7 Resto Perancis Hidangan Escargot di Jakarta
2015-06-23

Bekicot atau yang lebih dikenal dengan Escargot, merupakan hidangan yang paling digemari oleh masyarakat Perancis. Bahkan bila suatu restoran dianggap mahal harus memiliki menu dengan bahan dasar bekicot, untuk dapat mengolah menu hidangan ini tidak lah susah bahkan terbilang sangat sederhana. Cukup dengan memberikan bumbu jahe, cuka dan pemanis hidangan ini sudah dapat disajikan. Memiliki tekstur yang kenyal menjadikan hidangan ini begitu kaya akan protein dan asam amino, selain dagingnya cangkang dari bekicot pun kaya akan kalsium. Tak heran hidangan ini begitu diminati oleh pecinta kuliner di Perancis, bila anda ingin mencicipi menu hidangan yang satu ini anda dapat datang ke resto Perancis yang ada di Jakarta berikut kami pilihkan untuk anda. 1. BokaBuka

Berlokasi di bilangan cipete Jakarta Selatan, restoran ini memiliki suasana homey dan romantis bernuansa Paris. Menu escargot di resto ini yaitu “Escargot a la Bourguignonne”, memiliki citarasa yang lembut dan segar dengan sentuhan saus garlic. 2. L’Escargot

Resto yang menjadikan hidangan escargot sebagai primadona di resto ini, memiliki citarasa yang khas masakan Perancis dengan tekstur yang empuk dan lezat. 3. Emilie French

Terletak dibilangan Senopati, resto ini memiliki ciri khas interior modern dan klasik. menu hidangan escargot disini sebagai menu pembuka yang disajikan dengan Garlic Bread. 4. Rive Gauche

Menu Escargot di resto ini diberi nama “Escargot Bourgogne”, yang diracik dengan mentega nabati dan merica menawarkan citarasa yang gurih. Resto ini terletak di Jalan Veteran, dengan suasana yang romantic ala negeri Perancis. 5. Avec Moi

Resto bergaya casual dengan interior desain modern chic, bila masuk kedalam resto ini kita akan disuguhkan dengan lukisan-lukisan yang menguatkan tema dari restoran. Escargot Avec Moi itulah nama menu untuk hidangan bekicot di resto ini, disajikan tanpa cangkang yang dibalut dengan saus pesto menawarkan rasa yang kenyal dan gurih. 6. Le Quartier

Berlokasi di Jalan Gunawarman, menu escargot yang ditawarkan di resto ini bernama “Escargots Bourgogne” yang memiliki rasa gurih yang dilengkapi dengan bayam menjadikan menu ini begitu sehat dan lezat. 7. Liberte French Brasserie

Terletak di Pacific Place Mall, resto yang menawarkan suasana yang hangat dan nyaman. Menu bekicot adalah menu special di resto ini, bernama “Escargot Vol-au Vent.

Dapatkan info Panduan Restoran dan kuliner terlengkap di Indonesia hanya di OpenRice.com, Asia’s Premier Dining Guide.

Klik untuk cari tahu tempat makan enak di Jakarta
Keyword
Restoran Perancis di Jakarta
OpenRice Editor
Related Articles
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26
Restaurant Info
Show More
Show Less