6
0
0
Telephone
(0251) 8326466
Good For
Family Gathering
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Other Info
Parking Area
Review (6)
Level4 2013-12-12
225 views
Kalau lagi main ke bogor pasti gw ke jl. surya kencana karna disini banyak jualan makanan pinggiran yang semua nya enak enak. salah satunya combro ini, beli combro kok jauh jauh yah, hehehe jangan salah loh, disini combronya enak, melebihi buatan yang biasa di jakarta.Disini yang jualan di gerobak gitu, dan ada 2 orang yang handle customer, kerjaan mereka sekaligus goreng adonan yang sudah jadi, dan mereka ini cekatan banget loh tangannya, berasa tangannya banyak aja, karna kalau gw liat mereka berdua kerjaannya cepet banget, apalagi kalau lagi masukin combronya dalam bungkusan, wih cepet banget, abis kedip udah selesai kerjaannya heheh lebay yah jadinyaRasa combronya ini enak banget loh, harus hati hati karna di dalam nya ada cabe rawitnya, kalau gak doyan kepedesan, mending makannya sedikit sedikit gigitnya, nanti pas ketemu cabenya, dikeluarin aja, tapi kalau kuat sih makan aja sekalian gigit, nah kalau gw ini makannya cuman kuat beberapa potong dengan cabe di dalam, karna adonan combro isinya juga sudah pedas, tambah2 ada cabenya lagi, lebih parah lagi pedesnya, jadi kalau udah potongan ke 3 gtu,biasa cabenya gw keluarin, heheheh dan rasa isi nya ini gurih dan asin, dan kulitnya juga garing loh, kalau dimakan di mulut jadi kenyal gitu teksturnya, enak deh... gurih nya juga pas yah, dibumbui dengan pas, kalau pas pertama makan jujur aja gw pikir combro ini isiannya daging loh hehehe. karna saking gurih dan lembutnya teksturnya berasa kayak daging. Untuk rasanya sih yang pasti pedas yah, dan juga gurih asin dari adonannya, kulitnya juga garing, pas dimakan jadi berasa kenyal gurih asin, legit juga, yang bikin enak menurut gw juga dari tekstur kulitnya sih, garing dan pas digigit kenyal dalamnya. Bentuk combro ini kecil jadi sekali makan gw bisa 3 atau 4 potong.Harga combro ini per satuan sekitar Rp. 1500, dan kalau gw sih biasa beli 20 pcs untuk rame rame makan sekeluarga, bentar juga udah abis combronya, abis enak banget sih continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2013-07-01
170 views
Jenis makanan yang satu ini memang sangat disukai oleh semua kalangan, dan menurut saya combro ini adalah salah satu jenis makanan yang sangat tradisional banget.Combro atmajaya memang tempat ini sangat terkenal dikawasan surya kencana dan karena memang makanan ini sangat tepat untuk makanan cemilan.Untuk tempatnya memang hanya menggunakan stand yang sederhana dan tidak begitu luas, jadi tidak disediakan untuk area menyantap disini.Jadi saya pun selalu membawa pulang makanan ini dan menyantap di saat jalan.Service nya memang sangat ramah tapi proses pembuatan nya sedikit lumayan lama dan karena combro ini memang lebih nikmat jika dimakan selagi hangat .Untuk ukurannya memang lumayan cukup besar dibandingkan dengan combro pada umumnya.Dan yang saya suka adalah warnanya yang sangat pas.Teksturnya memang sangat garing dan saat saya gigit pun bagian dalamnya sangat lembut.Yang saya suka adalah isian oncomnya yang terasa sangat pedas bahkan sangat banyak .Tapi harus sedikit berhati-hati ketika makan combro ini, karena terdapat potongan cabai rawit didalamnya.Soal harga memang combro ini lumayan mahal dibandingkan combro pada umumnya karena satu porsi combro yang berisi sekitar 10 biji ini dibandrol dengan harga sekitar Rp 15.000an. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level3 2013-03-28
104 views
di jalan surya kencana tepatnya di depan toko Roti De Paris ada penjual combro yang mangkal dengan gerobaknya. combro di sini sangat laris. saya jadi penasaran kok bisa ramai pembelinya, padahal di kampung combro itu merupakan makanan sederhana dari singkong yang di parut terus dalamnya di kasih oncom, ada juga yang di isi sambal tempe dan gula jawa.namanya combro atmajaya, tidak menyediakan tempat untuk dine in karena hanya pakai gerobak saja. penjualnya ada dua orang, combro di sini isinya omcom. parutan singkong yang di kepal - kepal jadi lonjonglalu di goreng sampai berwarna coklat.antrinya juga harus sabar karena tiap orang rata - rata belinya 10 biji. jadi nunggu di goreng dulu. ini combro yang saya beli kemarin, saya beli 15 biji. di goreng lumayan kering, ukurannya lumayan besar. rasanya pedas dan ada sedikit manis. ga terlalu halus tapi memang enak buat camilan. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-12-17
60 views
combro merupakan makanan yang berbahan dasar dari ketela yang diparut lalu dibentuk bulat lonjong dan di goreng. kalau di tempat saya combro berisi sambal, bisa sambal tempe ataupun sambal cabe biasa.. ada juga yang berisi gula jawa. tapi di jakarta dan bogor saya menemukan combro dengan isi oncom. cukup banyak penjual combro di bogor..baik yang berjualan keliling menggunakan pikulan dan yang menetap menggunakan gerobak. biasanya penjual yang keliling tidak hanya jualan combro aja..tapi ada gorengan lainnya seperti singkong, tahu, bakwan, dllsalah satu penjual combro yang sudah cukup lama adalah combro atmaja. combbro atmaja menetap menggunakan gerobak di jalan surya kencana, bogor. tepatnya di depan Toko Roti De Paris. jualannya cuma pakai gerobak aja, tidak menyediakan tempat untuk makan, jadi harus take home. jualannya juga cuma satu macem, combro aja..meskipun begitu warung combro ini laris banget, kalau beli antri dulu.. biasanya per orang bisa beli 10 bahkan sampai 20 biji. penjualnya sangat cekatan dan lihai banget, tangannya mengepal ngepal sama masukin oncom ke parutan kelapanya dengan cepat.setelah di goreng combronya berwarna coklat agak kekuningan, pertanda combro udah mateng. rasanya manis, gurih dan pedas, di bagian luar terlihat cukup garing pas di gigit dalemnya empuk tapi ga lembek. combro lebih nikmat di santap sewaktu masih panas apalagi pas cuaca dingin, nikmat bangeeettt..cocok untuk cemilan bareng keluarga sambil ngobrol ngobrol. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-11-22
46 views
salah 1 jajanan pasar yg gw suka adalah combro. combro makanan berbahan dasar singkong dengan isian dari oncom trs digoreng slh 1 yg gw suka tp sgt susah cari yg rasanya enak. nah di daerah bogor tepatnya di jalan surya kencana ada 1 tukang combro yg rame dan laris.cuma bermodalkan sebuah gerobak biasa, didpn ruko gtu, yg jualan berdua yg 1 orang memulung adonan combro dan yg 1 menggorengnya. klo uda kesiangan dikit abis deh apalagi klo weekend atau liburan. mereka sigap dan cekatan banget uda biasa dengan byk pesenan dan dikejer waiting list, karena ini asli fresh frow wajan masi baru goreng jd perlu wktu untuk proses gorengnya.ukuran combro nya sedeng sih, kulit luarnya crunchy dan garing enak, trs isian oncomnya rasanya manis2 pedas, gurih dan enak, oncomnya lembut enak, parutan singkongnya juga enakkk.... hadehh... pokoknya klo skali makan pasti mau lagi dan lagi deh, addicted jadinya.klo mo beli kudu sabar antrinya krn rame dan mesennya rata2 pada byk2... x_x continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)