3
0
0
Telephone
(021) 3144545
Good For
Dating / Couple
Hang Out
Opening Hours
Thu - Sun 11:00 - 22:00
Payment Methods
Visa Master Cash / Tunai
Number of Seats
50
Other Info
Alcoholic Drinks
Delivery Service
Parking Area
Reservation
Sales Tax
Service Charge
Signature Dishes
Baba au Rhum Ballon Glass of Kin With White Wine Home Made Duck Confit Roasted Chicken Breast Provencal Rolled Beef & Cheese Sandwich Spaghetti "Alfredo"
Review (3)
Level4 2012-11-29
142 views
Memang sudah banyak sekali restoran atau rumah makan yang tersebar di Jakarta. Ketika mereka semua dengan bombastis mempromosikan makanannya, suasananya dan lokasinya yang strategis, ternyata ada beberapa rumah makan yang diam-diam tetapi mempunyai potensial untuk menjadi restoran favorit kalian. Salah satunya adalah Java Bleu.Berlokasi di Jl. Cikini Raya No. 15, Java Bleu berada di lantai 2 sebuah ruko yang pada bagian bawahnya terdapat coffee shop yang tidak kalah menariknya. Memang, keterbatasan lahan parkir membuat rumah makan ini semakin kurang bergaung. Tetapi jangan khawatir untuk masalah parkiran, anda bisa memarkir kendaraan di gedung seberangnya kemudian menyeberang ke arah ruko tersebut.Untuk tiba di Java Bleu ini, anda harus masuk melalui sebuah pintu kecil dengan logo Java Bleu di jendelanya, kemudian naik tangga yang yang membuat tempat ini semakin misterius. Sesampainya di atas, anda akan menemukan sebuah pintu dan disitulah sebuah dunia yang berbeda dari Jakarta berada.ENVIRONMENTJava Bleu menyajikan suasana yang berbeda dari kebanyakkan restoran lainnya. Kesan hangat, nyaman dan mengesankan langsung terasa sewaktu anda melangkahkan kaki ke dalamnya. Area untuk menikmati santapan di Java Bleu ini terbagi menjadi dua area. Area bebas untuk merokok dan area bebas asap rokok. Pada area untuk bebas asap rokok di dekorasi dengan sangat cantiknya oleh Java Bleu ini. Suasananya terasa sangat vintage dan unik. Pada bagian langit-langitnya mereka menggunakan kain sebagai aksesoris tambahan yang membuat suasananya menjadi sangat cantik.Dengan menggunakan penerangan yang cukup remang-remang, menjadikan suasana Java Bleu menjadi sangat menenangkan dan membuat para pengunjungnya akan bertah berlama-lamaan di tempat ini.Untuk area Smokingnya, memang bisa dikatakan sangat kecil. Pada sebuah ruangan yang di cat hijau dan diberi aksen terlihat seperti ruangan tempo dulu, terdapat dua pasang meja kayu bersama keempat kursinya. Sederetan jendela yang cukup besar membatasi dunia Java Bleu dengan dunia luar, kita bisa melihat situasi jalanan dengan jendela berteralis tersebut.Langit-langit di Java Bleu cukup tinggi, sehingga sirkulasi udaranya sangat bagus. Walau pada tempat yang bebas merokok ini tidak menggunakan penyejuk ruangan, tetapi kita masih terasa nyaman dan sejuk.MENUUntuk beragam minuman, kita bisa melihatnya di sebuah papan aklirik yang diletakkan di atas meja. Untuk minumannya, Java Bleu meyediakan:- Aqua (IDR 12,000)- Equil Natural / Sparkling (IDR 20,000)- Ice Tea (IDR 12,000)- Ice Lemon Tea (IDR 18,000)- Lemon Juice (IDR 18,000) - Fresh Navel Orange Juice (IDR 37,000)- Fresh Lemonade (IDR 22,000)- Sprite / Coke / Diet Coke (IDR 18,000)- Blanc / Rouge Lime (IDR 26,000)- Bir Bintang (IDR 28,000)- Moulin Rouge (IDR 19,000)- Wine By Glass (IDR 39,500) - KIR / Cardinal (IDR 45,000)- Peppermint / Cammomile / Earl Grey / Jasmine (IDR 18,000)- Hot Tea (IDR 15,000)- Rosella Tea (IDR 16,000)- Single Espresso (IDR 16,000)- Cafe Au Lait (IDR 24,000)- Cappucino (IDR 26,000)- Cafe Latte (IDR 28,000)- Hot Chocolate (IDR 22,000)- Iced Chocolate (IDR 25,000) - Double Espresso (IDR 32,000)- Iced Coffee (IDR 32,000)- Iced Cappucino (IDR 34,000)- Iced Cafe Latte (IDR 34,000)Sedangkan untuk menu makanannya, Java Bleu menuliskannya di sebuah papan tulis yang bisa dibawa kemana-mana, karena terdapat roda di bagian kakinya. Untuk menu makanannya Java Bleu menjadi 3 bagian yakni: Hors d'oevure- Mushroom Soup (IDR 42000)- Thourin Soup (IDR 45000)- Tomato / Pumpkin Soup (IDR 38000)- Chestnut Soup (IDR 52000)- Snails (IDR 49000)- Creamy Mussels (Weekend) (IDR 56000)- Mescium & Salad (NA) (IDR 36000)- Quiche & Salad (IDR 35000)- Goat Cheese Salad (IDR 83000)Plat Principal- Ox Tounge (IDR 89,000)- BBQ Ribs (IDR 198,000)- Beef Entrecote (IDR 160,000)- Steak / Brochette (IDR 198,000)- Chicken Garlic / Ballotine (IDR 85,000)- Duck Confit (IDR 130,000)- Lamb Casserrolles (IDR 110,000)- Lamb Morguez (IDR 78,000)- Croque Monsieur (IDR 75,000)- Fillet of Seabass (IDR 95,000)- Seafood Bouillabaisse (IDR 80,000)- Gratin Macaroni (IDR 60,000)- Spaghetti (IDR 55,000/75,000)Dessert- Black & White Choco (IDR 37,000)- Profitterolles (IDR 39,000)- Tart Tatin (IDR 37,000)- Sticky Dates (IDR 35,000)- Creme Caramel (IDR 27,000)- Ice Cream Scoop (IDR 20,000)- Baba Au Rhum (IDR 37,000)NOTE: Harga tertulis pada tanggal 30 September 2012 FOOD & BEVERAGES Tart tatin IDR 37,000Sebenarnya, Tart Tatin atau Tarte Tatin ini berasal dari sebuah Hotel di Prancis yang bernama Hotel Tatin. Sang pemilik secara tidak sengaja memasak makanan ini.Stephanie Tatin pada awalnya hendak memasak apple pie seperti biasa, namun, pada hari ini beliau kelelahan sewaktu bekerja dan tidak sengaja mengkaramelisasikan apelnya terlaly lama. Sangking paniknya, Stephanie menaruh adonan pastrinya di atas apel tersebut dan memanggangnya. Karena itulah Tarte Tatin terkenal akan upside down tart.Tetapi pada tarte tatin di Java Bleu berupa sebuat adonan kue di bagian bawahnya kemudian di taruh apel yang sudah dikaramelisasikan di atasnya dan terakhir diletakkan satu scoop es krim vanilla di atasnya.Bentuk penyajiannya bisa dikatakan sangatlah cantik. Seperti melihat sebuah karya seni, piring itu terlihat begitu mewah. Kue pada bagian bawahnya memang sedikit padat (seperti adonan pie), kemudian apel yang sudah dikaramelisasikan itu begitu manis dan lunak. Ditambah dengan kelembutan es krim vanilla membuat perpaduan yang sempurna antara padat, lunak dan lembut.Untuk rasanya sangat lezat dan sangat membuat kita merasa sayang untuk menghabiskannya. Yang paling mengesankan adalah apel yang dikaramelisasikan. Tidak perlu menggunakan tenaga untuk memotong apelnya dengan sendok. Rasanya manis dan apelnya masih terasa.Baba Au Rhum IDR 37,000Asal mula Baba Au Rhum ini berasal dari Prancis pada abad ke 18. Baba atau Babka adalah kue dengan berbahan dasar yeast dari Polandia. Penemuan kue ini berawal dari Stanislas raja di Polandia yang mempunyai ide untuk membasahi baba tersebut dengan alcohol yakni rhum akhirnya sang chef pastry bernama Nicholas Stohrer menyempurnakannya.Untuk Baba Au Rhum di Java Bleu ini, mereka meletakkan sebuah kue yang sudah direndam dengan rhum di tengah piring, kemudian ditaruh satu scoopes krim vanilla di atasnya.Penampilannya memang sederhana, tetapi begitu anda mencobanya anda akan tercengang dan terpesona akan kelezatannya. Aroma rhum yang terdapat pada kue tersebut sangat semerbak tercium dan sangat terasa di mulut. Ditambah dengan es krim vanilla untuk sedikit menetralisasikan rasa menyengat rhumnya membuat makanan ini sangat lezat dan sulit untuk di tolak. Teksturnya memang sedikit unik. Kue yang basah dan kelembutan es krim memberikan sensasi yang baru di mulut. Overall, jika anda penyuka rhum, maka makanan penutup ini sangatlah cocok untuk anda.Iced Coffee IDR 32,000Kopi dingin yang disajikan oleh Java Bleu ini juga bisa diacungi jempol. Biasanya, kopi yang diberi es membuat rasa asamnya semakin kuat. Tetapi kopi di Java Bleu ini menggunakan kopi hitam yang tingkat keasamannya sangat rendah dan cenderung manis. Minuman kopi ini sangat cocok bagi pecinta kopi yang tidak menyukai rasa asam yang begitu kuat dan sebagai pelega dahaga sekaligus pengusir rasa kantuk.Satu gelas kopi dingin dari Java Bleu ini disertai dengan sebuah wadah kecil yang berisi gula cair. Jadi jika anda menyukai rasa manis, anda bisa mengatur kadar manis kopi anda sesuai dengan selera anda.Iced Café LatteYang membuat sebuah café latte menjadi sangat digemari adalah layer yang terbentuk antara busa, susu, dan kopinya. Ketika minuman ini datang, layer tersebut sangat cantik. Rasa kopi yang kuat dilembutkan dengan rasa susu yang lembut memberikan rasa yang pas dan lezat bagi anda pecinta café late.Café Latte tersebut dimasukkan ke dalam gelas tinggi yang dilengkapi dengan gula cair di wadah yang berbeda. Sehingga anda bisa mengatur rasa manis yang anda sukai untuk menghapus segala kepenatan dan rasa haus karena cuaca di Jakarta yang cukup keras.Fresh lemonade IDR 22,000Fresh Lemonade dari Java Bleu ini sangat menyegarkan. lemon segar yang diperas dan ditambah dengan soda dan es batu memberikan sensasi dingin sekaligus menyegarkan di kerongkongan. Rasa asam dari lemon ditambah dengan manisnya gula benar-benar akan membuat hari anda semakin menyenangkan, ketika meminumnya serasa mendapat tenaga baru untuk menghadapi cuaca Jakarta yang menantang.SERVICEUntuk pelayanannya, cukup ramah dan sangat membantu. Bayangkan untuk memberikan kita menu makanan yang disediakan oleh Java Bleu, sang pramusaji harus mendorong papan tulis yang cukup besar ke arah meja kita supaya dapat kita baca. Kemudian penguasaan dari menu dan makanannya juga sangat baik, karena sang pramusaji dapat menjelaskan makanan, bahan dan cara pembuatannya ketika di tanya.Kesimpulannya, Java Bleu akan menyajikan segala sesuatu yang membuat anda akan tercengang dan terpesona. Baik dari suasana rumah makan ini sampai dengan makanan yang disajikan. Memberikan warna baru bagi anda pecinta kuliner.Jika anda tertarik, anda dapat mengunjungi Java Bleu di:Jalan Cikini Raya No.15Jakarta PusatT: (021) 314 45 45E:menteng@javableu.comOpen from Tuesday until Sunday11.00 AM until 10.00 PM continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level3 2012-11-12
60 views
It was a Saturday night and we were hanging out with a couple friends. On our way to finding a restaurant in Menteng area, we passed by Java Bleu. All four of us agreed at once to have our dinner there.AtmosphereThe restaurant was in a classic two-storey house. Java Bleu was on the second floor, sharing with a coffee shop downstairs. We were surprised to find Java Bleu’s bold colored walls and antique chandelier and curtains paired with wooden tables and chairs. It was like a classic house setting fused with antique style. The restaurant could fit around 50 people. This homey restaurant offered indoor and outdoor seating area, but the outdoor area was small in size. We were their only customers when we walked in, then several customers came after us. The red dining room Once seated, the waiter wheeled a chalkboard to explain their menu to us. He was knowledgeable. We shared a Creamy Mussels for our appetizer. My friends ordered a Sea Bass Fillet and a Beef Entrecote. My wife and I had their Duck Confit and Ox Tongue for our evening. Our drinks were hot teas. We waited a little bit before our food came.Creamy Mussels, Rp 56kA taste of the creamy mussels told us right away that it was an authentic French meal. The mussels were medium in size, fresh and perfectly cooked. The portion was nice for four of us. The sauce had white wine taste with a hint of salt and garlic. Java Bleu’s Creamy Mussels is recommended. Creamy Mussels, Rp 56kDuck Confit, Rp 130kThe Duck Confit was tender and juicy. The sauce had a strong broth flavor with nice touch of salt and pepper. The dish was served with Watercress Salad and Potato Au Gratin. The Watercress was fresh that it was crunchy and tangy, and the vinaigrette dressing made the salad light but tasty. We liked their Gratin as it had the melted cheese and milk flavor with soft texture of the sliced potatoes. It brought back my memory of one of the best Grits we have had across the globe. Java Bleu's Duck Confit, Rp 130kOx Tongue, Rp 89kThe Ox Tongue was about the right size. It was very tender, and the sauce was similar to the Duck Confit sauce. This dish was served with the same sides of Watercress Salad and Potato Au Gratin. Ox Tongue, Rp 89kWe didn’t try the Fillet of Sea Bass and the Beef Entrecote. Sea Bass Fillet, Rp 95k Beef Entrecote, Rp 160kFor our desserts, we shared a Baba au Rhum and a Black & White Chocolate.Baba au Rhum, Rp 37kThe Baba au Rhum comprised a cake immersed in rum liquor with a scoop of Rum & Raisin ice cream. The rum liquor was strong, blending well with the milky and sweet cake. How we miss a good liquor cake like this. The Rum & Raisin ice cream was excellently milky and sweet with a strong rum flavor.Baba au Rhum, Rp 37kBlack & White Choco, Rp 37kIn Black & White Choco, there was a pastry cake, Vanilla ice cream, and chocolate sauce. The cake was similar to the one in Baba au Rhum, but without the liquor immersion. It tasted milky and nicely sweetened. The Vanilla ice cream and Chocolate sauce were nicely sweetened with strong flavors. Java Bleu's Black & White Chocolate, Rp 37kWe loved Java Bleu as each of their food tasted simple with solid characters. The restaurant decoration was a turn-off in the beginning for us, but everything else would make us their regular customers. The food, the service, and the price were just right. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Openricers setuju ga kalo Cikini tuh tempat yang asik buat wisata kuliner malam-malam? Setiap kali lewat sini, banyak banget makanan yang baru buka malam. Selain tempatnya yang cozy, di daerah ini berkesan gaya anak muda. Jadi pas banget kalo bawa temen ataupun doi ke daerah ini Satu lagi resto yang recommended untuk olahan bebeknya. Nama restonya Java Bleu yang awalnya gw kira restoran makanan Jawa dari kata Java, ga taunya restoran Perancis. Hahaha.. Suasana Dengan mengusung konsep fine dinning dan bergaya ala restoran Perancis yang cukup terasa kental dari dekorasi resto. Tempatnya cozy dan enak buat nongkrong u] Home Made Duck Convit Porsi bebeknya cukup besar, bebeknya gemuk juga neh Bebek dipanggang hingga kulitnya garing, kemudian disiram dengan bumbu. Dengan makanan pedamping berupa sayur dan telur. Entah telur ayam atau bebek karena gw ga bisa bedain, haha.. Telurnya digoreng biasa, kaya telor ceplok. Sayurnya juga ga tau apa namanya, dicincang kasar. Bebeknya garing di kulitnya dan empuk banget di bagian dagingnya. Bumbu yang disiram ke bebeknya juga enak. Menu ini pas banget walaupun ga pake nasi. Yumm.. Jadi mau lagi continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)