IndonesiaJakarta
HOT SPOTS:
Pantai Indah Kapuk
Kelapa Gading
Kemang
MALL:
Central Park
Plaza Indonesia
Grand Indonesia
THE LATEST:
Member Classification
THE LATEST:
Member Classification
BANANA CAKE
Cake pisang ini sangat mudah membuatnya dan tidak dibutuhkan mikser elektrik, cukup diaduk menggunakan whisker atau sendok kayu.
Hanya saja dibutuhkan wkt agak lama pada saat memanggangnya di oven.
Cobain deh .. enak beneran!
Hanya saja dibutuhkan wkt agak lama pada saat memanggangnya di oven.
Cobain deh .. enak beneran!
Ingredient and Portion:
Bahan A :
150 gr gula pasir
125 gr gula palem
250 gr tepung terigu
5 gr baking powder
2.5 gr garam
2.5 gr baking soda
300 gr pisang ambon matang, lumatkan kasar.
175 ml minyak sayur
3 butir telur
Bahan B ( Aduk rata) :
40 gr kismis
30 gr kenari cincang
7 gr tepung terigu untuk balur kismis
150 gr gula pasir
125 gr gula palem
250 gr tepung terigu
5 gr baking powder
2.5 gr garam
2.5 gr baking soda
300 gr pisang ambon matang, lumatkan kasar.
175 ml minyak sayur
3 butir telur
Bahan B ( Aduk rata) :
40 gr kismis
30 gr kenari cincang
7 gr tepung terigu untuk balur kismis
Directions:
- Campur bahan A ke dalam wadah, aduk dengan whisker sampai tercampur rata.
- Masukkan bahan B, aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam 2 loyang oval.
- Panggang suhu 180 selama kl 45 - 60 menit.
- Masukkan bahan B, aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam 2 loyang oval.
- Panggang suhu 180 selama kl 45 - 60 menit.
Tips:
- Gunakan pisang ambon yang sudah matang sekali (kulitnya ada bintik2 hitam), tp belum basi;)
- Lumatkan pisang jangan sampe halus, lebih enak kalo msh ada grindilan pisangnya *duh apa ya bahasanya*
- Jangan mengisi loyang hingga penuh, krn cake ini akan mengembang.
- 1 resep diatas bisa jadi 2 loyang oval.
- Bisa juga dimasukkan ke dalam cup-cup kecil, jadi deh banana cup cake.
- Lumatkan pisang jangan sampe halus, lebih enak kalo msh ada grindilan pisangnya *duh apa ya bahasanya*
- Jangan mengisi loyang hingga penuh, krn cake ini akan mengembang.
- 1 resep diatas bisa jadi 2 loyang oval.
- Bisa juga dimasukkan ke dalam cup-cup kecil, jadi deh banana cup cake.
 Banana Cake dalam loyang oval |  Banana cup cake |
 |
Copyright © 1999 - 2013 Openrice Group Inc. All Rights Reserved.
130 Review(s)
waaah kayaknya enak banget tuh boleh deh dicoba