Berpetualang ke 5 Resto Dimsum Halal di Bandung
2016-03-18
Berpetualang ke 5 Resto Dimsum Halal di Bandung

Dimsum adalah jenis makanan khas Tiongkok yang berupa makanan-makanan kecil yang biasanya disajikan dari pagi setelah sarapan hingga siang hari. Di negara asalnya, menu dimsum ini paling cocok dikonsumsi dengan teh. Namun pada perkembangannya, dimsum ini bisa dinikmati kapan saja, dan tersedia di negara manapun, termasuk di Indonesia. Ada berbagai jenis dimsum yang bisa kamu cicipi, baik itu yang berbahan dasar sayuran maupun daging udang, ayam, atau babi. Di Indonesia, sudah ada banyak resto yang menyediakan menu dimsum halal kok, jadi para muslim tidak perlu takut untuk mengkonsumsi makanan ini. Ada dua jenis dimsum yaitu yang direbus/kukus dan ada pula yang digoreng. Biasanya menu dimsum ini tersedia di resto-resto Chinese food atau di kedai-kedai kopi peranakan (kopitiam). Nah, kalau kamu tinggal di Bandung, ada beberapa resto dimsum halal alias yang tidak menggunakan daging atau minyak babi namun terbukti tetap enak dan bisa kamu cicipi.


Dari namanya, sudah jelas kalau resto yang satu ini menyajikan dimsum sebagai menu utamanya, terutama bao atau dimsum berupa roti kukus yang sering kita kenal dengan nama bapao. Restonya mungkin tidak begitu besar, tapi interiornya tampak apik dengan meja dan bangku-bangku kayu dan hiasan dinding seperti di rumah makan Tiongkok jaman dulu. Dan yang menariknya, di bagian depan kamu bisa melihat aneka bao warna-warni yang bebentuk lucu-lucu seperti kepala panda, buah persik, bunga mawar, dan lain sebagainya. Bao ini berbentuk dan berwarna berbeda-beda untuk membedakan rasa isiannya. Jadi penasaran dan ingin mencicipi semuanya, kan? Coba saja kamu datang ke Bao Dim Sum di dalam Mall Paris Van Java, Jl. Sukajadi Bandung dan nikmati sendiri bao kesukaanmu!


Walaupun namanya Kafetaria, tetapi tempat makan yang satu ini ternyata merupakan resto bergaya kopitiam yang cukup luas lho. Hidangannya pun beragam, dan juga termasuk menyajikan dimsum yang nikmat. Pilihannya mungkin tidak terlalu banyak dibandingkan menu-menu dimsum di resto Chinese food yang lebih besar, tetapi menu-menu dimsum standar tersedia di sini. Tidak heran, karena Kafetaria 170 ini juga termasuk dalam satu grup waralaba restoran Chinese food yang sudah terkenal kelezatannya di kota Bandung. Terletak di Jl. Pasir Kaliki no.170, kamu bisa mencicipi menu dimsum yang lezat dengan harga yang terbilang terjangkau di sini.


Kopi Scooter merupakan sebuah kedai kopi atau kopitiam yang terletak di dalam gedung Riau Junction, Jl. R.E Martadinata Bandung. Memang hanya sebuah kedai kopi kecil, tetapi menu-menu peranakannya cukup lengkap, termasuk pilihan dimsumnya. Kamu harus mencoba lumpia udangnya yang gurih dan renyah, disamping baonya yang lembut, pas sekali disantap dengan kopi hitam atau teh tawar yang hangat khas kopitiam.


Resto bergaya peranakan yang satu ini sudah terkenal dengan menu-menunya yang lezat dan suasana yang nyaman. Di Bandung, Mangkok Ayam terdapat di gedung Supermarket Stiabudhi Jl. Stiabudi dan di Istana Plaza jl. Pasir Kaliki. Pilihan menu-menu dimsumnya lumayan lengkap. Kalau kamu suka kaki ayam atau ceker, kamu harus mencicipi dimsum kaki ayamnya yang berbumbu merah ini. Tidak heran kalau bukan hanya warga keturunan Tiongkok saja yang suka menikmati dimsum di resto ini, tetapi juga para ekspatriat Eropa dan Amerika yang tinggal di Bandung juga sangat menggemarinya.


Pasar Tong-Tong merupakan sebuah resto yang berada di dalam area Mall Cihampelas Walk, Jl. Cihampelas Bandung. Menu-menu yang disajikan resto ini rata-rata adalah masakan nusantara dan peranakan, termasuk juga dimsumnya yang populer di pagi hari sebagai menu sarapan. Tapi jangan khawatir, menu dimsum di sini tersedia sepanjang hari kok. Kamu bisa mencoba siomaynya yang lembut dan hakau yang berisi udang. Karena di Bandung jarang sekali bisa menemukan dimsum di dalam mall, maka Pasar Tong-Tong ini bisa menjadi pilihanmu setelah berbelanja.

Dapatkan info Panduan Restoran dan kuliner terlengkap di Indonesia hanya di OpenRice.com, Asia's Premier Dining Guide.

OpenRice Editor
Related Articles
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26
Restaurant Info
Show More
Show Less