6
0
0
Good For
Family Gathering
Additional Information
Pepper Lunch adalah restoran Do-It-Yourself makanan cepat saji steak house dengan lebih dari 200 outlet di Jepang dan Asia. Menyajikan konsep baru dari Steak mendesis, pasta, nasi kari, dan tidak melupakan signature dish kami, Pepper Rice, Pepper Lunch menjanjikan pengalaman kuliner yang dinamis dan fresh untuk semua orang. Semua dengan harga terjangkau! Di Pepper Lunch, anda lah Master Chef kami. Kami merakit bahan-bahan terbaik & tersegar diatas Iron Plate kami. Anda hanya tinggal menikmati pengalaman kuliner ‘Sizzling It Your Way’. Untuk tambahan rasa yang berbeda, bereksperimen-lah dengan saus-saus kami dan ciptakan karya anda sendiri!
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Other Info
Parking Area
Signature Dishes
Beef Pepper Rice Chicken Pepper Rice Double Hamburg With Egg Oxtail Pepper Rice Prime Ribs Pepper Rice Salmolive Pepper Rice
Review (6)
Level4 2017-05-22
28 views
Menu di Pepper Lunch disajikan di atas hotplate yang menjamin cita rasanya tetap utuh sampai di tangan pelanggan. Pesanan saya adalah Jumbo Beef. Kesenangan pertama dimulai saat Anda mengaduk keseluruhan elemen yang ada di atas hotplate. Nasinya kaya akan rasa sementara irisan daging sapi yang menyebar di sampingnya punya kadar juicy yang baik. Agar semakin nikmat saya menambahkan saus manis dan gurih yang ada di meja. Berikutnya ada Hamburg with Onion Sauce. Daging cincang tebal yang mirip dengan patty ini juga sangat juicy dan tasty. Pas dinikmati untuk makan siang. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level3 2013-11-07
107 views
Ga mau pusing makan keluar, pilihan langsung jatuh ke Pepper Lunch.Pesanan yang paling saya sukai setiap ke Pepper Lunch tak lain adalah Chicken Aglio Olio nya.Menu ini disajikan dengan ala Aglio Olio yang terdiri dari pasta,chicken, nori dan tambahan cheese.Tingkat kematangan pasta nya pas, chicken nya banyak dan tambahan cheesenya bikin hidangan ini jadi gurih bgt.Pepper Lunch emang ga pernah mengecewakan, menu variatif , rasannya enak,sausnya juga bisa ambil sepuasnya.Service di outlet ini sangant baik, hidangan disajikan cepat, pelayannya sopan dan ramah. Saya rasa semua outlet Pepper Lunch mempunyai standard service yang tinggi, Sekian review dari saya... ^^ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level1 2013-09-16
45 views
Pertama kali ke Pepper lunch yang di fx sdirman langsung nyobain beberapa makanan yang disediakan disanawaktu masuk bisa dilihat kebersihannya dijaga sekali dan bahan-bahannya juga diperhatikan dengan standart dari Pepper Lunch sendiri dengan konsep mematangkan sendiri oleh customer saat disajikan. intinya puas banged deh..hehehehwajib dicoba ya.. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Yup, menyantap hidangan serba hotplate untuk brunch di akhir pekan Anda? Why not, apalagi kalau seseruan bareng teman-teman atau keluarga, Pepper Lunch di kawasan strategis Plaza FX Senayan dapat menjadi pilihan yang layak diperhitungkan!Menu Serba Hot Plate Memancing Kreatifitas MemasakMengapa begitu? Karena selain seseruan bareng, Anda dan teman-teman atau keluarga Anda juga bisa sekaligus belajar memasak! Yup, ciri khas Pepper Lunch ini adalah semua hidangan utama disajikan di atas teppan (dalam bahasa Jepang) atau hotplate dan sayur-sayuran pelengkapnya masih mentah, sehingga Anda harus berani mencoba memasak dan mengolahnya sendiri dengan lauk yang disediakan. Tetapi, kalau nasi, daging ayam atau daging sapinya sih sudah matang ya, jadi Anda tidak usah kuatir kalau hidangan yang Anda masak tidak matang sepenuhnya. Lagipula, waiter atau waitress yang membawakan hidangan ke meja Anda pasti juga akan menanyakan terlebih dahulu, "Mau Anda masak sendiri atau saya bantu?". Kalau Anda berani mencoba memasaknya sendiri, wah, keren, deh! Kalau pun ternyata hidangannya kurang matang, Anda bisa meminta waiter/waitress untuk memasakkannya di dapur. Siip, kan? Nah, menu-menu yang ditawarkan Pepper Lunch pada hari Sabtu pagi itu antara lain;1. Chicken Pepper Rice Rp 43.636,-Ini adalah menu yang kami sukai, karena selain cara memasaknya yang paling mudah , menu ini juga paling gurih berkat butter khas Pepper Lunch yang begitu terasa di lidah. Mirip-mirip nasi goreng, tetapi nggak bikin eneg. Campuran sayurnya berupa butiran biji jagung. 2. Hamburger Steak with Egg Rp 95.455,-Menu kedua yang disajikan berupa daging burger yang sudah dipanggang (jadinya sudah matang, Anda tidak usah kuatir ketika memasaknya ;) ) , dengan campuran sayur buncis, taoge, dan biji jagung. Ditambahkan pula telur yang masih setengah matang. Di sinilah keterampilan memasak Anda ditantang, agar semua sayuran itu matangnya pas, dan telurnya tidak gosong, he he he...c. Teriyaki Pepper Chicken Rp 73.636,-Yang membedakan dengan menu kedua adalah kombinasi sayurannya, yaitu taoge yang diganti dengan daun sawi. Hati-hati buat yang mengidap kolesterol, karena daging ayam yang disajikan banyak lemaknya. Memasaknya pun mesti piawai, meski daging ayam yang disajikan sudah matang. d. Salmon Cream Pasta Rp 72.727,-Inilah menu yang paling disukai, karena saus krimnya yang mantap, gurih, tidak bikin eneg. Di sini juga perlu diperhatikan kehati-hatian memasak karena daging salmon premium-nya kalau tidak dimasak dengan kematangan yang pas masih akan terasa amisnya. Caranya adalah dengan ditekan sambil dibolak-balik. Begitu pula dengan jamur shiitake-nya. Hati-hati, jangan terburu-buru ingin mencampurnya dengan saus apabila belum matang benar ;).Oya, sesuai dengan nama resto yang berasal dari Jepang ini, maka pada tiap hidangan Anda pasti akan menemukan rasa pepper atau merica yang khas. Tidak pedas dan tidak terlalu tajam menusuk. Bahkan, setiap kali saya melewati resto ini, dari luar sudah tercium aroma merica yang membangkitkan selera. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan saus pepper ke dalam hidangan, terserah mau saus yang asin atau manis, menurut saya sama enaknya .Selamat memasak di atas hotplate! continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Sepertinya nama restaurant ini sudah tidak asing lagi ditelinga teman-teman sekalian. Yup, cz outlet nya yang memang sudah cukup banyak kita temui dikisaran Jakarta, dan beberapa tempat lain nya di Indonesia.Kali ini saya mencoba mengunjungi salah satu outlet Pepper Lunch yang cukup baru di bilangan Senayan - Jakarta, tepatnya di FX Lifestyle X'enter lantai 2, kalau yang suka ke FX pasti kaget kalau tempat yang awalnya tidak banyak resto nya, sekarang sudah cukup banyak resto-resto yang dibuka di tempat ini. Yups, salah satu nya adalah resto favorite saya Pepper Lunch.Outlet yang merupakan franchice dari Singaore ini tergabung dalam Boga Group, diantaranya ada Bakerzin, Ten-Ten, Sushi Tei, Sushi Kiosk, Paradise Dynasty, Paradise Inn, Master Wok, memang perusahaan dibidang makanan yang patut dicungi jempol karena kualitas makanan nya yang memang baik dan tidak perlu diragukan kembali.Untuk Pepper Lunch sendiri, semacam fast food steak house dengan konsep Original Japannese DIY (Do-It-Yourself) dimana setiap customer dapat meracik sendiri menu pilihannya diatas hotplate panas bersuhu 250 derajat.Bahan dasar menu bisa dipilih customer saat berada di antrian counter, dari mulai menu steak, pasta, rice, dan curry – selain menu tersebut tentunya juga ada beragam menu dessert, dan salad sebagai pelengkap menu favorite kita. Saat dihidangkan setiap customer dapat memilih bumbu tambahan yang ada di setiap meja, contohnya seperti Amakuchi - Honey Brown Sauce (untuk yang suka manis) dan Karakuchi - Garlic Soy Sauce (untuk yang suka asin - gurih), jika ingin ditambahkan tingkat pedas nya kita juga bisa menambahkan blackpepper.Jika yang tidak suka mencampurkan apapun, rasa originalnya pun sudah enak..!Tentu saja, juga dengan tingkat kematangan pada dagingnya sendiri – mau setengah matang atau matang, be free.. asal jangan gosong saja.. hehe..^^Untuk yang tidak mau repot, jangan kuatir - staff dari Pepper Lunch pun siap membantu kalian untuk meraciknya. (selain itu petunjuk memasak pun juga ada disetiap outlet – ada yang melalui video tv, ada pula dari mini katalog disetiap meja)Pepper lunch mempunyai dua (2) konsep yakni, Resto dan Food Court.. Untuk di Food Court sudah pasti harga nya lebih murah dibanding yang resto.Namun untuk standart rasa nya sudah pasti sama, yang membedakan hanya kelengkapan menu nya saja, yang di resto lebih banyak menu tambahannya – seperti pasta contohnya.Berikut menu yang saya cicipi ditempat ini:# CHICKEN PEPPER RICESajian simple namun menggugah selera ini terdiri dari nasi, daun bawang, potongan ayam berbentuk kotak, jagung manis dengan butter khas Pepper Lunch (tidak terlihat ada butternya - namun ini yang membuat nasi hot plate ini menjadi gurih dan nyummy).- terlihat butter nya begitu menggoda -Cara masak: nasi diaduk dengan jagung dan daun bawang, lalu pastikan ayam dipinggilan matang sampai kebagian dalamnya, tidak perlu khawatir - ayam lebih cepat matang dalam kasus ini hehe.. hati-hati nasinya keras, aduk hingga rata. - so simple as that.. + tambahkan bumbu jika ingin.# TERIYAKI PEPPER CHICKEN- Proses awal penyajian -ssrrtt.. srrtt.. begitu dech kurang lebih percikan panas saat sajian ini datang kemeja saya, terdiri dari sayuran segar seperti sawi, buncis & jagung, potongan ayam yang telah dipotong memanjang dan telur.Untuk nasi disajikan terpisah. Cara masak: aduk- aduk telur agar tidak gosong dibagian bawah (seperti membuat orak-arik), lalu sayuran bisa diaduk simple, bolak-ik potongan ayam sampai matang lalu siram dengan saus teriyaki.viola~ Perpaduan saus teriyaki dan kelembutan dari ayam nya sangat pas, manisnya pun pas.. nice menu..# DOUBLE HAMBURG STEAK with EGGKarena judulnya 'hamburg' so pasti yang disajikan adalah daging cacah seperti layaknya pada harburger, namun daging kali ini sangat empuk dan dengan sudah ada bumbu racikan dari pihak Pepper Lunch, disajikan dengan sayuran seperti taoge, buncis, jagung dan telur.Seperti yang dilihat ada sesuatu dibagian atas dagingnya, terlihat seperti cream fla pada cake, haha - bukan.. bukan, yang satu ini adalah butter khas Pepper Lunch, seperti yang tadi saya ceritakan butter ini yang membuat sajian menjadi gurih.. hmppp.... aroma daging dan lada hitamnya sangat menyatu - bikin jadi keingetan lagi sama menu ini dech.. nyam.. nyamm..Cara masak: oleskan terlebih dahulu butter pada daging, jangan lupa dibolak balik, lalu telur orak-ik, lalu sayurannya bolak-balik, setelah cukup oke tingkat kematangannya, baru siram dengan onion sauce.# SALMON CREAM PASTAPasta dengan campuran black pepper, jamur, dan potongan Salmon.Ini adalah menu pasta pertama saya di Pepper Lunch, cara mengaduknya pun sepertinya saya kurang ahli, haha.. Saya hanya mengaduk semua nya menjadi satu dengan terakhir dituangkan cream sauce nya..Peringatan: hati-hati untuk bagian jamur nya, saat dimasak pastikan jamur agak ditekan-tekan kearah piring hot plate agar matang dengan sempurna. Untuk Salmon tingkat kematangannya tergantung selera, namun kalau salmon memang normal jika dimakan dengan tidak terlalu matang. # SESAME CHICKEN SHAKE SALADShake Salad memang merupakan salah satu menu unik ditempat ini, karena semua bahan salad dimasukkan ke dalam wadah gelas plastik (bukan piring), dan sesuai judulnya 'shake' maka untuk menyantap menu ini, salad harus di-shake langsung dalam wadah tersebut hingga dressing dan bahan lainnya menyatu secara rata.Menu Shake Salad terdiri atas tiga jenis varian yaitu Seaweed (rumput laut), Spicy Tuna, dan Sesame Chicken.Keunikan lainnya juga pada bumbu salad dan bahan -bahan yang ada di dalamnya, mereka mencampurkan udon (mie kenyal ala Jepang), seaweed, ikan bilis (ikan khas Jepang, yang biasa digunakan sebagai campuran salad juga di resto Jepang) - agak garing-garing, untuk saya yang baru tahu nampak seperti ikan teri yang agak besar hehehhe...Untuk dressingnya pun mereka menggunakan seperti cuka apel terasa asam dan segar.# CUP DESSERT(kiri atas ke kanan bawah) Foret Noire, Oreo Cheese, green Tea Moose, dan Red Velvet.Ke-4 nya memiliki rasa unik masing-masing, dari saya pribadi saya menyukai FORET NOIR, dikarenakan texture nya yang lembut, aroma chocolate terasa cukup pekat, namun tidak menimbulkan rasa ene*, perpaduan buah cherry nya pun menambah perpaduan rasa cake ini.Untuk OREO CHEESE, memang cukup enak, karena perpaduan cheese cake nya.. lalu GREEN TEA MOOSE, untuk cake green tea dibagian tengahnya saya agak kurang cocok dikarenakan agak serat - texture kue nya agak kaku, mungkin karena bagian atas nya lembut, ketika mencoba bagian tengah jadi terasa berbeda.. Begitu pula dengan RED VELVET nya.Untuk minumannya saya memesan: Lemonade & Green TeaFACT:1. Blackpepper yang ada di setiap outlet tanpa kita sadari memang diisikan selalu sedikit, ½ atau kadang ¼ dari botol nya, itu dikarenakan pepper yang disediakan harus fresh setiap hari nya, jadi ketika ada sisa – pepper tersebut akan dibuang dan tidak digunakan lagi.2. Untuk membuka franchise ini, sangat diperhatikan setiap detailnya, sampaiiiiiiii… ke bagian ‘tauge’ nya =P * Karena menurut cerita dari Marketing Pepper Lunch yang memandu kami saat ini, setiap outlet pasti akan ditanya apa ybs bisa menemukan tauge dengan ukuran seperti ini? – jika tidak pastinya harus dikirimkan yang sesuai standart mereka.Tidak hanya tauge pastinya, bahan lainnya pun mereka sangat selektif, karena mereka ingin memastikan setiap kualitas terbaik yang dirasakan setiap customer.*that’s great!!3. They only using premium meat and special ingredients.Info nya untuk daging mereka akan import dari Australia dan New Zealand, sedangkan untuk Salmon diimport dari Norwegia. ~This is really upbeat and dynamic culinary experience for everyone.. lets try.. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)