25
6
0
All Branches (6)
Telephone
(021) 23580697
Good For
Family Gathering
Opening Hours
Mon.-Sun. 10:00-22:00
Payment Methods
Visa Master AMEX Cash / Tunai
Number of Seats
72
Other Info
Parking Area
Reservation
Sales Tax
Service Charge
Restaurant Website
http://www.ismaya.com/sushigroove/
Signature Dishes
Fushion Dragon Ball Mayonaise Dream Roll Salmon Teriyaki Sushi & Sashimi Yakiniku Bibimbab
Review (33)
Restoran yang mengusung tema Japanese Sushi Fusion ini merupakan salah satu jaringan Ismaya Grup. Tempatnya sendiri cukup spacious dengan tersedia sushi belt dan sushi bar seperti resto sushi pada umumnya. Interior-nya lebih banyak menggunakan ornamen kayu dan hiasan berupa botol sake, gelas ocha pada rak kayu di dalam dining areanya. Pelayanan di sini sih cukup baik. Waiternya cukup ramah dan penyajian makanan juga cukup cepat. Manajer restoran juga nampak 'berkeliaran' di dining area sambil membantu melayani customer yang datang. Saat ke sini restoran lagi ada menu baru namanya Sushi Donuts. Alhasil gw order Shinagawa Platter, yang isinya terdiri dari 4 Sushi Donuts. Di sini bisa order platter (paket) maupun satuan. Selain itu gw order menu yang lebih healthy, Signature Seaweed Salad. Seaweed Salad basically mixed veggies and seaweed, topped with cherry tomatoes, katsuobushi and last with apple dressing. Porsi sayur-nya mnrt gw agak kurang balance, karena selada-nya banyak banget, sedangkan seaweed & katsuobushi relatif jauh lebih sedikit. Seaweed-nya little bit too thick and though. Apple dressing-nya quite good, karena memberi rasa sedikit manis dan asam yang pas & balance.Shinagawa Platter isinya 4 Sushi Donuts : Salmon Mentaiko Donut, Tuna Mozarella Donut, Spicy Beef Donut, Salmon Tuna Donut. Sushi Donut sendiri sebenarnya sama dengan sushi pada umumnya hanya saja memang dibentuk menyerupai Donut. Gw makan dengan urutan dimulai dari Salmon Tuna Donut terlebih dahulu. Sushi dengan topping fresh salmon, tuna dan black tobiko. Sushi rice-nya taste little bit sweet dengan tekstur yang soft, cukup padat dan saling merekat. This is good, karena gw suka sushi yang padat jadi ga gampang tercecer saat dimakan. Salmon-nya nice and fresh, tp Tuna-nya agak kurang fresh & sedikit amis. Selanjutnya gw nyobain Spicy Beef Donut. Sushi dengan topping daging sapi cincang dan edamame. Daging sapi-nya dicincang dengan lembut banget, tp sayangnya over seasoning, terutama spicy-nya. Alhasil gw cuma bisa ngerasain taste spicy doank. Next ada Tuna Mozarella Donut. Sushi dengan topping Tuna torched with Mozarella, Mayo & Togarashi. Sushi rice was good, but once again it was over seasoning with mayo sauce. Jadi taste & tekstur Tuna jadi kurang berasa. Last but not least is Salmon Mentaiko Donut. Sushi dengan topping Salmon torched with Mentaiko Mayo Sauce. Salmon-nya well torched, jadi matangnya pas, tp lagi-lagi Mentaiko-nya kebanyakan. Jd lebih tebal mentaiko daripada Salmon-nya. Buat gw that's over. Overall gw suka ama konsep restoran-nya, pelayanannya, tp kualitas makanan-nya need more improvement. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level3 2016-03-17
85 views
hi guys,jalan" k GI mampirlah gw k Sushigroove. tempatnya bagus deh baru renovasi sih katanya. semua barang masih terlihat baru & bersih. designnya juga unik berasa kyk lg di Jepang. gw gak pesen mkn berat cuma sushi" yg ada di sushi bar. miso soupini dia kuah paling mainstream di restaurant Jepang, miso soup. buat gw rasanya sedikit terlalu asin, ada potongan tahu kecil" & seaweed. paling enak dimakan sewaktu panas karena kalau udah dingin gak terlalu enak. spicy edamameumumnya edamame cuma disajiin asin pake garam tapi yg ini spicy dan memang beneran pedasnya berasa di lidah sampe ke telinga. dahsyatnya kalau lw mkn 1 pst pengen mkn lg aka bikin nagih! tsukune burgerbentuk dagingnya kyk burger, bulat dan dipotong jadi 3. atasnya ada taburan wijen. rasanya manis dan terlalu lembek menurut gw. akan lebih enak kalau daging ayamnya sedikit kenyal. tamago sushi balltelur dalam bahasa jepang itu tamago. so sushi ini atasnya telur dan seperti biasa rasa telur jepang itu manis bkn asin kyk di Indonesia. penyajiannya juga dingin. tapi nasi di bawahnya bukan nasi jepang putih biasa. nasi ini warnanya cokelat tapi pas dimakan sama aja rasanya kyk nasi putih.son of a peachgw shock pas baca menu. ternyata gw salah baca hahaha. sesuai kyk namanya ini minuman terbuat dr buah peach tapi ada campuran vanilla juga. diatasnya ada potongan buah peach juga. segar, manis, enak, recommended deh yg ini. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level3 2016-02-25
82 views
Hallo para pecinta kuliner Jepang. Mungkin kalian sudah akrab dengan restoran SushiGroove, yang merupakan grup dari Ismaya. SushiGroove sudah memiliki beberapa outlet di Jakarta seperti GI, Kokas, PIM, Setiabudi One, dan tempat lainnya. Ga cuma ada di Jakarta aja, tapi mereka juga buka cabang di Kota Kembang Bandung. Berbicara mengenai SushiGroove, tentu kita akan membicarakan menu hidangan khas Jepang yaitu Sushi. Disini pecinta kuliner akan disuguhkan dengan berbagai jenis Sushi yang enak-enak, dan yang lain dari pada restoran sushi pada umumnya. Karena cuma disini yang punya sushi, terbuat dari Jobu yaitu sejenis akar-akaran dari Jepang kaya akan serat. Gue adalah salah satu pelanggan setia dari SushiGroove, kenapa? karna pelayanan dan rasa sushinya enak, hampir disetiap outlet SushiGroove punya pelayanan yang ramah, baik dan sopan. Pernah gue pesen disalah satu outletnya, dan menunggu lama menu yang gue pesan. terus pelayannya bilang maaf dan ksh gue miso soup sebagai complimentnya, sepele sih tapi ini penting banget customer merasa dihargai dan pengen balik lagi. Selain pelayanan dan makanannya, gue juga suka sama desain interiornya yang terbilang modern, kreatif dan keceriaan. Karna gue pelanggan setia, gue tau banget sama detailnya. Pas kemarin gue dateng kesini, ternyata desain interiornya berbeda dari sebelumnya. Sebelum di dekor ulang, desain interior di sushigroove lebih menonjolkan warna biru, dengan corak ikan. Tapi untuk desain interior sekarang yang gue liat lebih ke nuansa warna hijau, coklat dan warna hangat lainnya. Cukup berbeda total dengan sebelumnya, yang lebih beda lagi sekarang ini ada Sushi Belt dan Bar. Jadi klo loe udah kelaperan, bisa langsung comot sana sini tanpa harus panggil pelayan dan nunggu pesenan datang. (tepok tangan karna seneng) Mengenai harga untuk setiap sushi yang wara wiri di sushi belt, ditandai dengan warna piring. Untuk Sushi yang menggunakan warna hitam dibandrol dengan harga idr. 49k, putih Idr. 29k, kuning idr. 19k, biru idr. 39k, abu-abu idr. 12k. Gemes liat semua sushi yang wara wiri, akhirnya gue khilaf dengan mengambil beberapa jenis. Gue ambil sushi salmon ball, yaitu sushi dengan ikan salmon dibentuk menyerupai bola kecil lalu diatasnya diberi mayones. Terus gue ambil juga Sushi Salmon Bloom (klo ga salah sama namanya), bentuknya menyerupai bunga yang sedang merekah. Sushi yang terbuat dari salmon mentah, kemudian diberikan taburan telur ikan lalu diberikan nori. Next Sushi wijen (ga tau namanya), sushi yang didalemnya ada potongan daging sapi, ketimun dan jamur enoki. pada bagian atas diberikan taburan bubuk cabai dan biji wijen dengan hiasan irisan cabai rawit merah. Rasanya pedes banget, cocok buat orang yang suka pedes. Lanjut, Sushi yang dibalut dengan irisan tipis mentimun sebagai kulit dari nasi yang sudah diisi dengan irisan daging gurita dan nori. Rasanya seger, enak karena renyah dari irisan mentimun. Berikutnya gue ambil sushi yang diisi dengan ikan, telur yang ditaburi dengan juhi. Bahan berwarna coklat dengan tekstur tipis, yang suka dipakai untuk takoyaki. Makan tanpa minum rasanya seret, jadi gue pesen Matcha & Bean. Minuman berwarna hijau, yang terbuat dari teh hijau bercampur dengan kacang merah dan sedikit wasabi, rasanya enak tidak terlalu manis dan diatasnya diberikan jelly berwarna cokelat. Mantab! Kenyang rasanya menikmati 5 jenis sushi dari sushigroove, bikin perut gue kenyang dan puas ketika memakannya. Penilaian untuk keseluruhan, gue kasih nilai 9/10. Rekomendasi banget buat loe, yang suka makan sushi. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2013-05-12
106 views
Pas lagi hari libur, tiba2 kepengenan makan sushi, ya udah deh saya ajak aja temen saya buat makan sushi di Grand Indonesia. Setelah muter2 di GI akhirnya ketemu juga restoran sushi, yaitu Sushi Groove yang ada di lantai 3A. Sushi Groove ini salah satu restoran sushi yang enak dan harganya standar lah.. Tempatnya sih agak2 gelap gitu ya.. Terus pas saya baru dateng sih pelayannya ramah banget, langsung disambut dan dianter ke tempat duduk terus dikasih buku menu, sama dibilangin yang jadi 10 menu favorit baru2 ini apa aja. Trus juga dibilangin diskon kalo pake kartu pelajar/mahasiswa, kartu ismaya groups, sama bank cimb niaga. Trus ya udah abis saya order, saya nunggu deh pesenannya, nunggunya juga ga lama, paling sekitar 10 menit gitu. Sambil nunggu, saya melihat2 sekeliling, di sini meja yang disediain ada banyak banget, terus ada yang smoking area dan non smoking. Kalo non smoking di luar, kalo smoking di dalem gitu..Saya memesan iwate roll dan chicken yaki udon. Jadinya iwate roll ini cukup favorit katanya kalo di sini. Isi dari sushi ini tuh kulit kepiting yang crunchy gitu terus ada sayur dan timun sama dipakein saos mayones gitu.. Harganya 35ribu, isinya cuma 5 roll tapi gede2 gitu. Lumayan sih soalnya banyakan isinya daripada nasinya.. Kalo untuk chicken yaki udon tuh jadinya mi udonnya gede2 as usual terus dikasih potongan ayam dan paprika gitu, rasanya sih agak kaya pasta, asin2 gitu. Untuk 1 porsinya sih kurang banyak menurut saya, saya sih kurang kenyang kalo cuman makan udon gitu aja, untuk harganya itu 1 porsinya 48ribu.. Saya juga pesen ocha dingin untuk minumannya, harganya 13ribu, tapi enaknya bisa minta refill sesuka hati, pas banget deh kalo lagi haus.. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2013-01-02
71 views
Saya sala satu penyuka sushi dan kebetulan weekend kemarin iseng-iseng jalan di Grand Indonesia dan menemukan Sushi Groove, liat dari luar tempat ini cukup menarik dengan dominan warna cokelat dan hijaunya dan dibuat layaknya berada di garden. Outlet sushi Groove yang ada disini memiliki area yang cukup luas dan terbagi menjadi 2 bagian yaitu indoor dan semi outdoor, rata-rata furniturnya bermateri kayu.Suasanya disini menurut aku nyaman banget, tempatnya bagus dan cozy banget. Dan yang aku liat tempat ini juga cukup ramai di kunjungi oleh pengunjung yang mayoritas adalah anak-anak muda. Sayangnya untuk pelayanan di tempat ini agak lama, terutama dalam menyajikan makanan, tapi untuk kerapihan, kebersihan dan juga kesopanannya cukup baik.Untuk menu yang kali ini aku order adalah Sushi Crispy Skin Salmon ( kalo gak salah sih itu namanya ) pokoknya intinya sushi yang di dalamnya berisikan kulit salmon yang sudah di goreng garing, sushi ini di sajikan dalam ukuran sedang dan terdapat sekitar 6 potong. Rasa dari sushi ini menurut aku enak, saat di gigit cruncynya berasa banget dan gurih, enak deh pokoknya apalagi di olesin saus mayonise mangkin manteb. Untuk harga sushi ini kira-kira 40ribuan. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)