8
1
0
All Branches (6)
Telephone
(021) 7221230
(021) 7229620
Good For
Dating / Couple
Family Gathering
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Visa Master AMEX Cash / Tunai
Number of Seats
200
Other Info
Alcoholic Drinks
Delivery Service
Live Sports Broadcast
Outdoor Seats
Parking Area
Reservation
Sales Tax
Service Charge
Restaurant Website
http://www.pisacafeandresto.com
Signature Dishes
Cocktail and Gelato Coffee Indonesian Food Pasta Pizza Steak
Review (13)
Hwaa, akhirnya sempet juga nulis review lagi. Review ini sebenarnya lanjutan dari fast review yang sempet ditulis kemarin pas acara gathering Openrice di Pisa Kafe Mahakam. Karena yang kemaren short review banget, sekarang mau dilengkapin lagi sama review yang ini.Pertama mari rule of thumb duyuu . Kalau temen-temen Openrice sempet mengikuti beberapa review saya yang sebelumnya, saya pernah share kalau selera saya adalah yang taste-nya strong, cenderung penikmat rasa gurih dan suka banget sama yang pedas-pedas. Ini buat pegangan aja sih, kali aja selera kita nggak sama  .Oke, ngomongin soal tempat, Pisa Kafe ini tempatnya mudah dijangkau. Pisa Kafe Mahakam ini ada di jl. mahakam I No.11, Blok M, Jakarta Selatan. Dekat banget dari Blok M Plaza. Dari Blok M Plaza jalan aja ke arah sevel terus tinggal lurus aja di jalan mahakam sampai ketemu Pisa Kafe. Tidak terlalu jauh kok.Dekorasinya bagus banget ya. Di luar ada area outdoor buat yang senang duduk di luar. Mungkin juga buat smoking room. Area indoornya luas. Ada panggung buat live music juga. Di sini ada juga lantai dua dan area Wine & Cigar Lounge.Gathering kali ini bertempat di area indoor lantai satu di bagian atasnya. Nah di sini juga ada oven pizza tradisional lho. Yup, tidak seperti pizza pada umumnya, pizza di sini khas banget karena menggunakan brick oven, kalau di wikipedia disebut juga masonry oven. Pembakarannya pun menggunakan kayu bakar. Kayu bakarnya juga ngga sembarangan nih, tapi dari kayu-kayu pohon buah-buahanAcara gathering dibuka dengan sambutan dari Openrice, Mix Max, Pisa Kafe dan tidak lupa perkenalan aplikasi Opensnap. Jangan lupa follow opensnap saya yah . Ini aplikasi keren lah ya buat para food lovers. Sekarang tidak usah takut diledekkin lagi karena kita foto-foto makanan. Hahahah.Nah selama acara pembukaan ini kita dapat welcome drink yang seger banget. Namanya Mint Paradise. Campuran dari mint gelatto dan orange juice. Rasa mintnya cukup strong yah, jadi seger banget rasanya. Kalau diminum pas siang-siang enak banget nih. Rasanya cukup manis juga.Di gathering kali ini banyak banget yang kita cicip. Tapi, tetap ada beberapa yang saya tidak bisa review karena kehabisan. Hari itu yang berhasil saya cicip adalah Pizza Metro, Burger Mini, Mint Paradise, Mozzarella in Caroza, Pancake with Strawberry Gelato dan satu lagi menu yang saya lupa namanya.Menu yang tidak sempat dicoba karena kehabisan   , semua pasta yang hari itu didemokan. Aglio Olia and Peperoncino, Fettucini with Cream Sauce, dan Penne Bolognese, serta sandwich tuna yang keluar belakangan.Pizza MetroPizza Metro ini bentuk dan ukurannya beda dari pizza kebanyakan. Bentuknya kotak dan panjang. Ukurannya cukup banget buat sharing 4-6 orang. Ada empat topping yang disajikan. Smoked beef, tuna, smoked chicken dan beef salami. Saya tidak sempet mencoba yang smoked beef karena kehabisan (lagi), tapi buat saya juaranya yang smoked chicken dan tuna.Pizza dough dan saus tomatnya home made lho. Oya, ini tipe pizza Italia yang tipis. Bahan-bahannya segar dan tidak ada rasa gurih yang berlebihan yah. Semua taste-nya datang dari bahan-bahannya itu. Makannya bisa dibilang rasa sajian di sini itu rasa asli banget. Gurihnya keju mozzarella mantap enak banget. Kejunya juga ngga pelit. Penting banget nih . Karena ini pizza tipis, bagian crustnya renyah, tapi tekstur pizzanya sendiri lembut.Oya ini juga ada videonya waktu pizzanya lagi mau dimasukkin ke ovennya. Agar matangnya sempurna dan merata, pizzanya dibolak balik sampai 2-3 kali.Mini burger-nya sudah ada kemarin di fast review yah. Hehehehehe. Yang jelas, ini favorit saya juga. Daging burgernya enak banget, bumbunya mantap. Kekurangannya hanya di rotinya yang menurutku terlalu kering. Kalau pakai mini burger bun kayaknya bisa bener-bener perfect.Mozzarella in CarozaYang satu ini kayaknya harus dinikmati selagi hangat yah. Ini roti yang diisi smoked beef dan mozzarella, diberi tepung roti terus di deep fried. Karena saya nyobainnya pas sudah dingin jadi kayaknya saya lebih suka mini burgernya yah dibanding ini.Nah, kalau yang satu ini maaf ngga ngeh sama namanya. Tapi kalau boleh nebak, sepertinya sejenis dengan Cannelloni Fritti. Sekilas seperti chicken katsu yah, tapi bukan. Ini deep fried breaded pasta. Lembut dan agak sweet taste yah sausnya. Enak.Yang satu ini, Crepe with Starberry Gelato. Crepenya lembut dan enak. Gelatonya enak juga dan segar. Di dalam crepenya diisi light cream cheese dan fruit chunk. Rasanya pas banget manisnya dan enak.Sayang beribu sayang pasta yang di demokan hari itu tidak ada satu pun yang bisa dicicipi karena kehabisan . Tapi karena kemaren berhasil dapetin voucher dari Pisa Kafe saya pasti balik lagi buat icip-icip dan mereview pastanya.Dalam hal pelayanan, di sini oke banget yah. Ramah dan helpful banget dalam menjelaskan makanan yang disajikan. Memuaskan.Overall, Pisa Kafe adalah resto yang bisa dipilih buat teman-teman yang mau nyobain masakan Italia yang "Italia Banget." Recommended buat yang suka masakan asli yang tidak menggunakan bumbu-bumbu tambahan yang berlebihan. Gelato di sini juga harus dicobain lho . Selamat makan-makan semuah. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level3 2014-05-08
177 views
Yuk melipir ke Pisa Café Mahakam di dekat Blok M. Sembari nunggu macet terurai. Jangan biarkan sejauh mata memandang hanya ada kemacetan dan membiarkan perut keroncongan. Hehehe.Tempatnya yang cozy nan temaram suasananya, lumayan menghilangkan penat. Posisi juga agak jauh dari hingar bingar “orchestra klakson” . Asyik lah.Yang seru kalau mampirnya rame-rame sama teman, suggest pesan PIZZA METRO andalannya pisa café. A giant pizza with four toppings in one pizza. Wew. Chicken, Tuna, Meat and Mushroom. Rasa jempolan soalnya dibake nya masih pake tungku jaman dulu punya. Dibakar nya aja masih pake kayu bakar, jadi aromanya ala pizza rumahan in the ancient time. Hehehe.Disini pelayanannya lumayan, Cuma agak bingung kalau mau minta tambahan saus tomat/sambal selalu gag berhasil, mungkin gag disediakan kali ya.Perut kenyang jalanan pun lengang. Ini namanya hidup senang.  continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level2 2014-04-28
141 views
Buat semua openricers penggemar pizza yg authentic dr italy wajib coba deh pisa kafeTempat cozy dan semua makanan enak2Jumat mengawali weekend gw ngumpul sm temen2 di Pisa Kafe yg sebrang hotel Mahakam..janjian jam 7 ngaret hampir jam 8 baru mulai mkn..berikut makanan yg gw cobain di Pisa Kafe izza Metro IDR 288KPizza yg gw makan namanya pizza metro, isinya ada smoked chicken, smoked beef, salami dan tuna..keunikan pizza di Pisa Kafe adl cara masaknya pake tungku besar yg apinya masih dr kayu bakar, bukan pake oven listrik ..menurut gw enak pizzanya, mozzarella cheese nya bener2 melted dan gurih, kita pesen 2 loyang dan gw berhasil cobain 4 potong (masing2 daging gw rasain)yg paling enak smoked chickennya garing2 gitu, paling gaenak tunanya krna gw emg gasuka tuna heheFried Ham SandwichMaap lupa nama aslinya, sejenis sandwich goreng gitu isinya mirip risol mayonnaise cm beda bentuk aja ini segitiga..smoked hamnya enak tp rotinya kurang menurut gwSpaghetti Aglio Olio – IDR 35KPasta pertama yg gw coba disana, gw gasuka terlalu byk cabenya..pdhl biasa gw suka aglio olio tp disini kurang deh !Penne Bolognesse – IDR 40KPasta kedua yg gw coba, tetep krg suka, mgkn emg ga cocok sm pasta di pisa kafe hehehe..dibanding pasta yg lain ini paling mending sih Fettuccini Cream Sauce – IDR 35KYg ini lupa difoto, gaenak juga hahaha..paling parah dibanding 2 yg diatas, creamnya bikin eneg dan lengket2 nya menggumpal gitu !Mini BurgerMini burger disini jg gw krg suka yah, roti dan pattynya terlalu kering, mayonnaise nya enak sih dan sayurnya masih fresh..jauh kl dibanding mini burger dari alcoholics Tuna SandwichNo komen deh utk menu ini, gw mmg gasuka tuna sih (terkecuali klo udah di sashimi dan sushi)..gw cm cobain dikit dan begitu tau isinya tuna lgsg kasi temen hahahaUtk minumnya gw cobain mint gelatto disana, not bad lah kalo yg doyan beer lbh baik sekalian order beer aja Total damage gw gatau berapa karna ga ikutan bayar XDOverall sih menurut gw hanya menu pizza yg recommended disini, rasanya enak dan harga masih normal koq, porsi makanan disini gede2 yah karna memang kebanyakan pengunjungnya expatSenangnya udah weekend lagi, meskipun gabisa santai jg karna sabtu gw disuruh kekampus utk briefing thesis Hope you guys enjor your weekend ❤With love, continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2014-04-28
154 views
Bicara soal masakan Italia sepertinya sudah menjamur, dengan begitu banyak resto-resto menyajikan menu khas negeri spaghetti ini.Tapi kalau bicara soal resto Italia yang legendaris di Indonesia, tentu tidak bisa kalau tidak menyebut nama Pisa Kafe. Memiliki sejarah panjang sejak berdiri tahun 1993 di cabang pertamanya di daerah Menteng, kini resto ini punya begitu banyak cabang tidak hanya di Jakarta tapi juga di luar pulau. Fantastico!Kemarin ini saya berkesempatan mengunjungi salah satu cabang Pisa Kafe yang berlokasi di Jalan Mahakam.Kesan pertama saya adalah resto ini cukup besar. Ada 3 lantai, dengan seating area outdoor, indoor, dan rooftop. Bahkan ada wine lounge dan cigar juga disini. Area outdoornya sangat asri dan sejuk. Wine loungenya pun nyaman.Masuk ke dalam resto saya cukup terpukau dengan design interior yang dibuat semirip mungkin dengan ristorante italiano. Ada tiang-tiang lampu berdesain klasik elegan, menambah ambience resto semakin menarik. Di lantai satu ini adalah smoking area dengan ada bar untuk menikmati minuman sambil bersantai. Pelayanan disini terbilang bagus, pelayannya ramah dan sangat informatif. Thumbs up. Kunjungan saya kali ini adalah dalam rangka gathering Openrice. Cukup penasaran juga mengetahui hidangan-hidangan apa saja yang bakal menanti di gathering kali ini.Well, mari langsung ke review.Gathering dimulai dengan presentasi aplikasi Opensnap. What is Opensnap? Jadi Opensnap itu aplikasi smartphone iOS dan Android yang dimana kita bisa upload foto-foto makanan dan dishare ke social media. Keren kan? Biasanya kita share foto makanan di Instagram atau Facebook, sekarang ada aplikasi khusus nih namanya Opensnap. Tidak cuma share foto, tapi bisa juga kita tag ke restonya dan bisa kita baca review resto itu langsung. How cool is that?Openricers wajib download buat memperkaya wawasan kuliner. Setelah itu bisa follow Opensnap saya. Saya sudah pakai lho. Hehe.Selanjutnya ada presentasi mengenai Pisa Kafe dari Bu Artha. Seperti saya sebut diatas, Pisa Kafe ini sudah legend banget di kalangan resto-resto yang menyajikan makanan khas Italia. Pisa Kafe sekarang sudah menyediakan layanan delivery juga lho, namanya Pisa Kafe Delivery. Semua menu di Pisa Kafe bisa didelivery. Wow, asik banget ya. Lebih jelasnya bisa hubungi nomor telpon 021-2958 7777.Saya berkesempatan melihat cooking demo dari pizza dan pasta yang disajikan di Pisa Kafe ini. Untuk cara pembuatan pizzanya sendiri masih dengan cara aslinya lho, openricers, yaitu dipanggang dalam tungku kayu bakar. Di Italia sendiri tempat asal pizza memang inilah cara pembuatan pizza aslinya. Kebanyakan resto sekarang menggunakan oven, tapi Pisa Kafe mempertahankan cara asli pembuatan pizza. Bisa ditebak kalau rasa pizzanya sendiri bakal rasa yang authentic dengan ada aroma kayu bakarnya. Really feels like you are eating a pizza made in Italy. Awesome!Sedangkan untuk pasta di Pisa Kafe semuanya cook-to order. Jadi pasta baru akan dibuat ketika ada pesanan. Memang waktu penyajian akan jadi lebih lama, tapi artinya kita akan dapat pasta yang benar-benar fresh karena Pisa Kafe tidak melakukan sistem spare dalam soal pembuatan pasta.Sudah mulai lapar nih. Yuk cek makanan apa saja yang saya coba.Pertama yang saya coba adalah Pizza Metro - IDR 288K. Ini pizza yang cukup 'rame' openricers. Dan memang porsinya itu untuk 'rame-rame' juga. Bisa untuk sampai 10 orang.Topping pizzanya ada 4 macam daging. Ada smoked beef, smoked chicken, salami, dan tuna. Detail toppingnya nanti akan dibahas satu-persatu di bawah ya openricers. Untuk adonan rotinya tipis dan memanjang. Adonan tipis ini menghasilkan pizza dengan crust yang garing. Di atas adonan roti diberi saus special homemade Pisa Kafe dan keju mozarella.Let see how well the meat meets the dough.Yang ini bagian yang toppingnya smoked beef. Disertai dengan potongan jamur. Smoked beefnya diiris memanjang dan cukup banyak di pizzanya. Rasanya enak sekali. Gurih dan lezat. Tekstur crunchy dari smoked beef bertemu dengan lembutnya jamur. Perfecto!Kalau yang ini toppingnya smoked chicken. Ada disertai dengan potongan paprika hijau. Yang ini pun tasty openricers. Gurihnya smoked beef diiringi dengan sedikit sensasi pedas dan tekstur crunchy dari paprika. Good combination.Berikutnya adalah yang toppingnya salami. Bagi yang bingung salami itu apa, jadi salami adalah sebenarnya sejenis sosis yang berasal dari Italia. Bentuknya lebih besar dari sosis sapi biasa, dan biasanya bertekstur lebih kasar dan ada bintik-bintik lemak yang berwarna putih.Di pizza ini salami dihadirkan dengan bawang bombay. Rasanya juga enak. hanya saja mungkin toppingnya tidak sepenuh 3 topping lainnya.Yang terakhir adalah yang toppingnya tuna. Daging tuna yang digunakan adalah tuna kalengan. Walaupun begitu rasanya juga lezat openricers. Daging tunanya tenggelam dalam keju mozzarella yang meleleh. Hmm..nikmat.Sudah puas dengan pizzanya, sekarang saya akan mencoba pastanya.Pertama saya coba Spaghetti Aglio Olia & Peperoncino - IDR 48K.Untuk bumbu pasta ini ada bawang putih, cabai hijau dan merah besar, dan diberi extra virgin olive oil. Rasanya agak pedas tapi masih sopan dan tidak akan membuat kita berkeringat kok openricers. Pedasnya bisa diatur sesuai pesanan dari customer. Overall saya yang bukan penggemar masakan pedas, i'm falling in love with this pasta. Tasted great.Yang satu ini sepertinya menu yang khusus untuk gathering kali ini, karena tidak ada di menu. Fettucine with Cream Sauce disajikan simple, tanpa topping dan isian daging. Untuk creamnya diolah dengan roasted garlic sehingga aromanya harum. Dicampur dengan olive oil untuk memperkuat flavor dan juga keju parmesan. Terakhir digarnish dengan sedikit taburan blackpepper. Rasanya very creamy and tasty. Sedikit salty dari rasa keju parmesan, but overall delicious terutama karena fettucinenya very al-dente.Berikutnya Penne Bolognaise. Ini juga sepertinya custom made untuk gathering karena tidak ada di menu. Saus bolognaisenya homemade openricers. Sweet and savory, manis dan gurih. Pennenya well-cooked, very al-dente. Walaupun tidak ada di menu, sepertinya bisa dipesan sekiranya openricers ingin mencoba menu ini. I recommend it.After the pasta, I tried the antipasti. Antipasti maksudnya adalah appetizer. Ada cukup banyak yang saya coba dan beberapa di antaranya adalah menu baru openricers.Pertama adalah Mozzarella In Carrozza - IDR 72K. Ini adalah roti panggang dengan isi smoked beef dan keju mozzarella yang kemudian dibalur dengan tepung roti dan digoreng deep fried. Rasanya cukup tasty openricer. Sensasi salty dari melting mozzarella cheese mengcompliment savory dari smoked beef dengan baik. Rotinya walaupun dipanggang kemudian digoreng tapi teksturnya tidak keras. Yummy.Berikutnya adalah beberapa jenis appetizer yang belum ada di menu. Jadi saya menyimpulkan antara ini adalah custom made atau mungkin menu baru. Bentuknya seperti burger mini tapi menggunakan roti biasa, bukan burger buns. Isinya antara lain patty, tomat, bawang bombay, mayonaise dan lettuce. Karena bentuknya mini maka bisa dilahap habis mungkin dengan 2 kali suapan saja. Tapi soal rasa terbilang enak. Pattynya empuk dan gurih. Rotinya adalah toasted bread, jadi ada tekstur sedikit crunchy. Next adalah sandwich yang isinya tuna, lettuce, tomat, keju mozzarella dan mayonaise. Roti yang digunakan sepertinya baguette (roti Perancis) nih openricers. Tastenya benar-benar rich disini. Banyak sensasi rasa yang bisa didapat di menu ini. Overall this is a very delicious sandwich. Loving every bite of it.Yang satu ini saya tidak tahu nama menunya. Tapi dari yang saya taste sepertinya ini adalah kulit pasta yang diisi dengan jamur dan saus yang cukup creamy lalu dibalur dengan tepung roti dan digoreng. Maaf saya agak meraba-raba karena memang ini tidak ada di dalam buku menu. But rasanya tasty. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal. Seperti makan pasta yang digoreng tepung. Like it.Untuk dessertnya, Pisa Kafe punya spesialisasi dalam gelato lho openricers. Yang saya coba adalah gelato yang dicombine dengan crepes.Gelato yang ada di atas crepes ini adalah strawberry flavor. Rasa dari strawberry yang agak asam terasa betul di atas crepes yang lembut. Di dalam kulit crepes ini sendiri ada buah nanasnya, yang memberu tekstur tambahan ketika memakan crepes ini. Sebagai pelengkap diberi saus blackberry yang cenderung manis, untuk mengimbangi rasa asam dari strawberry gelato dan nanasnya. Great combo, perfect combination. Super loving it!Salah satu minuman yang saya coba dan saya recommend adalah Mint Paradise - IDR 36K. Cukup tidak terduga waktu saya tahu bahwa juice yang digunakan itu orange juice, karena warna dari minuman ini tidak menyerupai orange juice. Jadi Mint Paradise ini adalah orange juice yang di-mix dengan peppermint gelato. Tastenya lebih kuat di peppermintnya dengan orange juice sebagai penyeimbang dan pemanis rasa dari mint. Overall very refreshing.The last one to show is Ice Lemon Tea - IDR 23K. Refreshing. Rasa asam dari lemonnya sedikit lebih kuat dari lemon tea yang biasa saya minum.Gathering ditutup dengan pembagian goody bag dari Mix Max Vodka. Buat openricers yang pernah baca review saya soal gathering Openrice sebelumnya pasti tahu kalau Mix Max ini minuman kesukaan saya. Fusion antara Vodka dengan jus buah yang rasanya unik banget.Kalau ngaku hip and gaul, harus coba nih Mix Max.Oke, overall conclusion is Fresco, Delisiozo e Indimenticabile! Alias Fresh, Delicious and Unforgetable! Menyandang status legend dalam hal kuliner Italia di Indonesia, Pisa Kafe can live to the legend that it bears. Citarasa authentic dari pizza khas Italia bisa openricers rasakan di resto ini.Ambience benar-benar bagus dan bisa membuat customer betah berlama-lama, apalagi ditunjang dengan fasilitas Wi-fi. Cocok untuk sekedar kumpul dengan keluarga, hangout dengan teman atau bahkan mengadakan business meeting.Untuk pecinta masakan Asia, Pisa Kafe pun menyediakan beberapa menu Asian Delight yang wajib coba.Harga sepadan dengan rasa. Jadi kalau openricers mau mencoba sensasi menikmati pizza seperti di Italia, Pisa Kafe is a place you've gotta visit.  continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2014-04-26
66 views
Hari ini aku menghadiri Gathering yang diadakan lagi oleh team openrice di Pisa Cafe. Sebenarnya tidak terlalu jauh sih tempatnya dari Plaza Blok M tapi asli macet banget hari ini... Ok, kita kembali ke Gathering...Pisa Cafe sendiri tempatnya sangat nyaman dan memiliki dekorasi yang indah dengan lampu yang memang sengaja di setting sedikit remang - remang. Terdapat berbagai macam foto penyanyi terkenal yang terpampang di setiap sudut dindingnya. Pelayanannya pun sangat baik dan ramah. Gatheringnya sendiri mengambil tempatnya disudut atas dari pintu masuk dengan meja yang dibuat memanjang. Mejanya pun disusun dengan sangat rapi dan indah.Pertama kali kami disajikan minuman yang tadinya kukira jus melon tetapi ternyata bukan * Mint Paradise - terbuat dari mint gelato yang diblended dengan orange. Warna hijau mudanya sendiri didapat dari mint gelatonya dan rasanya lebih ke mint. Inilah mengapa rasa minuman ini sangat segar dan jujur rasa orange tidak terasa sama sekali.Lalu kami semua diajak untuk menyaksikan cooking demo dari Pisa cafe yaitu membuat Metro Pizza. Tungku untuk mematangkan pizzanya pun sangat unik karena menggunakan tungku besar yang menggunakan kayu bakar dan tungkunya tidak pernah dimatikan agar tetap menjaga suhunya normal. Tak lama kemudian chefnya pun datang. Adonan panjang dan tipis pun dikeluarkan lalu adonan ini diolesi dengan saus tomat sebagai basenya, kemudian ditaburi dengan mozarella cheese agar nanti dapat meleleh dengan sempurna. Lalu diisi dengan topping Beef Salami Mushroon, Smoked Chicken, Tuna dan Smoked Beef lalu ditaburi dengan Green Paprika dan Onion. Lalu setelah siap, adonan tersebut dimasukkan ke dalam tungku dan harus dikeluarkan agar dapat dibalik bagian depan ke belakang dan sebaliknya seterusnya hingga kira - kira 10 - 15 menit. Lalu Metro Pizza pun siap dihidangkan.* Metro Pizza - Tekstur pizza ini sendiri sangat garing dibagian dasarnya, mungkin karena adonannya yang tipis, kejunya meleleh dengan sempurna dan bercampur dengan saus tomatnya menciptakan citarasa yang gurih dan sedikit manis. Berbagai macam toppingnya pun sangat lezat. Favoritku adalah tuna karena tunanya enak banget pas digigit bareng dasarnya. Bikin ketagihan dan ga akan cukup hanya satu potong.Lalu kami diajak kembali untuk melihat cooking demo pasta. Kata chefnya yang membedakan pasta di Pisa Cafe dengan tempat lain adalah Pasta disini homemadedan sausnya pun diracik sendiri oleh chef disini. Penyajiannya sendiri tidak lama karena pasta dan sausnya sudah tersedia dan hanya perlu dicampur saja dan pasta disini selalu baru akan dibuat jika ada permintaan jadi masih panas ketika dihidangkan. Lalu disarankan juga rasa pasta disini lebih enak rasa originalnya.* Spaghetti Aglio Olia - bahannya sendiri adalah olive oil, sausnya yang terdiri dari cabe merah besar, cabe hijau besar dan bawang putih serta bumbu spesial yang hanya ada di pisa cafe, keju parmesan, garam, blackpepper dan spaghetti. Semuanya diaduk dalam satu wajan dan sekitar 5 menit saja sudah selesai. * Fettucini Cream - bahannya sendiri adalah olive oil, sausnya yang terdiri dari cream dan roasted garlic, keju parmesan, garam, blackpepper dan fettucini. Semuanya diaduk dalam satu wajan dan sekitar 5 menit saja sudah selesai. Sekilas akan terlihat seperti carbonara tetapi yang membedakan adalah ternyata carbonara menggunakan kuning telur yang dimasak diatas api. Rasanya sangat creamy dan fettucininya sangat al dente. Enak banget.* Penne Bolognaise Sauce - bahannya sendiri adalah olive oil, sausnya special dari pisa cafe dan menggunakan potongan ayam, keju parmesan, garam, blackpepper dan penne. Semuanya diaduk dalam satu wajan dan sekitar 5 menit saja sudah selesai. Rasanya memang berbeda dengan saus bolognaise pada umumnya, ayamnya lebih terasa dan pennenya juga al dente. Bikin nambah.Lalu dihidangkan 3 macam menu baru dalam ukuran mini di sebuah meja jadi kami semua bisa mengambilnya sendiri.* Mozarella In Caroza - Rasanya seperti risol segitiga yang diisi dengan ham dan mozarella cheese. Luarnya crispy dan lembut di bagian dalamnya.* Sandwich (lupa namanya) - terdiri dari roti tawar yang sudah sedikit dibakar, keju parmesan, daging beef burger, bombay, tomat, semacam selada tetapi tidak sama karena daunnya agak wangi dan mayonaise kemudian dibagian bawahnya roti lagi. Rasanya enak tetapi yang istimewa daging beefnya yang lembut dan gurih.* ______ (lupa namanya lagi) - Sekilas terlihat seperti katsu yang sudah dipotong dan disiram dengan sauce tartar tetapi lapisan luarnya seperti lapisan untuk lasagna, garing diluar tetapi empuk didalam serta terdapat irisan jamur, daging dan saus khusus yang bercampur jadi satu. Rasanya gurih dan agak manis.Lalu kami pun dihidangkan minuman lain, yaitu :* Lemon Tea - nothing spesial hanya saja terlalu asam. Seger sih setelah makan berbagai makanan yang hampir semuanya mengandung keju.Terakhir kami pun dibagikan bingkisan dari Mix Max dan diminta berfoto bersama - sama. Lalu kami dihidangkan hidangan desert terakhir.* ______ (ga tahu namanya) - Terlihat seperti Plain Sweet Pancake with Strawberry Gelato dan Blueberry Sauce. Pancakenya lembut dan terdapat isian cream yang bercampur dengan potongan buah nanas, rasanya asam manis. Strawberry gelatonya menggunakan strawberry asli dan sedikit asam, blueberry saucenya agak manis. Overall enak banget.Thanks for Mix Max atas bingkisannya dan juga thanks to team Openrice for the sweet gathering  continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)