19
4
0
Level4
2016-11-29 246 views
Chinese Cuisine Restaurant ini baru saja rebranding dan renovasi dari nama sebelumnya Ming Dining. Tempatnya sangat spacious dengan beberapa private & VIP room untuk special occasion. Interior & dekorasi-nya nampak mewah dengan hiasan lampu kristal.Waiter di sini sangat ramah & cepat tanggap untuk kebutuhan customer. Penyajian makanan juga tergolong relatif cepat.Karena lg kumpul ama teman-teman lama, akhirnya kita order banyak menu:* Ubur-ubur Saus Special,* Jamur Enoki Goreng dengan Lada dan G
Read full review
Chinese Cuisine Restaurant ini baru saja rebranding dan renovasi dari nama sebelumnya Ming Dining. Tempatnya sangat spacious dengan beberapa private & VIP room untuk special occasion. Interior & dekorasi-nya nampak mewah dengan hiasan lampu kristal.

Waiter di sini sangat ramah & cepat tanggap untuk kebutuhan customer. Penyajian makanan juga tergolong relatif cepat.

Karena lg kumpul ama teman-teman lama, akhirnya kita order banyak menu:
* Ubur-ubur Saus Special,
* Jamur Enoki Goreng dengan Lada dan Garam,
* Bebek Panggang Istimewa,
* Sup Perut Ikan Tjioe Jia,
* Ikan Krapu Tim ala Teochew,
* Gurame Goreng ala Thai,
* Udang Saus Pedas ala Singapore,
* Tumis Sapi Lada Hitam,
* Ayam Goreng Pedas ala Hunan,
* Sayuran dengan Tiga Macam Telur,
* Tumis Buncis dengan Daun Buah Zaitun & Daging Ayam,
* Nasi Goreng ala Hokkian.

Overall makanannya very tasty & delicious. Beberapa menu yang menurut gw paling recommended:
* Gurame Goreng ala Thai
Ikan Gurame-nya digoreng garing hingga crispy, kemudian disiram dengan saus ala thai. Rasanya jadi asam gurih. So yummy.

* Udang Saus Pedas ala Singapore
Disajikan dengan Mantao Goreng. Udang-nya sendiri kerasa masih fresh and perfectly cooked. It's very tasty and delicious.

* Tumis Sapi Lada Hitam
Tekstur daging-nya masih juicy & empuk banget. Taste lada hitam-nya strong & gurih. One of the best dish here.

It's really place for family chinese dining restaurant.
Udang Goreng ala Singapore
15 views
0 likes
0 comments
Tumis Sapi Lada Hitam
19 views
0 likes
0 comments
Gurame Goreng ala Thai
17 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-11-23
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
Udang Goreng ala Singapore
Tumis Sapi Lada Hitam
Gurame Goreng ala Thai
Level4
Ming Dining bukanlah nama yang asing lagi karena keberadaannya yang sudah cukup lama di lantai 3 Senayan City. Dulu saya suka mampir ke sini untuk menikmati menu dimsumnya, namun kali ini saya mampir untuk menikmati menu Chinese cuisine lainnya. Ukuran restoran ini cukup besar, cocok untuk acara makan siang dengan keluarga ataupun menjamu kolega bisnis. Baiklah, cukup untuk tempatnya, mari sekarang kita bahas menu makanannya.Nah, inilah beberapa menu makanan yang sempat saya coba pada kunjungan
Read full review
12 views
0 likes
0 comments
Ming Dining bukanlah nama yang asing lagi karena keberadaannya yang sudah cukup lama di lantai 3 Senayan City. Dulu saya suka mampir ke sini untuk menikmati menu dimsumnya, namun kali ini saya mampir untuk menikmati menu Chinese cuisine lainnya. Ukuran restoran ini cukup besar, cocok untuk acara makan siang dengan keluarga ataupun menjamu kolega bisnis. Baiklah, cukup untuk tempatnya, mari sekarang kita bahas menu makanannya.
29 views
0 likes
0 comments
19 views
0 likes
0 comments
Nah, inilah beberapa menu makanan yang sempat saya coba pada kunjungan terakhir saya di Ming Dining.
Ayam Cabe ala Ming
11 views
0 likes
0 comments
Tumis Buncis Daun Zaitun Daging Ayam
Rp68000
16 views
0 likes
0 comments
Ikan Gurame Goreng saus Ala Thai
25 views
0 likes
0 comments
Nasi Beras Merah dengan Seafood
Rp78000
16 views
0 likes
0 comments
Sapo Tahu dengan Seafood
Rp78000
12 views
0 likes
0 comments
Bagaimana rasanya? Secara keseluruhan rasanya cukup memuaskan. Semua menu di Ming Dining tidak mengandung pork dan tidak menggunakan lard. Ayam Cabe ala Ming akan jadi menu yang disukai semua orang karena gurih serta crispy, tipikal menu yang akan jadi rebutan. Nasi Beras Merah-nya juga unik, rasanya gurih, dengan isian seafood, dan yang saya sukai adalah walaupun seperti nasi goreng, namun menu ini tidak terasa berminyak, pilihan yang cukup sehat. Gurame Goreng dengan Saus ala Thai yang disajikan Ming Dining juga tidak mengecewakan, gurame-nya crispy berpadu dengan saus yang yang asam manis pedas. Tidak ketinggalan Sapo Tahu yang senantiasa jadi menu wajib kalau makan di Chinese restaurant, dan Sapo Tahu di Ming Dining ini juga rasanya tidak kalah dari restoran lainnya, patut dipesan.

Jadi kalau kalian mencari opsi restoran Chinese food yang no pork no lard di sekitar Senayan, Ming Dining ini boleh banget dijadikan pilihan. Selamat makan!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
Rp100000 (Lunch)
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
Ayam Cabe ala Ming
Tumis Buncis Daun Zaitun Daging Ayam
Rp 68000
Ikan Gurame Goreng saus Ala Thai
Nasi Beras Merah dengan Seafood
Rp 78000
Sapo Tahu dengan Seafood
Rp 78000
Level2
21
0
Sebelumnya maaf baru nulis review..karena pertama tidak tahu nulis dimana, kirain diblog sendiri, hehehe..yang kedua karena waktu..sibuk melanda😢.Lets start...Awal tahu resto ini dari undangan Openrice dan Opensnap beberapa waktu yang lalu. Ya resto ini Ming Dining yang terletak di Mall Senayan City lt. 3.cekidot penampakannya 😊.Resto bercitarasa cantonese, tetapi tidak menggunakan bahan non halal seperti restoran chinesse food pada umumnya. Makanya resto ini mempunyai jargon "No Pork, No Lard"R
Read full review
Sebelumnya maaf baru nulis review..karena pertama tidak tahu nulis dimana, kirain diblog sendiri, hehehe..yang kedua karena waktu..sibuk melanda😢.
Lets start...
Awal tahu resto ini dari undangan Openrice dan Opensnap beberapa waktu yang lalu. Ya resto ini Ming Dining yang terletak di Mall Senayan City lt. 3.
cekidot penampakannya 😊.
10 views
0 likes
0 comments
Resto bercitarasa cantonese, tetapi tidak menggunakan bahan non halal seperti restoran chinesse food pada umumnya. Makanya resto ini mempunyai jargon "No Pork, No Lard"
26 views
0 likes
0 comments
Resto ini awalnya bernama Ming Palace namun pada tahun 2014 semua interior diupgrade sehingga berganti nama menjadi Ming Dining. Dan masih satu grup dengan Little Ming. Dan pada saat ke sini momentnya masih kentara imlek dan valentine 😊. Dan untuk menunya sangat beragam. Berikut detailnya :
Ye Sang
23 views
0 likes
0 comments
1. Yee Sang
Appatizer ini bermula dari cerita sekitar tahun 1964 dimana tukang bubur membuat bahan-bahan mentah yang disatukan seperti ikan, lobak dan irisan wortel. Lalu kemudian dikembangkan oleh para koki dengan menggunakan ikan salmon sebagai bahan utamanya dan dipadukan dengan sayuran sehat. Sehingga terbentuklah "Ye Sang" yang artinya keberuntungan (kelimpahan). Dan untuk memakannya..semua bahan harus dipersatukan dengan dicampuraduk dan ketika dicampur ada doa yang dipanjatkan sesuai bahan makanannya yang akan dicampur, biasanya dimakan oleh banyak orang.
Nasi Goreng Beras Merah
25 views
0 likes
0 comments
2. Nasi Goreng Beras Merah
Nah yang ini aku rekomen banget. Intinya sehat banget selain cocok untuk diet karena beras merahnya, juga campuran didalamnya yang memakai sayuran yang berkualitas tinggi. Dan aroma jahenya sangat kental.
Ayam Cabe Ala Ming
27 views
0 likes
0 comments
3. Ayam Cabe Ala Ming
Untuk jenis makanan ini semuanya serba kering dan garing..hmmm..cress..crezz begitu bunyinya ketika dimakan😀.
Sapo Tahu Jamur & Sayur
32 views
0 likes
0 comments
4. Sapo Tahu Jamur & Sayur
Untuk menu ini..mungkin udah familiar buat pecinta makanan chinesse food. Jadi rasanya..ga jauh beda sih..😊.
Buncis Zaitun Ayam Cincang
17 views
0 likes
0 comments
5. Buncis Zaitun Ayam Cincang
Jenis sayur ini aku suka. Karena buncisnya beda dengan buncis yang biasanya. Maklum buncis import😉.
Ikan Gurame Goreng Saus Ala Thai
26 views
0 likes
0 comments
6. Ikan Gurame Goreng Saus Ala Thai
Menu ikan yang satu ini bikin gemez..ikan guramenya garing seperti kerupuk dan sausnya itu loh...hmmm..rasanya ga bisa melupakannya. Mungkin itu pembeda dengan menu ini di restoran sejenisnya.
Xi Mi Lu
19 views
0 likes
0 comments
7.Xi Mi Lu
Nah dessert yang ini zegerrr banget..rasa kuahnya yang gurih dan campuran buah didalamnya makin menambah segar suasana.

Jadi buat frenz-frenz yang mao kulineran chinesse food ya silakan dicoba ke Ming Dining, rasakan citarasa yang berbeda "No Pork No Lard" 😀.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
Ye Sang
Nasi Goreng Beras Merah
Ayam Cabe Ala Ming
Sapo Tahu Jamur & Sayur
Buncis Zaitun Ayam Cincang
Ikan Gurame Goreng Saus Ala Thai
Xi Mi Lu
Level1
1
0
Bulan Februari biasanya identik dengan bulan kasih sayang karena bertepatan dengan hari Valentine tanggal 14 Februari. Namun ada yang berbeda di bulan Februari kemarin karena pada tanggal 8 Februari ada hari besar agama yang juga diperingati seluruh dunia yaitu Tahun Baru Imlek. Di Indonesia sendiri perayaan Tahun Baru Imlek berlangsung meriah dengan adanya atraksi barongsai di Klenteng atau pusat perbelanjaan.Selain merayakan di tempat ibadah atau pusat perbelanjaan banyak orang yang juga mengu
Read full review
Bulan Februari biasanya identik dengan bulan kasih sayang karena bertepatan dengan hari Valentine tanggal 14 Februari. Namun ada yang berbeda di bulan Februari kemarin karena pada tanggal 8 Februari ada hari besar agama yang juga diperingati seluruh dunia yaitu Tahun Baru Imlek. Di Indonesia sendiri perayaan Tahun Baru Imlek berlangsung meriah dengan adanya atraksi barongsai di Klenteng atau pusat perbelanjaan.

Selain merayakan di tempat ibadah atau pusat perbelanjaan banyak orang yang juga mengunjungi restoran yang menyajikan makanan dari Cina dengan keluarga atau teman. Saya biasanya makan restoran Cina yang sudah langganan karena sudah yakin akan rasa dan kehalalannya. Biasanya saya kurang yakin restoran yang ada mall karena takut mengandung bahan yang tidak halal bagi pengunjung beragama Islam.

Namun ada yang berbeda di Ming Dining Senayan City Lt 3, karena semua bahan makanan tidak menggunakan babi sehingga aman dikonsumsi oleh semua pengunjung. Ming Dining sendiri awalnya bernama Ming Village yang dibuka sejak tahun 2008. Di tahun 2014 kemudian mengganti konsep dan nama Ming Dining untuk segmen keluarga atau bisnis. 

Agar memperluas pasar, Ming Dining juga membuka restoran Little Ming untuk anak muda dengan konsep semi kafe, suasana lebih santai dan menyajikan makanan Jepang serta Cina. Saat saya tiba, terlihat makanan berwarna-warni yang terdiri dari sayuran dan daging dalam piring besar. Makanan itu bernama Yee Sang yang berisi wortel, ikan salmon, gurita, jahe, lobak dan lain-lain. 

Sebelum disantap, Yee Sang disajikan dengan berbagai doa yang disiram saus dengan harapan memperoleh keberuntungan atau kemakmuran bersama-sama. Semua pengunjung pun mengaduk bersama setinggi mungkin sampai tercampur agar doanya bisa terkabul. Begitu dimakan rasanya segar karena ada campuran rasa asam dan pedas seperti memakan karedok atau gado-gado. 

Selanjutnya saya mencoba Nasi Goreng Beras Merah yang didalamnya ada jagung manis, Ayam Cabe Ala ming, Buncis Zaitun Goreng Saus, Ikan Gurame Goreng Saus dan Sapo Tahu Jamur dan Sayur. Masing-masing hidangan terasa lezat dan pas serta menghangatkan. 

Terakhir sebagai hidangan penutup yang menyegarkan saya mencicipi Xi Mi Lu yang berisi buah-buahan semangka, melon, sagu dan kuah manis dari santan. Hidangan ini terasa pas karena menyegarkan badan sebelum terkena panas matahari. Secara keseluruhan saya puas bisa menikmati hidangan di Ming Dining karena tempat yang luas, nyaman, rasa makanan yang lezat dan aman dinikmati semua orang. 

11 views
0 likes
0 comments
9 views
0 likes
0 comments
23 views
0 likes
0 comments
19 views
0 likes
0 comments
14 views
0 likes
0 comments
19 views
0 likes
0 comments
14 views
0 likes
0 comments
22 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-20
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Celebration
Chinese New Year
Dining Offer
Tasting Event
Level2
22
14
Maybe Chinese New Year season time already passed, but the celebration simply having deeper meaning whether it's about its food, tradition, and custom, and especially when a whole family reserved, gathered and celebrated with tossing Yee Sang together.Some restaurant in Jakarta which specialty in Chinese cuisine also prepared this special dishes to welcome Chinese New Year, like Ming Dining a Chinese restaurant that located in Senayan City.This fine dining restaurant was first opened as Ming Vil
Read full review
Maybe Chinese New Year season time already passed, but the celebration simply having deeper meaning whether it's about its food, tradition, and custom, and especially when a whole family reserved, gathered and celebrated with tossing Yee Sang together.

Some restaurant in Jakarta which specialty in Chinese cuisine also prepared this special dishes to welcome Chinese New Year, like Ming Dining a Chinese restaurant that located in Senayan City.This fine dining restaurant was first opened as Ming Village but afterward to gain more acknowledgement in their image changed into Ming Dining an exclusive restaurant that served authentic Chinese cuisine with no pork and lard.
9 views
0 likes
0 comments
Ming Dining has spacious dining place decorated with traditional antique china vibe, with vase flower and antique plate arrangement. Most of furniture and interior were made from wood which given warm cozy homey feeling. There are also some partition to divide the dining spatial in-between and give more privacy to the customers.

12 views
0 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
Let finds out more about their menu's that are going to prepare today. Start with Yee Sang as as appetizer, then followed with main courses such as Nasi Goreng Beras Merah, Ayam Cabe ala Ming, Sapo Tahu dan Jamur, Bunci Zaitun ayam Cincang, Ikan Gurame Goreng ala Saus Thai, and finished with Xi Mi Lu as dessert of the day.
10 views
0 likes
0 comments
Today grand opening menu was with the famous dishes Yee Sang idr 438k, the dishes that only can be enjoy during Chinese New Year every year. Yee Sang aka Yu Sheng aka tossing prosperity, it might can be translate into meaning a life food made of raw fish and vegetables that bring good luck, health, prosperous and happiness. But beside that, it also has its own story to tell the first tradition been made with the fishermen from Guangzhou whom celebrated the seventh days of Chinese New Year by feasting on their fish catches. Traditional Yee Sang only contain raw fish and several vegetables but some famous chefs modified and transformed the traditional into the modern richest Yee Sang that we have known for now, made from twenty seven ingredients such as raw salmon, radish, carrots, red peppers, turnips, red pickled ginger, sun dries orange, key lime leaves, chinese parsley, chilli, jellyfish, chopped peanuts, toasted sesame seeds, chinese shrimp cracker, five spice powders and other ingredient laced with sauce using plum sauce, rice vinegar, kumquat paste and sesame oil.
9 views
0 likes
0 comments
When serving Yee Sang usually the restaurant helper, add some ingredients and say auspicious wishes or "jixing hua" each time the ingredient added. The first saying was "was shi ru yi" meaning may all your wishes to be fullfiled, after that follow with "niannian you yu" as the fish added uttered a hope may there be abudance a whole year, the next ingredient added was lime and pomelo with saying "da ji da li" meaning good luck and smooth sailing. the next one added was pepper "zhao cai jin bao" meaning attract wealth and treasures, when the oil poured "cai yuan guang jin" meaning numerous sources of wealth, followed with sesame seeds "sheng yi xing long" meaning prosperity for the business, and Yee Sang sauce plum sauce "tian tian mi mi" wishes for may life always be sweet, and finally wrapped with dropping deep fried golden flour crisps "man di huang jin" meaning floor full of gold.
13 views
0 likes
0 comments
The fun exciting part was when a group of people tossing, throwing and scrambling around
Yee Sang with their chopsticks to the air, the higher the more prosperous and wealthy its
become until it well mixed and ready to eat. Yee Sang taste really good and delicious, a lured sweetness and well coated fresh ingredients in every bites.
8 views
0 likes
0 comments
Next thing to do was to taste Ming Dining authentic main courses, Nasi Goreng Beras Merah idr 156k, a fried rice which using brown rice as main ingredient, never expected the result was really delicate and stand out, the rice texture just perfect blend well with spices and other ingredients.
14 views
0 likes
0 comments
This main course menu is really hard to forget, Ayam Cabe ala Ming idr 176k, a heartthrob chicken dish, not only have great tastes, its chicken chunk also tender and rich in flavor, the chilli pepper tempura complement the chicken perfectly, just love it.
9 views
1 likes
0 comments
Sapo Tahu Jamur dan Sayur idr 136k, a clay pot tofu dish cooked in clay pot to keep it warm, its stir well with savy and gravy sauce, the tofu was silky and soft, the mushroom slices really juicy and chewy.
9 views
1 likes
0 comments
Buncis Zaitun Ayam Cincang idr 136k, usually this veggie dish cooked with minced beef, but this one different with using minced chicken and olive oil, not only healthy the dish also pleasant and wonderful, the chicken minced covered the bean snaps whole and brought the fresh sweet, juicy and savory flavor.
12 views
1 likes
0 comments
The last main course was Ikan Gurame Goreng Saus Ala Thai idr 380k, a splendid dish, the fish cooked and fried as look it was dancing then placed onto the sour sweet Thai Sauce.
18 views
1 likes
0 comments
This dish was executed nicely cooked with Thai style sauce, the sauce its self has a lighter mixture in sour and sweet make a good fusion with the crisp savory fish meat.
9 views
1 likes
0 comments
Today meal completed with Xi Mi lu idr 29k, the dessert merely like cold beverages with small chopped of fruits, taste sweet cold and milky but not too heavy.
15 views
1 likes
0 comments
It was a wonderful day to learned more about Yee Sang at Ming Dining in Senayan City, learned the way of serving this special dish with its wishes and tossing together. The other dishes also splendid and joyful as having pleasant dining experience with Ming Dining.

Ming Dining,
Senayan City
3rd floor unit 308

mingrestaurant.com
ming-village.com

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-20
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
Rp200000 (Lunch)
Celebration
Chinese New Year
Dining Offer
Tasting Event
Also posted on
Level1
2
1
Ini pertama kalinya saya datang ke Ming Dining. Sebuah resto dengan konsep fine dining di Senayan City, Jakarta. Dulu restoran ini bernama Ming Village. Setelah merubah konsep secara total di tahun 2014, namanya pun berubah menjadi Ming Dining. Bersama beberapa rekan blogger lainnya, tujuan datang ke sana atas undangan dari pihak Ming Dining untuk mencicipi hidangan spesial imlek.Dari semua hidangan imlek yang disajikan, yang paling menarik buat saya adalah menu appetizer yang bernama Yu Sheng (
Read full review
Ini pertama kalinya saya datang ke Ming Dining. Sebuah resto dengan konsep fine dining di Senayan City, Jakarta. Dulu restoran ini bernama Ming Village. Setelah merubah konsep secara total di tahun 2014, namanya pun berubah menjadi Ming Dining.
Xi Mi Lu
Rp29000
24 views
0 likes
0 comments
Nasi Goreng Beras Merah
Rp156000
6 views
0 likes
0 comments
Sapo Tahu Jamur dan Sayur
Rp136000
20 views
0 likes
0 comments
Buncis Zaitun dan Ayam Cincang
Rp136000
22 views
0 likes
0 comments
Ikan Gurame Goreng Saus ala Thai
Rp380000
54 views
0 likes
0 comments
Yu Sheng
Rp438000
17 views
0 likes
0 comments
Ayam Cabe ala Ming
Rp176000
24 views
0 likes
0 comments
Yu Sheng
Rp438000
16 views
0 likes
0 comments
Bersama beberapa rekan blogger lainnya, tujuan datang ke sana atas undangan dari pihak Ming Dining untuk mencicipi hidangan spesial imlek.

Dari semua hidangan imlek yang disajikan, yang paling menarik buat saya adalah menu appetizer yang bernama Yu Sheng (dibaca Ye Sang). Mendengar namanya saja baru kali itu. Tentu saja saya belum pernah mencicipi hidangan yang terlihat berwarna-warni itu.

Menarik ketika mengetahui kalau Yu Sheng ternyata penuh filosofi. Bahkan untuk saya yang bukan dari etnis Tionghoa pun bisa ikut merenungkan makna dari Yu Sheng. Makna kebersamaan dari menyantap Yu Sheng adalah hal yang paling saya rasakan.

Rasanya pun ternyata nikmat. Perpaduan antara aneka sayur, seafood, dan bumbu lainnya begitu menyatu di lidah. Ada rasa segar dan manis yang bersatu. Bila merasa kurang peda, bisa ditambahkan taburan cabe rawit, kok.

Setelah appetizer, kami disuguhkan dengan main course. Nasi Goreng Beras Merah, Ayam Cabe ala Ming, Sapo Tahu Jamur dan Sayur, Buncis Zaitun Ayam Cincang, dan Ikan Gurame  Goreng Saus ala Thai adalah menu main course yang disajikan. Semua rasanya nikmat.

Nasi goreng beras merah, ternyatanya nasinya pulen. Ada rasa manis dari jagung. Dan juga ada udang di dalamnya. Ayam cabe ala ming mungkin akan terasa tidak pedas bila kita sangat menyukai pedas. Tapi rasa manis dan gurih dari menu ini terasa nikmat di mulut. Sapo tahu jamur dan sayur juga nikmat. Tahunya yang sangat lembut, berpadu dengan jamur yang kenyal. Saya suka dengan potongan jamurnya yang besar. Buncis zaitun ayam cincang juga sesuatu yang baru bagi lidah saya. Karena ternyata serbuk coklat yang awalnya saya kira adalah bawang putih goreng, sebetulnya ayam dan zaitun yang sudah dicincang. Berikutnya adalah, gurame goreng saus ala Thai. Kriuknya rasa gurame goreng, menyatu dengan rasa asam segar dari sausnya. 

Jangan lupakan Xi Mi Lu sebagai dessert. Es campur dengan rasa yang cukup sederhana. Tapi, mampu menutup acara makan dengan sempurna


 
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-20
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
Rp150000 (Lunch)
Celebration
Chinese New Year
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
Nasi Goreng Beras Merah
Rp 156000
Sapo Tahu Jamur dan Sayur
Rp 136000
Buncis Zaitun dan Ayam Cincang
Rp 136000
Ikan Gurame Goreng Saus ala Thai
Rp 380000
Yu Sheng
Rp 438000
Ayam Cabe ala Ming
Rp 176000
Yu Sheng
Rp 438000
  • yu sheng
  • nasi goreng beras merah
  • sapo jamur dan sayur
Level2
19
3
2016-02-24 150 views
Ming Dining adalah restoran yang mengusung tema Chinese Restoran, segala hal tentang Chinese ada disini baik dari makanannya, tempatnya, dan tentu saja suasananya. Apalagi mengingat bahwa di bulan Februari ini orang-orang keturunan Tionghoa merayakan Tahun Baru Imlek, maka segala pernak-pernik Imlek pun masih terpajang rapi disini sehingga semakin memperkuat suasana Imlek.Suasana dari Ming Dining sendiri sangat amat nyaman mengingat mereka juga mengusung tema semi fine dining. Anyway, Ming Dinin
Read full review
Ming Dining adalah restoran yang mengusung tema Chinese Restoran, segala hal tentang Chinese ada disini baik dari makanannya, tempatnya, dan tentu saja suasananya. Apalagi mengingat bahwa di bulan Februari ini orang-orang keturunan Tionghoa merayakan Tahun Baru Imlek, maka segala pernak-pernik Imlek pun masih terpajang rapi disini sehingga semakin memperkuat suasana Imlek.
6 views
0 likes
0 comments
Suasana dari Ming Dining sendiri sangat amat nyaman mengingat mereka juga mengusung tema semi fine dining. Anyway, Ming Dining sangat cocok untuk makan bersama keluarga, meeting dengan rekan kerja, atau pun untuk mengadakan acara-acara lain, karena mereka menyediakan ruangan private yang khusus untuk acara-acara tertentu dan tentu saja ruangannya cukup luas dan sangat nyaman.
9 views
0 likes
0 comments
Namun tidak usah khawatir bagi kalian yang mencari makanan Chinese yang halal karena disinilah tempatnya! Ming Dining sendiri bisa disebut sebagai salah satu pelopor restoran Chinese yang halal. Mereka tidak menggunakan ‘pork’ ataupun ‘lard’.

Dan untuk memeriahkan tahun baru Imlek, Ming Dining tidak ketinggalan juga untuk menyediakan beberapa hidangan khas Imlek. Dan saya berkesempatan untuk mencoba beberapa hidangan khas Imlek mereka yang lezat, yaitu:
1. Yee Sang
Mereka menyajikan Yee Sang sebagai makanan pembuka. Yee Sang ini merupakan makanan khas Imlek yang wajib untuk kita coba! Yee Sang adalah makanan khas Tiongkok yang artinya keberuntungan atau kelimpahan yang biasanya disantap oleh para nelayan khas Tiongkok tujuh hari sebelum mereka merayakan Imlek sebagai bentuk perayaan hasil panen ikan mereka. Yee Sang ini berisi beberapa makanan segar yaitu irisan lobak, wortel, jahe merah, pepaya, ubur-ubur dan ikan salmon segar.
Yee Sang
20 views
0 likes
0 comments
Cara memakannya pun unik. Saat mencampur seluruh bahan makanan kedalam wadah pelayannya mengucapkan beberapa doa kepada kita lalu setelah itu kita semua akan dipersilahkan untuk mengaduk Yee Sang tersebut bersama-sama sampai setinggi mungkin. Ini adalah part yang paling seru untuk saya mengingat saya baru pertama kali melakukannya.
Yee Sang
26 views
0 likes
0 comments
Soal rasanya menurut saya sangat enak tetapi jahenya terlalu mendominasi seluruh bagian dari sayurannya. Mungkin karena ini merupakan jahe merah yang hanya ada di musim tertentu sehingga cita rasanya sangat kuat. Namun tetap saja bagi saya ikan salmonnya yang juara! Perpaduan rasanya menjadi sangat nikmat apalagi sesekali kita merasakan rasa asam dari perasan jeruknya.
2. Nasi Goreng Beras Merah
Nasi goreng beras merah ini disajikan dalam wadah mangkok yang cukup besar dan cukup untuk dibagi menjadi 10-12 mangkok kecil. Pelengkap dari nasi goreng ini ada scallop, udang, telur, jagung dan daun bawang. Rasanya sangat amat lezat! Nasinya dimasak dengan kematangan yang sempurna sehingga tidak terlalu lembek dan bumbunya sangat pas. Gurih sekali. Saya sangat suka dengan menu yang satu ini! Mungkin nasi goreng beras merah ini merupakan salah satu nasi goreng terenak yang saya pernah coba. Kekurangannya cuma agak kurang pedes aja. Tapi tetep Highly recommended buat yang satu ini!
Nasi Goreng Beras Merah
20 views
0 likes
0 comments
3. Ayam Cabe ala Ming
Setelah beberapa kali mencoba olahan ayam di restoran Chinese, dan saya rasanya kurang tertarik lagi untuk makan ayam di restoran Chinese namun yang satu ini berbeda. Ayamnya dipotong menjadi kecil-kecil lalu digoreng dengan bumbu khas Ming Dining yang kemudian ditumis dengan tempura cabai yang sangat lezat! Ayamnya benar-benar well-seasoned. Teksturnya empuk, rasanya khas. Bahkan cabainya pun sangat enak. Rasa cabainya menjadi tidak terlalu pedas namun tepungnya tetap terasa gurih. Sangat nikmat bila disantap dengan nasi putih hangat. Recommended!
Ayam Cabe ala Ming
16 views
0 likes
0 comments
4. Sapo Tahu Jamur & Sayur
Sapo tahu ini disajikan dalam mangkok yang cukup besar dan berisi potongan tahu, jamur, wortel, dan sawi putih. Rasanya cukup enak dan tentu saja saya suka dengan kuah kentalnya yang enak! Namun bagi saya yang ini masih kurang nendang karena potongan jamurnya masih belum terlalu kelihatan padahal nama menu ini adalah ‘Sapo Tahu Jamur & Sayur’. Namun secara keseluruhan rasanya sudah pas. Tahunya sangat lezat!
Sapo Tahu Jamur & Sayur
23 views
0 likes
0 comments
5. Buncis Zaitun Ayam Cincang
Buncis zaitunnya juga enak. Ayam cincangnya benar-benar dicincang menjadi sekecil mungkin sehingga menjadi terlihat halus dan baru terasa ketika memakannya. Buncisnya benar-benar dimasak dengan baik dimana teksturnya masih garing dan rasanya pun sangat gurih. Namun yang saya kurang suka adalah porsinya yang kurang banyak melihat dari harga yang mereka berikan.
Buncis Zaitun Ayam Cincang
20 views
0 likes
0 comments
6. Ikan Gurame Goreng Saus ala Thai
Ikan gurame ini meskipun disajikan dengan disiram saus ala Thai tetap terasa sangat garing. Ikannya juga cukup besar dan sausnya sangat segar! Rasa dari sausnya asam-manis-gurih karena mereka sepertinya menggunakan jahe dan jeruk untuk membuat sausnya. Rasanya pun sangat cocok dengan si ikan. Recommended!
Ikan Gurame Goreng saus ala Thai
25 views
0 likes
0 comments
7. Xi Mi Lu
Mereka menyajikan Xi Mi Lu sebagai makanan penutup. Xi Mi Lu berisi potongan kecil agar-agar yang berwarna-warni, mutiara, dan cream. Xi Mi Lu sendiri rasanya juga lumayan enak namun bagi saya masih kurang special. Tapi saya suka denga tingkat kemanisannya yang tidak terlalu berlebihan.
Xi Mi Lu
19 views
0 likes
0 comments
Untuk minuman saya hanya memesan ice tea dan bisa di refill!
Ice Tea
14 views
0 likes
0 comments
Overall saya sangat puas berkesempatan mencicipi berbagai macam hidangan yang disajikan di Ming Dining. Rasa dan suasananya membuat saya ingin kembali lagi.

anyway thank you OpenRice atas undangan makannya!
10 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-20
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Lunch
Celebration
Chinese New Year
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
Yee Sang
Yee Sang
Nasi Goreng Beras Merah
Ayam Cabe ala Ming
Sapo Tahu Jamur & Sayur
Buncis Zaitun Ayam Cincang
Ikan Gurame Goreng saus ala Thai
Xi Mi Lu
Ice Tea
Level3
32
10
2016-02-24 47 views
Nasi goreng, siapa sih yang engga suka sama makanan yang satu ini. Nasi Goreng dibuat dengan menggunakan bumbu dan rempah-rempah yang khas, nasi goreng juga sudah banyak dikenal oleh masyarakat dunia. Bahkan banyak turis asing yang datang ke Indonesia hanya ingin mencicipi nasi goreng, mangkanya gue suka banget sama nasi goreng apa lagi kalo rasanya pedes. Berbeda dari nasi goreng lainnya, Ming Dining memiliki menu nasi goreng yang terbuat dari beras merah. kalo biasanya beras merah identik deng
Read full review
12 views
0 likes
0 comments
Nasi goreng, siapa sih yang engga suka sama makanan yang satu ini. Nasi Goreng dibuat dengan menggunakan bumbu dan rempah-rempah yang khas, nasi goreng juga sudah banyak dikenal oleh masyarakat dunia. Bahkan banyak turis asing yang datang ke Indonesia hanya ingin mencicipi nasi goreng, mangkanya gue suka banget sama nasi goreng apa lagi kalo rasanya pedes. 

Berbeda dari nasi goreng lainnya, Ming Dining memiliki menu nasi goreng yang terbuat dari beras merah. kalo biasanya beras merah identik dengan diet, maka cocoklah buat mereka yang suka sama nasi goreng dan pengen diet. Sayangnya gue ga niat untuk diet, malah sebaliknya.
Nasi Goreng Beras Merah
Rp156000
18 views
1 likes
0 comments
Agak sedikit aneh sih kalo Nasi Goreng dibuat dari nasi merah, tapi setelah gue coba rasanya enak loh diluar bayangan gue yang nasi merah itu aneh. Nasi goreng beras merah Ming Dining terdiri dari jagung manis, telur, wortel dan seafood. Rasa nasi goreng disini enak dan gurih, tapi untuk kamu yang suka pedes sebaiknya minta tambahan cabai potong iris. 

Selain nasi goreng beras merah, yang gue pesen disini Buncis Zaitun Ayam Cincang. Gue suka banget sama sayuran, apa lagi buncis yang dimasaknya tidak begitu matang jadi pas dimakan masih terasa keras. Nah, Buncisnya Ming Dining sesuai banget sama selera gue. Disajikan dalam satu piring, dan warna hijau dari buncis masih terlihat menggoda. 
Buncis Zaitun Ayam Cincang
Rp136000
5 views
0 likes
0 comments
Buncis Zaitun Ayam Cincang, diolah dengan cara di tumis dengan bumbu seperti bawang putih. rasa bawang putihnya begitu terasa membuat gue ketagihan makannya. ditambah lagi cincangan ayamnya menambah kaya rasa dari hidangan ini. Puas rasanya makan disini, tidak hanya soal kenyang ketika makan rasa yang enak membuat kita bahagia.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-20
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Recommended Dishes
Nasi Goreng Beras Merah
Rp 156000
Buncis Zaitun Ayam Cincang
Rp 136000
  • Ayam cabe ala ming
  • buncis zaitun ayam cincang
  • sapo tahu jamur & sayur
  • ikan gurame goreng saus ala thai
Level2
21
1
    Sabtu kemaren tepat nya tanggal 20 februari 2016 masih di suasana Imlek dan jelang perayaan Cap Gomeh, Open Rice Indonesia mengadakan dan mengundang gathering santai bersama teman-teman openricer yang setia tentunya. Pelaksanaan Gathering ini tepatnya diadakan di Ming Dinning Senayan City, Jakarta.     Di acara yang penuh dengan keakraban ini team dari OpenRice Indonesia mencoba mengajak kami untuk mengetahui bahwa ada suatu makanan yang sangat spesial yang di sajikan oleh Ming Dinning hanya
Read full review
    Sabtu kemaren tepat nya tanggal 20 februari 2016 masih di suasana Imlek dan jelang perayaan Cap Gomeh, Open Rice Indonesia mengadakan dan mengundang gathering santai bersama teman-teman openricer yang setia tentunya. Pelaksanaan Gathering ini tepatnya diadakan di Ming Dinning Senayan City, Jakarta.
    Di acara yang penuh dengan keakraban ini team dari OpenRice Indonesia mencoba mengajak kami untuk mengetahui bahwa ada suatu makanan yang sangat spesial yang di sajikan oleh Ming Dinning hanya saat masa perayaan Tahun Baru China atau Imlek. Makanan ini sudah sangat lama ada dan sangat tradisional. Namanya adalah YU SHENG. Kenapa dengan Yu Sheng?
Menurut sejarah Yu Sheng itu dahulu kala dimakan oleh para nelayan-nelayan Tiongkok 7 hari sebelum jatuh nya perayaan Imlek. Yu Seng sendiri mempunyai banyak elemen-elemen(bahan) yang sangat spesial yang masing-masing dari elemen memiliki makna bahkan sebelum memakannya ada sebuah ritual doa yang dilakukan bersama-sama saat akan memakannya. Perlu diketahui kebanyakan tradisi dari Tiongkok dalam menyantap makanan lebih sering mereka melakukan bersama-sama. Salah satu bahan dari Yu Sheng ini adalah sebuah jahe yang sangat spesial karna jahe ini tumbuh pada saat musim tertentu yaitu musim kala Imlek akan tiba. Dan tentunya karna tradisi ini dimulai dari para nelayan-nelayan tentunya juga yang menjadi bahan utamanya adalah ikan dari hasil tangkapan para nelayan.
    Di jaman yang modern ini Yu Sheng mengalami banyak modifikasi atau perubahan dari bahan-bahan aslinya. Salah satunya seperti yang disajikan oleh Ming Dinning dengan mengganti ikannya dengan ikan salmon yang segar serta sayur-sayuran segar seperti wortel dan lain-lain. Tentunya penggantian ini tidak mengurangi esensial dari keaslian Yu Sheng.
  
Yu Shang
10 views
0 likes
0 comments
Yu Sheng versi modern
21 views
0 likes
0 comments
   Setelah mendapat penjelasan tentang sejarah Yu Sheng kini saat nya kami diajarkan untuk mengetahui ritual doa sebelum mencicipi Yu Sheng.
Yu Sheng
18 views
0 likes
0 comments
Seperti tampak pada gambar ada bermacam warna dari elemen atau bahan dari Yu Sheng.
3 tatakan kecil terdiri dari irisan ikan salmon, minyak goreng dan saos buah plum.
Sedangkan dipiring besar ada irisan jahe, buah pepaya muda yang beraneka warna, irisan wortel, bawang putih, kacang tumbuk, jeruk, merica, wijen, daun ketumbar, kerupuk dan bubuk kayu manis. ada pun ritual doanya sebelum memulai makannya sebagai berikut :

- Sebelum memulai pelayan nya mengucapkan greeting Gong Xi Fat Chai atau selamat tahun baru China kepada semua yang ikut bergabung di seputar piring bulat Yu Sheng.
- kemudian mengambil jeruk dan memerasnya keseluruh bagian permukaan Yu Sheng sambil mengucapkan doa yang artinya "semoga kita semua banyak rejeki"
- Berikutnya menaruh ikan salmon dengan doa harapan ditahun baru kita mendapatkan kelebihan
- Menaburkan bubuk Lada yang artinya semoga kita mendapatkan banyak keuntungan
- Bubuk kayu manis yang artinya semoga kita panjang umur
- Minyak yang doanya berarti agar usaha dan bisnis kita lancar
- saos buah plum yang berarti semoga kita cepat dapat jodoh. Tentunya yang jomblo-jomblo langsung paling keras dong bilang 'aminnnnnn!!'
- Dan yang paling terakhir adalah kerupuk yang berarti semoga kita berlimpah uang emas. Yess pastinya harapan kita masing-masing.

Eittt setelah selesai ritual doa tadi kita masih belum memakannya. Masih ada 1 ritual lagi yang paling penting yaitu kita semua harus ikut mengaduk campuran-campuran bahan tadi dengan sumpit. Konon katanya semakin tinggi kita bisa mengangkat dan mengaduk semua bahan-bahan tadi makan makin tinggi rezeki kita nanti. Lihat keseruan kami dalam mengaduk Yu Sheng dengan penuh semangat.
Yu sheng
40 views
0 likes
0 comments
15 views
0 likes
0 comments
Setelah kami selesai mengaduk-aduk hingga warna nya bercampur aur-auran, kami langsung menyicipinya. Kesan pertama saya saat mencoba Yu Sheng ini rasanya seperti salad dari China sedikit mirip dengan karedok. Kenapa? Karna rasa asam manis dari jeruk dan saos buah plum benar-benar menyatu dilidah dan campuran taburan kacang tanah tumbuk memberikan sensasi seperti aroma bumbu karedok atau kacang. Dan rasa dari irisan jahenya berkarbonasi dengan smua elemen-elemen bahan lainnya. Secara keseluruhan menu ini sangat enak dan sehat pastinya. Karna hampir semua terbuat dari tumbuh-tumbuhan. Dan tentunya dalam sekejap Yu Sheng dimeja kami ludes disantap.

     Tentunya bukan OpenRice namanya kalau mengundang tanpa makanan berlimpah. Siang itu lidah kami semua dimanjakan dengan aneka ragam masakan handalan dari Ming Dining tentunya. Adapun menu yang kami santap siang itu adalah Nasi Goreng Merah, Ayam Cabe ala Ming, Sapo Tahu Jamur dan Sayur Buncis Zaitun Ayam Cincang dan Ikan Gurame Goreng Saus ala Thai. Tentang cita rasa makanan dari restauran Halal dari Ming Dining ini tidak usah diragukan lagi. Ikan Guramenya yang dimasak dengan Saus dari Thailand memiliki cita rasa asam manis yang sangat segar dan nikmat. Ayam Cabe diolah seemikian rupa hingga irisan-irisan cabe nya yang di goreng hingga renyah dan garing dengan adonan rahasia restauran ini pun jadi terasa enak dan nikmat. Apa yang membedakan sapo tahu Ming dengan restauran lainnya terletak pada jamur nya yang gede-gede dan kepekatan dari kuah nya yang kental dan pekat. Sehingga rasa gurihnya luar biasa. Sayur buncisnya pun sangat nikmat. Nasi goreng beras merah tentunya sangat berbeda. Karna biasanya kita makan nasi goreng yang dari beras putih bukan. Tapi buatan Ming Dinning ini gurih dan sedap.
    Dan setelah kita dikenyangkan dengan hidangan maincourse kita kembali disuguhkan dengan dessert Xi Mi Lu. Sebenarnya Xi Mi Lu ini lebih tepat seperti es buah dengan kuah santan dan diberi biji mutiara. Hanya keluaran dari restauran ini menurut saya sangat segar dan pas manis nya.
Ikan Gurame Ala Saus Thai
29 views
0 likes
0 comments
Nasi Goreng Beras Merah
37 views
0 likes
0 comments
Sayur Buncis Zaitun Ayam Cincang
23 views
0 likes
0 comments
Sapo Tahu Jamur
6 views
0 likes
0 comments
Ayam Cabe Ala Ming
13 views
0 likes
0 comments
    Demikian lah review saya (Verry Vernon) atas undangan dari OpenRice yang memberikan satu ilmu bagi saya tentang Yu Sheng makanan khas dari Tiongkok yang hanya ada saat musim raya Imlek tiba.
17 views
0 likes
0 comments
25 views
0 likes
0 comments
Other Info. : Yu Sheng ini hanya ada saat musim raya Imlek.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-20
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
Celebration
Chinese New Year
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
Yu Shang
Yu Sheng versi modern
Yu Sheng
Yu sheng
Ikan Gurame Ala Saus Thai
Nasi Goreng Beras Merah
Sayur Buncis Zaitun Ayam Cincang
Sapo Tahu Jamur
Ayam Cabe Ala Ming
  • Ikan Gurame Goreng Saos Ala Thai
  • Ayam Cabe ala Ming
Level2
18
0
2016-02-20 45 views
Tahun Baru imlek dan Cap Gomeh dirayakan oleh masyarakat Tionghoa di bulan Februari, dan santapan istimewa yg sesuai bisa didapatkan di Ming Dining's yg berlokasi di Senayan City Unit No. 3-08 Jl. Asia Afrika Lot 19 Jakarta 10270.Hari ini saya mendapat undangan gathering dari Open Rice untuk merasakan sajian istimewa Tahun Baru Imlek dan Cap Gomeh. Masuk ke dalam restoran Ming Dining's langsung terasa suasana menyambut Tahun Baru Imlek didekorasi bernuansa merah dan pernak pernik Imlek.Pertama y
Read full review
Tahun Baru imlek dan Cap Gomeh dirayakan oleh masyarakat Tionghoa di bulan Februari, dan santapan istimewa yg sesuai bisa didapatkan di Ming Dining's yg berlokasi di Senayan City Unit No. 3-08 Jl. Asia Afrika Lot 19 Jakarta 10270.
Hari ini saya mendapat undangan gathering dari Open Rice untuk merasakan sajian istimewa Tahun Baru Imlek dan Cap Gomeh. Masuk ke dalam restoran Ming Dining's langsung terasa suasana menyambut Tahun Baru Imlek didekorasi bernuansa merah dan pernak pernik Imlek.
7 views
0 likes
0 comments
6 views
0 likes
0 comments
Pertama yang disajikan berupa Appatizer Yee Sang / Yu sheng
Yee Sang
Rp438
23 views
0 likes
0 comments
Sejarah Yee Sang / Yu sheng
Nelayan sepanjang pesisir Guangzhou merayakan Renri (ke-7 Tahun Baru Imlek) dengan berpesta hasil tangkapan ikan. Tradisi ini diperkirakan dimulai di Chaozhou dan Shantou sejak jaman Dinasti Song Selatan. Pada Masa Penjajahan Inggris di Malaysia, Tradisi merayakan Renri dibawa oleh pendatang dari China. Kios pedagan bubur menyediakan hidangan mentah yg diperkirakan sebagai makanan khas Jiangmen, Provinsi Guangdong. Hidangan tersebut terdiri Irisan Ikan, Lobak dan wortel yg diberi saus. Pembeli menuangkan sendiri saus yg dibuat dari campuran minyak, cuka dan gula. Hidangan Yu Sheng / Yee Sang versi modern diciptakan pada tahun 1964 dirumah makan Lai wah Singapura, oleh empat juru masak bernama: Lau Yeok Pui, Koki Kepala bernama Tham Yui Kai serta Sin Leong dan Hoi Kok Wai. Mereka dulunya rekan sekerja di dapur rumah makan Cathay di gedung Cathay Singapura.
Penyajian Yee Sang biasanya dituangkan tiap saus.

Selanjutnya pengunjung mencampur semuanya setinggi mungkin mengaduk Yee Sang.
Yee Sang
Rp438
9 views
0 likes
0 comments
Secara pribadi saya sudah mencoba Yee Sang ini. Rasa segar, hangat jahe merah dan wangi khas biji wijen lumer di mulut sehingga menggugah selera makan. Appatizer Yee Sang disajikan dan disantap habis dalam sekejap dan meja dibersihkan untuk persiapan menyajikan Main Course (Menu Utama): Nasi Goreng Beras Merah, Ayam Cabe ala Ming, Sapo Tahu Jamur dan Sayur, Buncis Zaitun Ayam Cincang dan Ikan Gurame Goreng Saus Ala Thai.
Nasi Goreng Beras Merah
Rp156000
14 views
0 likes
0 comments
Nasi Goreng Beras Merah (156K)
Ayam Cabe ala Ming
Rp176000
17 views
0 likes
0 comments
Ayam Cabe ala Ming (176K)
Sapo Tahu Jamur & Sayur
Rp136000
15 views
0 likes
0 comments
Sapo Tahu Jamur & Sayur (136K)
Buncis Zaitun Ayam Cincang
Rp136000
8 views
0 likes
0 comments
Buncis Zaitun Ayam Goreng (136K)
Ikan Gurame Goreng Saus ala Thai
Rp380000
20 views
0 likes
0 comments
Ikan Gurame Goreng Saus ala Thai (380K)
Sajian Istimewa Tahun Baru Imlek dan Cap Gomeh yang disajikan Ming Dining's rasanya lezat, segar dan menggugah rasa. Tidak ada kata diet untuk Chinese Food (jadi inget drama korea Let's Eat Season 2)
Dessert Xi Mi lu dengan warna putih dengan warna warni potongan buah dan bubur mutiara. Penyajian menarik dengan rasa manis gurih segar.
Dessert Xi Mi Lu
Rp29000
39 views
0 likes
0 comments
Dessert Xi Mi Lu (29K)
Secara keseluruhan penampilan penyajian, sejarah dan rasa kenikmatan makanan di Ming Dining's bisa memuaskan perut dan rasa. Kualitas pelayanan yang ramah dan memuaskan pengunjung.
Kebersamaan, kekeluargaan dan kenikmatan menjadi satu ketika berada di Ming Dining's.
 
Yee Sang
Rp438
24 views
0 likes
0 comments
Other Info. : Rasa segar, hangat jahe merah dan wangi khas biji wijen lumer di mulut sehingga menggugah selera makan.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-20
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
Rp200000 (Dinner)
Celebration
Chinese New Year
Dining Offer
Tasting Event, Credit Card Offers
Recommended Dishes
Yee Sang
Rp 438
Yee Sang
Rp 438
Nasi Goreng Beras Merah
Rp 156000
Ayam Cabe ala Ming
Rp 176000
Sapo Tahu Jamur & Sayur
Rp 136000
Buncis Zaitun Ayam Cincang
Rp 136000
Ikan Gurame Goreng Saus ala Thai
Rp 380000
Dessert Xi Mi Lu
Rp 29000
Yee Sang
Rp 438
Level4
2013-11-02 296 views
Diajak ngemil dimsum nih di Ming Village bersama dengan sepupu saya. Ya, hanya ngemil saja karena sebelumnya saya sudah makan jadinya yang ini sebagai pelengkap di perut aja, hehe. Kami memilih di Ming Village atas dasar rekomendasi dari sepupu saya ini.Ming Village ini ada di Senayan City. Bagus juga kok tempatnya ini dan juga nyaman nyaman aja kok untuk dijadikan tempat makan. Nice gitu deh pokoknya. Pelayannya juga melayani dengan cukup baik dan enggak cuek. Kebersihan di tempat ini juga suda
Read full review
Diajak ngemil dimsum nih di Ming Village bersama dengan sepupu saya. Ya, hanya ngemil saja karena sebelumnya saya sudah makan jadinya yang ini sebagai pelengkap di perut aja, hehe. Kami memilih di Ming Village atas dasar rekomendasi dari sepupu saya ini.

Ming Village ini ada di Senayan City. Bagus juga kok tempatnya ini dan juga nyaman nyaman aja kok untuk dijadikan tempat makan. Nice gitu deh pokoknya. Pelayannya juga melayani dengan cukup baik dan enggak cuek. Kebersihan di tempat ini juga sudah bersih.

Kami memang enggak pesan menu yang banyak yah. Hanya udang pangsit mayonaise dan juga hakau. Yeah, kita itu suka banget dengan dimsum aneka udang ini. Membayangkannya jadi indah yah karena suka sekali dengan yang satu ini. Untuk Pangsit udang mayonya ini mantap pokoknya. Pangsitnya ini cukup besar dan juga cukup renyah gitu deh ukurannya. Untuk udangnya ini sendiri juga enak karena udangnya ini segar dan juga enggak amis sama sekali. Terus dimakan dengan mayonya jadi tambah jempolan deh rasanya. Mayonya ini yummy banget pokoknya. Untuk hakaunya ini juga enak. Udangnya banyak dan juga puas deh makannya. Segar dan sip rasanya. Kulit hakaunya juga pas. Gak terlalu tipis dan enggak terlalu tebal juga rasanya.

Well, suka deh dengan dimsum di Ming Village ini. Rasanya ini pas dan juga bikin seneng aja. Saya suka pangsit udang mayonya yang yummy.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Level4
2013-10-03 232 views
Beberapa waktu lalu, saya mencari tempat untuk ngumpul dengan teman-teman saya di Senayan City. Setelah memilih beberapa tempat, jadilah pada akhirnya kami memutuskan untuk dimsum-an sambil ngobrol-ngobrol di Ming Village. Area Ming Village besar dan berkesan mewah, cukup nyaman untuk menikmati makan siang.Berikut beberapa makanan yang saya nikmati dengan teman-teman sembari mengobrolari beberapa dimsum yang saya coba seperti Siew Mai, Lumpia Udang Kulit Tahu, Hakao, serta Pangsit Udang Mayonais
Read full review
Beberapa waktu lalu, saya mencari tempat untuk ngumpul dengan teman-teman saya di Senayan City. Setelah memilih beberapa tempat, jadilah pada akhirnya kami memutuskan untuk dimsum-an sambil ngobrol-ngobrol di Ming Village. Area Ming Village besar dan berkesan mewah, cukup nyaman untuk menikmati makan siang.

Berikut beberapa makanan yang saya nikmati dengan teman-teman sembari mengobrol:
80 views
1 likes
0 comments
52 views
1 likes
0 comments
67 views
1 likes
0 comments
Dari beberapa dimsum yang saya coba seperti Siew Mai, Lumpia Udang Kulit Tahu, Hakao, serta Pangsit Udang Mayonaise, saya dapat menyimpulkan bahwa rasa dimsum di Ming Village ini cukup memuaskan. 1 porsi dimsum harganya sekitar IDR 15,000-20,000, harga yang wajar untuk dimsum. Selain itu, kami juga memesan Mie Goreng Ulang Tahun untuk sharing. Mie-nya juga enak, berisikan seafood, sayuran, juga telur puyuh.

Untuk minuman, sudah pasti saya memesan teh, minuman wajib ketika saya makan Chinese food. Ming Village merupakan opsi yang cukup baik untuk makan siang atau sekedar menikmati dim sum dengan teman dan keluarga.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
Rp80000 (Lunch)
Recommended Dishes
  • Dim Sum
Level3
75
21
2013-09-26 156 views
 Ming VillageAddress : Senayan City 3rd floor unit 8, Jakarta,IndonesiaPhone : +62 2172781627Website : ming-village.comPrice : Rp 20.000-Rp 168.000++Staff : HospitableMust eat : Jellyfish salad, Fried prawns with mayonnaise, Braised homemade bean curdCrush Level : 7/10Most of you probably have already heard about TungLok group. TungLok group is one of Singapore’s leading restaurant chains which own over 40 Chinese restaurants across Asia. That’s why when I heard that Ming Village is owned by Tun
Read full review
 

Ming Village

Address : Senayan City 3rd floor unit 8, Jakarta,Indonesia

Phone : +62 2172781627

Website : ming-village.com

Price : Rp 20.000-Rp 168.000++

Staff : Hospitable

Must eat : Jellyfish salad, Fried prawns with mayonnaise, Braised homemade bean curd

Crush Level : 7/10

Most of you probably have already heard about TungLok group. TungLok group is one of Singapore’s leading restaurant chains which own over 40 Chinese restaurants across Asia. That’s why when I heard that Ming Village is owned by TungLok group, I took my time to try its new branch located in Senayan City Mall.

The restaurant was decorated in Oriental style which was beautiful. It also has 6 VIP rooms which allow customers to enjoy private dining.

Interior

Now let me tell you about my dining experience in Ming Village. My first dish was fried anchovies. The dish was dry and crispy. It tasted quite salty.

Fried Anchovies (Photo by @febmich)

The second one was steamed minced pigeon soup served in Bamboo tube. (Rp 29.000/pax). The pigeon was steamed perfectly but I don’t think it was special because the taste was similar with the ones I had before.

Minced Pigeon Soup (@febmich)

Next was jellyfish salad. It was chewy. The saltiness and spiciness combined perfectly creating a flawless dish.

Jellyfish Salad

Following was braised homemade bean curd with mushrooms and vegetables. (Rp 20.000/pax). The sweet sauce really made a massive difference to its quality. No Joke !

Braised homemade bean curd with mushrooms and vegetables

The highlight of the meal was the fried prawns with mayonnaise sauce. (Rp 108.000). The prawns were cooked with no fault at all. The mayo sauce was tantalizing. I have no complaint about this food.

Fried prawns with mayo sauce

For dessert, I ordered almond pudding. The taste was okay (sweet and stuff) but the texture was not soft. Minus Point!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-09-15
Spending Per Head
Rp90000 (Dinner)
Recommended Dishes
  • Fried Prawns with mayonnaise
Level4
2013-08-29 128 views
Ming Village merupakan salah satu restoran chinese food yang bisa dibilang tempatnya cukup elite dan cukup mahal sehingga kalau mau makan disini perlu menyiapkan budget yang cukup banyak. Saya tidak tahu ada dimana saja Ming Village ini, tapi yang pernah saya kunjugi waktu pesta perayaan ulang tahun kantor adalah yang berlokasi di Senayan City.Chinese food disini bisa dikatakan cukup enak-enak. Nah makanan yang paling saya suka disini adalah udang goreng telur asinnya. Udang goreng sih sudah men
Read full review
Ming Village merupakan salah satu restoran chinese food yang bisa dibilang tempatnya cukup elite dan cukup mahal sehingga kalau mau makan disini perlu menyiapkan budget yang cukup banyak. Saya tidak tahu ada dimana saja Ming Village ini, tapi yang pernah saya kunjugi waktu pesta perayaan ulang tahun kantor adalah yang berlokasi di Senayan City.

Chinese food disini bisa dikatakan cukup enak-enak. Nah makanan yang paling saya suka disini adalah udang goreng telur asinnya. Udang goreng sih sudah menjadi makanan yang biasa ya, dimana-mana banyak. Tapi kalau dimasak pakai telur asin beda rasanya. Rasa dari udang goreng ini cukup legit dan asin dan bikin ketagihan.

Suasana disini cukup mewah dan elegan sehingga kebanyakan sih kalau makan disini makannya bersama-sama dengan keluarga. Pelayanan disini bisa dikatakan cukup baik dimana kita dilayani dengan cukup cepat dan ramah. Kebersihannya juga oke punya.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Level4
2013-05-07 111 views
Ming village yang ada di sency ini adalah sebuah resto yang menyajikan menu chinese food dan di ming village ini kita juga bisa memilih untuk ruangan resto nya karena di resto ini tersedia ruang private,dan party reservation...untuk tempat dari resto ini juga lumayan luas dan cukup comfort....Karena saya sangat suka dengan menu makanan chinese food maka ming village ini adalah merupakan resto yang menjadi kegemaran saya untuk bersantap...dan ketika saya makan disini saya datang berempat dengan t
Read full review
Ming village yang ada di sency ini adalah sebuah resto yang menyajikan menu chinese food dan di ming village ini kita juga bisa memilih untuk ruangan resto nya karena di resto ini tersedia ruang private,dan party reservation...untuk tempat dari resto ini juga lumayan luas dan cukup comfort....

Karena saya sangat suka dengan menu makanan chinese food maka ming village ini adalah merupakan resto yang menjadi kegemaran saya untuk bersantap...dan ketika saya makan disini saya datang berempat dengan teman baik saya..karena kami memiliki selera makan yang mirip maka kami semua pun setuju untuk makan disini...

Menu yang saya pesan ketika makan disini adalah :

Udang goreng mayonaise adalah menu favorit saya kalau makan di resto chinese food...dan karena saya lihat disini menyediakan menu tersebut makanya saya pun memesan menu tersebut..dan menu ini adalah udang nya dilapisi tepung dan setelah itu digoreng lalu setelah matang udang goreng nya disiram dengan saus bumbu mayonaise sehingga rasa dari udang goreng ini semakin mantap...untuk rasa dari udang mayonaise ini pun cukup sangat suka sekali saya...

Ceker ayam nya juga cukup berasa gurih bumbu kecapnya dan pas saya makan daging cekernya saya pun membuat ceker ayam ini tinggal tulang saja sementara kulit dan daging nya sudah lenyap....haha...mantap bener...

Hakau nya pun terasa lembut dan enak sekali rasanya dicocol dengan saus sambalnya apalagi..maknyus banget rasanya dan uda gitu isi udang nya di dalam haunya juga cukup berasa...dan sangat serasi dimakan bersama dengan menu yang lain nya dan pastinya cukup membuat kenyang juga...
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value