Bandeng Juwana - Erlina

Pas lagi di Semarang nih kata cewek saya ada bandeng yang rasanya enak karena gak ada tulangnya dan tokonya disini rame banget gitu katanya. Setelah tahu ternyata yang dimaksud adalah Bandeng Juwana - Erlina yang terletak di Jl. Pandanaran, Semarang. Disini juga cukup terkenal untuk jujukan orang yang hendak membeli oleh oleh.

Saat itu beneran deh rame banget dan pesimis juga bisa cepet dilayani karena mayoritas yang beli disini itu juga orang yang hendak beli oleh oleh. Saya sih sabar aja toh tidak lagi dikejar oleh waktu. Akhirnya tiba juga giliran saya. Untung pelayannya sendiri disini juga cukup ramah dan yang pasti cepat dalam melayani pesanan pmebeli. Disini juga cukup bersih.

Saya memesan bandeng duri lunaknya disini. Akhirnya cepat juga sampai pesanan saya selesai dan bisa saya bawa pulang. Sampai dirumah sih saya langsung goreng dulu biar tambah mantap rasanya. Untuk rasanya sih juga cukup gurih dan juga enak. Daging ikannya lembut dan gak amis maupun bau yang lain. Durinya emang bener deh gak ada dan jangan khawatir deh buat makan lahap disini karena emang rasanya enak banget kok dan juga gak ada durinya. Dimakannya pakek nasi dan juga sambel jadi makin mantap deh rasanya. Mana lagi porsinya cukup gede juga untuk ukuran bandeng. TOP.

Emang enak dan juga gak salah sih kalau banyak orang yang antri beli bandeng disini. Disini juga ada jualan selain bandengnya kok. Rasa bandengnya enak dan tanpa duri. Harga disini juga cukup terjangkau.

Bandeng Juwana merupakan salah satu oleh - oleh khas semarang, tentu sudah menjadi rahasia umum. oleh - oleh ini dapat di jumpai di berbagai toko oleh - oleh, sebenernya ga cuma di semarang aja sih, di jogja juga banyak kok, tapi ada rasa nimat tersendiri kalau bisa mencicipi yang asli semarang. bandeng juwana erlina, salah satu bandeng juwana yang udah terkenal ga cuma di semarang.

bandeng ini juga dapat di jumpai di toko oleh - oleh khususnya di jalan Pandanaran 57, Semarang. karena namanya toko oleh - oleh tentu saja ga cuma bandeng aja yang di jual disini ada lainnya seperti lumpia, wjaik ataupun camilan - camilan. tokonya lumayan besar, di dalam terdapat banyak etalase. kita bisa memilih dan ambil sendiri udah disediakan keranjang sama pemilik tokonya.bandeng duri lunak, bandeng memang identik dengan durinya yang kecil - kecil yang tajam, tapi bandeng yang di jual disini ada yang tanpa duri dan ada yang duri lunak jadi ga perlu was - was pas makan karena bisa di makan sekalian durinya. untuk kemasannya selain di kardus juga dalamnya masih di plastik jadi kebersihannya cukup terjaga, sampai rumah bisa di gorneg lagi. setiap kemasan di lengkapi dengan sambal.

Hari sabtu yang lalu aku mengunjungi anakku yang sedang menata masa depan dan mencari ilmu di Fakutas Kelautan Oceonografi Universitas Diponegoro Semarang. Sesampainya disana kami diajak jalan-jalan ke simpang lima Semarang, ketika di Jl. Pandanaran 57 ada Restaurant Bandeng Juwana, Siapa yang tidak tahu dengan kelezatan Bandeng Juwana Semarang? pasti kalian tahu dong ....
Bandeng Juwana Semarang memang enak dan gurih tidak ada tulangnya (empuk) . 1 Kg isinya ada 5 ekor Bandeng dengan harga Rp 60.000,- per kilo bisa tahan hingga 2 - 3 hari pas buat oleh-oleh bagi tetangga. Selain Bandeng Presto ada juga Lumpia dan winko babat isi kelapa harganya Rp 49.000 per kardus isi 20 butir, kalau winko babat isi campuran harganya Rp 56.000,- per kardus isi 20 butir. Jika anda pergi ke Semarang pasti kan mampir di Restaurant Bandeng Juwana tempatnya oleh-oleh kota Semarang

2013-04-17

Bandeng presto yang satu ini memang sudah sangat terkenal dan menjadi oleh-oleh khas dari kota semarang ini. Kalau sedang berkunjung ke kota ini tidak pernah lupa untuk berkunjung ke toko ini untuk membeli oleh-oleh. Soalnya isi tokonya komplit, tidak hanya menjual bandeng presto saja tapi juga anek oleh-oleh lainnya, jadi tidak perlu mampir ke banyak tempat, cukup di tempat ini saja.

Tokonya sendiri cukup besar, dan biasanya ramai dengan pengunjung ya. Yang pasti dibeli di tempat ini pastinya bandeng prestonya, karena rasa bandengnya yang enak gurih dan durinya sudah lunak. Paduan ikan dengan sambal terasi yang diberikan juga pas, rasa sambalnya agak manis tapi tetap pedas. pasti nagih deh kalau sudah pernah mencoba bandeng presto dari toko ini.

Untuk kemasan ikannya sendiri bisa dipilih yang vacuum atau yang tidak, karena untuk oleh-oleh keluar kota, biasanya pilih kemasan yang vacuum walau harganya jadi agak lebih mahal, yang penting lebih awet. Selain bandeng biasanya juga membeli moci di tempat ini, bila tidak ada waktu untuk mampr ke tempat oleh-oleh lainnya. Overall bandeng disini harus dicoba.

kebanyakan orang tua bahkan anak kecil kalau di tawari makan bandeng takut ketusuk durinya ya, soalnya durinya kecil kecil dan banyak.. tapi tenang aja, sekarang banyak kok rumah makan maupun toko oleh oleh yang menyediakan bandeng tanpa duri ataupun bandeng duri lunak. salah satunya Bandeng Juwana - Elrina.

bandeng ini bisa untuk oleh oleh ya, tokonya berupa toko oleh oleh, jadi ga cuma bandeng aja yang di dalemnya..tapi memang yang favorit di sini bandengnya..di sini tersedia juga bandeng pepes, bandeng asap, bandeng vacuum, bandeng otak otak, dan oleh oleh lainnya. saya suka bandengnya, empuk, gempi dan tanpa duri..kalau beli bisa di goreng lagi..gurih dan lezat buat lauk nih, apalagi di cocol sama sambal..ah pas banget deh rasanya..enyak, nyam nyam nyam..

Liburan ke candi-candi di daerah Jawa emang udah jadi kegiatan orang Indonesia yang sepertinya wajib yah hehehe .. Sebenernya bukan wajib juga, sebagai orang Indonesia yang cinta tanah air kan kita harus mengenal budaya dan sejarah yang ada di negri sendiri dong ..
Nah kali ini aku liburan ke daerah Semarang yah .. Sekitar seminggu deh ke semarang - surabaya .. Langsung aku ceritain hari terakhirnya aja yah hehe, jadi waktu hari terakhir aku di semarang, wajib banget kan tuh jalan-jalan dan beli oleh-oleh buat sanak saudara, teman-teman, dan semua orang terdekat .. Semarang ini punya lumpia yang menjadi ciri khasnya dia ..

Tapi kalo beliin lumpia tuh rasanya terlalu biasa banget dan takutnya udah ga enak, karena kan masih mau ke surabaya lagi dari semarang ini .. Jadi kita cari oleh-oleh lain yang khas dari Kota Semarang ini .. Dan mama aku inget ada Bandeng yang terkenal nih ..
Tempatnya namanya Bandeng Juwana - Erlina yang ada di Jl. Pandanaran 57, Semarang .. Tempatnya ini besar banget openricers ! Gak cuma jual bandeng, dia jual berbagai macam oleh-oleh khas semarang juga , dari mulai mochi, snack-snack ringan dan lain-lain deh ..

Disini tuh kalo beli pake nomor antrian gitu saking ramenya pembeli .. Emang gak pernah sepi sih setau aku tempat ini .. Satu-atunya tempat yang jual bandeng presto enak banget .. Bandengnya ini jadi tanpa tulang yah, udah dicabut tulangnya, abis itu di bumbuin juga .. Nah kenapa kita beli ini sebagai oleh-oleh, soalnya bandengnya ini langsung di press, jadi gak ada udara yang masuk untuk kontaminasi si bandeng prestonya .. Sekali beli emang langsung ngeborong sih orang kebanyakan .. Dan dia emang stocknya entah berapa ribu pieces deh .. Banyak banget pembelinya dan sekali beli gak cuma sekotak, tapi bisa 3-5 kotak atau lebih loh ..
Bandengnya ini emang enak banget yah openricers , selain tanpa tulang, dia ini gurih banget waktu udah kita goreng .. Beda banget sama bandeng-bandeng yang lain .. Terus tuh ada sambelnya juga yang rasanya pedes manis gitu bikin makin nikmat di makan pake nasi hangat :9

Oleh2 lanjutan yang kali ini adalah bandeng presto (lagi) hehehe
Alhamdulillah saya sudah beberapa kali mencoba makanan khas Semarang yg satu ini, dan langsung dibawa dari daerah asalnya

Bandeng Juwana adalah produk bandeng presto yang sudah sangat terkenal di Semarang
Tidak heran jika outletnya tidak pernah sepi
Karena katanya pembelinya itu kebanyakan adalah orang2 yg mau pulang ke Jakarta dan membeli oleh2 disini yg tidak lain dan tidak bukan pastinya yg dicari adalah bandeng presto

Untuk rasanya sendiri memang enak ya
Saya suka kerenyahan ikan bandengnya setelah digoreng tapi walaupun renyah dagingnya itu ga alot, tetap lembut
Sambalnya pun enak, pedas tapi tidak menusuk hidung
Overall utk rasa sih oke banget ya

Kalo utk tempatnya seperti yg saya sudah ceritakan tadi kata Mr.T itu rame banget, jadi lama kalo mau beli disana
Makanan enak pasti akan selalu dicari ya^^

2012-12-27

IDR 30000(Lunch)

Kalau lagi pergi jalan jalan ke semarang dan ga tau mau bawa oleh oleh apa buat keluarga dirumah, coba deh pergi ke jalan, pandanaran. Disini sepanjang jalan itu penuh dengan toko oleh oleh, salah satunya itu ada bandeng Juwana Erlina. Tempatnya ini cukup besar dan ramai banget dipenuhin orang orang yang mo beli oleh oleh.

Kasirnya cukup banyak dan pelayannya juga cukup banyak. Disini juga untuk beberapa item disediakan tester jadi bisa mencoba dulu sebelum membeli.

Bandeng Juwana erlina ini tidak hanya menjual bandeng saja, tapi banyak banget yang dijual, mulai dari bakpia, aneka kue, brownis, kue kering, tahu bakso, lumpia, dll. Oleh oleh yang dijual disini juga ga semuanya merk bandeng juwana erlina ini. Jadi campur campur. Seakan akan disini menampung aneka oleh oleh semarang, jadi seperti one stop shopping center deh.
Disini gw beli bandeng presto nya. Bandengnya ini dihitung satu kilo isi 2 atau 3 ikan, tergantung berat setiap ikannya. Gw pilih ukuran bandengnya agak besar, karena rasanya lebih enak menurut gw.
Bandengnya sampai rumah gw kukus, dan rasanya enak, bandengnya juga fresh dan juga tanpa tulang pastinya. Makannya pakai sambel bandengnya yang pedasnya sedang dan manis. Yummy

semarang memang terkenal dengan kuliner lumpianya, tapi selain itu juga ada bandeng juwana yang menjadi khas kota semarang. bandeng juwana dapat anda jumpai di setiap toko oleh oleh di semarang, ada berbagai merk bandeng juwana. salah satunya bandeng juwana erlina yang terletak di jalan pandanaran. tempatnya sebuah toko yang menyediakan berbagai macam oleh oleh, tidak hanya bandeng juwana aja, ada kue mochi, keripik, dodol, jenang dll.

tokonya cukup besar dan bersih, tapi karena kebanyakan etalasenya jadi terlihat sempit kalau pas ramai. untuk pelayanannya si cukup baik dan ramah. kita tinggal bilang aja sama pelayannya mau beli mau ntar di kasih letaknya atau langsung di ambilin..

tujuan saya kesini memang hanya untuk beli bandeng yang sepertinya juga menjadi favorit kebanyakan pembeli di toko ini. ketagihan sama bandeng erlina, bandeng di sini durinya lunak, jadi bisa langsung di makan tanpa takut kena duri. tapi biasanya kalau saya di goreng atau di bakar dulu biar tambah mantep. udah di bumbui juga, soalnya ada warna kuning kunyit tiap saya beli. enak banget pas anget anget di makan sama sambal tekstur dagingnya halus dan tidak bau tanah.

Bandeng Juwana terletak di dekat daerah simpang lima
Dsini memang tempat berkumpulnya toko2 yang menjual berbagai macam oleh2 khas Semarang.
Meski begitu sepertinya Bandeng Juwana lebih ramai ketimbang toko yang lainnya.
Suasana toko memang selalu di penuhi pengunjung baik siang sampai malam hari.

Di Bandeng Juwana menjual berbagai macam panganan seperti Bandeng, mochi, bakpia, dodol, loepia, pia, teng2, lenting, brownies, wingko babat... dan sebagainya... pokoke one stop shopping.
Perlu diketahui juga kalo tidak semua panganan mempunyai daya tahan yang lama, makanya lebih cocok membeli oleh2nya pada waktu mau pulang.

Disana gw membeli makanan kering seperti lenting (7000-10.000), mochi (18-23rb), dodol mubarok (11rb), teng2(17rb)
dan lain sebagainya. Karena pembelian yang lumayan banyak makan tempat maka pegawai menawarkan kami menggunakan kardus. Setelah kami mengiyakan, pegawai dengan sigap mengepak belanjaan kami, dan kardusnya di pack dengan sangat rapi dan bergaya.
Cocok banget buat oleh2.Gw sudah coba lenting, yang merupakan sejenis snack kering kek kerupuk berbentuk angka8, dengan berbagai rasa pedas manis, daging sapi, keju, original. Gw emang demen banget snack begini ngenyangin dan ga sekedar makan angin.
Trus gw juga uda coba mochinya, ndut2 banget, isinya full. terlebih wijennya nya itu rapet nempel dikulit mochi jadi tambah gurih dan enak banget rasanya.

overall puas banget belanja di bandeng juwana, semua panganan bermutu dan pelayanan yang memuaskan.

2012-11-03

IDR 10000(Night Snack)

Waktu ke tempat ini, pasti waktu lagi nyari oleh-oleh atau lagi ngebeettttt sama bandeng.. hehe.. kalo saya waktu kesini karena lagi mau beli oleh-oleh. pertama kali ke semarang, trus bingung nyari tempat oleh-oleh., setelah nanya beberapa orang, banyak yang menyarankan kesini, tancapppp

Suasana
Tempatnya lumayan besar, sampe ada lantai duanya yang jadi restoran lagi. Di lantai bawah penuh dengan jualan dan kalo siang hari, ramenya minta ampun. sama pasar ga kalah rame deh. di dalamnya ada banyak jualan, ga cuma bandeng aja, ada mochi, dodol, bakpia, dll. bener-bener buat oleh-oleh. karena sering rame, jadi di dalam rasanya panas. apalagi kipasnya cuma sedikit, jadi harus rela panas-panasan. oya walaupun suasananya rame kaya pasar, bukan berarti boleh nawar harga loh

Makanan
Waktu itu saya beli bandeng sama mochi cap gemini. Waktu di perjalanan mochinya uda saya makan, soalnya ga sabar sih.. hehe.. Mochinya sama kaya mochi gemini yang ada di surabaya juga. rasanya kenyal-kenyal dan di dalamnya isi kacang tanah campur gula, enakk.. di luarnya ada biji wijennya jadi kalo dimakan sekaligus itu rasanya kenyal, plus kriuk dari wijen, plus manis dari isi kacang + gulanya..
Bandengnya sendiri saya baru makan waktu nyampe. karena mau nyoba rasa aslinya, langsung saya makan tanpa dimasak, karena setau saya yang dijual ini juga uda melewati proses dimasak kok, jadi aman langsung dimakan. hehe.. bandenganya bener-bener berduri lunak, saya makan gitu aja sama duri-durinya juga gapapa.. hehee.. rasanya sih standar menurut saya, cuma dibumbui ala bumbu kuning, jadi rasanya gurih gitu. mungkin lebih enak kalo dimasak lagi dengan kreasi sendiri. oya harganya berkisar mulai dari 25 ribu buat bandengnya.

Servis
Salut sama petugas-petugasnya. mereka bisa melayani banyak pesanan tanpa salah inget loh, padahal pelanggan datang tanpa berhenti. trus proses pembayaran juga cepet, jadi ga lama ngantrinya. memang cocok buat toko oleh-oleh nih

IDR 25000

selain lumpia,wingko babat ada juga oleh oleh khas semarang yang perlu anda coba, bandeng juwana. oleh oleh khas semarang ini tentunya sudah ga asing juga ditelinga openricers semarang dan sekitarnya, bahkan di toko oleh oleh jogja juga banyak di jumpai.
kemaren minggu dapat oleh oleh dari tetangga yang abis liburan ke lawang sewu semarang. di kasih 1 box bandeng juwana - elrina sama wingko babat. isinya udah lengkap bandeng sama sambalnya. di luar kardus box'nya ada tulisannya duri lunak, tapi ternyata bener, durinya gampang remuk sehingga bisa disantap habis sama durinya sekalian
tekstur dagingnya halus, gurih. enak banget deh buat lauk, cocok ama sambalnya yang pedas.
untuk semarang, bandeng juwana elrina ini bisa di beli di jalan pandanaran no. 57, atau di jalan pandanaran no. 83. itu si sesuai alamat yang tertera di box bagian luar, soalnya saya kan ga ke tokonya langsung, cuman di kasih tetangga .
kalo wingko babatnya 1 tas isinya cuman ada beberapa potong, kebetulan saya memang kurang suka dengan makanan dari parutan kelapa ini. kata si adek yang suka si rasanya enak, manisnya pas trs ga terlalu lembek.

IDR 25.000

bandeng itu ikan payau yang peneh gizi. dan bandeng yuwono merupakan makanan olahan bandeng yang di buat menjadi bandeng tulang lunak

rasa dan suasana
rasa bandeng ini tak perlu di ragukan lagi. bandeng olahan juwana bener bener mempur kalo orang jawa bilang. halus dagingnya dan tulangnya bener bener lunak. awet di simpan untuk beberapa hari. cocok sekali buat oleh oleh sanak saudara )
tak perlu ragu untuk membeli bandeng ini.

untuk masalah harga jangan kawatirlah. rasa bandeng ini bertanggung jawab kok. pokoknya enak dan sebanding dengan harganya. selamat mencoba

2011-11-11

Sebenernya gue udah lumayan sering makan bandeng presto, tapi kalo yang asli Semarang bisa kali diitung pake jari
Nah kebetulan si Mr. T dari Semarang, dan pas lagi ke Jakarta dia bawa oleh2 bandeng presto Juwana^^
Sebenernya agak kurang familiar sama namanya (ya wajar kali ya wong gue aja ga jarang ke semarang hehe)
Tapi pas searching di openrice ternyata bandeng ini cukup memiliki banyak penggemar ya

Memang customer ga pernah bohong, semakin banyak customer pastinya semakin enak pula rasa makanan yg dijual
Karena setelah dicoba memang enak loh rasa bandengnya
Bumbunya meresap sampai ke tulang, tulangnya pun empuk jadi bisa dimakan sampai habis dan yang pasti gak bau lumpur

1box isinya terdiri dari beberapa ikan bandeng siap goreng dan ada beberapa sachet sambalnya juga
Rasa sambalnya pedes banget, tapi masih ada manis2nya sih
Kalo makanan khas jawa pasti seperti itu, gak lepas dari rasa manis, tapi tetep aja pedes >_<
So, overall memang recommended deh utk prosuk bandeng yang satu ini^^

2012-04-28

IDR 50000

Setiap ke Semarang kalau tidak membawa kue mochi wijennya atau bandeng juwana terasa ada yang kurang. Bandengnya enak, empuk, dan bumbu sausnya bikin kangen.

Toko yang menjual bandeng juwana ini terletak di Jalan Pandanaran yang mudah ditemui. Tokonya sebenarnya sederhana namun sering dikunjungi oleh warga Semarang sendiri dan oleh pemburu oleh-oleh Kota Semarang.

Di sini ada beragam olahan bandeng, mulai dari bandeng presto hingga otak-otak bandeng. Saya lebih suka bandeng prestonya karena otak-otak rasa bandengnya jadi tertutupi oleh bumbu.

Harga bandeng juwana agak mahal, sekitar Rp 42.500. Tapi untuk rasa sih enak. Digorengnya jangan kering-kering lalu cocolkan dengan sambalnya yang kecokelatan. Gurih dan nikmat. Oh iya tulang dan kepala ikannya juga bisa dimakan lho.

IDR 42500(Other)