3
1
0
Opening Hours
Mon - Sun 17:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Other Info
Delivery Service
Parking Area
Reservation
Service Charge
Signature Dishes
Martabak Manis
Review (4)
Level4 2013-01-09
70 views
Nyari penjual martabak pinggir jalan yang harganya murah dan rasanya enak, susah-susah gampang. Di Bandung banyak banget penjual martabak pinggir jalan, tapi gak semuanya enak. Lain dengan martabak yang saya beli ini. Lokasinya ada di jalan Dr Djunjunan daerah pasteur gitu. Tempatnya berupa gerobak seperti penjual martabak lainnya, tapi gerobak yang satu ini cukup ramai pembelinya. Waktu saya beli martabak ini sih pelayannya hanya ada satu orang, dia sendiri yang bikin martabak asin maupun martabak manisnya. Emang sih memasak martabak kan bisa ditinggal sebentar-sebentar sambil nunggu adonannya mateng, bisa sambil menyiapkan yang lainnya. Kalo lagi rame yang beli, nunggunya emang agak lama.Saya beli martabak manis coklat pisang. Martabaknya sangat empuk, harum banget dan terlihat sedikit berminyak karena banyak menggunakan margarin sebagi olesan bagian luarnya. Untuk topingnya sendiri pisangnya enak, manis dan tersebar merata dalam martabaknya. Pisangnya dimasukan ketika adonan sedang dimasak. Sedangkan untuk coklatnya menggunakan coklat meses yang ditabur merata setelah adonan matang dan diangkat, tapi walaupun begitu, coklatnya tetap saja meleleh terkena panasnya adonan. Terus diberi susu kental manis yang lumayan banyak dan membanjiri martabaknya. Emmhhh rasanya enak banget, empuk, manis, coklat dan pisangnya berasa banget. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-05-14
29 views
Mau martabak yang murah meriah, ya belinya yang di pinggir jalan pake gerobak gituh. Emang sih jualannya cuman dari sore ampe malem hari ajah. Tapi banyak banget yang jualannya hampir di setiap jalannya ada. Seperti yang satu ini ada di Jl Dr Djunjunan di bawah jembatan layang tak jauh dari perempatan pasteurAku beli Martabak Asinnya. Martabak asin terbuat dari campuran telur, bawang daun, daging cincang dan bumbu seperti garam, vetcin dan merica. Daging cincangnya dimasak dan dibumbui dulu, jadi bikin gurih juga. Dagingnya cukup empuk, walau ada juga uratnya yang rada alot. Isinya gak gituh banyak karena aku pesen yang biasa yang isi 2 telur aja. Tapi cukuplah buat di pake makan ama nasi hangat. Pelengkapanya ada sambal dan acar.Ada 2 macam martabak dijual disini, martabak asin ato martabak telur dan martabak manis. Pelayanannya tergantung yang beli kalo lagi rame ya agak lama nunggunya kalo lagi kosong, langsung dilayani. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-04-10
11 views
Suasana : Martabak ini baru buka jam 7 malam.. lokasinya di jalan djunjunan.. sebelah gang babakan jeruk dua.. gak ada yang istimewa dari gerobaknya.. Cuma selalu ramai saja..Makanan : Martabaknya berukuran sedang.. jadi gak besar banget.. tp gak kecil jg.. hehe.. Rasa yang paling gue suka itu kacang coklat dan keju.. Di sini ada juga rasa ketan hitam tp gue gak terlalu demen.. Rasa martabaknya enak banget.. basah, gurih dan lezat..Pelayanan elayanan di sini ok kok.. hehee.. yang pasti pesanan gue cepet loh selesainya.. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)