2
0
0
Telephone
(021) 5801299
Good For
Family Gathering
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Other Info
Parking Area
Review (2)
Level2 2013-11-21
154 views
Barbq plaza baru mulai buka di puri mall ini sekitar bulan juli 2013, resto ini merupakan resto franchise karena dulu gw sempet nyobain di kuala lumpur pas jalan2, jadi pas di puri buka gw langsung penasaran sama ga ya dengan yg gw makan di KL karena waktu gw makan di KL rasanya enak dan tidak terlalu mahal.Akhirnya gw putusin buat cobain bareng istri dan anak gw, konsep dari resto ini adalah resto barberque dengan panggangan yang terletak di meja kita langsung jadi kita tinggal order dan panggang sendiri. Menu yang ditawarkan disini adalah per porsi baik itu paket untuk beramai-ramai atau porsi2 kecil untuk makan sendiri. Resto ini menyediakan daging pork di menunya jadi bagi yang tidak makan pork sebaiknya berhati-hati dalam memesan.Setelah liat2 akhirnya gw pesan economy pork set + ala carte salmon, oh iya di resto ini tidak all u can eat, ga lama setelah kita pesan pelayannya datang untuk mengantarkan pesanan kita dan menjelaskan cara memasaknya. Porsi economy ini sendiri isinya cukup banyak yaitu sekitar 20 lembar daging babi yang diiris tipis dan juga sayuran, kol serta mie untuk pendampingnya. CAra memasaknya adalah dengan menuangkan kaldu terlebih dahulu di panggangan kemudian kita masukan sayur serta udon nya agar meresap kaldu tersebut. Kemudian untuk panggangan disediakan 2 pilihan untuk melicinkan panggangan yaitu minyak babi (non halal) atau minyak sayur untuk yang halal. Proses memasaknya juga cukup mudah hanya dengan meletakkan di panggangan dan membalik2 daging tersebut sampai mencapai kematangan yang kita inginkan.Untuk salmon yang disajikan juga segar sehingga tidak bau amis pada saat dimakan dan masih ada rasa manis di dagingnya yang menandakan ikan tersebut segar oh iya untuk menambah nikmat daging yang sudah dipanggang tersebut kita diberikan juga dipping sauce yang bisa kita gunakan sebelum memanggang atau setelah daging dipanggang, rasa dipping sauce ini manis dengan sedikit asin sehingga menambah kenikmatan rasa daging yang kita panggang.Harga yang ditawarkan untuk economy pork set adalah 90rb dan salmon 40rb, sedangkan nasi 6rb per porsi, yang kurang memuaskan disini adalah minumannya tidak refill dan porsi yang diberikan juga tidak besar padahal kalau makan barberque bawaannya pasti pengen minum trus, hehehehe.tapi untuk segi pelayanan dan kebersihan resto ini cukup ok dan bersahabat tapi harus berhati2 apabila membawa anak kecil agar tidak terkena kompor dan panggangan yang ada diatas meja continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2013-09-19
119 views
Nyobain resto yang baru2 ini buka di Puri Indah Mall, tempatnya cukup besar dan remang2, jd memberi kesan cozy, maskotnya jg lucu yaitu naga warna hijau. Pelayanan disini juga ramah dan cukup tau menu2 yang ada kalau ditanya.Gw order Economic Combo yang berisi dging babi beserta sayur2an dan juga salad jamur. Untuk minumnya order Lychee Tea. Pesanan tidak berapa lama sudah datang , berikut dengan kol yang bisa direfill ulang. Untuk sistem makan disini kita masak sendiri, wajannya cukup unik krn panggang dan rebus semua di 1 panci, krn pancinya ini bentuknya selain berbentuk mangkok kebalik di pinggirnya ada wadah nya untuk diisi kuah. Kolnya bs dipanggang atau direbus, untuk sayur2an kebanyakan direbus sedangkan untuk dagingnya dipanggang.Untuk dressingnya berupa kecap khusus yang bisa direndam dulu baru dipanggang atau setelah dipanggang baru direndam, menurut gw lebih enak setelah direndam baru dipanggang krn membuat bumbunya lebih meresap dan lebih nikmat. Rasa dagingna menurut gw enak, krn pilihan dagingnya bagus krn terasa empuk dan lembut. Untuk salad jamurnya juga enak, dengan rasa sedikit pedas asam dan jamurnya adalah jamur enoki, berasa nuansa thai di saladnya.Untuk harga makanan reasonable,tp untuk harga minumannya terlalu mahal dan sayangnya tidak refill, gw yang kalau makan pasti minumnya banyak jadi order 1 minuman lagi yang sama. Totally ber3 (1 anak kecil) menghabiskan biaya Rp. 350.000,- continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)