & Tomato Sauce jg ky saos tomat biasa. Gue biasa ny cm ambil 4 macam aja, Raa Cha Sauce gag gue ambil karena gag suka bumbu kacang Untuk bakar2an ny gue cm bakar daging2an aja yg berupa Sweet Combo BBQ & Sirloin Steak yg udah celup dng suki sauce. Cara gue grilled ny itu, pertama2 gue masukin garlic sauce ny dl ke panggangan ny kemudian baru gue masukin daging2 ny yg udah gue balur dng suki sauce ny trus tggu smp mateng baru deh dicicipi dng nasi.Untuk rebusan ny gue nambah 1 wadah lagi jd total rebusan ny ada 2 mangkok Yg 1 isi ny sayur2an berupa kangkung, selada, jamur shiitake & sedikit jamur enoki. Untuk wada 1 ny lagi baru dimasukin tahu jepang, swikiaw, fried siomay, tahu seafood, white fish ball & jamur enoki sisa ny yg kemudian ditambah dng sedikit garlic sauce

Bener2 mantep bgt makan nasi dng sayur2an, shabu2 & daging panggang racikan sndiri. Ada kepuasan tersendiri apalagi pas rasa ny enak Gue demen bgt sm kuah shabu2 ny sii Raa Cha ini karena kaldu ny ngepas bgt & gurih serta tingkat keasinan yg wajar & yg paling penting gag cepet bikin haus. Apalagi dinikmati dng semangkuk nasi hangat, bener2 menyehatkan. Di Raa Cha ini bener2 seimbang bgt yah, karena ada 2 jenis masakan, yaitu rebus & bakar sehingga sehabis qta makan yg bakar lalu qta bs jg makan yg rebus guna untuk menetralisirkan. Sebagai minuman ny gue memesan, 1 botol Air Mineral & 1 gelas Ice Lemon Tea.Raa Cha ini jg cocok lho buat OpenRicers yg pgn makan shabu2 ala Thailand dng harga yg terjangkau. Soal ny kn selama ini shabu2 itu dianggap makanan mahal, tapi dng makan di Raa Cha aja qta udah bs menikmati enak ny shabu2 dng BBQan jg hanya dng budget di bawah 100rb untuk 2 org Murah kn klo dibandingan sm shabu2 lain ny, jd jng ragu lagi buat OpenRicers pecinta shabu2 kudu cobain nih

IDR 70000(Lunch)

Hi openricers !!

Nah yg doyan suki, tpi ga mau all you can eat pas bnget nih makan disni !!

makanan
Nah suki dsni tuh terkenal bnget sama kuah kaldu dan bumbu"nya, apalagi bumbu tom yam nya itu pas bnget dilidah, nendang bnget dan yg gw suka pas makan dsini tuh cabe" nya cabe asli bukan cabe bubuk, jdi pedes nya mantap.
huh, daging bbq nya sih enak bnget, dagingnya lembut dan pas bnget dilidah, bikin u addicted dan pengen nambah trus, dan lumayan murah kok.

suasana
lumayan enak kok, tmpat nya brsih dan nyaman, bikin u betah, suasananya dapet bnget dah.

Pelayanan
Ramah dan bersih kok.

IDR 50,000

Sepertinya baru nih restoran suki ini di gading, baru tahu karna melihat papan merk di depan gedung, atau karena letaknya yang agak di pojokan MKG 5.

Suasana
Suasana nya remang-remang dan penerangan nya ga terlalu namun tetep nyaman. pelayanan ramah.

Makanan
disini konsepnya ala carte suki, jadi kita pilih mau menu apa aja, banyak aneka bakso, dan sayur-sayuran, jamur, setelah memilih-milih baru dibayar, begitu juga minuman, disediakan gelas dan es batu yg bisa diambil sendiri nanti tinggal bayar deh. harga satuan untuk bakso sekitar 3rb-an, nasi nya 5rb-an seporsi, nah kalo minuman sekitar 15rb-an, tapi gelasnya cukup besar. Pilihan kaldu ada ayam atau tom yam. kaldu ayam nya enak..
Kalo ga mau bingung, pilih aja menu paket, lebih murah, dengan porsi lumayan bisa bikin kenyang.

Overall disini enak, buat yang pengen makan suki tp ga mau all you can eat macam hanamasa bisa mampir kemari aja..)