Serabi Cimut

Satu lagi nih tempat makan yang mau gw review yang berada di sekitar Apartemen Apron yaitu Serabi Cimut. Tempatnya sih kaya pedagang-pedagang kaki lima lainnya dengan dengan spanduk dominan warna kuning. Ukurannya juga lumayan luas ,terdapat meja-meja,bangku-bangku plastik,gerobak serta tempat pembakaran serabi di depan tempat makan tersebut.

Varian menu serabinya sangat banyak . Setelah lihat-lihat saya tertarik dengan serabi keju coklatnya. Pesanan pun datang. Terlihat sebuah serabi berbentuk bulat penuh ditaburi dengan meises coklat dan parutan keju,ditambah lagi dengan kuah manis berwarna kecoklatan yang kental . Warna serabinya putih di atas dan kecoklatan di bawah dengan rasa gurih khas dari serabi,teksturnya padat saat dipotong menggunakan sendok. Meisis coklat dan parutan keju menambah rasa dari serabi tersebut apalagi dimakan bersama kuah manisnya,wuih sedap banget deh. Ada rasa manis,asin,gurih dari menu satu ini pokoknya kalo dateng ke sini mesti coba menu satu ini.

Pelayanannya di sini menurut gw agak lama padahal pengunjung sedang tidak terlalu ramai. Dan minusnya setiap tempat makan di daerah Apron,kemayoran ini selalu didatangi pengamen ataupun pengemis dengan selang waktu yang sangat singkat. Tapi sajian serabi di sini menurut gw udah sangat lumayan buat yang sekedar pengen mencoba serabi.

2013-03-04

Kue srabi betuknya seperti kue dorayaki yang menjadi kegemarannya sih doraemon.tapi kalau serabi adalah kegemarannya donesia.dan bagi yang suka kue dengan kue serabi tempat serabi cimut ini bisa menjadi acuan destinasi tempat makan selanjutnya.dan tempat berjualan srabi cimut ini menggunakan sebuah tenda dan hanya menggunakan meja yang sangat sederhana dan bangku plastik saja,tapi walau demikian setiap kali aku kesini tempat ini akan selalu dalam keadaan ramai.dan di depan warung rendanya ada panggangan untuk membuat serabi disini.dan panggangan serabi ini menggunakan sebuah arang untuk proses pemasakan serabinya.

Dan disini menu serabinya bisa dibuat dengan berbagai jenis olahan.dan saat aku makan di tempat serabi cimut ini aku memesan seporsi serabi manis keringnya.dan serabi yang aku pesan waktu itu adalah serabi dengan rasa coklat keju susunya.dan serabi yang aku pesan ini disajikan dengan sebuah mangkuk plastik yang cukup besar mangkuknya.dan untuk ukuran serabinya berukuran sedang,dan di atas serabi yang aku pesan ini diberi taburan coklat keju dan susunya.dan taburan dari ketiga variaan itu cukup ada banyak jumlahnya.dan untuk rasa dari serabi yang aku pesan ini sangat enak karena aku makannya saat selagi masih panas.

Makan serabi di serabi cimut ini cukup banyak pilihan jenis serabi olahannya.dan untuk rasa dari serabi yang ada disini juga cukup unik uinik rasanya,dan rasanya juga sangat enak dan cocok dengan seleraku serabi disini.

Menu makanan kecil yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi di telinga kita, namanya serabi. Dari zamanya saya kecil sampai saat ini serabi masih tergolong makanan kecil yang masih banyak di minati, karena cita rasanya yang ga pernah bikin lidah bosen. Dateng lagi dech ke daerah kemayoran, sambil menunggu tempat mampirlah saya ke salah satu tempat makanan kecil serabi yang tidak pernah sepi pengunjung yang bernama Serabi Cimut.

Daerah kemayoran memang tempat asik untuk wisata kuliner, karena letaknya yang strategis dan bila menjelang sore hari di sepanjang jalan ini banyak menjual berbagi macam makanan, jadi bisa puas mau memilih makan apa. Tempat makan serabi cimut yang satu ini patut di coba, posisinya ada dipinggir jalan, tidak jauh dengan masjid agung kemayoran. Tempatnya menggunakan tenda, tidak terlalu luas, bangku dan meja yang tersedia juga tidak terlalu banyak. Kebersihan di tempat ini lumayan bersihlah dan untuk kenyaman tidak terlalu nyaman, karena setiap menit selalu saja silih berganti ada pengamen atau orang-orang minta, jadi saya merasa tertanggu saja.

Dari depan juga sudah terlihat tempat untuk memasak serabinya, cetakanya lumayan banyak, wanginya itu loch yang menggoda perut saya heheheheh...langsung saja saya pesan menu serabi kuah biasa + keju (karena saya memang suka dengan keju). Selang berapa lama pesanan saya pun datang, asikkk...langsung saja dinikmati, porsi serabi di tempat ini lumayan besar, dan kuahnya juga banyak, lumayan kenyang buat ganjel perut. Adonan serabinya empuk, rasa gurih dari santannya terasa sekali enakkk....apalagi ditambah manisnya kuah santan dan banyaknya parutan keju yang bertabur diatasnya..yummyyyy...perpaduan rasa yang pas, gurih, manis, asin.

Pelayan yang melayani di tempat ini ada 3 orang, dua orang untuk memasak dan satunya lagi menyiapkan pesananya. Karena cetakan di tempat ini lumayan banyak jadi pesanan yang kita inginkan ga terlalu lama menunggu. Pelayan di sini standar si dan tidak terlalu murah senyum, namun mereka tetap cepat tanggap dengan pengunjung.

Habis bertemu teman di daerah rumah susun boing kemayoran,sepulang dari sana tidak sengaja pandangan saya tertuju pada suatu tenda tempat makan. Menjelang sore hari memang tenda-tenda makanan sudah mulai di buka, semakin malam tempat ini justru makin ramai.

Di Jl. Kemayoran ini memang pusatnya kuliner makanan, salah satu yang menarik untuk saya coba namanya Serabi Cimut. Tempatnya mudah ko untuk di car, posisinya di sepanjang tempat makan ga jauh dari Masjid Agung Kemayoran dan dekat dengan Rumah susun boing kemayoran. Posisi tempat ini ada dipinggir jalan menggunakan tenda, tempatnya si tidak terlalu luas, meja dan bangku yang di sediakan juga tidak terlalu banyak, kebersihannya lumayan bersih namun untuk kenyamanan kurang bangettt...masa setiap menit selalu datang pengamen dan tukang minta-minta...jadi kurang enak makanya...Dari depan tampak cetakan serabi yang berjumlah lumayan banyak, dan wangi aroma serabinya itu loh menggoda...

kali ini saya pesan serabi manis kering keju susu plus ice capuccino, selang berapa lama pesanan saya pun datang asikkkk....wahhh ternyata ukuran serabinya lumayan besar juga ya...diatas serabinya di taburi keju dan susu yummyyy..tekstur serabinya lembut dan empukkk..rasa santannya yang begitu terasa membuat serabi ini menjadi gurih..mantapp...rasa memang sesuai dengan harganya ko..kalau untuk ice cappucino nya standar seperti pada umumnya..

Pelayanan disini standar, meraka kurang murah senyum, jadi fokus dengan pesananya, maklumlah lagi ramai pengunjung. Keterampilan mereka dalam membuat serabi menambah nilai plus tempat makan ini,jadi saya g perlu nunggu lama-lama dech...over all patut dicoba loch...

hello openricers sekarang lagi mau review tempat makan serabi yang enak nih ;) nah namanya ini Serabi Cimut. Serabi Cimut ini tempatnya ada di daerha Kemayoran, tepatnya itu ada di Jl. Rumah Susun Boing, Kemayoran. disini itu jual berbagai macam serabi dengan berbagai macam rasa juga

Menu :

Serabi Nangka

Rasa :
Menu yang gw pesen disini itu serabi nangka. serabi nangkanya ini cukup enak menurut gw. serabi nya ini warnanya putih, karena gw pilih yang biasa, serabi nya ini seperti serabi" lainnya, masaknya ini dikukus dan tatakan nya ini pake daun pisang. serabinya itu lembut dan empuk banget menurut gw, tapi makan 1 aja ngga cukup bikin kenyang rasa serabinya ini manis" gitu, tapi sedeng manisnya. dicampur sama potongan-potongan nangka kecil yang rasa nya manis dan ada sedikit rasa asemnya

Suasana & Pelayanan :
Tempatnya ini cukup sederhana menurut gw, jadi ngga terlalu besar. tapi tempatnya ini nyaman banget, dan bersih juga, enak buat nongkrong" banreng temen yang ngelayanin juga baik dan ramah banget, jadi menurut gw sih pelayanannya disini cukup oke lah

Lagi jalan - jalan di kemayoran, gak sengaja liat kedai serabi cimut, pertama sih yang datang sedikit, lama - kelamaan pada banyak yang masuk, jadi mau ikutan makan serabi juga nih. Langsung deh parkir motor didepan kedainya dan pesan serabi yang ada, ternyata serabi ini sangat bervariasi loh, bukan cuma serabi yang dibuat dari kuah gula merah, tapi ada bnyaaak banget variasinya, serabi keringnya ada yang terdiri dari campuran pisang, coklat, keju, durian, sosis, telor maupun suir - suir ayam. harganya juga bervariasi dari Rp.6000 - Rp.10000.

Baru datang sudah langsung diberikan daftar menu, pelayannya sangat ramah, tempatnya tidak begitu luas karena hanya kios tenda seadanya aja. Stelah memesan terlebih dahulu minumannya yang akan diantarkan. Tetapi untuk menunggu serabi datang agak sedikit lama, karena memang banyak yang beli.

Akhirnya datang juga deh serabi kuah coklat keju pesanan saya yang harganya Rp.9000, keliatannya sih sedikit & gak bakal kenyang nih, nyesel cuma pesan1, tapii ternyata saya salah, satu aja udah puas banget loh, karena kuahnya juga terbuat dari campur susu coklat sepertinya hal itu yang bikin kenyang, serabinya berukuran standar kira - kira berjari - jari 6cm dan diameter 12 cm Rasa serabinya sangat lembut dan nikmat apalagi dimakan panas - panas dengan toping sesuai selera kita mmm myummy deh pkoknya

2012-03-01

IDR 9000

Hai OpenRicers, hayoo ngaku pastinya jaman modern kita semua pasti uda sering diserbu sama godaan buat makan-makanan asing dan kadang jarang menyentuh makanan khas atau tradisional Indonesia sendiri, ya walaupun kadang saya sendiri begitu hehehe. Tapi pasti ada dong saatnya kamu kangen sama makanan masa kecil atau makanan tradisional khas Indonesia. Nah, seperti saya yang tiba-tiba kangen pengen serabi atau surabi bahasa daerahnya. Udah lama banget nggak makan si kue tepung beras yang biasa disajikan dengan gula merah ini. Apalagi jaman sekarang serabi sudah banyak dimodifikasi, kuahnya bukan cuma gula merah lagi tapi bisa bermacam-macam rasa buah bahkan ada yang dikasih topping juga seperti daging, keju, sossis, sampai potongan buah durian.

Akhirnya, setelah tanya-tanya in teman dimana bisa dapet serabi modifikasi terdekat dari rumah saya di Tanjung Priok, saya mendapatkan Serabi Cimut di daerah Kemayoran. Lokasinya di Jalan Rumah Susun Boing, Kemayoran, tepatnya disepanjang tempat makan pinggir jalan deket Masjid Agung Kemayoran. Ternyata serabi ini emang udah terkenal banget, tanya pengamen deket situ juga tau kok. Serabinya macem-macem, toppingnya juga macem-macem. Ada yang dominan asin seperti topping telur, sosis, kornet dan ayam atau dominan manis dengan cokelat, keju dan yang spesialnya menurut saya sih yang pakai Kucai alias kuah serabinya, gila pas nemu serabi kuah gini saya langsung seneng banget soalnya udah lama banget ga makan serabi pake kuah, biasanya serabi model sekarang kan serabi tanpa kuah yang toppingnya macem-macem gitu. Kucai-nya juga macem-macem tapi yang paling enak kuah durian kayak yang saya makan ini...hmmmm...rasa duriannya benar-benar pekat dan wangi duriannya lhoo berasa saya makan satu buah durian sendirian hehehe....Kalau yang ini serabi oncom dengan topping keju. Buat saya sih rasanya standar aja karena saya nggak terlalu suka oncom. Cuma yaa tertolong karena ada kejunya aja hehehe...Harga yang ditawarkan murah meriah saja kok, untung serabi tanpai Kucai harganya dimulai dari 2 ribu - 5 ribu rupiah, sednagkan untung yang ber-kucai semuanya 7 ribu rupiah saja. Jam buka warung tenda ini dari jam 17.00 - 02.00. Nggak usah khawatir juga soal parkir, kamu bisa parkir di parkiran yang disediakan khusus di dekat Masjid Agung atau disepanjang jalan Kemayoran karena disini memang ramai banget kalau malam hari.

So, buat kamu yang kangen cemilan tradisional ini, langsung aja ke warung Serabi Cimut di Kemayoran ini. Nggak bakalan rugi kalau nongkring disini juga karena disepanjang sini kamu bakalan nemu banyak banget warung makan, cuma agak nggak enaknya ya pengamen yang keluar masuk tenda bahkan bisa sepuluh pengamen bergantian. So, siap-siap uang recehan aja deh kalau mau makan disini hehehe....

Serabi Cimut

Jalan Ruman Susun Boing
Kemayoran

2011-06-23

IDR 7000(Night Snack)