Mencicipi 5 Cake & Pastry Lezat di Bandung
2016-03-21
Mencicipi 5 Cake & Pastry Lezat di Bandung

Cake dan pastry menjadi populer di Indonesia sejak masa pendudukan Belanda dulu. kalau di negara-negara Eropa sana sudah terbiasa mengkonsumsi kue-kue ini, tetapi di Indonesia biasanya populer sebagai teman bersantai atau untuk perayaan tertentu seperti ulang tahun. Berbagai jenis cake dan pastry saat ini sudah dapat dikreasikan dengan berbagai jenis bahan, seperti buah-buahan atau daging. Berikut adalah beberapa jenis cake dan pastry lezat yang bisa kamu cicipi di kota Bandung.

1. Apple Danish dari Saka Bistro


Buah apel yang renyah juga menjadi salah satu buah favorit di dataran Eropa untuk dijadikan kue. Salah satunya yang paling dikenal adalah pie apel ala Denmark, atau yang biasa disebut dengan Apple Danish. Di Saka Bistro Jl. Karangsari Bandung, kamu bisa mencicipi Apple danish yang manis dan hangat ini. Rasanya sangat lembut di lidah, sehingga tidak heran kalau pastry yang satu ini banyak disukai.

2. Rum Cake dari Braga Permai


Kebiasaan orang-orang di Eropa jaman dulu, selalu mencampurkan sedikit rum pada adonan kuenya. Karena di Eropa cuacanya lebih dingin daripada di negara tropis, rum ini berfungsi untuk menghangatkan badan di kala musim dingin. Nah, kebiasaan itu tetap terbawa ketika kolonial Belanda menduduki negara kita. Sehingga tidak heran jika tradisi rum cake itu masih dilestarikan hingga saat ini. Kalau kamu ingin mencicipi Rum Cake ala Belanda, kamu bisa ke restoran Braga Permai di Jl. Braga. Dengan suasana Bandung tempo dulu, kamu bisa mencicipi kenikmatan rum cake yang manis dan khas ini.

3. Strawberry Shortcake dari Toastina


Kalau stroberi biasanya dimakan langsung atau dibuat jadi minuman jus, di Toastina Cafe yang berada di Sheraton Bandung ini kamu bisa mencicipi Strawberry shortcake yang lembut dan segar rasanya. Dengan potongan-potongan buah stroberi di atas kue yang ditaburi remahan kacang almond, rasa gurih dari kue dan kacang bercampur dengan kesegaran manis dari buah stroberi. Hmmm, rasanya menyenangkan sekali kalau menyantap kue ini di sore hari sambil menikmati suasana kota Bandung yang cerah.

4. Coffee Cake dari Bridge Coffee


Buat kamu yang mengaku sebagai pecinta kopi, tidak sah rasanya kalau belum mencicipi Coffee Cake dari Bridge Coffee ini. Cake yang satu ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar kopi dan coklat. Tidak hanya itu, kue yang sudah didinginkan ini kemudian dipotong dan disajikan dengan guyuran kopi espresso hangat di atasnya. Rasa dingin dari kue bercampur dengan kehangatan espresso, menjadikan kue dengan lapiran saus coklat di atasnya ini terasa sangat istimewa. Rasa kopinya begitu kental, tetapi tidak pahit karena rasa manis dari saus coklatnya pun terasa di lidah.

5. Blueberry Cheesecake dari Cizz Cake


photo credit : @ronaldsetiadi di instagram.com

Cizz Cheesecake ini bisa dibilang sebagai salah satu cheesecake terbaik di kota Bandung. Cakeshopnya terletak di Jl. Laswi, dan juga membuka gerai di Gedung Supermarket Setiabudi Bandung. Kalau kamu mengunjungi toko kue ini, kamu pasti bakal kebingungan untuk memilih cheesecake mana yang ingin kamu cicipi, soalnya semua tampak begitu meggiurkan. Tapi salah satu andalannya adalah Blueberry Cheesecake, dengan saus blueberry kental di atas krim keju cheesecake lembutnya. Rasa manis dari blueberry bercampur dengan rasa gurih keju dan krim dari cake, membuat lidahmu akan ketagihan untuk menghabiskan kue yang satu ini.

Dapatkan info Panduan Restoran dan kuliner terlengkap di Indonesia hanya di OpenRice.com, Asia's Premier Dining Guide.

OpenRice Editor
Related Articles
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26
Restaurant Info
Show More
Show Less