Spesial Belut Surabaya (SBS)

Salam FoodRaider semua.
Salam kenal semua
Saya David, anggota baru di openrice ini. Saya akan menggunakan nama FoodRaider dan panggilan raider di dalam artikel yang saya tulis. Artikel/review ini merupakan yang pertama saya tulis.
Terima kasih.

Sebelumnya, raider ingin memberi tahu kepada para open ricer bahwa SBS di ngagel jaya selatan ini berbeda dengan SBS milik Hj. Poer. Raider yakin karena dari pilihan menu serta cabang SBS dari hj. poer tidak tercantum cabang ngagel. Bisa terlihat juga dari menu tertulis cabang yang berbeda dari milik SBS hj. Poer.

Menu dan harga
Berbeda sehingga untuk makanan tidak selengkap milik SBS hj. Poer. Biasanya SBS bisa menampilkan masakan belut yang beragam, tetapi SBS yang ini kurang bervariasi dalam masakan belut yaitu hanya menyediakan 3 macam saja, berbeda dengan SBS hj poer yang bisa menyajikan hingga 5-6 macam variasi belut. Walaupun untuk harga, raider menganggap harga yang diberikan merupakan harga yang sedikit mahal tetapi karena kebanyakan SBS memang harganya di antara 12000 - 20000, maka raider menganggap normal untuk harga.Bisa dilihat bahwa masakan belut yang disediakan hanya 3 macam saja yaitu pecel belut, pecel belut elek, belut saus inggris. Untuk kisaran harga bisa dilihat yang termurah merupakan tumis kangkung yatu 7500 dan termahal merupakan bandeng tanpa duri panggang.

Suasana
Untuk suasana, raider merasa cukup nyaman walupun jarak dan space untuk jalan antar bangku kecil. Raider harus sedikit memajukan badan sedikit ketika di belakang raider ada waitress yang sedang mengantarkan makanan.Untuk kebersihan bangku, meja, dan ruang, raider sedikit melihat sampah, bangku dan meja tampak bersih, hanya saja sedikit terlihat sarang laba-laba di pojok-pojok ruangan. Sedangkan untuk counter dan dapur, sekilas raider melihat kebersihan counter yang agak kurang dan kurang rapi.

Makanan & Minuman
Tumis kangkung biasa (Rp 7.500) 3.5/5Untuk kangkung, raider sedikit bingung ketika waitress menanyakan apakah kangkung mau pedas atau tidak ? Setahu raider tumis kangkung yang biasa merupakan tumis cah bawang putih, tidak ada yang pedas. Ternyata ketika makanan datang, raider baru menyadari ternyata tumis kangkung itu pelecing kangkung Ketika raider mencobanya, untuk rasa raider merasa pelecing kangkung yang nikmat, masalah datang ketika rasa pedas muncul. Perlu diketahui raider merupakan orang yang doyan pedas dan ketika memesan tumis kangkung ini, raider memesan dengan tingkat kepedasan biasa karena adik saya tidak begitu suka sama pedas. Ehhh ketika makan nih kangkung, ternyata rasa pedas sangat kuat menusuk lidah, raider yang doyan pedas pun dibuat keringat sama kangkung tsb . Sooo... raider berpesan hati-hati dengan tingkat kepedasan sambal.

Belut saus inggris biasa (Rp 17.000) 3.7/5Kenapa raider memberi nilai yang janggal dari skala 5 ?
Karena raider memesan belut saus inggris biasa, waitress mengatakan bahwa masakan ini merupakan belut saus inggris, tetapi lidah raider mengatakan bahwa masakan ini bukan masakan saus inggris, tetapi belut masak kecap lebih tepat. Rasa saus inggris hampir tidak dapat dirasakan, pelengkap masakan saus inggris juga kurang lengkap, warna masakan yang terlalu gelap membuat masakan ini tampak seperti belut masak kecap. Dan emang benar raider merasakan bahwa belut ini sangat banyak mengandung kecap. Untung saja raider sangat suka dengan sausnya walaupun saus kecap. Raider lahap sekali makan menggunakan sausnya dan raider menyikat habis sausnya. Sebenarnya jika tertulis belut masak kecap, raider akan memberikan nilai 4, tetapi karena mbaknya bilang saus inggris ya raider turunin. hehehehe

Terima kasih bagi pembaca.
Review ini hanya anggapan dari foodraider saja. Jika ada salah kata mohon dimaafkan.
"You can be happy if you can appreciate food"
~FoodRaider

2012-06-25