2
1
0
Good For
Family Gathering
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Other Info
Parking Area
Signature Dishes
Nasi Bakar
Review (3)
Level4 2012-09-01
102 views
Keliling di Sumarecon Mal Serpong, saya mampir di Eat & Eat untuk makan siang. Terdapat aneka macam hidangan disini, kita tinggal pilih mana yang sesuai dengan selera kita. Ada masakan Jepang, Korea, dan tentunya Indonesia dari aneka daerah. Suasananya sih mirip mirip di Eat and Eat di tempat lain, model-model kayak pasar jadul gitu.Menu yang saya pilih siang ini adalah Nasi Bakar Bu Broto. Disini ada pilihan Nasi Bambu dan Nasi Bakar. Saya pilih Nasi Bakar Ayam saja. Ada beberapa pilihan nasi bakar sih, cumi, peda, tapi saya pilih ayam saja.Nasi Bakarnya sebelum disajikan dipanaskan terlebih dahulu di atas panggangan listrik selama mungkin 5 - 6 menit. Penyajiannya ada sambal dan gorengan bakwan sepotong. Setelah dipanggang, bungkus daun pisangnya dibelah untuk memudahkan menikmatinya.Nasinya cukup pulen, dan gurih. Suwiran ayam terdapat di bagian tengah, meskipun diberi cabe tetapi tidaklah pedas. Pas lah. Sangat enak. Gurih. Tidak asin. Begitu juga dengan bakwan nya, cukup garing sehingga saat dimakan sungguh renyah. Top georgous. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-08-21
50 views
IntroKetika mendengar label nama "Bu Broto" di tempat makan nasi bakar ini, yang terlintas dalam benak saya adalah Sego Pecel Bu Broto yang ada di Foodcourt Plaza Semanggi. Entah apakah Bu Broto ini sama dengan yang di Plaza Semanggi atau mungkin berbeda tapi hanya sama di embel-embel nama belakangnya. Nah, lokasi Nasi Bakar Bu Broto ini adalah di Eat And Eat, Summarecon Mall Serpong, Jl. Bulevar Gading Serpong, Serpong.Menu, Taste, OutlookUntuk menu yang saya pesan di tempat ini adalah Nasi Bakar Ayamnya. Sebenarnya tadinya saya mau memesan nasi bakar yang lain, tapi ternyata kebanyakan pada kosong semua. hiks hiks T.T. Akhirnya saya memesan nasi bakar ayamnya. Nah untuk tampilannya, Nasi bakar ini dibungkus dengan daun dan dilengkapi dengan Bakwan, Kerupuk, dan sambel dan kecapnya. Untuk rasanya, sebenarnya bumbunya sangat enak dan berasa. Namun, sungguh sayang rasa bumbunya yang enak ini terganggu dengan daging ayamnya yang keras dan sulit dikunyah.Environment, Service, Clean, and PriceUntuk suasana, suasana di sini sih nggak begitu ramai ketika saya makan-makan di sini, soalnya sedang dalam rangka Lebaran sih jadi mungkin pada mudik. Untuk pelayanannya, menurut saya agak lambat yah, kita harus menunggu lama untuk mendapatkan pesanan nasi bakar kita. Nah untuk kebersihannya sih di sini cukup terjaga, jadi nggak perlu ragu deh. Untuk harga, saya ditraktir, jadi saya kurang tahu. hehe continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-06-03
46 views
Beragam menu masakan Indonesia dapat disajikan dlm nasi bakar. Gag salah klo akhir2 ini di Jakarta, Tangerang & sekitar ny, menu nasi bakar menjadi begitu populer. Di Serpong, Tangerang, ada nasi bakar Bu Broto. Gerai ny bisa ditemui di area makan Eat & Eat, Summarecon Mall Serpong. Bnyk pilihan menu yg tersaji di gerai makan ini, ada nasi bakar ayam, udang balado, cumi asin, peda & ikan teri. OpenRicers tinggal menentukan menu pilihan sesuai selera Nasi pada nasi bakar ayam & udang balado berwarna putih. Sementara nasi pada nasi bakar cumi asin, peda & teri berwarna hijau, yg warna ny berasal dari air daun pandan yg dimasak bersama dgn beras karena ada aroma2 pandan ny gto yg wangi & tentu ny menjadi favourite gue Wangi daun pisang jg tercium ketika pegawai warung nasi bakar Bu Broto mulai membakar bungkusan nasi di atas pembakaran. Harum daun itu membuat selera makan semakin meningkat ketika membuka balutan daun pisang yg membungkus nasi berisi tsb.Melengkapi eksotis ny nasi bakar adalah sensasi bumbu ny yg cukup nendang dari santan, garam, daun salam & kemangi. Nasi bakar semakin lengkap dengan hadir ny lauk pilihan. Sbg menu tambahan, tersaji kecap manis & sambel goreng, tahu atau tempe mendoan, serta sate telur puyuh, hati ampela ayam & kerang. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)