1
0
0
Telephone
(0361) 770225
Good For
Dating / Couple
Family Gathering
Opening Hours
Mon.-Sun. : 10:00-00:00
Payment Methods
Visa Master Cash / Tunai Debit Card
Number of Seats
56
Other Info
Delivery Service
Outdoor Seats
Parking Area
Reservation
Sales Tax
Service Charge
Open Till Late
Signature Dishes
Mushroom Sour Cream Okroshka Pea Soup Pork Steak Cheese Russian Herring Salmon Steak
Review (1)
Di kawasan Nusa Dua, adalah tempat berkumpulnya para turis atau traveler dari Rusia, entah apa mereka udah janjian atau emang program travel agent yang demikian, atau emang para turis itu yang kaya, sehingga memilih Nusa Dua, atau Komplek BDTC sebagai semacam tempat base nya turis Rusia. Dan sepertinya, peluang itu dimanfaatkan dengan baik oleh restoran Slavyanka yang terletak di dalam kompek Bali Collection, Kawasan BDTC (Yang banyak hotel bintang 5 itu). Restoran yang desainnya di dominasi warna merah itu sangat berbau Rusia. Foto-foto para bangsawan jaman dulu hingga Katherine the Great dipajang di dindingnya. Lampu hias pun memiliki warna senada. Ditambah penerangan yang cukup baik, diselaraskan dengan ruangan, sehingga tidak terlalu berlebihan. Walaupun sebagian ruangannya terbuka, restoran ini tetap menyalakan AC untuk mendinginkan ruangan. Seperti halnya restoran lain di Bali Collection, ada sebagian meja yang berada di teras restoran. Untuk menu, pilihannya banyak. Mulai dari Salad, Appetizer, Soup, Main Course hingga Dessert. Yap, restoran ini bisa dibilang semi fine dining. Masakan-masakan tradisional Rusia bisa dijumpai disini, seperti Salad Tver, Salad Vineigratte, Beef Stroganof, Sup Borsch yang merahnya dari bit root. Ada juga Pelmeny (Seperti dumpling/Gyoza) dan Bliny (Pancake tipis). Ada juga menu dari Ukraina seperti Vereniki, atau Shashlik (mirip Kebab) yang populer di negara-negara pecahan uni sovyet. Kalau perut anda kuat, silakan mencoba full set course nya mulai dari salad hingga dessert. Salad dan Appetizernya dibedakan. Appetizer pun masih dibedakan antara yang dingin dan yang panas. Appetizer dingin seperti fish table yang mirip Sashimi, atau Shaved venison (daging Rusa mentah yang diiris tipis), dicocol dengan garam racikan chef, rasanya maknyus. Soup Borschnya sih kata temen saya enak banget. Saya tisak bisa makan Borsch dan setengah dari Menu yang ada karena memakai daging Babi. Satu-satunya sup yang tidak menggunakan babi adalah Kolya Boyarskaya yang berisi daging ayam. Seandainya saja sup Okroshka nya tidak ada babi, saya sudah ingin mencobanya. Karena itu adalah sup yang disajikan dalam keadaan dingin (bisa didinginkan dalam lemari pendingin atau ditambah es!), dan kuahnya dari Kvas, minuman khas orang Rusia yang dibuat dari fermentasi roti gandum, dan madu.Pelmeny ya rasanya biasa aja mirip dumpling. Pilihan Main Course ada Veal Steak, Venison in Cranberry Sauce, dan Shashlik. Untuk Dessert, wajib nyobain Bliny with Strawberry. Pancake isi cincangan strawberry.Porsi hidangannya bagi saya banyak. Supnya aja satu bowl penuh. Belum lagi kalo makan masakan lain yang creamy, bisa cepet eneg. Restoran ini juga memiliki bar yang lumayan banyak jenis spirit dan liquor nya. Ada beberapa pilihan wine, dan yang pasti Vodka. Cocktail, Mocktail juga tersedia. Harganya masih standar restoran kok.Oh ya, saat anda baru datang. Welcome drink nya juga seru, namanya Samagon versi Slavyanka karena versi aslinya jauh lebih keras. Yaitu minuman satu shot yang dibuat dari campuran Vodka, arak, jeruk nipis dan madu. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)