4
1
0
All Branches (4)
Telephone
(021) 5467183
(021) 5467184
Good For
Family Gathering
Opening Hours
Mon.-Fri. 10:30-21:30; Sat.-Sun. 10:30-22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Number of Seats
112
Other Info
Delivery Service
Wi-Fi
Parking Area
Reservation
Service Charge
Signature Dishes
Gurame Tim Kerang Cah Cabe Nila Kecap Udang Tauco
Review (5)
Level4 2013-06-27
286 views
Suka dengan aneka masakan medan, Sinar Medan menawarkan semua menu ala medan. Resto Sinar Medan terletak di Gading Serpong, tepatnya sih sebrangan aja dengan mall SMS 1, berdekatan juga dengan EF dan Happy Puppy. Ukuran restonya besar sepertinya terdri dari dua ruko gandeng dan juga berlantai dua, jadi soal kapasitas sih cukup besar. Disini kebanyakan yang mampir untuk makan keluarga jadi mejanya pada rada gede dan banyak meja bulat juga. Menu yang disajikan buanyak banget, dan ada beberapa yang non halal.Menu : Ikan nila saus medanPrice : Rp 75.000anMenu yang kami pesan adalah ikan nila saus medan. Mesen menu ini karena ada embel2 kata saus medan di menunya. Jadi penasaran deh dengan rasanya. Ternyata ikan nila ini dimasak ala steam gitu dan disajikan dengan cara yang menarik dengan wajan aluminium dan api kecil dibawahnya sehingga disajikan dalam kondisi panas. Ikan nilanya lumayan besar, lembut banget daging ikannya. Saus medan ini rasanya gurih, dan agak sedikit manis. Tapi enak loh..Menu : Kepah masak taocoPrice : Rp 35.000anNah kalo menu kepah masak taoco ini sih mesen karena uda lama banget gak makan kerang kepah. Kerang kepah ini emang paling enak dimasak saos taoco. Porsi nya cukup banyak kok, dan kerangnya uda ngebuka saat dihidangkan jadi ga perlu susah2 buka cangkang kerangnya untuk menikmati menu ini. Saos taoconya manis, asin tapi ga terlalu pedes. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Awal tahun itu memang banyak momen keluarga yang ulang tahun, jadi hampir setiap bulan sekali ada makan bareng keluarga deh di luar. Pas nyokap ultah, secara spontan nyokap bilang mau nya makan di resto masakan Medan, ternyata ada temen adek yang bokapnya buka resto makanan medan di Gading Serpong, jadinya nyokap semangat banget ngajakin makan kesana. Nama restonya adalah Sinar Medan, kalo sering ke Mall SMS mungkin ngeh dengan resto ini karena letaknya bersebrangan dengan pintu parkir SMS 1, restonya ini ada di deretan ruko, persisnya sih sebelahan dengan EF. Restonya berupa dua ruko gandeng jadi ukurannya cukup besar. Area parkirnya suka penuh, karena pas kami mampir juga restonya penuh pengunjung yang dine in.Ternyata penggemar resto Sinar Medan ini cukup banyak juga, hampir semua meja penuh. Untungnya pas kami nyampe masih ada satu meja bulat yang kosong, langsung deh buru2 tem disana karena setelah kami masuk sudah ada satu keluarga lagi yang masuk. Tapi ternyata restonya berlantai dua kok, hahaha.. Jadi ga perlu khawatir gak kebagian meja kayanya deh. Ruangan restonya ber AC tapi karena penuh pengunjung, rasanya dinginnya AC jadi kurang terasa. Pelayanan sip banget, karena setelah memesan beraneka macam menu, dalam waktu sekitar 15menitan semua menunya sudah dianterin ke meja kami, express boo.. Mungkin karena pelayannya banyak sih. Ohya meja bulat untuk dine in tuh ada bulat ditengahnya yang bisa muter untuk ngambil lauk yang jauh dari kita, *norak.. Hahaha..Menu makanan yang ditawarkan oleh Sinar Medan, banyak jenisnya, mulai dari seafood sampe Chinese food, tentunya semua makanannya bercita rasa ala Medan, jadi gak heran kalo anda menemukan berbagai masakan yang cukup unik dan ada beberapa menu non halal disini, udah gak heran deh kalo resto Medan ga mungkin ga ada menu babinya. Bisa dibilang orang Medan tuh penggemar masakan babi dan berbahan daging. Jadi ga salah kalo saya karnivor.. Hehe.. Menu : Kerang Keppa Cah CabePrice : Rp 33.000Begitu bokap liat menu kerang keppa, langsung deh gak pake nanya yang lain dia langsung order menu ini ke pelayannya. Yap memang agak sulit menemukan resto yang menawarkan menu satu ini. Kebanyakan resto hanya menyediakan menu kerang dara, kerang ijo dan kerang bamboo, nah kerang jenis ini jarang banget, makanya bokap seneng banget nemu menu ini. Kerang keppa cah cabe ini adalah kerang keppa (mirip kerang dara tapi bagian luarnya mulus) daging kerangnya pun gak seamis kerang dara, dimasak dengan taoco dan cabe, rasanya emang enak, gurih dan agak pedas. Porsi kerangnya banyak banget, selain itu pas dimasak kerangnya uda pada ngebuka jadi gak usah ngupas2 deh untuk menikmati menu ini.Menu : Tahu Jepang Mapo SapiPrice : Rp 42.000Melihat gambar menu ini dibuku menunya sempet bikin ngiler yang berakhir pada pemesanan menu ini. Tahu jepang mapo sapi ini adalah menu tofu yang disiram dengan saos mapo dengan minced beef di atasnya. Porsi tahu jepang mapo sapi ini sangat royal, banyak banget loh, disajikan dengan sebuah piring cukup besar. Berbeda dengan penyajian tofu yang biasanya di goreng dahulu sebelum diolah lagi, Sinar Medan menawarkan cara menikmati tofu yang berbeda, karena tofunya tidak digoreng dahulu jadi tekstur tofunya tetap lembut, berbalut dengan saos mapo yang gurih dan daging sapi cincang, sajian ini cukup spektakuler rasanya.Menu : Kodok Goreng Saos MentegaPrice : Rp 40.500Menu selanjutnya yang kami pesan adalah kodok saos mentega. Kodok disini maksudnya swikee yah. Sama seperti menu kerang keppa, menu kodok goreng saos mentega ini pun porsinya besar. Kodok saos mentega ini disajikan dengan lalapan selada dan mentimun. Kodoknya besar-besar, jadi dagingnya pun banyak bagian luarnya agak krispi tapi dalamnya empuk dan lembut, saos menteganya pun enak dan gurih. Salah satu recommended menu deh di Sinar Medan.Menu : Soup Jagung Kepiting (M)Price : Rp 27.500Menu selanjutnya adalah soup jagung kepiting. Menu sop jagung kepiting ini tersedia dalam 3 jenis size dari small, medium sampe large. Kami mesen yang medium menurut pelayannya sih untuk jumlah kami cocoknya medium saja. Pas disajikan sempet kaget juga dengan porsinya yang jumbo. Setelah disajikan kami diberikan mangkok kecil dan sendok bebek sejumlah yang makan, dan setelah diisi ke masing-masing mangkok masih bersisa, padahal kami makan berlima saat itu. Soupnya memang agak tasteless sih, jadi kalo mau ditambahin kecap asin dikit biar lebih berasa tastenya. Menu: Chinese TeaPrice : Rp 16.500Minumannya kami memesan Chinese tea saja. Chinese tea di Sinar Medan disajikan dengan poci putih dengan empat buah gelas mini. Jadi satu pax Chinese tea bisa untuk minum 4 orang. Berhubung Chinese teanya panas bener jadinya emang cocok sih diminum dengan gelas kecil. Chinese teanya juga bebas refill sampe kembung. Gak terlalu special sih rasa Chinese tea nya, hanya aroma khas tea saja, enak dan cocok diminum sehabis menyantap aneka daging.Sinar Medan merupakan salah satu resto yang recommended deh buat pengunjung yang akan makan dalam jumlah banyak misalnya traktiran keluarga or kolega. Selain kapasitas restonya yang cukup besar, tersedia juga menu set disini. Di Sinar Medan porsi makanannya terbilang jumbo, selain itu harga menu makanannya cukup terjangkau. Cita rasa makanannya juga enak-enak. Semua makanan di Sinar Medan hanya dikenakan tax 10% dan bebas service charge.RatingFood : 9/10Price : 9/10 Environment : 7/10Service : 8/10 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-12-29
158 views
MERRY CHRISTMAS 2012 Openricers! Sorry kalau gw telat mengucapkannya.Jadi, tanggal 25 Desember kemarin, gw sekeluarga memutuskan untuk pergi ke daerah Serpong untuk membeli kue. Tetapi berhubung gw sekeluarga sudah lapar, kami pun memutuskan untuk mencari makan di sekitar Boulevard Gading Serpong. Akhirnya pilihan kami pun jatuh ke Restoran Sinar Medan , Gading Serpong. Kalau mau dibilang, untuk mencari parkir di dalam komplek restoran ini agak sulit karena cukup banyak pengunjung yang datang ke restoran. Sehingga setelah berputar-putar dulu, barulah gw sekeluarga mendapatkan tempat parkir, itu pun lumayan jauh dari restoran. Restoran ini memiliki 2 lantai. Kebetulan saat gw sekeluarga datang, keadaan restoran cukup ramai dan penuh di lantai bawahnya, maka gw sekeluarga pun duduk di lantai 2 nya. Suasana lantai 1 dan lantai 2 lebih kurang mirip, hanya saja di lantai 2 lebih terang karena cukup banyak jendela sehingga cahaya matahari bisa masuk. Selain itu, di lantai 2 sendiri terdapat 2 ruangan, yaitu smoking dan non-smoking, yang dipisahkan dengan pintu kaca. Di lantai 2 ini, ada cukup banyak meja dan kursi, tetapi saat gw sekeluarga datang kemarin, gw lebih banyak melihat meja-meja besar yang ditempati oleh beberapa keluarga besar.Setelah melihat-lihat menu makanan, gw sekeluarga pun memesan:Udang Mayonnaise- Rp. 70,000,-++Udang goreng tepung yang kemudian dicampur dengan saus mayonnaise dan diberi taburan wijen di atasnya. Daging udangnya cukup gurih dan rasa mayonnaisenya juga pas. Untuk rasa, menurut gw sama seperti udang goreng mayonnaise pada umumnya. Hanya saja menurut gw, menu yang 1 ini agak kemahalan karena udangnya hanya ada beberapa potong dan kalau dimakan oleh keluarga yang cukup besar, gw rasa gak akan cukup.Samcen Babi Goreng- Rp. 55,000,-++Samcen (Samcan) atau daging babi yang memiliki 3 lapisan (kulit, minyak dan daging) yang digoreng kering hingga kecoklatan. Menurut gw, samcennya agak kering karena digoreng sedemikian rupa sehingga rasa kenyal samcennya kurang terasa, tetapi cukup gurih. Selain itu ada juga aroma bumbu rempah (mirip seperti bumbu Ngo Hiong) yang terasa saat samcen ini dimakan.Tahu Jepang Mapo Sapi- Rp. 42,000,-++Tahu Jepang yang di iris dan di atasnya dilumuri dengan saus berwarna coklat kental yang berisi daging sapi cincang yang ditumis dengan irisan daun bawang. Menurut gw, rasanya cukup enak rasa asin sausnya pas dan daging sapi cincangnya cukup banyak dan menyatu dengan tahu Jepangnya.Sekedar info: kalau Openricers tidak ingin menggunakan daging sapi, isi nya dapat diganti dengan daging babi cincang, udang atau daging ayam cincang. Broccoli Cah Jamur Hioko- Rp. 46,000,-++Sayur broccoli yang dimasak dengan saus tiram dan ditengahnya terdapat irisan jamue hioko dan taburan bawang putih goreng. Broccolinya cukup gurih dan saus tiramnya juga meresap ke dama sayur maupun jamurnya. Irisan jamurnya pun cukup besar dan lumayan banyak.Fuyung Hai Medan- Rp. 51,500,-++Fuyung Hai ini dimasak dengan cara Orang Medan, dimana isi fuyung hai ini berupa parutan wortel, irisan daun bawang, dan parutan daun bawang yang dicampur dengan telur ayam. Rasa fuyung hai ini cukup gurih dan agak manis karena parutan wortel dan parutan bawang bombaynya. Sekedar info, fuyung hai ini dimakan kering, sehingga tidak ada saus cocol ataupun saus yang disiram seperti fuyung hai biasanya.Ayam Fillet Sauce Plum- Rp. 51,500,-++Daging fillet ayam yang dipotong kotak-kotak kecil ini digoreng kemudian dimasak kembali dengan saus plum dan diatasnya ditaburi wijen. Ayamnya cukup gurih dan saus plum yang dicampur dengan ayamnya memberikan rasa asam manis ke ayamnya. Menurut gw, menu ini cukup enak karena sausnya cukup meresap ke dalam ayamnya dan cukup membangkitkan selera makan.Nila Tim Kecap HK- Rp. 91,000,-++Ikan nila yang dimasak dengan cara di tim kemudian disiram kecap yang di atasnya diberi taburan potongan daun kemangi dan irisan daun bawang. Daging ikannya benar-benar masih fresh karena masih menyatu saat dipotong dan ikannya juga tidak berbau atau terasa amis. Kecap siramannya terasa asin bercampur manis, yang membuat daging ikannya lebih terasa lagi kalau disiram dengan kecapnya.Salah satu menu yang gw recommend Kerang Kepa Cah Cabe- Rp. 39,500,-++Kepa yang dimasak dengan saus kental yang pedas dan ditambah dengan irisann cabe merah. Menurut gw, sausnya cukup meresap ke dalam daging kepa yang terbuka dan cukup besar porsinya. Akan tetapi ada beberapa kepa yang cangkangnya masih tertutup dan ada beberapa daging kepa yang lepas dari cangkangnya, sehingga hanya ada cangkang kosong saja. Saus kentalnya menurut gw cukup berasa dan pedasnya pas, sehingga cocok juga untuk disiram ke atas nasi putih.Nasi Putih- Rp. 5,000,-++Teh Tawar Hangat (free flow)- Rp. 2,000,-++Es Teh Tawar (free flow)- Rp. 4,000,-++Sebelumnya nih, ada beberapa informasi untuk para Openricers:*Harga makanan yang gw tulis ini BELUM termasuk pajak dan service charge. **Kemudian untuk para Openricers Muslim, disarankan untuk berhati-hati dalam memesan makanan dan apabila kurang jelas, sebaiknya ditanyakan kepada pelayan restorannya karena ada beberapa menu yang non halal (mengandung babi)Overall, suasana restorannya yang cukup sederhana (menurut gw) ini memang cocok untuk acara kumpul bersama keluarga besar karena selain cukup banyak meja makan berukuran besar, makanan yang disajikan pun kebanyakan adalah masakan ala rumahan. Untuk pelayanannya, gw gak tau bagaimana kalau di lantai 1, karena yang gw rasakan saat duduk di lantai 2 ini adalah gw agak kesulitan untuk memanggil waiter kalau membutuhkan sesuatu karena hanya terlihat sedikit waiter yang standby di lantai 2 ini. Untuk penyajian makanan, lauk datang bersamaan dengan nasi putihnya (terletak dalam sebuah bakul) yang dibawakan bersamaan dalam sebuah kereta dorong. Baru kemudian lauk yang belum datang bersamaan tadi menyusul. Untuk makanannya, memang ada beberapa yang agak mahal, akan tetapi masih ada cukup banyak pilihan menu makanannya. Well, sekian review dari gwEnjoy your food~ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-03-26
70 views
sinar medan ini menawarkan menu chinese food ala medan. jadi sedikit banyak menunya ada yang berbeda dengan menu chinese food biasa. kali ini kami memesan beberapa menu seperti :1. muntau : muntahunya menggunakan tahu jepang yang dipotong kecil-kecil gitu lalu dimasak bersama daging cincang. rasanya enak dan gurih.2. kerang saus tauco : kerang saus tauconya cukup enak. kepa yang dimasak dengan saus tauco yang gurih pedas.3. gurame asam manis : gurame goreng yang diberi saus asam manis. rasanya enak, dan guramenya lembut.suasana dan pelayanan :tempatnya nyaman dan lengkapi dengan ac sehingga kita nyaman juga berada di dalamnya. meja dan kursi yang tersedia cukup banyak sehingga cukup untuk menampung pengunjung yang datang. kebersiahannya terjaga dengan baik.pelayanannya baik dan cepat. pelayannya menginformasikan menu spesial mereka dengan jelas. lalu untuk penyajian makanannya sedikit harus menunggu. tetapi tidak terlalu lama. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Buat spicyfoody,segala jenis makanan Chinese selalu pas di lidah. Mao makanan Chinese Medan,Jambi,Kalimantan,sampe Jakarta. Dan untuk urusan rasa,rata2 sama2 enak. Tapi yang paling sering gw makan adalah makanan Cina Medan.Di kawasan Serpong,ada rumah makan yang menyediakan menu2 ala orang Medan, namanya RM Sinar Medan. Di resto ini gw makan bareng keluarga. Menu2 yang dipesan ada banyak, seperti Udang Lumpia Goreng, Ayam Goreng Mentega, Cumi Goreng Lada Garam, Puyunghai Medan Goreng,dan Cap Cay. Tapi ada menu yang cukup berkesan buat gw, padahal simple loh, yaitu Puyunghai Medan Goreng.Kalo puyunghai biasa itu isinya kol,udang,dan telor, kalo puyunghai ala Sinar Medan ini cukup beda. Puyunghai ini seperti telor orak arik yang dilengkapi sayuran kol dan daging kepiting, trus gak ada saos asam manisnya. Jadi dimakannya pake saos sambel ato tanpa apa2. Enak lohhh…Isian kepiting bikin manis dan lembut si puyunghai. Sensasi kres2 juga masih didapat dari makan kol-nya. Hao ce deh untuk menu beda satu ini! Seporsi Puyunghai Medan harganya IDR 30.000. Overall,smua makanan di Sinar Medan ini enak2. Tapi menurut gw pribadi, Puyunghai-nya paling beda dan patut dicoba kalo makan disini. Openricers mao masakan Medan? Dateng aja yuk ke resto satu ini continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)