3
1
0
Telephone
(021) 92821951
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Number of Seats
60
Other Info
Delivery Service
Parking Area
Review (4)
Level4 2013-04-23
155 views
Istri bosku sedang hamil 2 bulan, jadi pengen makan yang pedes-pedes. Ketika di Cijantung ada Restaurant Dapur Sambal. Aku mampir untuk menemani isti bosku, dia pesen rujak dan kerupuk mie kuning, sedangkan aku pesen ikan mas pepes. Rasa rujak dan kerupuk mie kuning enak banget , maknyus dilidah menyegarkan aura muka yang sedang ngantuk apalagi yang sedang hamil hilang mual-mualnya, kerupuk mie kuning dicocol dengan kuah sambal asam enak banget, walaupun sambalnya menggelegar sobat openrice tidak pedas loh ... rasa sambalnya asam manis jadi tidak pedas, pantes saja di sebut dapur sambal karena makanan disini serba pake sambal. Sambalnya terdiri dari cabe merah, bawang merah, bawang putih yang direbus kemudian di blender sampai halus, setelah itu digoreng dan diberi air + asam. Setelah mengintip pembuatan dapur sambal aku baru mengerti bahwa sambalnya dapur sambal sangat higienis jadi aman untuk dikonsumsi. Begitu juga ikan mas pepesnya terasa banget bumbu kunyitnya, kemangi dan daun salamnya ditambah dengan nasi + sambal . Letaknya persis di jalan raya Cijantung sehingga tidak sulit untuk mencari Restaurant Dapur Sambal. Ayo kita mampir dan kuliner di Dapur Sambal continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level2 2013-03-19
67 views
hollaaa pecinta kuliner indonesaa... 2 minggu yanng lalu tepatnya hari minggu gw dan keluarga makan siang di daerah deket rumah gw yaitu "dapur sambal" . rumah makan yang punya konsep 5 ribu saja dan masuk aja dulu ini emang ramai dikunjungi pemesan. tapi tempatnya lumayan luas kok, jadi jangan takut kalo gak kebagian tempat.kemaren gw pesen ayam goreng, ikan nila bakar, ikan gurame goreng dan berbagai sambal seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal tomat, sambal nanas, sambal ebi, sampai sambal ati yang dipotong kecil kecil. ayam gorengnya empuk dan gurih tidak terlalu asin, ikan bakarnya juga matang merata dan manisnya pas. gurame gorengnya sangat amat kering sampai tulangnya bisa dimakan.. harga didapur sambal terjangkau kok, harga ikan dan ayam kisaran 8rb sampai 10rb, kalau sambalnya kisaran 3rb sampai 4rb saja. jadi cocok lah buat kantong tipis tapi ngisi perut kosong.pelayannya ramah ramah dan ya lumayan cepet melayaninya, tetapi sayang pesananya lumayan membuat menunggu dan harus sabar sedikit, mungkin karna yang datang banyak ditambah banyak juga pelanggan yang minta take away. jadi ya sabar aja nungggunya. suasannya asik buat nongkrong, bisa duduk di kursi ataupun lesehan dengan ruangan yang berarsiteksur banyak kayu kayu yang menghiasinya. ruangnya bersih dan tidak menggangu kenyaman anda. patut dicoba dehh... continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2013-02-25
60 views
Beberapa waktu yang lalu aku mampir ke salah satu rumah makan yang ga jauh dari rumah aku nih, nama nya Dapur Sambal. Buat yang doyan pedas kudu coba nih. Rumah makan nya berada di Jl. H. hasan cijantung, cukup mudah ditemukan karena rumah makan nya berada dipinggir jalan kok. Rumah makan nya cukup besar dan terdiri dari 2 lantai dan seperti rumah makan pada umum nya disini juga disediakan meja dan kursi untuk tempat kita makan, rumah makan nya cukup nyaman dan bersih. Suasana di rumah makan tersebut kala itu lumayan rame dipenuhi pengunjung yang makan. Nah disana makanan yang ditawarkan cukup bervariasi jenisnya. Waktu itu aku memesan ayam goreng, tumis kangkung, ikan goreng, minuman jus alpukat dan sambal. Ayam goreng disini enak, gurih, asin dan bumbu nya pas. Tumis kangkung nya juga gurih, matang nya pas. Ikan gorengnya juga enak garing, asin dan bumbu nya pas, gurih pula. Jus alpukat disini agak kental, enak dan segar. Sambal nya disini cukup banyak jenis nya dan rata-rata semua enak dan cukup pedas yumie….Untuk harga makanan disini aku lihat cukup bervariatif.Pelayanan disini cukup baik, pelayanan nya cukup cepat, pelayan nya ramah dalam melayani pengunjung yang datang kesana waktu itu. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-12-27
47 views
Sambal-sambalan masih memiliki banyak pecinta, termasuk Dapur Sambal di Jalan Haji Hasan, Cijantung. Meski baru buka awal Juli, pengunjungnya tidak pernah sepi. Saya juga dua kali ke sini.Rumah makan dengan konsep Rp 5 ribu dapat makan enak ini tempatnya tidak murahan, nampak elegan dengan kursi-kursi kayu. Dan di sudut ruangan adalah jenis lesehan. Tempat ini ada dua lantai, tapi lantai satu lebih enak karena lebih terbuka. Jika siang hari dan weekend tempat ini ramai pembeli khususnya keluarga, namun pelayanannya cukup cepat.Saya sudah dua kali ke sini. Kesini terakhir bertiga dengan suami dan rekan. Kami memesan tumis kangkung, ikan goreng, sambal hati dan minumnya jus sirsat. Karena harganya murah, porsinya mungil-mungil. Tumis kangkungnya porsinya mungil namun rasanya cukup enak. Ikannya digoreng garing dan gurih dan yang enak adalah sambal hatinya dengan potongan ati ayam kecil-kecil. Setelah dikalahkan oleh kepedasan sambal, menyeruput jus sirsat jadi terasa segar. Untuk harga termasuk terjangkau. Macam-macam sambal berkisar Rp 3-4 ribu, ikan goreng sekitar Rp 8 ribu. Ketika makan bertiga dengan menu lainnya adalah dua ayam goreng dan dua jenis sambal lainnya serta aneka jus kami menghabiskan Rp 60 ribu, atau sekitar Rp 20 ribu per orangnya. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)