1
0
0
Level4
2016-08-18 58 views
Maple & Oak merupakan resto baru di De' Ritz Building yang mengkhususkan pada menu brunch. Jam bukanya sendiri dimulai dari pukul 8 pagi. Jadi yang berkantor dekat dengan daerah ini bisa sekalian breakfast atau nongkrong cantik sambil ngebrunch.Tempatnya sendiri berukuran sedanglah kira - kira dan di bagian depan yang menghadap ke arah jalan adalah smoking areanya. Untuk servicenya, servernya ramah dan bisa menjelaskan dengan baik menu yang ditanyakan.Maple Butter Brioche Menu ini merupakan pesa
Read full review
7 views
1 likes
0 comments
Maple & Oak merupakan resto baru di De' Ritz Building yang mengkhususkan pada menu brunch. Jam bukanya sendiri dimulai dari pukul 8 pagi. Jadi yang berkantor dekat dengan daerah ini bisa sekalian breakfast atau nongkrong cantik sambil ngebrunch.
11 views
1 likes
0 comments
8 views
1 likes
0 comments
9 views
1 likes
0 comments
Tempatnya sendiri berukuran sedanglah kira - kira dan di bagian depan yang menghadap ke arah jalan adalah smoking areanya. Untuk servicenya, servernya ramah dan bisa menjelaskan dengan baik menu yang ditanyakan.




Maple Butter Brioche
Maple Butter Brioche
Rp78
18 views
1 likes
0 comments

Menu ini merupakan pesanan saya dan overall suka sama menu ini. Yang unik ada maple truffle butter yang rasanya unik karena ada rasa manis dan gurihnya. Briochenya juga enak dimakan bersamaan dengan maple syrupnya. Scrambled eggnya lembut dan beef baconnya juga pas bumbunya.





Coffee Butter Steak & Egg
Coffee Butter Steak & Egg
Rp138
19 views
1 likes
0 comments

Sirloin steaknya agak sedikit susah dipotong, tapi masih cukup oklah sewaktu dikunyah. Kalau mau bisa kita tambahkan foie gras 50gr dengan tambahan charge 58k.





Seared Salmon
Seared Salmon
Rp138
8 views
1 likes
0 comments

Suka banget sama salmonnya. Kulitnya garing dan dagingnya lembut. Side dishnya juga enak.



Croque Monsieur
Croque Monsieur
Rp83
8 views
1 likes
0 comments
Porsinya cukup besar dan rasa cheesenya tidak terlalu cheesy sehingga masih bisa saya nikmati. French friesnya juga enak.



Egg Benedict (Salmon)
Egg Benedict (Salmon)
Rp83
15 views
1 likes
0 comments
Tampilannya berwarna sekali. Saus Hollandaisenya menggunakan basil jadi rasanya tidak begitu asam seperti Hollandaise saucenya pada umumnya. Salmonnya mirip banget rasanya sama yang di Sushi Hiro.

Mascarpone Lychee Berry
Mascarpone Lychee Berry
Rp48
10 views
1 likes
0 comments
Dessert ini tampilannya cantik dengan bermacam - macam isi. Karena mascarponenya yang light punya, sehingga masih bisa saya nikmati tanpa merasa eneg. Overall enak kok dessertnya.

Soft Serve Ice Cream
Soft Serve Ice Cream
12 views
1 likes
0 comments
Merupakan complimentary dan ternyata menggunakan soft serve dari merk Larc. Soft servenya lembut dan manisnya pas, terdapat honeycomb, potongan lychee dan strawberry.

Drinks
Hot Chocolate
3 views
1 likes
0 comments
Hot Tea (Forest Fruit)
9 views
1 likes
0 comments
5 views
1 likes
0 comments
Chai Latte
10 views
1 likes
0 comments
Kami ada yang memesan peach ice tea, Hot Chai Latte yang menurut saya enak dan rasa cinnamonnya tidak begitu strong tapi masih terasa, flat white, hot chocolate dan saya memesan hot tea dengan varian forest fruit yang kata servernya menggunakan merk Jones yang merupakan merk asli Indonesia.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
Maple Butter Brioche
Rp 78
Seared Salmon
Rp 138
Croque Monsieur
Rp 83
Mascarpone Lychee Berry
Rp 48
Soft Serve Ice Cream
Chai Latte