3
1
0
Telephone
081213462186
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Other Info
Wi-Fi
Parking Area
Review (4)
Level4 2014-10-23
52 views
Kali ini saya mau mereview salah satu resto yang ada di Food Avenue- Lotte Shopping Avenue yaitu Kazan Ramen Express. Lokasinya terletak bersebelahan dengan Yoshinoya.Kazan Ramen Express masih tergolong baru di Food Avenue dan resto ini lumayan ramai juga lho.Sesuai namanya, resto ini berasal dari Jepang dan main coursenya adalah Ramen.Kita bisa memilih Ramen dengan beraneka rasa dan yang paling menarik perhatian saya adalah ramen disini disajikan dengan paha ayam goreng sebagai topping ramennya.Agak aneh sih buat saya, sehingga saya tidak tertaring memesan ramen dengan paha ayam goreng. Selain ramen, resto ini juga menjual Beef Rice Bowl juga lho dan harganya juga lebih murah dari Ramennya (Price: 30ribuan).Teman saya memesan ramen beef dan porsinya terlihat cukup besar yah teman. Untuk rasanya sendiri lumayan enak tapi mau dikasih saos sebanyak apapun kok gk berasa pedes yah? Trus yang paling menarik lagi dari resto ini adalah adanya Telur rebus yang bisa kita ambil sendiri dan gratis. Jadi kalau di ramennya juga ada telur maka bisa dapat ekstra telur lagi nich. Hehehe....Saya mencoba Beef Rice Bowlnya dan dan ternyata toppingnya juga ada telurnya tapi saya ambil lagi telur rebus yang gratisannya, jadi dapat 1 setengah dech. Hehehe....Beef Rice Bowlnya kurang enak karena bumbunya kurang berasa jadi lbh berasa plain gitu, akhirnya aku minta kuah ramen dari temen aku biar makanan ku jadi lebih berbumbu. Bila dibandingkan dengan Yoshinoya mah jauuuh... hehehe....Tempat makannya sendiri karena berada di Food Avenua jadi lebih luas dan kita bisa memilih tempat duduk yang kita sukai. Sedangkan pelayanannya sendiri cukup bagus dan ramah. Overall resto ini boleh lah di cobain sekali-kali. Hehehe..... continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level1 2014-08-31
26 views
Kemarin setelah mengitari lotte shopping avenue, akhirnya ketemu pilihan baru yang kira-kira pas di lidah   KAZAN RAMEN EXPRESS ini terletak di Food Avenue, lantai 4. Lokasinya di sebelah Bakmi GM. Dari luar, kiosnya terlihat didominasi warna merah dengan ornamen-ornamen khas jepang. Ini kali pertama saya mencoba ramen kazan. Di kasir saya dilayani oleh orang Indonesia asli, lalu dibuat terkejut ketika yang mengantarkan pesanan ke meja adalah orang Jepang asli. Kaget juga, biasanya kan orang Jepangnya ada dibelakang dapur, bukan di depan  Anyway, pilihan di kios ramen ini cukup banyak. Kuahnya ada tiga macam: soy sauce, salty special, dan kazan. Menurut si mbak kasir sih, yang recommendednya kuah soy sauce, tapi setelah saya coba saya lebih suka kuah kazan di kazan ramen special   Kaldu ayamnya sangat terasa, walaupun lama kelamaan, jadi sedikit bikin enek. Mungkin karena waktu itu kondisi saya sebenarny tidak terlalu lapar.Yang unik dari kazan ramen ini dibandingkan ramen-ramen lainnya adalah karena disini selain diberikan daging ayam yang berbentuk slice, kalau pesan yang special juga terdapat ayam dalam bentuk drum stick   Dan menurut saya ayam drum stick ini lebih enak daripada tori slice nya   Selain itu juga diberi taburan jagung manis dan rumput laut. Harga untuk kazan ramen special 59.800, lalu saya juga pesan paket C yang lebih murah seharga 49.800  yang sudah termasuk minum ocha atau air mineral ditambah japanese fried chicken. Fried chickennya mantaf!!! Rasanya gurih, bera dengan karaage kebanyakan yg berearna kecoklatan  Overall dengan harga yang lebih murah daripada ramen-ramen brand lain, saya sangat puas dengan pesanan saya  continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2014-03-30
49 views
Iseng nich diajak lagi teman makan malam ramen yang agak unik karena ketika dihidangkan tutupnya kayak corong gitu. Sayang ga kefoto soalnya langsung diangkat ama mbaknya. Yang masak asli orang Jepang loh. Pelayanannya pun ramah dan mbak - mbaknya baik.* Boiled Egg Rp 9.800Pas disajiin aku agak aneh soalnya biasanya kan ditaruh sama ramennya tapi terpisah terus masih berbentuk bulat juga biasanya kan udah dipotong. Boiled eggnya sama kayak boiled egg di ramen pada restoran lainnya. Aku penasaran masaknya gimana sampai bisa dapat rebusan telur kayak gini.* Cold stone ice cream with banana chocolate Rp. 29.800Ini tuh es krim yang makannya diaduk - aduk trus baru disendokkin ke cupnya. Didalam es krim ini terdapat potongan buah pisang yang kayaknya udah ditaruh difreezer gitu trus ada mini cheese biskuit, sirup coklat, mini wafer chocolate, choco chip, whipped cream dan es krimnya rasa vanilla. Rasanya manis dan lumayan enak* Cold stone ice cream with caramel peach Rp. 29.800Es krimnya sama hanya ada beberapa isinya yang beda seperti buahnya peach dan ada siraman caramelnya. Aku lebih suka yang ini.* Cold stone ice cream with strawberry milk Rp. 29.800Es krimnya sama hanya ada beberapa isinya yang beda seperti buahnya strawberry beku dan ada selai strawberrynya. Rasanya sedikit asam dan buahnya kayak es... Jadi sempet ngilu pas gigitnya.* Hot Ocha Rp. 8.800Pas disajiin aku agak kaget karena ocha disini kental banget dan asli phitnya berasa sekali.* Tori k.ramen s.miso Rp. 49.800Ini paket ramen bersama nasi. Nasinya lembut. Kuah kaldu ayamnya kental banget. Daging ayamnya empuk banget dan bumbunya berasa banget meresap kedalam daging ayamnya.* Tori k.ramen s.sauce Rp. 49.800Semuanya sama hanya saja punya temanku ditambah dengan cincangan ayam pedas dan ayamnya dibubuhi dengan bubuk cabe. Gini - gini kata temanku rasa spicynya kurang berasa buat dia.Disini kena tax 10%. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2014-03-10
349 views
Kazan Ramen Express merupakan salah satu outlet ramen yang belum lama dibuka, terletak di food court Lotte Shopping Avenue yang biasa disebut Food Avenue. Tempatnya sendiri mudah ditemukan, kalau kita sudah melihat Yoshinoya, tinggal lurus ke dalam dan akan melewati Pepper Lunch, barulah Kazan Ramen Express ini terlihat. Kazan Ramen sendiri berasal dari Osaka, Jepang. Sebelum membuka outlet pertamanya di Jakarta, mereka sudah membuka cabang di Singapura dan Thailand. Di Jepang sendiri Kazan Ramen mempunyai nama Tonkotsu Kazan. Tonkotsu sendiri mempunyai arti kaldu babi yang merupakan signature soup mereka. Di cabang Singapura dan Thailand juga menggunakan kaldu babi sebagai soup mereka. Tapi, kalau di Kazan Ramen Express ini, diganti menggunakan kaldu ayam dengan kata lain free pork. Jadi tidak usah takut ga halal kalau ingin makan di sini.Kazan sendiri berarti gunung berapi, berasal dari kanji ka yang berarti api dan zan yang berarti gunung. Nama ini mengacu pada caru penyajian ramen mereka khususnya di signature ramen mereka yaitu Ishiyaki Ramen (Hot Stone Roast Ramen) yang menggunakan penutup berbentuk seperti corong berwarna merah yang menyerupai bentuk gunung dengan warna merah dengan lubang ditengah yang akan mengeluarkan asap, sehingga mirip seperti gunung berapi.Selain ramen mereka juga mempunyai pilihan topping berupa telur rebus, nori, keju, kimchi dan chicken drumstick, tersedia juga side dishes antara lain gyoza dan chicken teriyaki bowl dan dessert yang unik yaitu es krim yang dihidangkan dalam stone bowl serta mempunyai cara makan yang unik.Varian ramen ini sudah dihidangkan bersama nasi. Penyajian ramen ini berbeda dibandingkan ramen di tempat lain. Kuahnya disajikan terpisah di dalam satu gelas dan harus dituangkan ke stone bowlnya. Di dalam ramen ini selain mi, terdapat juga kol, wortel, irisan daun bawang, cincangan daging ayam dengan bumbu pedas dan sepotong paha ayam. Jujur untuk taste soupnya kurang masuk ke selera aku. Bukannya ga enak, cuma karena aku kalau makan ramen sukanya kuahnya yang pedas. Jadi buat aku kuahnya kurang. terlalu light di lidah aku, akhirnya sampai minta chili oil sama cabe bubuk 2 kali, tetep ga nendang, akhirnya aku kasih sambal sachetan yang biasa aku bawa, dan rasanya jadi lebih sesuai sama yang aku suka. The best partnya adalah si paha ayamnya, rasanya bumbunya enak dan berasa, daging ayamnya juga lembut dan gampang diepas dari tulangnya.Sama seperti varian ramen sebelumnya, hanya saja tidak ada cincangan daging ayamnya. Varian ini juga disajikan bersama dengan nasi. Untuk rasa kurang lebih sama, soupnya light. Kalau penyuka ramen dengan soup yang light pasti suka sama ramen yang ditawarkan di sini.Kalau buat aku ga afdol rasanya kalau makan ramen ga pakai telur rebus. Jadi aku pesan juga telur rebusnya. Sayangnya pas aku belah si kuning telurnya agak kurang meleleh dan pas dicobain ternyata dingin, mungkin kuning telurnya jadi agak beku karena didinginkan, agak sedikit kecewa.Kalau ini lebih ke bubuk matcha untuk pembuatan ocha. Rasanya enak, walaupun agak pahit, tetap bisa aku nikmatin kok.Selain menu di atas, aku pesan Cold stone ice creamnya juga, untuk menu ini ada cara menyantapnya lho, bisa kalian baca di gambar yang aku upload di bawah ini.Ice creamnya unik, karena disajikan dalam cold stone (mangkuk batu yang dibekukan). Terdapat 3 macam dari menu dessert ini.Dari semua ice creamnya, aku paling suka yang ini, terdiri dari es krim vanilla, buah peach, mini chocolate wafer, mini cheese biscuit, whipped cream dan caramel. Pas mana aku baru nyadar kalau di gambar pakainya biscuit oreo, cuma di aku punya diganti sama mini cheese biscuit. Gak apa-apa sih, soalnya aku juga bukan oreo freak banget, malah menurut aku mini cheese biscuitnya lebih enak daripada oreo. Paling suka buah peachnya, peachnya bukan peach kalengan, tapi benar-benar buah peach fresh. Aku suka rasa manis dan tekstur si peach ini, kalau ada semangkuk gede, udah aku habisin sendirian kali yah XD Es krim vanillanya juga enak banget. Kalau mau es krimnya bisa ditaruh ke dalam cone yang disajikan bareng di dalam mangkuknya. Conenya juga enak dan berasa banget kalau conenya yang high quality punya.Dessert ini terdiri dari es krim vanilla, buah strawberry, mini chocolate wafer, mini cheese biscuit, whippes cream dan selai strawberry. Ini juga ga kalah enak, buahnya juga masih fresh, sayangnya udah ditaruh kelamaan di kulkas, jadi pas dimakan dingin banget dan ada krenyes krenyes es gitu.Dessert yang ini terdiri dari es krim vanilla, buah pisang, mini chocolate wafer, mini cheese biscuit, whipped cream, choco chip dan sirup coklat. Sayangnya buah pisangnya juga udah ditaruh di kulkas, jadi walaupun buah asli, tapi tetap kurang berasa segar. Paling suka choco chipnya, apalagi di makan bareng sama es krimnya, enak banget.ConclusionKazan Ramen Express ini patut diperhitungkan, dengan konsep penyajian yang unik, cukup banyak menjaring pembeli sewaktu aku makan di sini. Paling suka es krimnya, unik dan enak. Aku berharap sih nanti Kazan Ramen Express ngeluarin ramen dengan soup yang pedas, pasti bakalan aku cobain. Untuk rasa sebenarnya bukan ga enak, cuma karena buat aku soupnya terlalu light jadinya agak kurang masuk ke taste aku. Jadi kalau kalian penyuka ramen dengan soup yang light, kudu cobain deh ramen yang satu ini. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)