2
0
0
Good For
Family Gathering
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Other Info
Parking Area
Review (2)
Level4 2013-08-29
93 views
Ramen lagi, hoho.. Tema review hari ini adalah seputar resto ramen. Resto ramen yang menjadi target review kali ini adalah shin men ramen. Shin men ramen ini ga sengaja saya temukan pas kebingungan milih mau makan apa di eat and eat, food court di mall summarecon serpong 2. Lokasinya tuh ada di lantai paling atas mall. Shin men ramen terletak bersebelahan dengan yong tau fu.Shin Men Ramen menyediakan menu ramen yang halal, jadi ga ada ramen babi disini. Hehe.. Akhirnya karena penasaran dengan taste ramennya jadinya pesen ramen ayam di shin men deh. Sebelumnya sudah beli kartu eat and eat dan top up baru deh bisa transaksi di restonya. Pelayannya ada 2 orang gitu, dan katanya sih ramennya kudu diambil sendiri. Ramen yang tersedia di shin men ramen ada tiga kategori dibedakan berdasarkan kuah ramennya, yakni shoyu, miso dan shin men. Kalo suka yang ga terlalu asin, shin men bisa jadi pilihan anda. Ramen yang saya pesan adalah ramen shinmen special. Menu ramen ini merupakan menu komplitnya deh, jadi toppingnya ada ayam cincang, telur, irisan daging ayam, sayuran dan daun bawang. Rasa kuahnya ngaldu sih, Cuma agak kurang thick. Ramen shinmen special ini dibandrol berkisar Rp 48.000an. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-08-07
89 views
SuasanaShin Men Ramen adalah salah satu resto yang menyediakan menu ramen. Shin Men Ramen terletak di Eat & Eat, Summarecon Mall Serpong 2. Lokasi Shin Men Ramen cukup strategis, terletak dekat akses masuk ke kawasan makanan Eat & Eat, persisnya sih bersebelahan dengan Yong Tau Fu. Di depan restonya terpasang sign board berwarna oranye yang merupakan sign board yang seragam untuk semua resto yang berada di Eat & Eat. Uniknya lagi, dibawah meja kasir terdapat rak yang berisi aneka pajangan2 makanan seperti selai kalengan, panci dan teko jaman dulu. Lucu sih ngeliatin pajangan makanan tersebut, matching banget dengan tema Eat & Eatnya SMS. Di atas meja kasirnya terdapat buku menu yang berisikan aneka menu yang ditawarkan oleh Shin Men Ramen. Disamping kanan resto juga dipasang spanduk besar berisi menu ramen di Shin Men. Karena berkonsep open kitchen sehingga saat memesan menu kita bisa menikmati proses pembuatan ramennya. Suasana restonya sih nyampur dengan resto lainnya. Tapi suasana Eat & Eat Summarecon Mall Serpong ini emang sangat cozy dan nyaman, betah rasanya berlama-lama makan disini sambil ngumpul bareng. Suasana restonya cukup rame pas weekend, tapi ga terlalu rame di weekday.PelayananDi Shin Men Ramen, Eat & Eat SMS 2 ini pelayannya hanya dua orang, dan dua2nya berpakaian ala koki gitu. Proses pemesanan makanannya sih terbilang sederhana tinggal menyerahkan kartu Eat & Eat dan nanti menunya akan dianterin oleh pelayannya. Pelayannya cukup ramah sih, karena baru pertama kali makan ramen disini saya menanyakan recommendation menu di Shin Men ramen. Pelayannya juga menjelaskan detail menu yang ingin kami pesan. Kami juga ditanyakan apakah pengen ramen yang pedes atau yang non pedes. Sebelumnya, pastikan anda sudah melakukan top up kartu eat & eat anda di stand kasir yang tersedia. Kebetulan pas mampir kesini lagi ada promo top up diskon 5% sih. Lumayaan deh. Back to Shin Men, sekitar 10 menit kurang pelayannya uda nganterin menu pesanan kami ke meja. MakananMenu makanan yang ditawarkan oleh Shin Men Ramen adalah tiga jenis kuah ramen, yakni miso soup, shin men soup, dan shoyu soup. Spesial soup di Shin Men Ramen adalah shin men soupnya, yang kata pelayannya sih kuah kaldu. Menu : Shoyu Kani KamaHarga : Rp 42.000Menu ramen yang saya pesan adalah shoyu kani kama. Sebenarnya cukup tertarik dengan menu ramen shin mennya, tapi berhubung menurut pelayannya shoyu ramen memiliki cita rasa yang agak asin jadinya penasaran pengen nyobain juga. Shoyu kani kama ini adalah ramen dengan kuah shoyu. Isian ramen shoyu kani kama ini adalah crab stick dan seaweed. Di atas ramennya diberikan irisan daun bawang yang cukup banyak. Shoyu kani kama ini disajikan dengan bubuk cabe dan irisan cabe rawit jawa. Karena doyan pedes saya masukkan semua irisan cabenya ke dalam ramennya, rasa kuah shoyunya gurih dan agak asin gitu. Enak sih rasa kuahnya, cukup berasa kaldunya. Mie ramennya kecil-kecil, ramennya kenyal teskturnya. Porsi ramen shoyu kani ini ga terlalu banyak sih, buat saya agak kurang kenyang. Hehehe.. Harga shoyu kani kama ramen ini dibandrol berkisar Rp 42.000an.Menu : Shin Men Tori ChashuHarga : Rp 39.500Menu shin men tori chashu ini adalah menu ramen yang dipesan pacar saya. Shinmen tori chashu ini adalah menu ramen dengan kuah shin men. Jadi rasa kaldu pada kuah ramennya sangat berasa. Gurih dan harumnya benar2 mengugah selera makan. Shinmen tori chashu ini disajikan dengan dua irisan filet ayam yang sudah dimarinated. Selain disajikan dengan filet ayam, ramen shin men tori chashu ini juga diberi topping seaweed dan irisan daun bawang yang melimpah. Filet daging ayamnya berukuran cukup besar dan empuk dagingnya. Seaweed yang dipakai di ramennya tuh enak banget, ga kaya seaweed biasanya, kenyal dan lembutnya pas banget dimakan dengan mie ramennya. Sama seperti shoyu ramen pesanan saya, shin men ramen ini juga porsinya ga terlalu banyak. Kuah ramennya sih saya akui kuah shin men lebih enak ketimbang shoyu. Seporsi shin men tori chashu ini dibandrol dengan harga Rp 39.500.HargaDan inilah harga beberapa ramen di Shin Men Ramen :-Ramen Spesial @Rp 47.000-Tori Chashu @Rp 39.500-Gyu Chashu @Rp 42.000-Gyu Niku @Rp 42.000-Kimchi @Rp 42.000-Spicy Chicken @Rp 42.000-Kani Kama @Rp 42.000Semua menu ramen tersebut dapat disajikan dengan kuah shin men, kuah soyu, dan kuah miso, kecuali menu kani kama nya hanya disajikan dengan kuah shoyu saja. Overall sih harga menu di Shin Men Ramen cukup terjangkau, rasa ramennya juga nikmat. Selamat mencoba ya openricers..Rating for Shin Men RamenMakanan : 8/10Suasana : 9/10Pelayanan : 8/10Harga : 8/10 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)