Dynamic Bakery

Keluar dari Leko, mampir dulu ke Gramedia karena si kakak mau beli peralatan kantor. Eh ternyata nggak jauh dari Gramed ada outlet Dynamic Bakery, sembari kakak belanja, saya mampir ke Dynamic Bakery.

OpenRicers pasti udah pada taulah sama bakery & cake shop yang satu ini, secara cabangnya udah banyak di Jakarta, trus poin plusnya tuh beberapa jenis rotinya jarang ada di bakery lain. Dynamic di GI ada di lantai 5, outletnya nggak terlalu besar, interior dan design outletnya modern minimalis, aneka roti dan jajanan pasar dipajang di etalasenya, sedangkan aneka kue dipajang di lemari pendinginnya.

Pelayanan disini self service, pembeli ambil sendiri rotinya dan menuju kasir untuk bayar. Waktu itu pengunjung Dynamic lagi lumayan rame tapi suasana tetap nyaman kok di dalam gerainya. Dan dengan cepat mata saya mencari roti favorit saya yaitu pillow wissant, dan untunglah masih ada banyak rotinya yeyeyeye! Langsung aja deh ambil sebungkus rotinya dan menuju kasir. Pelayanan di kasir juga cepat, pegawainya cekatan dan cepat dalam membungkus roti saya dan menghitung pembayarannya. Harga pillow wissant Rp 30k.

Jadi si pillow wissant ini sebungkusnya tuh ada 10 potong roti bantal kecil yang isinya ada pasta coklat. Rotinya empuk dan rasanya manis, yang pasti pemberian coklatnya lumayan banyak. Enak deh makan ini karena ukurannya yang sekali hap jadi keterusan makannya hohohoho.

Waktu lagi jalan-jalan ke grand indonesia, aku ngelewatin stand nya dynamic bakery nih..tiba-tiba aja jadi ke pengen beli abis bentuk roti nya unik-unik ya..variasi rasa nya juga lumayan banyak..oh ya, gerai nya ini ga terlalu besar tapi tampilan nya cukup menarik kok..aneka roti dan kue nya tertata dengan sangat rapi di atas rak..lalu ada beberapa orang pelayan yang siap melayani kita..setelah memilih-milih, akhirnya aku beli roti kura coklat..harganya itu Rp 11.500..bentuk nya lucu banget ya, menyerupai kura-kura gitu..ukuran roti nya juga cukup besar..dari segi rasa, lumayan enak lah..tekstur roti nya empuk dan padat..lalu di dalam nya di isi dengan selai coklat..selai nya kental dan manis nya pas di lidah..dynamic bakery cocok banget deh buat cemilan kita

dynamic bakery, kemaren lewatin gerai roti ini abis dari skye lewatin gramedia trus lurus lagi nemu gerai roti ini deh. gerainya cukup besar dengan varian roti dipajang di rak, selain itu juga ada kue-kue dan cakes dipajang di lemari kaca pendingin. gerai dynamic bakery di grand indo ada di lantai 5 dengan tampilan gerai yang cukup rapih dan bersih, dari sisi pelayanan juga cukup baik, pelayannya ramah pas gw tanya-tanya mengenai rotinya, yang mana yang diskon yang mana yang enggak.disini gw dibeliin roti rasa durian monthong ama cewe gw, tampilan roti kaya diatas. rotinya berbentuk persegi panjang kecil-kecil dengan saus durian di dalamnya. rasa rotinya sendiri cukup kenyal dan empuk namun gak kopong, mayan padat isinya, saus duriannya juga enak berasa manis dan rasa duriannya cukup dominan juga wangi. boleh dicoba ini roti durian monthong ama sobat openricers lainnya selain itu juga sering ada diskon-diskon di gerai roti yang satu ini.

Kalau mampir ke Grand Indonesia, coba deh mampir ke Dynamic Bakery. Terletak di dekat Gramedia, toko yang berukuran tidak terlalu besar ini menyajikan berbagai menu ringan seperti roti, kue kering, jajanan pasar, puding, nasi kuning, nasi uduk, hingga macaroni schotel. Kalau jalan dari Gramedia menuju ke Dynamic pasti sudah cukup tercium bau lezat dari toko ini. Oh iya, selain roti dan kue, mereka juga menjual kue tart yang ditaruh di lemari pendingin dan dihias sedemikian rupa hingga terlihat enak dan menarik tampilannya.

Konsepnya sih kayak toko-toko roti lain di mana kita dipersilakan mengambil sendiri roti atau kue yang ingin kita beli dan menaruhnya di atas nampan yang telah disediakan. Kalau udah selesai, kita tinggal membawa belanjaan kita ke counter yang akan segera dihitung oleh pelayan Dynamic. Oh ya, tidak perlu takut tidak ada yang membantu, karena ada pelayan yang juga berkeliaran untuk membantu pertanyaan para pembeli. Harga untuk masing-masing kue sendiri memang cukup mahal bila dibandingkan dengan toko serupa yang ada di luar mal. Untuk roti berkisar antara Rp7.000-Rp12.000. Sementara, kue-kue berkisar antara Rp4.000-Rp7.000. Nasi sendiri agaknya sedikit lebih mahal daripada harga biasa. Hmm, mungkin kalau nggak kepepet laper nggak usah beli di sini kali ya.

Karena lagi kepepet laper, akhirnya saya dan pacar putuskan untuk beli di sini dan bawa ke bioskop untuk cemilan. Saya beli macaroni schotel dan pastel tutup, sementara pacar beli beberapa jajanan pasar dan roti durian. Roti duriannya agak unik karena yang dipajang hanya rotinya saja. Setelah kita bayar, baru diisikan oleh selai durian yang kata pacar luar biasa enak. Sementara itu, menurut saya sih macaroni schotel dan pastel tutupnya biasa saja. Terlalu basah malah.

2013-03-01

Dynamic bakery ada di mall grand indonesia dan letak nya ada di lantai 5

Dynamic bakery yang ada di grand indonesia ini tempat nya cukup besar dan di tempat toko roti ini juga tempat nya sangat nyaman sekali.dan disini roti roti nya juga disusun dengan sangat baik dan rapi sekali disusun roti nya diatas rak yang sudah tersedia di tempat ini,dan di toko roti dynamic ini juga sangat baik pencahayaan lampu nya di tempat ini.baik pencahayaan lampu di ruangan nya atau pencahayaan di tempat rak roti nya.dan pengunjung yang datang membeli roti di tempat dynamic bakery ini juga cukup ada banyak yang datang ke tempat ini.

Di tempat toko roti dinamic ini saya membeli roti rasa durian nya dan untuk sepotong roti durian di tempat dynamic bakery ini ukuran roti durian nya cukup besar dan terlihat tekstur dari roti durian yang saya beli ini terlihat cukup halus tekstur dari roti durian nya.dan untuk rasa roti durian ini rasa nya juga enak roti durian ini dan rasa durian di roti ini juga sangat terasa banget di roti nya dan rasa karena roti durian ini cukup padat isi roti nya,membuat perut saya terasa terganjal pada waktu saya menghabiskan roti durian ini.

Ketika saya membeli roti di tempat ini saya cukup terlayani dengan pelayan nya yang ada disini,dan ketika saya bertanya pun pelayan nya juga menjawab pertanyaan saya dengan sopan dan informatif

Dynamic bakery di mall grand indonesia terletak di lantai atas. kalo ga salah lokasi nya berdekatan dengan Gramedia book store. toko roti yang juga menjual berbagai jenis cakes ini ukuran tempat nya cukup besar dan nyaman. design nya juga modern gitu. setiap roti yang sudah terbungkus rapi diletakkan di atas nampan pada rak kaca. pilihan roti disini juga beragam banget deh.

nah kali ini gue ga membeli roti nya, melainkan gue membeli salah satu makanan yang gue suka yaitu kroket. kroket disini ukurannya cukup besar. untuk tiap buah nya itu harga nya 6.000 rupiah. kroket ini enak banget. di dalamnya ada sayuran seperti wortel gitu, kentang, dan daging ayam. bahan-bahan yang digunakan juga kayak fresh gitu. gue suka banget dengan kroket disini, top deh rasa nya.

selamat mencoba openricers

Dynamic tetep merupakan salah satu toko roti yang cukup ramai sehingga emang cabangnya juga dengan mudah bisa ditemui dimana-mana. Tampaknya mereka mulai menyajikan menu-menu roti yang cukup bisa dibilang berkualitas karena menggunakan bahan2 yang bener-bener bagus ya.

Suasana
Counternya sengaja dibuat terbuka sehingga pengunjung bisa memilih sendiri aneka macam roti dan beberapa kue-kue basah sendiri. Aneka macam roti yang ditumpuk ini emang cukup menarik tentunya dan kayaknya sih rasanya itu enak-enak ya.

Makanan: Durian Bread
Nah salah satu menu spesial dari si dynamic bread ini misalnya adalah durian bread. Karena menggunakan durian asli yang katanya sih durian monthong gitu, maka emang roti yang satu ini tidak bisa kita temui setiap saat dan harus menunggu musimnya katanya ya. Jadi untung2an juga untuk mendapatkan roti yang satu ini. Nah rotinya itu sendiri memiliki bentuk yang bulat dan tentunya itu menarik ya.Warna rotinya itu coklat agak kekuningan dan kalo dipegang emang tentunya cukup empuk. Dari jauh saja kita sudah bakalan bisa mencium aroma durian yang rasanya itu enak dan wangiiiii banget. Apalagi waktu dimakan emang rasa rotinya itu sendiri enak dan beraroma susu, ditambah lagi dengan rasa durian yang bener-bener terasa seratnya ya. Nah untuk durian nya itu juga mereka nggak pelit soalnya dikasih banyak banget kok. Tapi emang tentu harganya agak sedikit mahal mengingat bahan yang digunakan juga mahal ya.

Pelayanan
Karena sifatnya itu self service jadinya ya kita harus mengambil sendiri aneka roti yang kita inginkan dan karyawannya itu cuman berada di belakang kasirnya doang. Kecuali untuk menu2 cake nanti baru akan diambil oleh karyawannya itu ya.

Lokasi
Dynamic Bakery ini berlokasi di Grand Indonesia Shopping Town, Lt. 5 Unit MD 2 - 07 B East Mall, Jl. MH. Thamrin No. 1, Thamrin.
Tempatnya cukup luas dengan adanya etalase-etalase yang berjejer rapi untuk mendisplay berbagai macam roti dan kue yang dijual di sini.
Lingkungannya bersih dan higienis, suasananya juga sejuk dan wangi aroma roti.
Pelayanan di sini juga oke, orang-orangnya ramah dan santun terhadap para pengunjung.

Taste
Saya di sini membeli cake ferrero. Dinamakan cake ferrero karena di atas cake ini terdapat cokelat ferreronya yang bulat-bulat dan enak banget itu.
Cakenya cukup besar, tebal, dan padat berisi. Bentuknya segitiga gitu.
Rasanya enak banget dan manisnhya pas,ga bikin eneg.
Cake nya itu dilapisi dengan cream vanilla dan cream cokelat yang kental dan melting di mulut. Lalu di permukaan kuenya ditaburi dengan kacang almond yang sudah dihaluskan.
Kuenya empuk, lezat, apalagi ditambah dengan cokelat ferrero di atasnya, makin menambah cita rasa dari cake ferrero ini.

Harga
Satu potong cake ferrero ini harganya 24.000

Lokasi dan Interior :
Berlokasi di Grand Indonesia Shopping Town lantai 3, East Mall, dekat toko buku Gramedia. Booth Dynamic Bakery ini sudah cukup terkenal roti nya. Kehadiran nya patut diperhitungkan oleh para pesaing nya. Cukup banyak variasi kue yang ditawarkan oleh Dynamic Bakery, semuanya itu dijajakan rapi. Penerangan nya pun cukup baik, menghadirkan kesan mewah pada roti nya.

Rasa :
Yang paling gw suka dari Dynamic Bakery adalah Roti Durian nya. Roti khas Dynamic Bakery ini tidak akan ditemukan di bakery lain. Klopun ada, rasanya pasti beda. Roti Durian khas Dynamic Bakery ini menggunakan durian asli sebagai filing nya. Oleh sebab itu ketika kita beli, filing nya baru akan dimasukkan ke dalam roti nya, untuk menjamin kesegaran durian tersebut. Jadi, FRESH BANGET Openricers! Wajib banget dicoba..

Pelayanan dan Rasa :
Pelayanan nya cukup baik dan harga nya cukup murah, roti durian dahsyat ini harga nya cuma 12.000 rupiah. Worth it banget nget nget!

2012-06-15

Lokasi :
Terletak di Shopping Town, Lantai 5, Grand Indonesia.

Tempat & Suasana :
Tempatny sih cukup besar dgn suasana yg cukup nyaman dan tempatny juga cukup bersih

Makanan :
disini saya mencicipi makaroni panggang, dari ukuranny sih g terlalu besar. kira2 diameterny sekitar 15 cm, dan dgn toping berupa potongan daging ayam, dan juga keju, untuk teksturny itu cukup empuk di bagian dalamny, agak renyah di bagian luarny serta potongan ayamny juga bnya dan rasany itu gurih bnget, dan cukup berasa bumbu2 yg meresap k dalamny.

Pelayanan :
dari pelayananny sih cukup cepat, sigap dan cukup memuaskan serta orangny juga sopan dan ramah kepada setiap pengunjung yg datang.

IDR 20000(Tea)

Menikmati sajian roti dari dynamic bakery ini emank menarik, apalagi kalau belinya di atas jam 7 malam, di jamin pasti bakal rame, karena ada banyak roti dan jajanan tradisionalnya yang didiskon hingga setengah hargam menarik bukan...

Suasana:
Suasana bakery shop dynamic yang ada di grand indonesia ini tempatnya emank ngga begitu besar, cukup luas juga sih, dari kejauha kamu bisa melihat tulisan discount 40% yang dipajang di salah satu etalase dengan jajaran rotinya yang masih fresh dan cukup menggoda koq, tampilan nuansa disini juga simple dan cukup clean namun biasa aja.

Makanan:
Lemper ayam dan siomay ayam menjadi pilihan foodtraveler pasca discount 40% biasanya aku juga beli macaroninya, tapi lagi kosong. Untuk lemper ayamnya ini imut-imut tapi saat disantap rasa nasinya renyah dan nggak lengket, selain itu siomaynya juga enak kalau sudah dipasanin lagi, soalnya kalo beli kan udah dingin dan gak gitu fresh, tapi pas foodtraveler panasin dirumah, rasanya masih gurih dan legit banget.. Harga so pasti murah meriah..

Pelayanan:
Pelayanan disini juga cukup ramah, mau beli barang diskon atau tidak, mereka tetap melayani dengan baik dan tersenyum..

IDR 30000

Lokasi
Dynamic bakery ini terletak di lantai 5 east mall grand Indonesia. Tempatnya cukup luas dan berdekorasi nuansa modern minimalis. Letaknya juga cukup strategis karena berada dipinggir jalan yang sering dilewati pengunjung. Roti nya tersusun rapih di etalase yang terbuka sehingga kita bisa memilih langsung roti yang kita mau. Kebersihannya juga terjaga.

Pelayanan
Untuk service nya cukup memuaskan, karena disini tidak ada nama dan harga tiap rotinya jadi mesti menanyakan ke palayannya dan pelayannya itu baik dan ramah mau menjelaskan isi roti itu dan harganya

Menu dan harga
Pilihan roti yang di jual di sini sangat bervariasi, begitu juga dengan aneka pilihan cakenya. Saya pernah memesan pillow bread. Roti ini bentuknya kecil-kecil dan berebentuk mirip bantal. Kelihatannya itu seperti berlapis-lapis dan diantara setiap lapisannya itu terdapat isi sesuai yang kita inginkan. Saya paling suka yang rasa coklat. Rotinya itu empuk dan lembut. Selain itu saya pernah juga mencoba pillow wassant almond (harganya IDR 30.000). Roti ala jepang ini menggunakan coklat Belgia asli dicampur dengan susu. Bentuknya panjang-panjang dengan bagian atasnya terdapat almond. Untuk harga disini sedikit mahal. Harga satuannya dimulai dari harga IDR 10.000 an ke atas.

IDR 30.000(Other)

entah kenapa mamanya pacarku selalu mampir ke Dynamic bakery ini klo lagi ke GI.. padahal byk bakery lain disana..
dan anehnya lagi dia selalu beli bolu cokelatnya Dynamic itu.. bolunya yg bentuknya kayak muffin gitum jadi satu packnya isi 6 pcs bolu gitu.. bolunya dibungkus kertas mangkuk gitu trus dipackage dgn wadah plastik gitu.. harganya aku kurang tahu karena selalu dibeliin sih.. wkwkwk.. kemungkinan sih sekitar 30ribuan deh..
nah sebenernya byk menu lainnya di sini, mulai dari roti, cake sampe ke kue basah gitu.. biasanya klo uda malem juga suka didiskon gitu cakenya..
nah bolu cokelat ini tuh emang enak bgt sih.. bole cokelatnya disebar choco chip di seluruh cakenya.. jadi klo dimakan berasa ada choco chip yg crispy di bolunya.. rasa cokelatnya juga enak ya, manisnya pas dan yg terpenting bolunye halus bgt, kayak kapas deh... bisa makan sekali 2 pcs lhoo.. pdhl per pcsnya juga ukurannya cukup besar,hahaha..

Dynamic bakery ini adalah sebuah toko roti yang sebenernya berasal dari sebuah merk kecil2an dulu waktu gw kecil loh. Setau gw salah satu cabang pertamanya juga ada di deket rumah gw lah. Sekarang ini mereka udah bisa ditemui di banyak sekali mal-mal besar, sehingga emang tentunya cukup dikenal juga.

Suasana
Misalnya aja mereka juga memiliki cabang di mal grand indonesia ini yang sebenernya udah banyak penjual roti juga. Counter mereka terletak di jalan yang sering dilewati sehingga emang cukup strategis juga pastinya. Berbagai macam roti dipajang di sini dan tinggal dipilih sesuai dengan keinginan kita.

Makanan: pillow bread coklat, siomay ayam
Pilihan menu roti yang ada di sini juga ada banyak banget kok, mulai dari roti2 biasa gitu sampe dengan aneka cake dan ada kue basah juga. Gw sendiri doyan dengan salah satunya adalah siomay mereka ini. Menu ini udah merupakan salah satu menu yang cukup lama ada di dynamic ini. Somaynya sendiri ada yang somay kukus dan ada yang somay goreng. Bentuknya kecil2 gitu dan dibuat dari daging ayam giling. Karena dicetak jadi keliatan ada bentuk cetakannya deh. Rasa somaynya cenderung manis-manis karena emang menggunakan daging ayam giling gitu ya. Kalo pesan yang somay goreng tuh rasanya lebih enak karena agak sedikit garing2 gitu dan diberikan sambalnya juga yang bisa dicocol gitu hohoho, tapi rasanya agak pedas untuk sambalnya tersebut. Selain menu siomay juga ada menu pillow bread yang banyak dicari oleh orang2. Bentuk rotinya kecil2 dengan bentuk yang menyerupai bantal juga. Isinya adalah coklat, pandan, dan lainnya macem2 gitu. Rasanya empuk2 dan pastinya enak.

Pelayanan
Kita bisa ambil sendiri roti yang kita mau dan tinggal dibawa ke kasirnya, jadi sistemnya ya agak self service gitu. Tapi kalo bingung nanti bisa minta tolong ke karyawannya kok.

Harga
Untuk menu siomaynya gitu harganya emang agak mahal, sekitar Rp 15 – 20k an untuk ukuran yang agak kecil berisi 4 buah gitu kalo ga salah. Pillow bread juga agak mahal sekitar Rp 30k an loh. Soalnya emang menggunakan bahan berkualitas.

IDR 30000

Bakery shop yang satu ini memang selalu menyajikan aneka jajanan dan roti yang cukup fresh setiap harinya dan selalu di discount menjelang malam.

Suasana dynamic bakery ini cukup menarik perhatian dengan aneka jejeran roti dan jajanan tradisional yang tertata rapih sangat terlihat clean dengan interiornya yang cukup modern dan minimail dengan sentuhan kayu.

Roti isi srikaya dan macaronni panggang yang di obral 50% ini enak juga loh. Rasa roti srikayanya enak, rotinya putih bersih dan lembut serta selai srikayanya banyak banget dan manisnya pas dan untuk macaronni panggangnya yang cukup padat dengan cheese ini masih dalam kondisi fresh dan cukup nikmat saat disantap.. Dynamic emank menyenangkan di atas jam 7 malam..hihihi

IDR 30000