Asia Dining
Write a Review
Indonesia|Jakarta
1249 0

Di Indonesia, Kopi banyak dihasilkan oleh berbagai daerah, apalagi tiap daerah memiliki kualitas dan citarasa yang khas dan unik. Macam kopi mulai dari Kopi Gayo, Kopi Toraja, hingga Kopi Sumbawa yang terasa nikmatnya. Nah kali ini kopi akan disajikan bukan dalam bentuk minuman, melainkan dalam bentuk kue bolu. Jadi OpenRice bisa menikmati sajian kopi tidak hanya lewat minuman saja, bisa juga merasakan tekstur kopi yang lain. Berikut ini resep Kue Kopi Kenari dari OpenRice untuk dicoba di rumah OpenRicers.

Bahan yang diperlukan:
250 gr Margarin
200 gr Gula Pasir
5 butir Telur
225 gr Tepung Terigu
1 sdt Baking Powder
25 gr Capucino (larutkan)
25 gr Kenari (iris panjang)


Cara pembuatannya:
1.Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut.
2.Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3.Masukan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4.Tambahkan larutan capucino. Aduk rata.
5.Tuang di loyang yang disediakan dengan olesi margarin dan dialasi kertas roti.
6.Setelah rata ditempatkan dalam loyang, taburkan kenari.
7.Oven 50 menit dengan suhu 180⁰ C sampai matang.
8.Hidangkan selagi hangat dan dengan kopi semakin mantap untuk disantap.
Get the Latest Dining Information
LIKE US ON FACEBOOK!
Photo
Sajian kopi yang bercampur dengan susu panas atau seri...
Photo
Medan, sebuah kota yang ada di Sumatra Utara, dikenal d...
unknown
Article Search
more
Year
Top