Ingin makan steak tapi tidak mau yang mahal, Joni Steak bisa jadi pilihan yang OK banget. Selain harga steak nya yang terjangkau, kualitas rasanya juga cukup baik…sangat worth it dengan harganya. Pilihan steak nya juga beraneka ragam, dari daging sapi, ayam sampai ikan semuanya tersedia disini. Selain itu Joni Steak juga menyediakan spaghetti dan beberapa menu untuk diet.
Untuk
suasana tempatnya sendiri bisa dibilang sederhana. Waktu itu saya mencoba Joni Steak di daerah Pasar Baru, bangunannya adalah bangunan ruko 2 lantai. Lantai bawah tempatnya agak terbuka dan tidak menggunakan AC. Sedangkan lantai 2 lebih tertutup dan menggunakan AC. Baik lantai 1 dan 2, areanya cukup luas. Hanya saja jika sedang ramai, benar-benar tidak nyaman untuk berlama-lama karena antara meja satu dengan meja lainnya sangat berdekatan jadinya pasti akan sangat berdesakan. Di area lantai 1 juga diperbolehkan merokok, jadi siap-siap saja untuk mencium bau asap rokok ketika anda sedang makan.
Dalam hal
pelayanan, cukup OK. Pelayannya banyak sehingga tidak sulit untuk memanggil pelayannya apabila membutuhkan bantuan. Makanannya pun cukup cepat penyajiannya walaupun dalam keadaan ramai. Untuk
harganya relatif murah untuk menu steak. Bisa setengah harga dari harga steak pada umumnya. Steak daging dibandrol dengan harga 30K-50K, steak ayam dengan harga 20K-30K, steak ikan yang terdiri dari dori dan salmon dibandrol dengan harga 25K-50K dan untuk menu-menu lainnya ada yang di bawah 20K. Minumnya juga tidak terlalu mahal berkisar di harga 5K-15K. Tapi untuk minum tidak terlalu beragam pilihannya, hanya minuman-minuman simple seperti air mineral, teh, juice dan soft drinks.
Berikutnya saya akan mereview mengenai rasa sajian dari Joni Steak, silakan disimak.
Tenderloin Steak Import
Tenderloin Steak Import dengan Mushroom Sauce (39K)Untuk pilihan steak tenderloin nya ada 2 jenis yaitu lokal dan import. Untuk pilihan lokal harganya lebih murah dari yang import dan menurut pelayannya, daging import lebih empuk dibandingkan yang lokal, jadinya saya pilih untuk mencoba yang import. Untuk saus steaknya bisa kita pilih juga, ada pilihan saus jamur dan blackpepper. Saya pun memilih saus jamur. Sedangkan untuk side dish kentangnya boleh memilih french fries atau mashed potato, pilihan saya adalah kentang goreng. Selain side dish berupa kentang, ada juga sajian sayuran rebus yang terdiri dari potongan wortel, buncis, kacang polong dan jagung. Porsi daging steaknya cukup besar untuk harga 39K, teksturnya juga cukup empuk walaupun memang ada bagian-bagian yang sedikit alot tapi masih OKlah jika dibandingkan dengan harganya yang terjangkau. Sausnya enak, jamurnya banyak dan rasanya tidak hambar malah lebih enak dibandingkan saus di resto steak yang lebih mahal

. Sedangkan kentang goreng dan sayurannya biasa saja rasanya. Kentang gorengnya mirip dengan bikinan rumah dan sayurannya menggunakan sayuran beku yang tinggal direbus.
Wagyu Steak
Wagyu Steak (50K)Untuk steak jenis wagyu sudah pasti harganya mahal bahkan mencapai ratusan ribu rupiah, tapi kalau disini cukup merogoh kocek 50ribu saja

. Memang sih wagyu nya adalah secondary cut yang kualitasnya tidak terlalu tinggi, tapi boleh lah dicoba daging wagyu 50ribu. Potongan dagingnya cukup besar dan berbentuk oval. Untuk tekstur dagingnya empuk, setingkat lebih empuk dari tenderloin steak walaupun masih di bawah kualitas daging wagyu di resto steak yang lebih mahal, tapi lumayan kok sesuai harganya. Untuk saus dan side dishnya bisa dipilih juga sesuai selera. Saya sih tetap memilih saus jamur dan kentang goreng. Untuk rasa, sama seperti review saya untuk tenderloin steak.
Chicken Schnitzel
Chicken Shnitzel (20K)Menu steak ayam ini adalah potongan daging ayam bagian dada yang diberi tepung kemudian digoreng hingga kuning kecoklatan kemudian disiram dengan saus coklat dan di atasnya ditaburi dengan keju cheddar parut. Untuk side dishnya ada kentang goreng dan sayuran rebus. Kalau untuk menu yang ini sausnya tidak bisa dipilih tapi kentangnya masih bisa dipilih antara kentang goreng atau mashed. Daging ayamnya lumayan empuk dan agak berserat karena menggunakan bagian dada. Tepung yang membungkusnya tidak terlalu garing tapi dibumbui dengan pas sehingga tidak hambar. Sausnya enak, mirip dengan rasa saus jamur, bedanya yang ini tidak diberi jamur tapi diberi parutan keju cheddar.
Fish & Chips
Fish and Chips (25K)Fish and Chips disini menggunakan ikan dori yang dagingnya sangat lembut. Ikan dori yang sudah dibumbui diberi tepung kemudian digoreng hingga garing. Untuk cocolan sausnya diberikan saus Thousand Island yang biasanya digunakan untuk salad. Side dish sudah pasti kentang goreng dan tidak bisa diganti dengan mashed. Sedangkan untuk sayurannya agak berbeda dari menu steak yang lain, yaitu berupa salad dengan isi wortel yang diiris kecil-kecil, jagung pipilan dan daun selada bokor, kemudian diberikan sedikit saus Thousand Island yang sama dengan saus untuk cocolan ikannya. Rasa ikan goreng tepungnya enak, ikan dori nya lembut dan bagian luar tepungnya garing…bertambah lagi enaknya dengan perasan air jeruk lemon di atas ikan dan cocolan saus Thousand Islandnya yang asam manis. Untuk kentang gorengnya, rasanya sama saja dengan kentang goreng pada menu steak lainnya. Sedangkan saladnya lebih enak jika dibandingkan dengan sayuran rebus, karena untuk saladnya menggunakan wortel, jagung dan daun salada yang fresh ditambah dengan campuran saus Thousand Islandnya yang segar…yummy.
Grill Salmon Steak
Grill Salmon Import (40K)Nah yang ini juaranya…kapan lagi makan salmon enak dengan potongan yang besar dan harganya hanya 40ribu…ckckckck..murah banget kalau menurut saya

. Biasanya saya memang lebih suka salmon mentah karena kalau salmon yang sudah dimasak agak amis rasanya. Tapi tenang saja Grill Salmon di Joni Steak tidak berbau amis walaupun disajikan dalam keadaaan matang. Potongan salmonnya besar dengan warna peach kecoklatan karena dipanggang. Dari warnanya saja sangat menggugah selera dan benar saja ketika dimakan juga tak kalah lezat dari tampilannya. Salmonnya lembut serta harum dan rasa bumbunya terasa di lidah, gurih sekali. Untuk cocolan salmon nya diberikan saus berwarna merah bening agak kental yang rasanya pedas, asam dan sedikit manis. Tapi kalau saya lebih suka mencocol salmonnya dengan saus Thousand Island yang disiram di atas side dish saladnya…nyamssss enaaaak sekali. Untuk kentangnya, saya memilih mashed potato. Porsi mashed nya lebih sedikit dibandingkan dengan kentang goreng, rasanya juga agak hambar dan teksturnya tidak terlalu lembut. Cocok untuk yang sedang diet

.
Juice Terong Belanda
Juice Terong Belanda (10K)Untuk minumnya, saya memesan juice terong Belanda. Tapi kalau dilihat dari tampilannya, sepertinya bukan menggunakan buah asli tapi sirup terong Belanda. Walaupun rasanya segar karena ada rasa manis dan asamnya namun sangat encer untuk ukuran juice

. Tapi boleh juga kok untuk dicoba.
Overall, saya suka dengan rasa dan harga Joni Steak. Walaupun rasanya tidak sekelas dengan steak-steak yang jauh lebih mahal tapi untuk harga yang ditawarkan dan rasa yang diberikan, buat saya tidak rugi makan disini. Kekurangannya hanya di suasana tempatnya, semoga saja bisa ditingkatkan di kemudian hari

. Selamat mencoba Openricers!
Recommended Dish(es):
Grill Salmon Steak,Wagyu Steak
Date of Visit:
2012-11-21
Spending:
Approximately
IDR 50000(Dinner)