1
0
0
Level4
2013-12-31 345 views
Sudah lama saya mendengar tentang Chung Gi Wa dan akhirnya belum lama ini Chung Gi Wa membuka cabangnya di Gandaria City. Sayapun mampir ke Chung Gi Wa pada suatu Minggu siang. Restorannya ramai pengunjung, namun tidak terlalu lama saya harus menunggu untuk mendapatkan seat dan memesan.Peralatan makan ala Korea disiapkan di meja kami. Minuman berupa tehpun sudah tersedia di meja, dan gratis seperti pada restoran Korea kebanyakan. Kami memilih meja yang ada panggangannya, walaupun begitu, nantiny
Read full review
27 views
1 likes
0 comments
Sudah lama saya mendengar tentang Chung Gi Wa dan akhirnya belum lama ini Chung Gi Wa membuka cabangnya di Gandaria City. Sayapun mampir ke Chung Gi Wa pada suatu Minggu siang. Restorannya ramai pengunjung, namun tidak terlalu lama saya harus menunggu untuk mendapatkan seat dan memesan.
29 views
1 likes
0 comments
Peralatan makan ala Korea disiapkan di meja kami. Minuman berupa tehpun sudah tersedia di meja, dan gratis seperti pada restoran Korea kebanyakan. Kami memilih meja yang ada panggangannya, walaupun begitu, nantinya pelayan dari Chung Gi Wa yang akan memanggangkan pesanan kami.
35 views
1 likes
0 comments
Beberapa piring Banchan (side dishes) juga disajikan di meja kami. Semuanya berupa sayuran dan sudah pasti beberapa di antaranya adalah kimchi.
33 views
1 likes
0 comments
Waktu berkunjung ke Korea, ketika di restoran BBQ, saya jarang melihat orang memesan nasi. Kebanyakan orang memesan daging yang dimakan dalam wrap sayuran, lalu minum bir atau soju. Hanya saja kebiasaan di Indonesia, daging adalah lauk yang dimakan dengan nasi, jadilah kami memesan nasi. Nasinya lebih pulen dari nasi biasa, disajikan dalam mangkok stainless ala Korea.
37 views
1 likes
0 comments
Saya sempat membaca beberapa review, bahwa Japchae di Chung Gi Wa porsinya generous. Namun saya agak kecewa Japchae kami datang dalam porsi yang menurut saya tidak terlalu banyak, namun memang rasanya enak sekali. Wangi dan rasa wijen begitu terasa dalam Japchae ini, tekstur mie dari kentang yang kenyal dan nikmat ini.
43 views
1 likes
0 comments
Soondubu Chige merupakan stew dengan tahu, telur, serta seafood di dalamnya. Saya kurang suka dengan rasanya, seperti ada yang kurang pada bumbunya.
41 views
1 likes
0 comments
Kalau disuruh memilih pork atau beef, sudah pasti saya memilih pork, selain karena saya lebih suka teksturnya, harga pork di Chung Gi Wa juga nyaris setengah dari harga beef. Pilihan pertama saya adalah Samgyeopsal, yaitu bagian dari daging perut yang masih ada lemaknya. Bagi yang suka nonton acara atau drama Korea, pasti sudah tidak asing lagi dengan si Samgyeopsal ini yah. Samgyeopsal yang sudah matang dapat kita lihat pada gambar di bawah.
38 views
1 likes
0 comments
Tanpa pakai bumbu samgyeopsalnya sudah sangat nikmat, dimakan dengan kimchi juga nikmat. Dagingnya empuk, tidak bau, dan lemaknyapun terpanggang dengan sempurna dan tidak alot.
50 views
1 likes
0 comments
Selesai memasak samgyeopsal, barulah pesanan kami yang lain Mokdengsim dimasak. Berbeda dengan Samgyeopsal, daging bagian leher ini tidak berlemak, dan teksturnya lebih kasar dari Samgyeopsal.
51 views
1 likes
0 comments
Untuk yang tidak suka lemak, mungkin bisa memilih Mokdengsim, sedang kalau saya lebih menyukai Samgyeopsal.

Di bawah ini adalah gambar pelengkap BBQan ala Korea.
35 views
1 likes
0 comments
Daun-daunan yang ada digunakan untuk membungkus daging dan pelengkap lainnya. Saya sendiri tidak begitu suka makan dengan cara seperti itu, biasanya saya hanya makan daging dicocol dengan sambal, atau dimakan dengan kimchi saja.
24 views
1 likes
0 comments
Saya cukup puas dengan pengalaman makan saya di Chung Gi Wa, namun ada juga poin minus tempat ini, yaitu di seluruh areanya bebas merokok, dan mejanya kecil terutama untuk makan berempat. But still, I'll be back for more Samgyeopsal.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
Rp80000 (Lunch)
Recommended Dishes
  • samgyeopsal
  • japchae