5 Kuliner Tahu Lezat di Bandung
2016-03-15
5 Kuliner Tahu Lezat di Bandung
Tahukah kamu, apa saja yang bisa kamu dapatkan dari tahu? Ya, pastinya kita semua sudah sangat mengenal tahu, makanan berbahan dasar kedelai yang diolah menjadi potongan makanan lembut kenyal kotak-kotak yang gurih ini. Walaupun bentuknya sederhana, tetapi ternyata tahu ini bisa diolah sedemikian rupa sehingga menjadi makanan-makanan yang lezat dan banyak disukai orang. Di Bandung, ada beberapa tempat makan yang menyajikan menu olahan tahu yang menarik sehingga banyak pengunjung yang menjadikan menu tahu ini favorit mereka. Apa saja sih menu tahu yang ngetop di Bandung? Berikut adalah beberapa olahan tahu yang kamu wajib tahu! 1. Tahu Kemangi di Rumah Makan Legoh
Nama menu ini adalah Tahu Kemangi. Yaitu tahu sutera yang digoreng dengan sangat hati-hati agar tidak hancur, kemudian disiram dengan saus kemangi yang gurih dan wangi. Hmmm rasanya enak sekali, kelembutan tahu sutera bercampur dengan ras adaun kemangi yang khas membuat menu yang satu ini selalu menjadi favorit di Rumah makan Legoh, Jl. Sultan Agung No.9 Bandung. Biasanya menu ini dipesan sebagai lauk untuk makan, dan disukai anak-anak juga. Kalau kamu bosan dengan menu olahan tahu di rumah, kamu bisa menikmatinya di sini. 2. Tahu Pletok di Sate Maulana Yusuf
Tahu Pletok adalah sebutan untuk tahu goreng yang satu ini. Bukan tahu goreng biasa, tapi Tahu Pletok ini punya adonan aci (tepung kanji) yang kenyal dan berbumbu gurih di salah satu sisinya. Jadi rasa tahu yang lembut bercampur dengan rasa aci yang kenyal dan gurih inilah yang membuat Tahu Pletok ini istimewa. Sebenarnya Tahu Pletok adalah jajanan khas dari Tegal, Jawa Tengah. tapi tidak perlu jauh-jauh ke sana, di Bandung kamu bisa menikmati Tahu Pletok ini di Rumah makan Sate Maulana Yusuf, Jl. Maulana Yusuf no.21. 3. Tahu Kipas di Raja Sunda
Apa itu Tahu Kipas? Ternyata menu ini adalah tahu yang dipotong tipis dan berentet sehingga membentuk seperti kipas, lalu digoreng dengan bumbu kremes yang renyah. Waaahh, melihat bentuknya saja sudah bikin air liur menetes. Rasanya juga tidak kalah enaknya dengan menu-menu lainnya. Tahu Kipas ini sangat populer dan menjadi salah satu menu andalan di Rumah Makan Raja Sunda, Jl. Terusan Pasteur No.63 atau di Jl. Trunojoyo No.32, Bandung. Kalau kamu suka jajanan yang renyah, Tahu Kipas ini wajib kamu cicipi. 4. Tahu Bulat dari Tahu Tidur
Kalau kamu berada di kota Bandung, mungkin kamu akan sering melihat atau mendengar jajanan yang bernama Tahu Bulat. Jajanan ini populer sekali, karena bentuknya yang tidak seperti tahu pada umumnya. Tahu Bulat ini memang banyak dijual di berbagai kedai asongan, tetapi kamu juga bisa menikmatinya di Tahu Tidur, Jl. Emong no.28, Bandung. Biasa kamu nikmati begitu saja atau dicocol dengan sambal kacang, hmmm... pasti kamu bakal jatuh cinta dengan tahu yang satu ini! 5. Tahu Kribo dari Warung Talaga
Warung Talaga adalah sebuah rumah makan yang menyajikan berbagai macam menu olahan tahu. Salah satunya yang unik adalah Tahu Kribo. Kenapa disebut Tahu Kribo? Karena tahu ini dililit dengan adonan crispy yang membuatnya seperti buntalan benang keriting. Selain bentuknya yang unik, rasanya juga enak dan renyah. Jarang-jarang kan kamu bisa menemukan tahu goreng yang bentuk dan rasanya seperti ini. Kamu bisa mampir ke Warung Talaga di Cihampelas Walk Jl. Cihampelas atau Paris Van Java Mall Jl. Sukajadi Bandung untuk menikmati si Tahu Kribo yang lezat ini.
OpenRice Editor
Related Articles
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26