Mencicipi 5 Kreasi Salad Ala Mancanegara di Bandung
2016-03-16
Mencicipi 5 Kreasi Salad Ala Mancanegara di Bandung
Di negara-negara barat, sayuran banyak dikonsumsi dengan mentah atau matang sebagian. Kalau di negara kita, mungkin serupa dengan gado-gado di Jakarta atau karedok di jawa Barat ya. Kalau di luar negeri sih namanya salad. Pastinya kamu juga sudah familier dengan salad, bukan? Nah, ada berbagai macam salad yang dikreasikan di beberapa negara yang berbeda. Untungnya, tidak perlu jauh-jauh ke luar negeri untuk mencicipi kreasi salad yang seru-seru ini. Di beberapa tempat makan di Bandung sudah menyediakan menu-menu ini kok. Apa saja sih kreasi salad yang unik dan lezat ini? Berikut beberapa salad yang patut kamu coba. 1. Russian Salad di Braga Permai
Russian Salad ini terdiri dari potongan sayur seperti selada, wortel, buncis dan kentang yang dicampur dengan udang segar, croutons (roti kering) dan telur rebus, kemudian disiram saus mayones. Rasanya segar dan istimewa karena ada udang-udang segarnya. Buat pecinta seafood pasti suka dengan salad yang satu ini, tapi musti berhati-hati buat kamu yang alergi udang ya. Salad ala Rusia ini bisa kamu dapatkan di restoran Braga Permai, Jl. Braga no.58 Bandung. 2. Mango Salad di Dapur Thailand
Salad yang satu ini berasal dari negara tetangga kita sesama Asia Tenggara, yaitu Thailand. Seperti namanya, mango Salad ini terdiri dari serutan mangga yang segar dan dicampur dengan selada, irisan tomat, kacang, dan ikan teri, kemudian disiram dengan bumbu asam pedas dari bawang dan cabe. Wah, rasanya menggiurkan sekali! Kalau di Indonesia, mungkin agak mirip dengan rujak ya. Tetapi di negara asalnya, menu ini populer sebagai teman bersantap. Kalau kamu ingin mencoba makanan khas Thailand daerah selatan ini, kamu bisa ke Dapur Thailand di Jl. Veteran no.43 Bandung. 3. Fattush Salad di Gaza Mediterranean Resto
Fattush Salad ini adalah salad ala Lebanon yang terdiri dari croutons (roti kering) yang renyah, selada, tomat dan paprika, kemudian disiram dengan air perasan jeruk lemon dan minyak zaitun (olive oil). Hmmm, rasanya renyah dan segar. Salad ala negara Mediterania ini memang jarang sekali dikenal orang, maka biasanya hanya tersedia di restoran-restoran yang khusus menyediakan makanan Timur Tengan seperti Gaza Mediterranean Resto di Jl. Pahlawan No.72 Bandung. Ada beberapa macam salad ala Mediterania yang bisa kamu cicipi di sini, tetapi kalau kamu suka salad yang segar dan renyah, kamu pasti akan menyukai Fattush Salad ini. 4. Tuna Salad di Miss Bee
Salad yang satu ini sebenarnya sederhana, dan sangat populer di negara-negara seperti Amerika Serikat atau Inggris. Campuran sayuran segar seperti selada, tomat cherry, wortel, juga kentang dan suwiran daging ikan tuna yang gurih disiram dengan minyak zaitun (olive oil) dan perasan jeruk lemon membuat salad yang satu ini menjadi favorit banyak orang. Sehingga tidak heran kalau salad yang satu ini banyak didsajikan di resto-resto bergaya western. Salah satunya juga tersedia di Miss Bee Providore, Jl. Rancabentang No.11A Ciumbuleuit, Bandung. Tuna Salad ini sangat cocok buat kamu yang sedang diet dan ingin makan makanan sehat dan mengenyangkan. 5. Wakame Salad di Sushi Tei
Wakame Salad adalah salad ala Jepang yang terdiri dari sayur-sayuran segar seperti selada, wortel, ketimun, tomat, dan yang membuatnya spesial adalah wakame alias rumput laut yang segar dan kenyal, kemudian disiram dengan saus mustard dan jeruk yang gurih. Wah, rasanya sehat sekali memakan salad ini. Selain manfaat sayur-sayuran segar yang mengandung serat dan antioksidan, rumput laut juga mengandung kolagen dan vitamin K yang bagus untuk kulit dan tulang. Hmmm, pastinya kamu akan suka dengan salad ini ya. Kamu bisa menikmati Wakame Salad ini di Sushi Tei Jl. Sumatra no.9, Jl. Sukawangi no.2, atau di Trans Studio Mall Jl. Gatot Subroto Bandung.
OpenRice Editor
Related Articles
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26
Restaurant Info
Show More
Show Less