20
2
0
Level4
683
2
2013-06-04 189 views
Bebek Tepi Sawah... Yang saya tau resto ini ada di Pulau Bali. Sekarang resto ini buka cabang di Mall Living World Alam Sutera. Restonya lumayan besar, interiornya rapi dan bernuansa kayu, dengan jendela lebar dan ada area outdoor diningnya. Menu yang ditawarkan tentu saja bebek bali yang memang jadi andalan Bebek Tepi Sawah.Pilihan untuk bebeknya ada dua, yaitu Crispy Duck dan Grilled. Selain menu bebek ada juga menu yang lainnya seperti Sup Ikan Tampaksiring, Ayam Goreng Lengkuas, Sate Lilit B
Read full review
Bebek Tepi Sawah... Yang saya tau resto ini ada di Pulau Bali. Sekarang resto ini buka cabang di Mall Living World Alam Sutera. Restonya lumayan besar, interiornya rapi dan bernuansa kayu, dengan jendela lebar dan ada area outdoor diningnya. Menu yang ditawarkan tentu saja bebek bali yang memang jadi andalan Bebek Tepi Sawah.

Pilihan untuk bebeknya ada dua, yaitu Crispy Duck dan Grilled. Selain menu bebek ada juga menu yang lainnya seperti Sup Ikan Tampaksiring, Ayam Goreng Lengkuas, Sate Lilit Bali, Gurame Goreng Kering, dan Ayam Goreng Kelapa. Saya pun memesan Crispy Duck dan seporsi Plecing Kangkung. Porsi Crispy Ducknya lumayan besar. Setengah ekor bebek goreng berukuran cukup besar dan berwarna coklat kehitaman. Crispy Duck ini disajikan dengan nasi putih, sayur kalas kangkung, dan tiga jenis sambal bali, yaitu sambal uleg, sambal matah, dan sambal mbe.

Aroma bebek gorengnya gurih. Dagingnya garing setelah disobek. Dan rasanya itu crunchy di mulut. Pokoknya garing luar dalam. Sayur kalas kangkungnya terasa renyah dan gurih. Sambal matahnya rasanya juga renyah dan pedas. Sambal matah ini adalah irisan cabai merah dan bawang merah yang diaduk dengan minyak kelapa. Makan Crispy Ducknya tambah sempurna dengan adanya sayur Plecing Kangkung yang saya pesan.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value