5
2
0
Level3
53
0
2013-07-30 55 views
Gathering kali ini saya diundang oleh Openrice untuk dinner di Oopen Resto yang terletak di Hotel Ibis Bandung tepatnya di Jalan Gatot Subroto, Trans Studio Mall Bandung.Sebagai restoran utama di Hotel Ibis Bandung ini, Oopen Resto ingin memberikan kesan berbeda dengan restoran di hotel berbintang lain yang notabennya berharga tinggi alias mahal, maka dari itu Oopen Resto menyajikan berbagai menu yang spesial dengan harga yang wajar dan tidak terlalu mahal.Pada Gathering kali ini Oopen Resto men
Read full review
Gathering kali ini saya diundang oleh Openrice untuk dinner di Oopen Resto yang terletak di Hotel Ibis Bandung tepatnya di Jalan Gatot Subroto, Trans Studio Mall Bandung.
Sebagai restoran utama di Hotel Ibis Bandung ini, Oopen Resto ingin memberikan kesan berbeda dengan restoran di hotel berbintang lain yang notabennya berharga tinggi alias mahal, maka dari itu Oopen Resto menyajikan berbagai menu yang spesial dengan harga yang wajar dan tidak terlalu mahal.
Pada Gathering kali ini Oopen Resto menyajikan beberapa menu yang sangat spesial dan paling favorit, terdiri dari menu Indonesian Food dan juga Pasta. Untuk menu Indonesian Food, kami disuguhkan Iga Menara, Soto Ayam dan Sop Buntut.
24 views
0 likes
0 comments
Iga Menara ini rasanya menurut saya sangat enak. Dagingnya sangat empuk dan juga bumbunya sangat meresap ke dalam. Iga Menara ini diolah dengan cara di rebus terlebih dahulu hingga empuk lalu dibakar dengan bumbu yang pas dan enak banget lalu disajikan dengan nasi, lalapan, dan juga sambal terasi. Salah satu menu yang recomended banget terutama untuk openricers pecinta daging2an.
22 views
0 likes
0 comments
Soto ayam di Oopen Resto ini rasanya sangat segar dan bumbunya sangat pas, tidak terlalu kental sehingga rasa yang dihasilkan tidak membuat eneg. Soto ayam ini terdiri dari bihun, suwiran ayam kampung, telur, kol, irisan tomat, daun bawang, bawang goreng serta kuahnya yang terbuat dari kaldu ayam kampung juga bumbu.
18 views
0 likes
0 comments
Sop iga di Oopen Resto ini terdiri dari 3 jenis yaitu Sop buntut biasa, sop buntut goreng dan sop buntut bakar. dan favorit saya adalah sop buntut bakarnya. Rasanya manis dan tekstur dagingnya sangat empuk. Kuah Sop nya juga ga kalah juara, rasanya gurih dan berkaldu, sangat segar dan cocok sekali disantap dengan nasi.


Setelah puas dengan hidangan Indonesian Food, sekarang pihak Oopen menyuguhkan kami menu pasta. Menu pasta yang disuguhkan antara lain, Fetuccini Carbonara, Canelonni Napolitan, Angel Hair Oglio Olio dan Pizza Super Supreme.
27 views
0 likes
0 comments
Fetuccini Carbonara, pasta yang satu ini adalah favorit saya. Rasanya sangat enak dan sangat creamy, Telur mata sapi di bagian atasnya juga membuat tampilan Fetuccini ini lebih cantik.
20 views
0 likes
0 comments
Canelonni Napolitan, pasta ini adalah salah satu menu yang paling spesial disini. Pasta Canelonni ini berisi white sauce yang rasanya creamy banget, brokoli juga parutan keju dan saus diatasnya, over all sangat spesial dan enak apalagi pasta yang digunakan benar-benar homemade


Angel Hair Oglio Olio ini menurut saya cukup enak, dengan rasa sederhana yaitu hanya berbumbu garlic, garam, merica dan lainnya serta parutan keju diatasnya tapi tetap terasa spesial dan juga enak pastinya.

Pizza Super Supreme, Pizza ini memiliki adonan yang sangat tipis sehingga terasa sangat renyah dan kres banget ketika digigit. Topping nya ada smoked beef, smoked vegan, paprika dan juga mozarela serta saus yang pastinya membuat pizza yang satu ini terasa lebih segar dan berasa.

Selain menu pasta , kami juga disuguhkan salah satu menu utama lainnya yaitu Surf & Turf.
22 views
2 likes
0 comments
Surf & Turf ini terdiri dari tenderloin beef yang sudah diiris dan juga udang, serta sebagai karbohidratnya terdapat mashed potatoe yang rasanya sangat enak juga tidak ketinggalan sayuran dan saus tonkatsu sebagai pelengkapnya. Menuyang satu ini memang enak lho guys.

Setelah puas dengan hidangan-hidangan yang sangat spesial, kami diberi menu tambahan yaitu pisang goreng. Katanya pisang goreng ini memang hanya pisang goreng biasa tapi banyak sekali peminat bahkan hingga Presiden pun sering memesan menu yang satu ini.
20 views
0 likes
0 comments
Banana Platter, Tampilannya sangat cantik. kalau dilihat sekilas memang tidak seperti pisang goreng pada umumnya. Banana Platter ini rasanya memang sangat spesial apalagi ditambah dengan saus karamel yang rasanya unik karena berasa sekali aroma juga rasa kayu manisnya. Salah satu menu dessert recomended di oopen Resto ini.

Akhirnya selesai juga Gathering kali ini. Kesimpulannya adalah menu di Oopen Resto ini memang sangat spesial dan juara karena dibuat oleh koki yang sangat ahli dan berpengalaman. Suasana restoran ini sangat nyaman dan cozy banget serta pelayanannya pun sangat baik, ramah dan sigap sekali. Two thumbs up buat Oopen Resto dan thanks buat Open Rice yang sudah mengundang saya Gathering kali ini.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
  • Iga Menara